Das Mädchen unter dem Spitznamen Miss Wondersmith beeindruckte Instagram-User mit ihren Kuchenfotos. Sie kreiert kein gewöhnliches Gebäck, sondern fantastische Kompositionen, die von den Motiven der Natur inspiriert sind. Alle Werke von Miss Wondersmith sind zu 100% vegan und enthalten kein einziges Gramm künstlicher Farben.
Materieller Inhalt:
- 1 Blaubeer- und Veilchenkäsekuchen
- 2 Schwamm Moss Cake mit Zitrone und Nessel
- 3 Holunder-Rhabarber-Torte (mit essbaren Schmetterlingen)
- 4 Blueberry-Jasmine Sea Foam Pie
- 5 Holunder Kurdische Schokoladentorte
- 6 Torte mit Eberesche mit essbaren "Rabenschädeln"
- 7 Sugar Plum Pie
- 8 Safran-Birnen-Weinkuchen
- 9 Königlicher Kuchen mit Eicheln und Bourbon
- 10 "Curly" Torte mit Balsamico-Erdbeer-Tarte
- 11 Wildrose Haferkuchen
- 12 Torte mit Olivenöl und Pinienkernen
- 13 Zuckerbrot mit Rohrkolbenpollen
- 14 Maisbrot mit Goldrute
- 15 Wild Goji Berry Pie
Blaubeer- und Veilchenkäsekuchen
Eine einfache und gleichzeitig geniale Idee, Komponenten wie Heidelbeeren und Veilchen zu kombinieren. Ergänzt wird das Design durch Dekor in Form von Holunderzweigen sowie kandierten Beeren und Wildblumen.
Schwamm Moss Cake mit Zitrone und Nessel
Diese schöne Torte ist mit einem speziellen Keks-Moos überzogen, das mit Spinatfarbe gefärbt ist. Das Dessert hat ein ausgeprägtes und köstliches Zitronenaroma.
Holunder-Rhabarber-Torte (mit essbaren Schmetterlingen)
Eine solche Dessertkomposition verdient es, auf der königlichen Speisekarte zu stehen. Als zusätzlichen Bonus fertigte die Kunsthandwerkerin essbare Schmetterlinge aus safranfarbenem Waffelpapier.
Blueberry-Jasmine Sea Foam Pie
Dieser zarte blaue Kuchen wird mit natürlichem Blaubeerfarbstoff hergestellt und der Zucker „Meerschaum“ verleiht ihm eine unglaubliche Textur. Das Design ist inspiriert von dem Tag, den Miss Wondersmith an der Pazifikküste verbracht hat.
Holunder Kurdische Schokoladentorte
Der klassische Herbstkuchen wird durch Holunder ergänzt, wodurch eine helle und saftige Füllung entsteht. Das Dessert oben ist mit einer Vielzahl von lila Früchten dekoriert.
Torte mit Eberesche mit essbaren "Rabenschädeln"
Dieser Entwurf wird besonders für Halloween gemacht. Beeren von säuerlicher Eberesche in Kombination mit zarten Ingwerkuchen ergeben eine ganze Palette von Geschmacksrichtungen. Oben auf dem Kuchen sind essbare "Krähenschädel" aus Marzipan.
Sugar Plum Pie
In diesem Dessert ist der Teig lila mit Beerensauce gefärbt. Kuchen wie Charlotte. Die Handwerkerin bereitete die Früchte zu und tränkte sie mit Brandy und aromatischen Kräutern. Dann wird der Teig auf Obst gegossen und bis zum Kochen gebacken. Oben ist das Gewerk mit Beeren und viel Zucker dekoriert.
Safran-Birnen-Weinkuchen
Ergänzt wird das Design durch frische Blumen, die auch gegessen werden können.
Königlicher Kuchen mit Eicheln und Bourbon
Die einzigartige Kombination von Mehl, Eicheln und Bourbon lässt diesen Kuchen fantastisch schmecken. Die Eicheln werden zu Mehl gemahlen und zum Teig gegeben. Überraschenderweise schmeckt dieses Mehl süß und ähnelt Karamell.
"Curly" Torte mit Balsamico-Erdbeer-Tarte
Die Füllung besteht aus Joghurt und Erdbeeren, und die Kuchen sind mit Balsamico-Sauce gesättigt. Schmetterlinge sind essbar.
Wildrose Haferkuchen
Eine weitere unerwartete, aber leckere Kombination!
Torte mit Olivenöl und Pinienkernen
Das Dessert ist glutenfrei und das Design ist von einer klassischen griechischen Torte inspiriert.
Zuckerbrot mit Rohrkolbenpollen
Das zarte Blütenaroma von Rohrkolbenpollen schmeckt hervorragend zu Aprikosenmarmelade und Pinienkernen!
Maisbrot mit Goldrute
Dieses leicht gesüßte Maisbrot hat einen wunderbaren Goldrutengeschmack. An der Spitze des Desserts ist mit Samen, Datteln und Cashewnüssen verziert.
Wild Goji Berry Pie
Die traditionelle irische Halloween-Leckerei ist süßes Hefebrot. Miss Wondersmith füllte das Dessert mit Beeren aller Art, backte alles und bedeckte es mit einer natürlichen Orangenglasur aus Goji-Beeren.
