Äpfel, die mit Honig im Ofen gebacken werden, sind wirklich sehr einfach, aber gleichzeitig schmackhaft und kalorienarm. Wenn Sie etwas Süßes wollen, ohne die Figur zu beeinträchtigen, dann ist dieses Rezept für Sie.

Klassische Äpfel im Ofen mit Honig gebacken

Bratäpfel mit Honig werden aus einem Minimum an Zutaten hergestellt und sind ein ausgezeichnetes gesundes Frühstück für die ganze Familie.

Erforderliche Produkte:

• 3 bis 4 Äpfel;
• 6 - 8 Esslöffel flüssiger Honig.

Garprozess:

1. Spülen Sie die Äpfel gut ab und wischen Sie sie mit Papiertüchern trocken.
2. Schneiden Sie die Oberseite mit dem Schwanz ab und entfernen Sie dann die Mitte vollständig. Das Innere des Apfels sollte halb leer sein und die Wände sollten etwa einen Zentimeter dick sein.
3. Legen Sie ungefähr zwei Esslöffel Honig hinein oder orientieren Sie sich an Ihrem Geschmack.
4. Legen Sie das Dessert auf ein Backblech oder in eine Form und garen Sie es bei 180 Grad nicht länger als 20 Minuten.

Mit Nüssen

Warum nicht mit Honig und Nüssen verwöhnen? Immerhin sind diese beiden Produkte perfekt miteinander kombiniert und erzeugen einen sehr angenehmen Geschmack.

Essentielle Zutaten:

• ein paar Äpfel, je nachdem, wie viele Leute Sie Dessert machen;
• zwei TL. Honig für jede Frucht;
• Nüsse (zum Beispiel Walnüsse oder Haselnüsse - nach Ihrem Geschmack).

Garprozess:

1. Waschen Sie die Früchte, lassen Sie sie trocknen, schneiden Sie die Spitzen ab, entfernen Sie die Innenseite und lassen Sie die Wände frei.

Natürlich ist es am besten, ein spezielles Gerät dafür zu verwenden, aber Sie können mit einem scharfen Messer tun. Die Hauptsache ist, die Apfelseiten nicht versehentlich zu beschädigen.

2. Schneiden Sie die Nüsse in kleinere Stücke (Sie können sie in einem Mixer leicht schlagen) und mischen Sie sie mit Honig.
3. Füllen Sie jeden Apfel mit der resultierenden Mischung, geben Sie sie in die Form und geben Sie sie für 15 Minuten in den Ofen. Erhitzen Sie sie vorher auf 160 Grad.

Kochen mit Hüttenkäse


Eine andere sehr nützliche Version des zur Diskussion stehenden Desserts besteht aus Honig und Hüttenkäse. Ein solches Vergnügen kann auch Kindern geschenkt werden, insbesondere wenn sie Hüttenkäse in seiner reinsten Form ablehnen.

Erforderliche Produkte:

• zwei Äpfel;
• 100 Gramm Hüttenkäse;
• vier Esslöffel Honig.

Garprozess:

1. Zunächst machen wir die Füllung. Legen Sie den Quark in einen bequemen tiefen Behälter, geben Sie Honig hinzu und kneten Sie alles glatt, damit sich die Komponenten gleichmäßig verteilen. Das Rezept gibt die ungefähre Menge an Honig an, nach Ihrem Geschmack können Sie es mehr oder umgekehrt weniger geben.
2. Spülen Sie die Äpfel ab, wischen Sie sie ab, schneiden Sie zuerst die Oberseite ab und entfernen Sie dann das Innere.
3. Füllen Sie die Früchte mit der vorbereiteten Füllung, legen Sie sie in den Ofen und backen Sie sie etwa 20 Minuten lang, nachdem Sie den Ofen auf 180 Grad vorgeheizt haben.

Bratäpfel mit Honig und Zimt

Stellen Sie sich den Geruch vor, der beim Backen mit diesen Früchten und Gewürzen entsteht! Bratäpfel mit Honig und Zimt sind also nicht weniger schmackhaft und wohlriechend.

Erforderliche Produkte:

• zwei Äpfel;
• Zimt nach Geschmack;
• 2 - 3 Esslöffel flüssiger Honig.

Garprozess:

1. Spülen Sie die Früchte gut ab, trocknen Sie sie bei Raumtemperatur oder wischen Sie sie mit Papiertüchern ab.
2. Entfernen Sie zuerst die Spitze mit einem dünnen Messer und schneiden Sie dann den harten Kern aus, so dass sich ein leerer Raum im Inneren bildet.
3. Etwa die Hälfte des Apfels von oben beginnend im Kreis abziehen.
4. Füllen Sie jede Frucht mit einer kleinen Menge Honig und bestreuen Sie sie mit gemahlenem Zimt. Behandeln Sie dabei immer die Stellen, an denen die Haut abgeschnitten wurde.
5. Bringen Sie das Dessert zum Kochen bei 180 Grad. Dies dauert nicht länger als 20 Minuten.

Mit Zitrone


Erforderliche Produkte:

• zwei Äpfel oder wie viele Portionen sind erforderlich;
• ein Drittel der Zitrone;
• vier TL Schatz.

Garprozess:

1. Die Zitrone abspülen und mit der Haut in kleine Würfel schneiden. In eine Schüssel geben und mit Honig mischen, damit die Zitrusfrüchte vollständig bedeckt sind.
2. Spülen Sie die Früchte ab, trocknen Sie sie, entfernen Sie den Deckel und dann den harten Kern. Berühren Sie in diesem Fall nicht die Wände des Apfels. Sie sollten ganze Früchte haben, aber nur ohne Zylinder und mit einem kleinen Hohlraum im Inneren.
3. Mit Zitronen-Honig-Füllung füllen, in die Form geben und ca. 20 Minuten bei 200 Grad garen.

Rosinenrezept

Erforderliche Produkte:

• 3 bis 4 kleine Äpfel;
• 100 g Rosinen;
• zwei Esslöffel Honig;
• Zimt nach Geschmack.

Garprozess:

1. Rosinen sortieren, abspülen. Es ist ratsam, es mit kochendem Wasser zu füllen und mindestens 10 Minuten stehen zu lassen - damit es weicher und schmackhafter wird.
2. Spülen Sie auch die Äpfel aus, da diese zusammen mit der Haut gekocht werden.
3. Trocknen Sie sie mit Servietten oder Papiertüchern, schneiden Sie die Oberseite von der Seite ab, an der sich der Schwanz etwa einen Zentimeter befindet, und schneiden Sie den harten Kern aus. Infolgedessen sollten Sie eine leere Frucht im Inneren und ganz oben drauf haben.
4. Rosinen abtropfen lassen, etwas trocknen lassen und mit Honig vermengen.
5. Füllen Sie mit dieser Füllung jeden Apfel. Auf Wunsch können Sie das Dessert mit gemahlenem Zimt bestreuen und einige gehackte Nüsse hinzufügen.
6. Platzieren Sie die Rohlinge in einer kleinen Form, sodass ein gewisser Abstand zwischen ihnen besteht. Gießen Sie etwa 100 Milliliter Wasser ein und garen Sie einen Leckerbissen bei 180 Grad für etwa 30 Minuten. Leicht kühl servieren.

Mit Honig in Folie backen


Möchten Sie die Eigenschaften der Früchte so gut wie möglich erhalten und wissen nicht, wie man Äpfel in Folie backt? Verwenden Sie einfach dieses Rezept.

Erforderliche Produkte:

• zwei Äpfel oder wie viele Portionen sind erforderlich;
• jeweils zwei Stundenl Honig für jede Frucht.

Garprozess:

1. Spülen Sie die Früchte ab und lassen Sie sie trocknen. Entfernen Sie dann mit einem scharfen Messer den Hut und ziehen Sie mit einem Teelöffel die Samen und den harten Kern heraus, sodass sich im Inneren ein Hohlraum bildet.
2. Fülle es mit Honig. Sie können es mehr als in der Liste angegeben verwenden - ganz nach Ihren Wünschen.
3. Das Dessert in die Form geben, jeden Apfel lückenlos in Folie einwickeln und im auf 180 Grad erhitzten Backofen ca. 10 - 15 Minuten ruhen lassen.
Andere Zutaten können zu den Bestandteilen eines der Rezepte hinzugefügt werden, wodurch der Geschmack des fertigen Desserts verbessert wird. Vergessen Sie nicht, getrocknete Früchte, Marmelade, Nüsse, Sahne - das alles passt sehr gut zu Bratäpfeln.

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