Der Stolz der Ägypter sind nicht nur die Pyramiden, sondern auch der lokale gelbe Tee. Die Bewohner des Landes lieben ihr traditionelles Getränk und freuen sich, Touristen damit zu verwöhnen. Manche Leute verwechseln diesen Tee unwissentlich mit einem gelben chinesischen Getränk. Chinesische und ägyptische Teesorten sind jedoch völlig unterschiedliche Produkte.

Die chemische Zusammensetzung eines gesunden Getränks

Ägyptischer Tee wird, wie der Name schon sagt, in Ägypten angebaut. Im Wesentlichen handelt es sich nicht wirklich um Tee, da ein Getränk aus den Samen einer Pflanze namens Heu-Bockshornklee hergestellt wird.

Äußerlich ähneln sie nicht trockenen Blättern, sondern Getreide. Solche Tees tragen alternative Namen: Chaman, Kamelgras, Helba, Shambhala usw.

Ein goldenes Getränk aus Ägypten enthält viele nützliche Zutaten:

  • Aminosäuren;
  • Polysaccharide;
  • Glykoside;
  • stärkehaltige Substanzen;
  • Pektine;
  • Makro- und Mikroelemente;
  • Fette
  • Phytosterole;
  • Vitamine A, C, Gruppe B;
  • Tannine;
  • ätherisches Öl.

Ägyptischer gelber und chinesischer Tee: günstige Eigenschaften

Trotz der Unterschiede zwischen ägyptischen und chinesischen Getränken (letzterer gilt als natürlicher Tee, da er aus Teeblättern hergestellt wird) haben beide Produkte beeindruckende Eigenschaften.

Das Trinken als Getränk hilft bei der Bekämpfung von Krankheiten wie:

  1. Anämie Helba-Samen leiten den Kampf gegen Anämie. Sie enthalten eine beeindruckende Menge Eisen, was den Zustand des Blutes verbessert. Dieses Getränk eignet sich am besten zur Kombination mit Datteln oder natürlichem Honig.
  2. Impotenz.Um die Gesundheit der Männer wiederherzustellen, wird empfohlen, diesen Tee in Kombination mit Milch zu trinken.
  3. Arthritis Gelber Tee aus Ägypten ist eine topische Behandlung für Polyarthritis oder Arthritis, die seit langem in der Volksmedizin eingesetzt wird.
  4. Erkrankungen der Atemwege.
  5. Verletzung des Verdauungstraktes.
  6. Gynäkologische Probleme. Darüber hinaus lindert die regelmäßige Verwendung des Getränks Schmerzen während der Menstruation.

Zusätzlich können die folgenden Eigenschaften des ägyptischen gelben Tees unterschieden werden:

  • die Fähigkeit, Hitze schnell und effektiv zu reduzieren;
  • Wiederherstellung des geschädigten Zentralnervensystems, Beseitigung von Anzeichen einer Depression;
  • verbesserte Aufmerksamkeit;
  • die Möglichkeit der Stärkung der Immunität;
  • Regulation des endokrinen Systems, Normalisierung des hormonellen Hintergrunds;
  • Verbesserung der Funktionalität von Milz und Leber;
  • Hilfe bei der Beseitigung von Karies;
  • Wirksamkeit als Anti-Burn-Anwendungen.

Häufige Art

Eigentlich ist der ägyptische Tee nur eine Art - dabei Bockshornklee, der auf besondere Weise gebraut wird.

Sorten von chinesischem Goldtee mit einem geringen Gärungsgrad sind umfangreicher und hängen von der Qualität des Getränks ab.

Kleine Sorten sind:

  • "Meng Ding";
  • Jun Shan.

Beide Sorten sind von hoher Qualität. Um solche Tees herzustellen, werden nur die Knospen der Pflanze gesammelt, und in einigen Fällen das erste Blatt, das erscheint, wenn es nicht beschädigt ist.

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Große Sorten sind vertreten durch:

  • Huo Shan;
  • "Ying Shan."

Bei der Herstellung dieser Sorten werden Pflanzenknospen mit 2 bis 3 und manchmal mit fünf Blättern verwendet.

Wie man gelben Tee aus Ägypten und China braut

Nachdem Sie gefragt haben, wie man gelben Tee zubereitet, werden Sie von der erhaltenen Antwort etwas verwirrt sein, da sich dieser Vorgang geringfügig von dem traditionellen unterscheidet.

Bei der Zubereitung eines goldenen ägyptischen Getränks ist zu berücksichtigen, dass es sich nicht um einen vollwertigen Tee handelt und daher auf die gleiche Art und Weise gebraut wird, die nicht sehr typisch ist. Es ist wahrscheinlicher, dass dieser Tee gebraut wird, und als Ergebnis wird eine gesättigte Brühe getrunken.

  1. Bockshornkleesamen werden vor dem Kochen 2 Tage lang getrocknet.
  2. Als nächstes nehmen Sie 1 TL. das resultierende Rohmaterial und gießen Sie 250 ml Wasser.
  3. Die Mischung wird zum Kochen gebracht und weitere 8 Minuten in Brand gehalten.
  4. Sieben und gekühltes Getränk ist trinkfertig.

Chinesisches gelbes Getränk erfordert eine etwas zeremoniellere Behandlung. Die Chinesen selbst empfehlen, dass Sie ein paar Tipps befolgen, um sicherzustellen, dass Sie als Ergebnis ein ausgezeichnetes Getränk erhalten:

  1. Wasserqualität. Es ist am besten, destilliertes, aufgetautes, im Extremfall gefiltertes Wasser zu nehmen.
  2. Der Brauprozess erfordert Frieden und Ruhe. Die Chinesen halten die letzte Regel für verbindlich.

Bei der Zubereitung eines köstlichen gelben Tees genügen 5 Prinzipien:

  1. Die Teekanne eignet sich am besten für Porzellan oder Keramik, idealerweise jedoch für Glas. Vor dem Aufbrühen muss es mit kochendem Wasser übergossen und getrocknet werden.
  2. Geben Sie die Teeblätter mit 4 g Rohmaterial pro Tasse in die Teekanne.
  3. Brauwasser sollte nicht zu lange gekocht werden. Das Kochen wird sofort nach dem Auftreten kleiner weißer Blasen auf der Wasseroberfläche gestoppt.
  4. Das kochende Wasser wird auf 80 - 85 ° C abgekühlt und anschließend in die Teekanne gegossen.
  5. Nach ein paar Sekunden beginnen sich die Teeblätter zu drehen und geben dem Getränk seine Farbe und nützliche Zutaten. Nach ein paar Minuten ist der Tee fertig.

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Rezepte zum Abnehmen

Gelber Tee kann ein ausgezeichneter Helfer für diejenigen sein, die abnehmen und ihre Figur verbessern möchten.

Es gibt drei Möglichkeiten, ein Getränk zuzubereiten, um das Übergewicht zu verringern:

  1. 1 TL rohstoffe ein glas kochendes wasser einschenken und 30 g milch einschenken. Diese Version des Getränks wird jeden Abend vor dem Zubettgehen gekühlt getrunken.
  2. Gießen Sie 2 TL in ein Glas gekühltes Wasser. tee kochen und 7 minuten kochen lassen. Kühlen Sie ab und verbrauchen Sie jeden Tag nach den Mahlzeiten.
  3. 1 EL. lBockshornklee gemischt mit 1 TL. Kurkuma, 100 g geriebener Ingwer, Saft und Zitronenschale sowie eine kleine Menge Kreuzkümmel. Die Komponenten werden in 0,5 Liter kochendes Wasser gegossen und 3 Stunden gekocht. Die Mischung wird gelegentlich gerührt. Die fertige Flüssigkeit sollte abgekühlt, dekantiert und in drei Teile geteilt werden, von denen jeder nach einer vollen Mahlzeit getrunken wird.

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Wie man trinkt, um die Laktation zu erhöhen

Gelber Tee fördert auch die Laktation. Zur gleichen Zeit werden sowohl die Körner von Shambhala als auch seine Blätter nützlich sein.

  • Ein Abkochen von Getreide. Bockshornkleekörner müssen gewaschen und getrocknet werden. 1 EL. l Rohstoffe gießen ein Glas kochendes Wasser und bestehen für 40 Minuten. Die Mischung wird dreimal täglich dekantiert, abgekühlt und getrunken. Ein Getränk kann das Volumen der eingehenden Milch um das Fünffache erhöhen.
  • Abkochung von Blättern. 2 EL. l Trockener Bockshornklee wird in einen Behälter gegossen und 200 ml Wasser werden gegossen. Die Mischung wird in Brand gesetzt, gekocht und zu einem Feuer reduziert, wonach sie weitere 5 Minuten köcheln. Anschließend wird das fertige Produkt aus dem Feuer genommen, abgekühlt und dekantiert. Das Getränk wird mit 0,5 EL eingenommen. zweimal täglich.

Gegenanzeigen für die Verwendung von gelbem Tee

Gelber Tee ist ein Getränk mit reichem Geschmack und starkem Aroma. Aber dieses Produkt kann nicht nur Vorteile, sondern auch möglichen Schaden bringen.

Es gibt einige Kontraindikationen für seine Verwendung, nämlich:

  • Unverträglichkeit gegenüber den Bestandteilen des Endprodukts;
  • Schwangerschaft
  • Uterusblutungen;
  • hohe Retention von Prolaktin oder Östrogen bei Frauen;
  • Magengeschwüre;
  • Gastritis, Kolik;
  • Diabetes
  • Einnahme von Medikamenten, die Schilddrüsenhormone enthalten.

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Der Begriff "gelber Tee" verbirgt oft zwei Getränke, die aus verschiedenen Teilen der Welt kamen - Ägypten und China. Das Getränk stammt aus dem Land der Pyramiden auf der Basis von Bockshornklee. Chinesischer gelber Tee wird durch Sammeln und Zubereiten von Teeblättern gewonnen. Beide Teesorten sind schmackhaft und gesund für den menschlichen Körper. Bockshornklee ist jedoch "funktioneller", da es auch für stillende Mütter geeignet ist, die die Laktation steigern möchten. Die minimale Anzahl von Kontraindikationen für die Verwendung und die außergewöhnlichen Vorteile eines solchen Produkts machen goldenen Tee zu einem hervorragenden Werkzeug zur Verbesserung der Gesundheit.

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