Multicooked Chicken Stew - 6 Rezepte

Geschmorte Kartoffeln mit Hühnchen in einem Slow Cooker - ein Gericht, das keine besonderen Kosten verursacht, das aber die ganze Familie auf jeden Fall genießen und ein gutes Mittag- oder Abendessen sein wird.

Ein universelles Rezept für gedünstete Kartoffeln mit Hühnchen in einem Slow Cooker

Das einfachste Rezept mit einem Minimum an Zutaten.

Notwendige Produkte für das Gericht:

• Gewürze nach Geschmack;
• zwei Zwiebeln und ebenso viele Karotten;
• ein Kilogramm Kartoffeln;
• 500 Gramm Hühnerfleisch;
• Wasser.

Garprozess:

1. Das Fleisch gut ausspülen und in kleine Stücke schneiden, in einen Topf geben und im Bratmodus braten. Vergessen Sie nicht, dass beim Garen in diesem Modus der Deckel nicht geschlossen werden muss und die Produkte wie in einer Pfanne eingemischt werden müssen.
2. Nach 10 Minuten die gehackte Zwiebel in das Fleisch geben, warten, bis sich die Farbe ändert, die geriebene Möhre hinzufügen und ca. 8 Minuten ruhen lassen.
3. Wir befreien die Kartoffel von der Schale, machen daraus mittelgroße Quadrate und geben sie in die Schüssel.
4. Wir füllen alles so mit Wasser, dass es den Inhalt leicht bedeckt, und bringen es im Modus "Löschen" zur Bereitschaft, indem wir die Zeit auf 40 Minuten einstellen.

Option mit Hühnchen und Gemüse

Dieses Gericht kann als Diätgericht bezeichnet werden, da Kartoffeln mit Hähnchenfilet sehr wenig Kalorien enthalten, aber genug gesunde und nahrhafte Substanzen.

Erforderliche Produkte:

• ungefähr 500 Gramm Huhn;
• Zwiebel;
• 500 Gramm Kartoffeln;
• Gewürze nach Wunsch;
• eine kleine Zucchini;
• Süße Paprika;
• zwei Tomaten.

Garprozess:

1. In diesem Rezept müssen Sie Gemüse nicht vorwärmen.
2. Schälen, gut ausspülen und hacken. Zwiebeln in halbe Ringe schneiden, Kartoffeln und Hähnchen in Würfel, Zucchini und Tomaten schneiden - ganz nach Belieben.
3. Alle Zutaten in eine Mehrkochtasse geben, die ausgewählten Gewürze einfüllen, Salz und Pfeffer hinzufügen, mischen.
4. Gießen Sie alle Zutaten mit etwas Wasser ein, stellen Sie den „Pilaf“ -Modus am Gerät ein und stellen Sie die Garzeit auf 45 Minuten ein.

Mit Hähnchen und Champignons

Kartoffeln mit Hähnchen und Champignons sind aufgrund des hohen Eiweißgehalts in diesen Zutaten eine sehr befriedigende Kombination.

Erforderliche Produkte:

• zwei Esslöffel Tomatenmark;
• Gewürze nach Ihrem Geschmack;
• 6 Kartoffeln;
• Zwiebel;
• 200 Gramm Pilze;
• 300 Gramm Huhn.

Garprozess:

1. Alle Produkte müssen zuerst gemahlen werden. Am besten verwandeln Sie sie in Quadrate.
2. Dann schalten wir den Slow Cooker im „Baking“ -Modus ein, legen das Huhn in die Schüssel und lassen es ca. 10 Minuten köcheln.
3. Fügen Sie später Zwiebeln zum Fleisch hinzu und kochen Sie alles noch ein paar Minuten zusammen. Als nächstes werden Pilze in die Schüssel geschickt. Gut mischen und im gleichen Modus ca. 10 Minuten kochen lassen.
4. Legen Sie Kartoffeln auf gedünstete Produkte, fügen Sie Gewürze und die angegebene Menge Tomatenmark hinzu. Füllen Sie das Wasser ein und bringen Sie es für 30 Minuten in den gleichen Modus.

In Sauerrahmsauce

Saure Sahne passt gut zu Hühnchen, und wenn Sie diesen Zutaten Kartoffeln hinzufügen, erhalten Sie ein köstliches Gericht.

Erforderliche Produkte:

• etwa 400 g saure Sahne;
• Kilogramm Kartoffeln;
• ungefähr 700 Gramm Huhn;
• Gewürze nach Wunsch.

Garprozess:

1. Die ganze saure Sahne in eine Schüssel geben und mit ausgewählten Gewürzen würzen. Achten Sie darauf, ein wenig Salz und Pfeffer hinein zu geben.
2. Kartoffeln mit Fleisch in kleine Quadrate schneiden und in saure Sahne geben, mischen.
3. Was passiert ist, stellen Sie sich in die Schüssel des Multikochers, schalten Sie ihn im Backmodus für 60 Minuten ein und warten Sie, bis das Gericht fertig ist. Wenn Sie möchten, können Sie auch gehackten Knoblauch auf die Kartoffel geben.

Leckeres Rezept:Kartoffel mit Eintopf

Kartoffel mit Hähnchen und Bohnen gedünstet in einem Slow Cooker

Eine weitere Möglichkeit, ein bekanntes Gericht zuzubereiten, dessen Geschmack durch Bohnen leicht verändert wird.

Erforderliche Produkte:

• Zwiebel und Karotte;
• Hühnerfleisch - 400 Gramm;
• ein Kilogramm Kartoffeln;
• 150 Gramm Bohnenkonserven;
• Gewürze nach Wunsch.

Garprozess:

1. Wir beginnen mit der Zubereitung von Gemüse. Alles muss auf irgendeine Weise gereinigt, gewaschen und gemahlen werden. Am einfachsten ist es, die Zutaten in Quadrate zu schneiden.
2. Dann fangen wir an, die Produkte in einer Mehrkochtasse zu verteilen. Gießen Sie zuerst das gehackte Huhn, dann das gesamte Gemüse und die angegebene Menge Bohnen ein.
3. Wir fügen Gewürze hinzu, fügen ein wenig Wasser hinzu und bringen das Gericht für 30 Minuten in den "Eintopf" -Modus.

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Herzhaftes und zartes Gericht mit Käse und Sahne

Wenn Kalorien Sie nicht erschrecken, sollten Sie auf jeden Fall Kartoffeln nach diesem Rezept kochen.

Erforderliche Produkte:

• 150 g Käse;
• Kilogramm Kartoffeln;
• 450 Gramm Huhn;
• Gewürze nach Ihrem Geschmack;
• 200 Milliliter Sahne;
• 20 Gramm Öl.

Garprozess:

1. Wir schalten den Slow Cooker ein, wählen den „Baking“ -Modus, stellen die Zeit auf 45 Minuten ein und beginnen mit dem Verteilen der Produkte.
2. Zuerst die Kartoffeln in runde Teller schneiden und in eine mit Öl gefettete Schüssel geben. Gehacktes Hähnchen und ausgewählte Gewürze werden auf die Kartoffeln gestrichen.
3. Füllen Sie den Inhalt mit Sahne, fügen Sie den geriebenen Käse hinzu und bringen Sie die Kartoffeln innerhalb der angegebenen Zeit zur Bereitschaft.

Kochnuancen in Multikochern führender Hersteller

Der Zweck und die Funktionen von Multikochern sind gleich, aber je nach Hersteller kann sich etwas unterscheiden. Zum Beispiel Modusname, Schüsselgröße oder Heizleistung. Um einen Fehler zu vermeiden und das Gericht so zuzubereiten, wie es sein sollte, ist es wichtig, einige Nuancen seiner Zubereitung in langsamen Herden zu kennen.

1. Multikocher werden normalerweise lange genug gekocht, und Gemüse mag einen so langen Wärmebehandlungsprozess nicht, sodass Sie die Kochzeit selbst anpassen müssen.
2. Verschiedene Hersteller haben ihre eigenen Programme für ein bestimmtes Rezept und dies führt dazu, dass es nicht immer besser ist, den Modus "Braten" zu verwenden, wenn Sie etwas braten. Vielleicht passt in einem bestimmten Fall ein anderer Modus zu Ihnen. Dies kann nur versuchsweise festgestellt werden.
3. Das Fleisch wird am besten im "Eintopf" -Modus gekocht. Und es wird immer leiser, während es auf dem Herd schwierig sein kann, dies zu erreichen.
4. Sie können Produkte ohne Öl braten, da die Multikochschüssel mit einer speziellen Beschichtung versehen ist, an der nichts klebt. Und das bedeutet, dass das Essen gesünder, kalorienarmer und leichter wird.

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