Hefedünger für den Garten hat sich seit langem die Anerkennung erfahrener Gärtner verdient. So erzielen Sie beeindruckende Ergebnisse ohne aggressive Chemie.

Nützliche Eigenschaften der Hefe für den Garten

Hefe ist eine bekannte Komponente bei der Herstellung von Backwaren. Aber nur wenige Menschen wissen, dass sie als Dünger für den Garten verwendet werden können.

Sie enthalten viele Proteine, Mineralien und Spurenelemente. Über 10% ihrer Masse bestehen aus essentiellen Aminosäuren. Eine solch reichhaltige Komposition ermöglicht es Ihnen, sie als Top-Dressing für alle Gartenfrüchte zu verwenden.

Die Vorteile von Hefe für Pflanzen sind wie folgt:

  1. Sie sind eine Quelle nützlicher Mikroorganismen.
  2. Wurzelbildungsprozesse aktivieren. In zahlreichen Versuchen wurde nachgewiesen, dass die von Hefezellen sezernierten Substanzen die Wurzelbildung und -entwicklung um mindestens 10 Tage beschleunigen.
  3. Erhöhen Sie die Stabilität und Ausdauer. Mit Hefe gefütterte Pflanzen vertragen widrige Witterungsbedingungen besser.
  4. Sämlinge, bei deren Kultivierung eine Hefelösung verwendet wurde, vertragen das Pflücken viel besser.

Hefe als Dünger kann zur Fütterung von Gartenfrüchten verwendet werden. Sie sind in allen Stadien der Pflanzenentwicklung gleichermaßen nützlich.

Wie man aus Hefe Dünger für Pflanzen macht?

Es gibt viele Möglichkeiten, sich von Hefe zu ernähren. Im Folgenden sind die beliebtesten aufgeführt.

Das Rezept für eine universelle Ernährung

Wir werden brauchen:

  • 1 kg gekühlte Hefe;
  • 5 Liter warmes Wasser.

Der Garvorgang selbst ist einfach. Hefe wird in Wasser gezüchtet und 2-3 Stunden ziehen gelassen. Für einen effizienteren Fermentationsprozess können 2-3 Esslöffel Zucker zum Wasser gegeben werden. Es wird einen günstigen Nährboden für die Entwicklung von Hefepilzen schaffen. Vor Gebrauch wird die resultierende Lösung im Verhältnis 1:10 verdünnt. Das Gießen sollte streng unter der Wurzel erfolgen.

Das ist interessant: wie man hefe herstellt - als dünger für pflanzen

In Abwesenheit von Presshefe können sie durch Trockenhefe ersetzt werden. Gleichzeitig bleiben bei ihrem Verbrauch etwa 10 Gramm pro 10 Liter Wasser übrig. Nach dem Kochen wird die Mischung mehrere Stunden lang hineingegossen. Vor Gebrauch wird es 1: 5 verdünnt.

Lebender Hefedünger

Aus lebender gekühlter Hefe können Sie einen hervorragenden Dünger für Gemüse herstellen. Dies erfordert ein 200-Liter-Fass. Darin liegen 5 Eimer mit vorgehackten Brennesseln und ein Eimer mit frischer Königskerze. Danach wird das Fass mit Wasser nach oben gegossen.

Gleichzeitig wird eine Hefelösung in einem separaten Behälter aus 2 kg gekühlter Hefe und 5 Litern warmem Wasser hergestellt.

In diesem Fall gehen Sie wie folgt vor:

  1. Brechen Sie das Hefebrikett in kleine Stücke.
  2. Gießen Sie sie mit etwas warmem Wasser und lassen Sie sie vollständig aufgelöst.
  3. Fügen Sie 3 Esslöffel Zucker zu der resultierenden Lösung hinzu. Es wird als Nahrung für Hefe dienen.
  4. Für 2-3 Stunden zum Gären an einen warmen Ort stellen.

Nach der Zubereitung wird die Hefelösung in das Fass gegossen. In zwei Wochen ist es vollständig einsatzbereit.

Ratschläge! Ein Gärfass wird am besten im Schatten aufgestellt. Übermäßige Hitze kann die Hefe töten.

Der resultierende Dünger wird zum Gießen unter der Wurzel in einer Menge von 1 Liter Mischung pro Pflanze verwendet.

Trockenhefe-Dressing

Aus Trockenhefe und Hühnerkot können Sie ein Universaldressing für alle Gartenkulturen zubereiten. Dazu muss der Wurf zunächst fermentiert werden.

Sie handeln wie folgt:

  1. Vogelkot, optional Hühnchen, wird auf die Hälfte des Volumens in den Eimer gegossen.
  2. Ein Eimer wird mit Wasser nach oben geschüttet.
  3. Die resultierende Mischung wird 10 Tage lang infundiert.

Nachdem die fermentierte Lösung von Vogelkot fertig ist, können Sie mit der Herstellung von Hefe beginnen.

Bereiten Sie dazu Folgendes vor:

  • 1 Beutel Aktivhefe mit einem Gewicht von 10 Gramm;
  • ein Eimer warmes Wasser;
  • Zucker 2 Esslöffel.

Alle oben genannten Komponenten werden einfach miteinander vermischt. Die resultierende Mischung wird 3 Stunden lang zur Fermentation an einem warmen Ort belassen. Nach der Fertigstellung können Sie Dünger herstellen. Dazu wird ein halber Liter fermentierter Vogelkot in einen Eimer mit Hefesauerteig gegossen, dort werden 500 Gramm Holzasche gegossen. Nach gründlichem Mischen ist der Dünger fertig. Verwenden Sie es nur zur Wurzelbewässerung.

Hefe als Dünger für Gurken, Tomaten und Auberginen

Aus Hefe können Sie auf folgende Weise Dünger für Tomaten und anderes Gemüse herstellen:

  1. 1 kg Backhefe wird in einem Eimer Wasser gelöst.
  2. Die resultierende Mischung wird mehrere Stunden lang fermentiert.
  3. Nach Beendigung des Fermentationsprozesses wird Ascorbinsäure mit einer Geschwindigkeit von 2 g pro Eimer Wasser in die Mischung eingeführt.
  4. Nach 24 Stunden Infusion ist der Dünger gebrauchsfertig.

Ratschläge! Erfahrene Gärtner geben zusammen mit Ascorbinsäure eine Handvoll Erde in die Hefelösung. Dadurch können Sie vorhandene Bodenmikroorganismen aktivieren.

Vor Gebrauch wird die Mischung im Verhältnis 1:10 verdünnt. Es wird zum Gießen unter der Wurzel verwendet.

Brot und Hefe Rezept

Hefe für Gurken und andere Kulturen kann als Hefebrot und Hefe verwendet werden.

Zum Kochen benötigen Sie:

  • Krusten oder altes Schwarzbrot, aber nicht unbedingt schimmelig;
  • 10 g Instanthefe;
  • 1 Tasse Joghurt;
  • 100 g Holzasche.

Brot oder Krusten zerbrechen in kleine Stücke und falten sich in einen Eimer. Dann werden die restlichen Zutaten hinzugefügt und alles mit warmem Wasser nach oben gegossen. Wickeln Sie den Behälter nach gründlichem Mischen ein und lassen Sie ihn eine Woche lang gären. Gleichzeitig muss alle 2 Tage die Masse gemischt werden. Vor Gebrauch wird die Mischung mit Wasser im Verhältnis 1: 1 verdünnt. Verwenden Sie es nur für Setzlinge mit Wurzelspitzen und für Früchte tragende Pflanzen.

Einschränkungen bei der Verwendung von Hefe-Top-Dressing

Hefe ist ein ausgezeichneter Dünger für die meisten Gartenfrüchte. Aber Sie können sie nicht unkontrolliert verwenden. Ihr Überschuss wird sich negativ auf das Wachstum und die Entwicklung von Pflanzen auswirken. Bei der Herstellung sollte die folgende Regel beachtet werden.

Während der Gärung nimmt die Hefe viel Kalzium und Kalium auf. Beim Einbringen wird Holzasche verwendet. Es beseitigt effektiv den Nachteil dieses Spurenelements. Auch verschiedene Düngemittel der Kaligruppe können als Ascheanalog wirken.

Einige Kulturen werden nicht empfohlen. Dies sind hauptsächlich Wurzelfrüchte. So können Sie zum Beispiel keine Hefeverbände zum Anpflanzen von Zwiebeln und Knoblauch verwenden. Gemüse kann nach Gebrauch nicht mehr zur Winterlagerung verwendet werden. Hefelösungen werden auch nicht zum Anpflanzen von Kartoffeln empfohlen. Von ihnen werden seine Knollen weich und locker.

Hefe ist nur für Pflanzen geeignet, deren Ertrag vom Grad der Wurzelentwicklung abhängt. Dazu gehören Paprika, Tomaten, Gurken. Karotten und Radieschen reagieren von Wurzelfrüchten positiv auf Hefe.

Wenn Sie Hefe verwenden, sollten Sie auch wissen, dass sie erst nach dem Einpflanzen von Sämlingen in offenes Gelände mit dem Füttern beginnen. Es ist unmöglich, Hefelösungen in Pflanzkästen und Blumentöpfe zu bringen. Überschüssige Hefemikroorganismen führen bei begrenztem Volumen zu einer Versauerung des Bodens. Infolgedessen wird es den Pflanzen an essentiellen Nährstoffen mangeln und sie hören auf zu wachsen.

Durch unkontrolliertes Einbringen von Hefe kann der Boden über viele Jahre hinweg mit Kalzium und Kalium angereichert werden. Es muss für einige Jahre repariert werden. Daher sollten bei der Verwendung die Grundregeln und Anwendungsnormen strikt eingehalten werden.