Die Gäste drängen sich schon vor der Haustür, aber es gibt absolut nichts zum Tisch zu bringen? Das Backen in Eile wird Ihnen helfen. Im Folgenden finden Sie 20 einzigartige Rezepte, die nicht viel Zeit in Anspruch nehmen und nicht viele Zutaten benötigen. Probieren Sie es unbedingt aus!

Schnelles Gebäck in einem Multikocher

Auch hier können sich Besitzer von Multikochern freuen. In der Tat gibt es für dieses Wunder der Technologie eine ganze Reihe von verschiedenen Optionen für Gerichte. Schnelles Gebäck in einem Slow Cooker wird Sie und Ihre Gäste begeistern. Wählen Sie ein geeignetes Rezept und fangen Sie an zu kochen, ohne wertvolle Zeit zu verschwenden.

Wurstkuchen in einem langsamen Kocher

Zutaten erforderlich:

  • fermentierte gebackene Milch - 1 Glas;
  • Zucker - 1 Tasse;
  • Eier - 2 Stk .;
  • Mehl - 2 Gläser;
  • Backpulver - 2 TL;
  • Vanillin - 1 Teelöffel;
  • Öl - 3 EL. Löffel;
  • Himbeeren;
  • Walnüsse - 50 g.

Hier ist alles ganz einfach:

  1. Schlagen Sie Eier und Zucker und fügen Sie dann etwas erwärmte fermentierte gebackene Milch und Butter hinzu.
  2. Portioniertes Mehl und Vanille zum Backpulver geben. Den Teig kneten.
  3. Wenn Sie etwas als Füllung hinzufügen möchten, tun Sie dies zu diesem Zeitpunkt. Als Zusatz kommen Rosinen, Nüsse oder Beeren in Frage.
  4. Fetten Sie den Boden der Schüssel gut ein, gießen Sie den Teig hinein und garnieren Sie ihn mit frischen Himbeeren.
  5. Stellen Sie das Programm für eine Stunde auf „Backen“. Gegebenenfalls die Garzeit verlängern.

Schneller Curd Cupcake

Quarkgebäck gilt als das nützlichste und einfachste in Bezug auf das Kochen.

Zutaten erforderlich:

  • Mehl - 2/3 Tasse;
  • Öl - halbe Packungen;
  • Zucker - 2/3 Tasse;
  • Eier - 2 Stk .;
  • Hüttenkäse - 150 g;
  • Rosinen - 100 g;
  • eine Prise Backpulver.

Wir machen alles schnell und einfach:

  1. Wenn die Butter weich genug ist, mahlen Sie sie mit einem Schneebesen oder Mixer zusammen mit Zucker.
  2. Am besten verwenden Sie die Quarkmasse zum Kochen. Wenn Sie gewöhnlichen Hüttenkäse haben, geben Sie ihn einfach durch ein Sieb, um Klumpen zu entfernen.
  3. Den Quark mit der Butter mischen und gut mischen.
  4. Eier dazugeben und schaumig schlagen.
  5. Mehl mit Backpulver in den Teig geben. Es sollte sich eine mittlere Dichte ergeben.
  6. Sortieren Sie die Rosinen aus dem Müll, spülen und in heißem Wasser einweichen. Es ist notwendig, dass es anschwillt und sich leicht vergrößert.
  7. Die Rosinen in den Teig geben und gut umrühren, damit sie sich auf der Masse verteilen.
  8. Den Teig in eine Form gießen und eine Stunde backen lassen.

Apfel-Torte

Zutaten erforderlich:

  • fertiger Blätterteig - 250 g;
  • Öl - 50 g;
  • Äpfel - 2 Stk .;
  • Zimt - 1 Kaffee ein Löffel;
  • Aprikosenmarmelade - 2 EL. Löffel.

So kochen:

  1. Zuerst den Teig auftauen.
  2. Stellen Sie es auf einen mit Mehl bestreuten Tisch.
  3. Entfernen Sie den Kern von den Äpfeln und schneiden Sie sie in kleine Scheiben.
  4. Rollen Sie den Teig in eine Schicht der gewünschten Dicke und schneiden Sie ihn dann mit einem Teller in eine Kreisform.
  5. Schmieren Sie die Form und legen Sie das Werkstück dort ab, indem Sie es an mehreren Stellen mit einer Gabel einstechen.
  6. Verteilen Sie die Äpfel. Mit Zimt und Zucker bestreuen.
  7. Ölstücke werden darauf gelegt.
  8. Schicken Sie den Kuchen für eine Stunde in der Betriebsart „Backen“ an den Slow Cooker.
  9. Gleichzeitig die Marmelade flüssig erwärmen und das fertige Dessert gleichmäßig im Kreis verteilen.

Fertige Blätterteig-Chachapuri mit Käse

Khachapuri aus dem fertigen Teig ist ein einfaches und leckeres Gebäck, das die Fans mit einer herzhaften Mahlzeit begeistern wird.

Zutaten erforderlich:

  • Blätterteig - 450 g;
  • gesalzener Käse - 0,5 kg;
  • Eier - 2 Stk .;
  • Öl - 1 EL. ein Löffel.

So kommen Sie zu unserer kulinarischen Forschung:

  1. Käse auf einer mittleren oder großen Reibe reiben und auf einen tiefen Teller geben.
  2. Das Öl in der Mikrowelle oder im Wasserbad schmelzen.
  3. Mischen Sie ein Ei gründlich mit geriebenem Käse. Legen Sie einen anderen für eine Weile beiseite.
  4. Den Teig ausrollen und in Rechtecke schneiden.
  5. Legen Sie die Füllung in die Mitte und falten Sie die Khachapuri mit einem Umschlag.
  6. Schlagen Sie das zweite Ei in einem leichten Schaum und fetten Sie es mit Rohlingen ein. Schicken Sie es dann im Back- oder Bratmodus für eine Stunde in den Slow Cooker.

Lazy Honigkuchen

Zutaten erforderlich:

  • saure Sahne - 1 Glas;
  • Eier - 2 Stk .;
  • Mehl - 1,5 Tassen;
  • Honig - 3 EL. Löffel;
  • gelöschtes Soda - 1,5 TL;
  • Zucker - 2/3 Tasse;
  • Vanillin - 1 TL.

Lassen Sie den Kuchen und "faul", ein wenig Arbeit noch zu haben:

  1. Eier, 3 Esslöffel Zucker und flüssiger Honig werden geschlagen und gemischt.
  2. Dann vorgequenchte Soda hinzufügen und Mehl in die Mischung portionieren.
  3. Kneten Sie den Teig gut durch, gießen Sie ihn dann auf ein gefettetes Backblech und kochen Sie ihn 40 Minuten lang im Backmodus.
  4. Achten Sie beim Zubereiten eines Kekses auf die Creme. Dazu den restlichen Zucker mit Sauerrahm und Vanille mischen.
  5. Wenn der Kuchen fertig ist, teilen Sie ihn in 3 Teile, geben Sie die Zutaten in eine Schüssel und mahlen Sie sie mit einem Mixer - sie können als Dekoration verwendet werden.
  6. Den Kuchen zwischen die Tortenschichten und den Rand streichen. Krümel darüber streuen und zum Tee servieren.

Zebra Cupcake - einfach und lecker

Rezepte mit Sauerrahm zeichnen sich in der Regel durch einen delikaten Geschmack und Originalität aus.

Zutaten erforderlich:

  • Mehl - 2 Gläser;
  • Öl - halbe Packungen;
  • Zucker - 1,5 Tassen;
  • Eier - 4 Stk .;
  • saure Sahne - 1 Glas;
  • Kakao - 2 EL. Löffel;
  • Backpulver - 1 Teelöffel;
  • Vanillin - 1 TL.

So kochen:

  1. Trockene Zutaten zuerst mischen.
  2. Mahlen Sie die weiche Butter mit Zucker und fügen Sie die Vanille hinzu.
  3. Hämmern Sie die Eier nacheinander und geben Sie saure Sahne hinein. Gut umrühren.
  4. Die trockenen Zutaten zur Sahne geben. Als Ergebnis sollten Sie einen flüssigen Teig mit durchschnittlicher Dichte erhalten.
  5. Teilen Sie die Masse in zwei gleiche Teile. Legen Sie eins beiseite und mischen Sie das andere gut mit Kakaopulver.
  6. Schmieren Sie die Form, in der der Cupcake zubereitet werden soll. Legen Sie nacheinander ein paar Esslöffel Teig aus, abwechselnd hell und schokoladig.
  7. Das Dessert etwa eine Stunde lang in einem auf 180 ° C erwärmten Ofen backen.

Im Slow Cooker "Vogelmilch" backen

Glauben Sie, dass das berühmte Dessert „Vogelmilch“ nur mit bestimmten Fähigkeiten und Fertigkeiten zubereitet werden kann? Nicht wahr Wenn Sie einen Slow Cooker haben, können Sie diesen Kuchen mit minimalem Zeitaufwand zubereiten.

Zutaten erforderlich:

  • Mehl - 1,5 Tassen;
  • Zucker - 2 Gläser;
  • Eier - 10 Stk .;
  • Öl - 1 Packung;
  • Gelatine - 1 EL. ein Löffel;
  • Vanillin - 1 Teelöffel;
  • Milch - ½ Tasse + 3 EL. Löffel;
  • Schokolade - 100 g.

Kochen Sie Ihr Lieblingsdessert aus der Kindheit:

  1. Drei Eier mit einem Glas Zucker verquirlen und die Geschwindigkeit des Mixers schrittweise erhöhen. Als Ergebnis sollten Sie eine üppige Menge an Licht Schatten bekommen. Stellen Sie dabei sicher, dass der Zucker vollständig geschmolzen ist. Für ein richtiges Dessert sollten keine Kristalle übrig sein.
  2. Als nächstes ein Glas Mehl mit einem Löffel unter ständigem Rühren in eine Mischung geben. Sie sollten einen milden und luftigen Keks haben.
  3. Den Teig in eine gefettete Schüssel geben. Installieren Sie das Programm „My Mode“ und wählen Sie eine Temperatur von 120 ° C und eine Zeit von 45-50 Minuten. Schließen Sie den Deckel und schalten Sie den „Start“ ein.
  4. Während der Zubereitung des Kekses das Eigelb vorsichtig von den restlichen Eiern trennen.
  5. Legen Sie die Eichhörnchen in den Kühlschrank - es ist notwendig, dass sie abkühlen. Es wird also viel einfacher sein, sie zu schlagen.
  6. Füllen Sie die Gelatine mit Wasser und lassen Sie es quellen.
  7. Das Eigelb mit einem Viertel des zubereiteten Zuckers vermengen. Milch, Mehl und Eigelb zu einer dicken Masse verquirlen.
  8. Nun die Sahne machen. Nehmen Sie dazu den Keks aus der Schüssel, gießen Sie die Mischung hinein und stellen Sie das Programm „My Mode“ auf 100 Grad und 15 Minuten ein.
  9. Wenn sich Blasen auf der Oberfläche der Creme bilden, rühren Sie sie vorsichtig mit einem Plastik- oder Holzspatel um, damit sich keine Klumpen bilden.
  10. Nach dem Eindicken wird die Sahne in eine andere Schüssel gegossen.
  11. Schlagen Sie weiche Butter mit einem Mixer und fügen Sie dann ein Drittel des Puddings hinzu. Fügen Sie Vanillin hinzu und stellen Sie die Masse in den Kühlschrank.
  12. Schlage die Weißen getrennt. Die Hälfte der Gelatine hineinlegen, gut mischen und den Rest auslegen.
  13. Kombinieren Sie alle Cremes. Gießen Sie die Hälfte in den Boden der Schüssel und bedecken Sie sie dann mit einem Teil des Kekses. Eine Creme wird darauf gelegt und abschließend der restliche Keks. Legen Sie den Kuchen für einige Stunden in den Kühlschrank, um ihn abzusetzen.
  14. Nehmen Sie nach der angegebenen Zeit die Schüssel heraus, ziehen Sie den Kuchen heraus und drehen Sie ihn um.
  15. Die Schokolade durch Mischen mit Milch schmelzen und das Dessert einschenken. Warten Sie, bis die Glasur ausgehärtet ist, und servieren Sie sie zum Tee.

Gedämpfte Honiglebkuchenplätzchen

Zutaten erforderlich:

  • Zucker - ½ Tasse;
  • Ei - 1 Stck .;
  • Mehl - 2 Gläser;
  • Honig - 2 EL. Löffel;
  • Soda - 1 Kaffee ein Löffel;
  • Öl - eine halbe Packung.

Befolgen Sie diesen Algorithmus, um weiche, duftende Lebkuchenplätzchen zuzubereiten:

  1. Bereiten Sie die notwendigen Zutaten vor. Sie benötigen auch etwas Wasser, um einen Wasserbad zu benutzen.
  2. Ein halbes Glas Wasser auf einem Herd kochen.
  3. Das Ei, die weiche Butter, den Honig und den Zucker getrennt mischen. Stellen Sie sie in ein Wasserbad und kochen Sie, aber stellen Sie sicher, dass die Mischung nicht brennt.
  4. 10 Minuten vorheizen und Soda einfüllen. Gut mischen. Alle Zutaten müssen vollständig aufgelöst sein.
  5. Während die Mischung noch auf dem Herd steht, portioniertes Mehl dazugeben und ständig umrühren.
  6. Gleichzeitig einen halben Liter Wasser in den Slow Cooker gießen und im Modus "Dampfgaren" kochen.
  7. Den Teig vom Herd nehmen. Zuerst wird es flüssig und dick und dann plastisch. Bei Bedarf Mehl hinzufügen.
  8. Fashion Lebkuchen Kekse und legen Sie sie in einen Multikocher Korb zum Dämpfen.
  9. Legen Sie ca. 5 Rohlinge so aus, dass zwischen ihnen nur wenig Platz ist. Im Dampfmodus 25 Minuten garen.

Im Ofen

Einfaches Backen kann nicht nur in einem modernen Multikocher, sondern auch in einem herkömmlichen Ofen erzielt werden.Ermäßigen Sie sich daher nicht, wenn Sie in kurzer Zeit dringend etwas für den Tee zubereiten müssen.

Charlotte mit Äpfeln "Wenn Gäste vor der Haustür stehen"

Zutaten erforderlich:

  • Zucker - 1 Tasse;
  • Eier - 3 Stk .;
  • Mehl - 1 Tasse;
  • Äpfel - 4 Stk .;
  • Öl - 25 g.

So kochen:

  1. Um den Teig zuzubereiten, werden die Eier zunächst mit Zucker geschlagen.
  2. Dann wird Mehl nach und nach hinzugefügt, bis es vollständig vorbei ist.
  3. Entfernen Sie dann den Kern von den Äpfeln und schneiden Sie sie zuerst in Scheiben und dann in dünne, 3-4 mm dicke Scheiben.
  4. Teilen Sie den Teig in zwei Teile. Gießen Sie die erste in eine gefettete Form, setzen Sie die Äpfel und gießen Sie die verbleibende Hälfte.
  5. Schicke charlotte in einen vorgeheizten ofen und koche, bis eine schöne kruste auf der oberfläche erscheint.

Tea Party Cookies in 15 Minuten

Zutaten erforderlich:

  • Mehl - ½ Tasse;
  • Zucker - ½ Tasse;
  • Kokosflocken - 1 Tasse;
  • Eier - 2 Stk .;
  • Backpulver - 1 Teelöffel.

Kochen!

  1. Schneebesen oder Mixer mit Zucker in einem Schaum schlagen.
  2. Als nächstes Kokosflocken in die Mischung geben und nochmals gut mischen.
  3. Mehl mit Backpulver ausschütten.
  4. Kneten Sie den Teig, rollen Sie ihn zu einer Kugel zusammen und stellen Sie ihn etwa eine halbe Stunde lang in den Kühlschrank.
  5. Befeuchten Sie danach Ihre Hände mit kaltem Wasser und rollen Sie kleine Kekse aus dem Teig. Bei Bedarf können Sie etwas mehr Mehl hinzufügen.
  6. Auf ein Backblech legen und ca. eine halbe Stunde kochen lassen.

Einfache Hüttenkäse backen

Sie benötigen:

  • Öl - 70 g;
  • Hüttenkäse - 150 g;
  • Zucker - 2/3 Tasse;
  • Mehl - 2/3 Tasse;
  • Backpulver - 1 Teelöffel;
  • Eier - 2 Stk.

Wir fahren mit der Zubereitung eines Quarkdesserts in Eile fort:

  1. Mahlen Sie Butter und Zucker. Es sollte sich eine üppige und homogene Masse ergeben.
  2. Während des Schlagens die Eier unter die Masse rühren. Verwenden Sie den Mischer am besten mit mittlerer Geschwindigkeit zum Mischen.
  3. Bevor Sie Quark für den Teig verwenden, passieren Sie ihn durch ein Sieb, damit keine Klumpen übrig bleiben. Wenn Sie die Quarkmasse genommen haben, dann kann dieser Punkt nicht mehr befolgt und sofort in den Teig gegeben werden.
  4. Dann das Mehl mit dem Backpulver verbinden. Es wird portionsweise mit einem Löffel zugefügt und mischt sich gut in den Teig ein.
  5. Die Masse auf mit Papier vorbeschichteten oder mit Öl gefetteten Muffins verteilen.
  6. Senden Sie für eine halbe Stunde in den Ofen bei einer Temperatur von 180 ° C.

Süße Vanille-Milch-Torte

Zutaten erforderlich:

  • Mehl - 2 Gläser;
  • Milch - 1 Tasse;
  • Zucker - 2 Gläser;
  • Eier - 4 Stk .;
  • Milchschokolade - 100 g;
  • süßes Pulver - 3 EL. Löffel;
  • rast. Öl - 3 EL. Löffel;
  • Vanilleextrakt - 1 Teelöffel;
  • und einen Löffel Backpulver.

Wir starten den kulinarischen Zauber:

  1. Eier und Zucker in einer tiefen Schüssel verquirlen.
  2. Anschließend Butter, Milch und Vanilleextrakt dazugeben. Wenn dies nicht der Fall ist, können Sie gewöhnliches Vanillin im gleichen Verhältnis verwenden.
  3. Nachdem Sie die Mischung erneut geschlagen haben, geben Sie das mit Backpulver vermischte Mehl hinein und sieben Sie es dort. Das Ergebnis ist ein Teig, der fett saurer Sahne ähnelt.
  4. Gießen Sie es in eine Auflaufform und geben Sie es für eine halbe Stunde in den Ofen.
  5. Wenn der Kuchen abgekühlt ist, gießen Sie ihn gleichmäßig mit geschmolzener Schokolade über, um eine schöne Glasur zu erzeugen.

Auf Kefir

Das Backen von Kefir gilt als eines der einfachsten und am wenigsten störenden. Möchten Sie überprüfen? Dann benutze dieses Rezept!

Zutaten erforderlich:

  • Kefir - 1,5 Tassen;
  • Zucker - 1 Tasse;
  • Eier - 3 Stk .;
  • Mehl - 2 Gläser;
  • saure Sahne - 2 Gläser;
  • Kakao - 1 EL. ein Löffel;
  • süßes Pulver - 4 EL. Löffel;
  • Nüsse - 50 g.

So kochen:

  1. Eier mit Zucker schlagen.
  2. Fügen Sie dort Kefir und Soda hinzu. Ein vorheriges Löschen ist nicht erforderlich, da bereits eine Säurekomponente im Test enthalten ist.
  3. Teilen Sie den Teig in zwei gleiche Teile und mischen Sie den zweiten mit Kakao.
  4. Schicken Sie sie eine halbe Stunde lang in die gleiche Auflaufform.
  5. Danach die Kuchen schneiden und mit Sauerrahm, Puderzucker und eventuell gehackten Nüssen bestreichen. Abwechselnd dunkle und helle Schichten.

Fertige Blätterteig-Chachapuri mit Käse

Zutaten erforderlich:

  • Hartkäse - 0,5 kg;
  • Blätterteig - 450 g;
  • Eier - 2 Stk .;
  • Öl - 25 g.

Und nichts ist kompliziert:

  1. Den Käse reiben. Es ist am besten, Suluguni- oder Fetaki-Käse für die Herstellung von Khachapuri zu verwenden.
  2. Die Butter schmelzen, mit einem Ei und Käse mischen. Es wird eine Füllung für Snacks sein.
  3. Den Teig auftauen. Sie müssen 2 oder 3 Schichten haben. Rollen Sie sie anschließend aus und teilen Sie sie in mehrere Rechtecke.
  4. Falten Sie die Füllung darin und schließen Sie sie als Umschläge. Jedes Khachapuri wird vor dem Kochen mit einem rohen Ei bestrichen, das zuvor separat in einer Schüssel zerbrochen wurde.
  5. Das Gericht 20 Minuten backen lassen.

Schnelle, kondensierte Torte

Zutaten erforderlich:

  • Mehl - 1 Tasse;
  • Kondensmilch - 1 Dose;
  • Eier - 2 Stk .;
  • Soda - 1 Kaffee ein Löffel;
  • mageres Öl;
  • Puderzucker - 2 EL. Löffel.

So lecker kochen:

  1. Öffnen Sie eine Dose Kondensmilch und stellen Sie sie vorübergehend beiseite.
  2. Danach das Mehl gut sieben - es ist notwendig, dass keine unnötigen Verunreinigungen und Ablagerungen darin verbleiben.
  3. Eier und Soda getrennt verquirlen. Es ist nicht notwendig, es zu löschen.
  4. Die Kondensmilch zur Eimischung geben und gut mischen.
  5. Den Teig mit Mehl kneten.
  6. Den Kuchen 20 Minuten backen.
  7. Das fertige Dessert mit Puderzucker bestreuen und mit Tee servieren.

Peitsche nach Hause Reisig

Zutaten erforderlich:

  • Mehl - 4 Gläser;
  • Zucker - ½ Tasse;
  • Kefir - 2 Gläser;
  • Eier - 2 Stk .;
  • Öl - 2 EL. Löffel;
  • Vanillin - 1 Teelöffel;
  • Soda - 1 Kaffee ein Löffel.

So kochen:

  1. Alle im Rezept angegebenen Zutaten werden zu einem dicken, aber plastischen Teig vermischt.
  2. Gönnen Sie ihm eine kleine Pause und steigen Sie auf - decken Sie ihn mit einem Handtuch oder einer Serviette ab und lassen Sie ihn eine halbe Stunde an einem kühlen Ort.
  3. Schneiden Sie den Teig in rechteckige Scheiben und machen Sie kleine Inversionen nach innen.
  4. Reisig in Butter oder Pflanzenöl anbraten. Die Menge kann individuell nach Ihren Wünschen ausgewählt werden.
  5. Das fertige Dessert mit Puderzucker bestreuen und den Gästen Tee oder Kaffee servieren.

Die einfachsten Kefirkuchen

Zutaten erforderlich:

  • Mehl - 2 Gläser;
  • Kefir - 1 Tasse;
  • Trockenhefe - 2 TL;
  • Öl - ½ Tasse;
  • Ei - 1 Stck .;
  • Zucker - 1 EL. ein Löffel;
  • Salz - 1 Teelöffel;
  • Hackfleisch - 350 g;
  • Zwiebel - 1 Stck.

Die einfachsten Kuchen sind per Definition sehr einfach zuzubereiten:

  1. Kefir mit Öl mischen und leicht erwärmen.
  2. Fügen Sie Zucker und Salz der Mischung hinzu, dann mischen Sie gründlich.
  3. Hefe mit gesiebtem Mehl mischen. Vernachlässigen Sie nicht das Sieben - in diesem Fall ist dies ein sehr wichtiger Punkt, da das Mehl mit Sauerstoff gesättigt werden muss.
  4. Kneten Sie den elastischen Teig und lassen Sie ihn eine halbe Stunde aufgehen. Decken Sie ihn mit einem Handtuch oder einer Serviette ab.
  5. Bereiten Sie gleichzeitig die Füllung für die Torten vor. Das Hackfleisch in einer Pfanne mit gehackten Zwiebeln und Gewürzen anbraten.
  6. Kuchen formen, mit einem Ei einfetten und 20 Minuten im vorgeheizten Backofen backen.

Instant Donuts

Essentielle Zutaten:

  • Hüttenkäse - 200 g;
  • Mehl - 4 EL. Löffel;
  • Eier - 2 Stk .;
  • Zuckersirup - 1 EL. ein Löffel;
  • Limonade - 1 Kaffee. ein Löffel;
  • Pflanzenöl.

Dieses Gericht nimmt Ihnen nicht viel Zeit:

  1. Verwenden Sie zum Kochen trockenen Hüttenkäse - das ist wichtig. Mischen Sie es mit den Eiern in einer Schüssel.
  2. Dann fügen Sie Zucker und Salz mit Soda hinzu. Vergessen Sie nicht, es zuerst mit Essig zu löschen, sonst bekommen die Donuts einen unangenehmen Geschmack und Geruch.
  3. Die Masse mit einem Mixer glatt rühren.
  4. Mehl hinzufügen. Die Hauptsache ist, es nicht mit seiner Menge zu übertreiben - der Teig sollte nicht "verklemmen".
  5. Schneiden Sie es in kleine Würstchen und formen Sie daraus Kugeln.
  6. Rollen Sie den Ball leicht und machen Sie ein Glas in seinem mittleren Loch.
  7. Donuts in einer Fritteuse oder Pfanne mit hohen Seiten anbraten.
  8. Dann legen Sie sie auf ein Papiertuch, damit es überschüssiges Fett aufnimmt.
  9. Nachspeise mit Tee servieren, vorher mit Puderzucker bestreut.

Beerenkäsekuchen auf Margarine

Essentielle Zutaten:

  • Milch - 1 Tasse;
  • Margarine - 50 g;
  • Pflanzenöl - 1 EL. ein Löffel;
  • Ei - 1 Stck .;
  • Vanillin - 1 Teelöffel;
  • Mehl - 2 Gläser;
  • Zucker - 1 Tasse;
  • Trockenhefe - 1 TL;
  • irgendwelche Beeren - 1 Glas;
  • Salz ist eine Prise.

Selbst eine unerfahrene Hausfrau beherrscht den Cheesecake-Gar-Algorithmus:

  1. Milch leicht erwärmen und Trockenhefe darin auflösen.
  2. Fügen Sie einen kleinen Löffel Zucker und einen Esslöffel Mehl hinzu. Anschließend die Schüssel mit der Mischung an einem warmen Ort 15 Minuten lang herausnehmen.
  3. Den Lebkuchenteig mit den restlichen Zutaten kneten. Die Beeren mit etwas Zucker bestreuen, damit der Käsekuchen nicht sauer wird.
  4. Entfernen Sie den Teig für eineinhalb Stunden, um "auszuruhen". Es ist notwendig, dass es steigt und an Größe zunimmt.
  5. Die Masse in mehrere Kugeln teilen, ausrollen und die Beerenfüllung hineinlegen. Lass es ein wenig brauen.
  6. Drücken Sie die Füllung leicht in den Teig, legen Sie die Knüppel auf ein Backblech und lassen Sie sie 20-25 Minuten backen, bis eine schöne Kruste auf der Oberfläche erscheint.

Kokosnuss - ein schnelles Rezept

Essentielle Zutaten:

  • Mehl - 1 Tasse;
  • Zucker - 2/3 Tasse;
  • Kokosflocken - 100 g;
  • Eier - 2 Stk .;
  • Margarine - 1 Packung;
  • Backpulver - 1 TL.

So ein exquisites Dessert ... und es ist einfach zuzubereiten!

  1. Wenn Sie normalen Kristallzucker anstelle von Zuckerglasur verwenden, mahlen Sie ihn in einer Kaffeemühle.
  2. Eier schlagen und mit süßem Pulver mischen.
  3. Margarine schmelzen, leicht abkühlen lassen und mit der Eizuckermasse vermengen.
  4. Fügen Sie dort Kokosflocken hinzu und lassen Sie es eine Weile ziehen.
  5. Mehl mit Backpulver bestreichen und den Teig kneten. Es sollte ein wenig viskose Konsistenz sein.
  6. Verteilen Sie den Teig mit einem Esslöffel auf einem mit Pergament bedeckten Backblech und ziehen Sie sich einige Zentimeter zurück, da die Kekse an Größe zunehmen.
  7. Das Dessert 15-20 Minuten im vorgeheizten Backofen kochen.