Wenn Sie noch nie gebratene Nudeln gemacht haben, muss dies dringend behoben werden. Es ist ein ideales und schnelles Mittag- oder Abendessen.

Gebratene Nudeln in einer Pfanne ohne zu kochen

Pasta in einer Pfanne ohne Kochen ist sehr einfach zubereitet, und Sie können sich keine Sorgen machen, dass sie zusammenkleben.

Erforderliche Produkte:

  • ein Löffel Pflanzenöl;
  • 0,2 kg Nudeln;
  • Gewürze nach Geschmack;
  • Knoblauchzehe.

Garprozess:

  1. Das Pflanzenöl in die Pfanne geben und erhitzen lassen, dann die Nudeln hineingeben und gut mischen, damit sie mit Öl gesättigt sind.
  2. Wenn sich ihre Farbe zu ändern beginnt, fügen Sie fein gehackten oder übertragenen Knoblauch hinzu und würzen Sie ihn mit Gewürzen.
  3. Gießen Sie den Inhalt mit Wasser, es sollte die Bestandteile bedecken und für ungefähr sieben Minuten braten, bis die Teigwaren die Flüssigkeit völlig aufgesogen haben.

Mit Käse

Nun, wer mag keine Nudeln mit Käse? Das gleiche Gericht für alle Gelegenheiten. Versuchen wir, sie nicht zu kochen, sondern zu braten und mit Käse zu würzen.

Essentielle Zutaten:

  • Würzmittel für Nudeln oder andere;
  • 30 Milliliter Pflanzenöl;
  • ungefähr 50 Gramm Käse;
  • Knoblauchzehe;
  • 0,2 kg Nudeln.

Garprozess:

  1. Das Öl in einer Pfanne erwärmen, die ausgewählten Nudeln dazugeben und unter ständigem Rühren einige Minuten braten. Während dieser Zeit sollten sie gut mit Öl gesättigt sein.
  2. Streuen Sie das Gericht mit Gewürzen, Sie können sowohl ein fertiges Gewürz als auch zum Beispiel Salz und schwarzen Pfeffer verwenden. Wir schicken Knoblauch dorthin, der vorher gehackt oder gerieben wurde.
  3. Füllen Sie alles mit etwas Wasser, damit es die Produkte bedeckt, und halten Sie es für etwa fünf Minuten unter einem Deckel bei schwacher Hitze, bis die Nudeln alles in sich aufgenommen haben.
  4. Mit geriebenem Käse bestreuen und das Gericht kann serviert werden.

Mit einem Ei kochen

Wenn Sie etwas noch befriedigenderes und interessanteres wollen, aber ohne Fleisch, dann stellen Sie sicher, dass Sie gebratene Nudeln mit einem Ei zubereiten.

Erforderliche Produkte:

  • ein Löffel Pflanzenöl;
  • vier Eier;
  • Beliebiges Gewürz nach Ihren Wünschen;
  • 300 Gramm Nudeln;
  • ein stück butter.

Garprozess:

  1. Pasta muss zuerst gekocht werden. Tun Sie dies auf die übliche Weise, aber es ist wünschenswert, dass sie nicht sehr weich sind, sich aber dennoch als leicht verkocht und fest herausstellen.
  2. Wir geben beide Ölsorten in eine Pfanne und schicken die bereits gekochten Nudeln dorthin, mischen alles gut durch, damit der Inhalt vollständig im Öl ist.
  3. Und braten, bis die Nudeln den gewünschten Zustand erreicht haben. Jeder bestimmt den Röstgrad für sich, jemand mag ganz braune und jemand bevorzugt nur leicht gebräunte.
  4. Eier in die Nudeln schlagen, die ausgewählten Gewürze sofort hineinlegen und mischen. Die Eier werden sehr schnell weiß, es bleiben nur ein paar Minuten, um das Gericht zu braten und es ist fertig.

Armenische gebratene Nudeln

Gebratene Pasta nach armenischer Art ist einfach ein fantastisches Gericht und Sie haben viel versäumt, wenn Sie es noch nicht probiert haben.

Essentielle Zutaten:

  • zwei Knoblauchzehen;
  • 0,3 kg Nudeln;
  • Gewürze nach Ihren Wünschen;
  • 60 Gramm Butter;
  • 30 Milliliter Pflanzenöl.

Garprozess:

  1. Mischen Sie beide Ölsorten, erhitzen Sie sie auf einem Herd, geben Sie die Nudeln hinein und mischen Sie sie so, dass sie mit einer Ölmischung bedeckt sind.
  2. Braten Sie sie einige Minuten lang an, fügen Sie gehackten Knoblauch und Gewürze hinzu, füllen Sie dann Wasser hinzu und brennen Sie, bis die Flüssigkeit vollständig absorbiert ist.
  3. Decken Sie den Herd ab, schalten Sie ihn aus und lassen Sie ihn vor dem Servieren etwa 10 Minuten lang stehen.

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Wie man mit Eintopf kocht

Für das Gericht benötigen Sie:

  • Dose Eintopf;
  • eine Zwiebel;
  • ein Löffel Pflanzenöl;
  • irgendwelche Gewürze;
  • 0,3 kg Nudeln;
  • zwei Knoblauchzehen.

Garprozess:

  1. Das Fett vom Eintopf trennen, mit einer Gabel leicht kneten, mit gehackten Zwiebeln und Knoblauch mischen und in einer Pfanne anbraten.
  2. Gießen Sie pflanzliches Öl in einen anderen Behälter, geben Sie die Nudeln hinein und braten Sie sie goldbraun, ohne die Gewürze zu vergessen.
  3. Mit Wasser auffüllen und brennen lassen, bis die Flüssigkeit vollständig absorbiert ist.
  4. Wir kombinieren den Eintopf mit Nudeln und das Gericht ist servierfertig.

Ein einfaches Rezept mit Zwiebeln

Essentielle Zutaten:

  • eine halbe Packung Nudeln;
  • Gewürze nach Wunsch;
  • Pflanzenöl - 20 Milliliter;
  • eine Zwiebel und eine Knoblauchzehe.

Garprozess:

  1. Zwiebeln und Knoblauch nach Belieben mahlen und in heißem Öl anbraten.
  2. Dort setzen wir die Nudeln, kneten bis eine gleichmäßige Verteilung des Öls, würzen mit Gewürzen und füllen mit Wasser.
  3. Kochen Sie weiter, bis die Nudeln Flüssigkeit aufgenommen haben. Danach trocknen wir sie ein wenig und das Gericht ist fertig.

Mit Gemüse

Für das Gericht benötigen Sie:

  • 200 Gramm gefrorenes Gemüse;
  • drei Esslöffel Pflanzenöl;
  • Gewürze nach Geschmack;
  • 250 Gramm Nudeln.

Garprozess:

  1. Wir bereiten zwei Behälter zum Braten vor. Gießen Sie Pflanzenöl auf beide. Das Gemüse in eine Schüssel geben, zart anbraten und mit Gewürzen würzen.
  2. Wir schicken Nudeln in eine andere Pfanne, kneten sie in Öl und braten sie, bis sie rosig oder sogar braun werden. Füllen Sie sie danach mit Wasser und warten Sie, bis es vollständig absorbiert ist. Vergessen Sie auch hier nicht, zu würzen.
  3. Wir kombinieren beide Massen, mischen und servieren.

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In einer Pfanne mit Hackfleisch

Für das Gericht benötigtes Essen:

  • ein halbes Päckchen Nudeln;
  • Gewürze;
  • zwei Esslöffel Pflanzenöl;
  • Zwiebel;
  • Knoblauch, falls gewünscht;
  • 300 Gramm Füllung.

Garprozess:

  1. Halbfabrikat mit fein gehackten Zwiebeln vermengen, mit Gewürzen würzen und in Öl weich braten. Sie können nach Belieben auch etwas Knoblauch hinzufügen.
  2. Setzen Sie die Nudeln in eine Pfanne mit Butter, mischen und braten, bis sie golden werden. Fügen Sie Gewürze und Wasser hinzu und bedecken Sie den Inhalt.
  3. Weiter kochen, bis das Wasser verdunstet ist, und dann mit Hackfleisch kombinieren.
  4. Für eine gleichmäßige Verteilung der Zutaten umrühren, buchstäblich weitere zwei Minuten braten und servieren. Passt zu Käse, frischen Kräutern oder Tomatensauce.