Köstliches knuspriges Dessert mit der feinsten Bananenschicht und dem krümeligen Teig lässt niemanden gleichgültig. Quark-Bananen-Kuchen ist nicht zu süß und sehr duftend.

Einfacher Bananen-Käsekuchen

Wenn Sie sich in Ihren kulinarischen Fähigkeiten nicht sicher sind, wird ein einfacher Bananen-Käsekuchen speziell für Sie kreiert. Sogar ein unerfahrener Koch kann es kochen.

Zutaten

  • Mehl - 200 g;
  • Butter - 100 g;
  • Zucker - 140 g (+ 3 EL. l zur Füllung);
  • Eier - 3 Stk .;
  • Hüttenkäse - 200 g;
  • Bananen - 2 Stk .;
  • Vanillin.

Kochen:

  1. Butter zerdrücken, gesiebtes Mehl und Zucker hinzufügen.
  2. Das Ei schlagen und mischen.
  3. Legen Sie die Masse für eine Stunde an einen kalten Ort und lassen Sie sich stopfen.
  4. Zucker mit Eiern verquirlen.
  5. Den Hüttenkäse, die gehackten Bananen, die saure Sahne und die Vanille in die Mischung geben und gründlich mischen.
  6. Gießen Sie den Teig in eine spezielle Form, formen Sie die Seiten und stellen Sie eine Art Teller her.
  7. Die vorbereitete Füllung in die Form geben und 30 Minuten in den Ofen geben.

Vor dem Servieren geriebene Schokolade oder Nüsse mit Quark-Bananen-Füllung bestreuen.

Kochrezept mit einer Orange im Ofen

Wenn der Kuchen kein Aroma und keine Sättigung hat, fügen Sie einige exotische Früchte hinzu und der Genuss erstrahlt in neuen Geschmacksfarben.

Der Kuchen wird in Schichten zubereitet.

Zutaten für die erste Schicht:

  • Hüttenkäse - 500 g;
  • Ei - 1 Stck .;
  • Zucker - 3 EL. l .;
  • Grieß - 1 EL. l .;
  • Kartoffelstärke - 1 EL. l .;
  • mittelorange ist die hälfte.

Zutaten für die zweite Schicht:

  • Hüttenkäse - 600 g;
  • Eier - 2 Stk .;
  • Zucker - 5 EL. l .;
  • Kartoffelstärke - 2 EL. l .;
  • Banane - die Hälfte der Frucht;
  • Puderzucker - 2 TL.

Kochen:

  1. Um die erste Schicht zuzubereiten, geben Sie den Quark in einen Mixer.
  2. Schlage das Ei.Zucker einfüllen und glatt rühren.
  3. Kartoffelstärke einfüllen. Grieß einfüllen und gut mischen.
  4. Die Orange schälen, die Kerne entfernen und zur Masse geben.
  5. Für die zweite Schicht ebenfalls die Eier, den Quark und den Zucker mischen und in einem Mixer gut vermischen.
  6. Stärke hinzufügen und erneut verquirlen.
  7. Die Banane schälen und zum Teig geben.
  8. Die Form mit Pflanzenöl schmieren, die erste Schicht auslegen und 20 Minuten im Kühlschrank lagern.
  9. Füllen Sie dann die zweite Schicht darauf und legen Sie sie 30 Minuten lang an einen kalten Ort.
  10. Den Kuchen in den Ofen geben und 40 Minuten backen.

Quarkkuchen mit Banane und Orange ist fertig!

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Mürbeteigdessert

Mürbeteigkuchen wird wahrscheinlich niemanden gleichgültig lassen.

Zutaten

  • Butter - 250 g;
  • Mehl - 1,5 EL;
  • Zucker - 4 EL. l .;
  • Backpulver - 1 TL;
  • Ei - 1 Stck .;
  • Gummizucker - 1 Beutel;
  • Hüttenkäse - 300 g;
  • Banane - 3 Stk.

Kochen:

  1. Mische zuerst die Hälfte der Butter, des Zuckers und des Eies. Mit einem Mixer gut mischen.
  2. Kombinieren Sie das gesiebte Mehl mit Backpulver und fügen Sie der Mischung hinzu.
  3. Den Teig in den Kühlschrank stellen.
  4. Für die Füllung die Banane und den Quark mischen.
  5. Die Frucht mit dem Milchprodukt mit einem Mixer glatt rühren.
  6. Vanillezucker einfüllen.
  7. Kombinieren Sie die restlichen Produkte, d. H. Butter und Mehl, und machen Sie Krümel.
  8. Den entstandenen Teig in der Form verteilen und die Quark-Bananen-Füllung einfüllen.
  9. Streuen Sie Krümel auf das Dessert.
  10. 50 Minuten in den Ofen geben.

Mürbteig schmilzt einfach im Mund!

Schokoladen-Hüttenkäse-Bananen-Torte

Eine Quark-Bananen-Delikatesse mit Schokoladenfüllung passt perfekt zum Tee oder als Torte auf den festlichen Tisch.

Zutaten

  • Eier - 6 Stk .;
  • Butter - 150 g;
  • Mehl - 150 g;
  • Kakaopulver - 2 EL. l .;
  • Schokolade - 300 g;
  • Zucker - 4 EL. l .;
  • Hüttenkäse - 250 g;
  • Banane - 2 Stk .;
  • Vanillin - 1 Päckchen.

Kochen:

  1. Schokolade und Butter in einem Wasserbad schmelzen.
  2. 4 Hühnereier mit Kristallzucker gemischt.
  3. Mischen Sie in einer anderen Schüssel das gesiebte Mehl und den Kakao und geben Sie die resultierende Masse in die Ei-Zucker-Mischung.
  4. Geben Sie den Quark, die Banane, die restlichen 2 Hühnereier und die Vanille in den Mixer. Schneebesen.
  5. Fetten Sie die Form mit Butter ein, legen Sie eine Schicht Schokolade darauf und rinnen Sie sie. Mische sie in zufälliger Reihenfolge.
  6. Bei 180 Grad 60 Minuten backen.

Zum Servieren wird der Schokoladen-Bananen-Kuchen mit Sahne oder einer Mischung aus Sauerrahm und Zucker übergossen.

Wie man ohne Eier auskommt

Wenn sich keine Eier im Kühlschrank befinden und eine Geburtstagstorte hergestellt werden muss, empfehlen wir, das unten stehende Rezept zu lesen.

Zutaten

  • Banane - 3 Stk .;
  • Mehl - 1 EL;
  • Zucker - 70 g;
  • Pflanzenöl - 1 EL. l .;
  • Gewürze (Zimt, Nelken) - nach Geschmack;
  • Soda - 1 TL;
  • getrocknete Früchte - 0,5 EL.

Kochen:

  1. Bananen pürieren, Pflanzenöl und Zucker hinzufügen.
  2. Fügen Sie alle Arten Gewürze hinzu. Es ist besser, 3 Sorten zu nehmen, damit der Kuchen nicht zu scharf wird.
  3. Gießen Sie das gesiebte Mehl ein und fügen Sie die getrockneten Früchte hinzu.
  4. Die Form mit Butter schmieren, den Teig auslegen und 40 Minuten in den Ofen geben.

Trotz der Tatsache, dass es nur wenige Zutaten gibt, ist der Nutzen des Kuchens maximal.

Ein ähnlicher Leckerbissen kann ohne Backen leicht zubereitet werden. Es reicht aus, einen rechteckigen Keks zu nehmen, in Schichten zu legen und Quark mit einer Banane dazwischen zu verteilen. Denken Sie daran, den Kuchen einweichen zu lassen.

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Option in einem Slow Cooker

Sie möchten nicht in der Nähe des Ofens stehen und warten, bis der Kuchen fertig ist? Intelligente Technologie erledigt alles für Sie. Die Option im Slow Cooker ist recht einfach zuzubereiten, also fangen wir an.

Zutaten

  • Mehl - 300 g;
  • Eier - 3 Stk .;
  • Backpulver - Beutel;
  • Vanillin - eine Tasche;
  • Hüttenkäse - 500 g;
  • Butter - 120 g;
  • Banane - 3 Stk .;
  • Zucker - 125 g.

Kochen:

  1. Die Butter hämmern und mit Zucker mischen.
  2. Das Ei schlagen und gut mischen.
  3. Gießen Sie Backpulver, Vanille und gesiebtes Mehl.
  4. In einer separaten Schüssel den Quark mit Eiern verquirlen.
  5. Die Banane in Würfel schneiden und mit Hüttenkäse und Ei in den Teig gießen.
  6. Legen Sie den Teig, den Sie zuerst gemacht haben, auf den Boden der Form und bilden Sie die erste Schicht.
  7. Als nächstes verteilen Sie den Quark, Eier und Bananen.
  8. Schalten Sie das Gerät im Backmodus ein und warten Sie 60 Minuten.

In einem langsamen Kocher ist der Kuchen sehr lecker und vor allem müssen Sie sich kaum anstrengen, um ihn zuzubereiten!

Die Quark-Bananen-Torte im Ofen eignet sich perfekt für einen festlichen Tisch oder als Belohnung für Tee. Wählen Sie das am besten geeignete Rezept und holen Sie sich das Essen!

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