Das Essen von McDonald's ist nicht für jedermann geeignet, aber trotzdem gibt es immer viele Besucher im Restaurant. Gerne gekauft "Caesar Roll McDonald's", als Option des berühmten Caesar-Salats, in eine frische Torte gewickelt. Woraus dieses beliebte Gericht besteht und wie viele Kalorien es enthält, ist eine nützliche Information für diejenigen, die ihre Ernährung überwachen.
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Zusammensetzung Caesar Roll McDonald's
„Caesar Roll McDonald's“ ist ein sehr herzhaftes Gericht, und frische Salatblätter verleihen ihm einen besonderen Geschmack. Fast-Food-Liebhaber sagen, es sei eines der besten Brötchen, das McDonald's anbietet.
Das Rezept ist kein Geheimnis, die Zusammensetzung des Gerichts enthält die folgenden Komponenten:
- Hühnerschnitzel paniert und in Sonnenblumenöl gebraten;
- Salatblätter;
- Hartkäse;
- Soße
- eine Scheibe frische Tomate;
- ungesäuerter Kuchen, in den alle oben genannten Produkte eingewickelt sind.
Die Zusammensetzung der Caesar-Rolle umfasst auch Gewürze und Nahrungsergänzungsmittel, auf die beim Kochen zu Hause verzichtet werden kann.
Es gibt eine andere Version dieser Rolle, die bei McDonald's unter dem gleichen Namen angeboten wird. Das Rezept für die Zubereitung eines Gerichts in einer bestimmten Institution sollte vom Personal geklärt werden.
Nach der zweiten Version werden folgende Produkte zur Herstellung von "Caesar Roll McDonald's" verwendet:
- Hühnerbrust;
- Eisbergsalat;
- Armenisches dünnes Fladenbrot;
- ungesalzene Butter.
Die Füllung wird mit Hühnerbrust in Form von Nuggets gefüllt, das Fladenbrot wird nicht gebraten, um die gesunde Verdauung der Besucher zu gewährleisten. Obwohl die goldene Kruste das Brötchen viel appetitanregender machen würde.
BZHU und Nährwert
Der Nährwert von Fast Food wird wie bei jedem anderen Gericht durch die Produkte bestimmt, aus denen es zubereitet wird.
Der Gehalt der Hauptnahrungsmittelkomponenten (BJU) in 1 Portion Caesar Roll MacDonalds ist wie folgt:
- Proteine - 22 g;
- Kohlenhydrate - 50 g;
- Fette - 24 g.
Außerdem enthalten Salat und Tomate einen geringen Anteil an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen. Die Sauce enthält Fettsäuren und Styrole:
- Vitamine (A, B1, B2, B4, B5, B6, B9, C, D, E, K, PP, Niacin, Beatin, Retinol, Alpha und Beta-Carotin);
- Makrozellen (K, Ca, Mg, Na, S, Ph, Cl);
- Spurenelemente (Fe, Co, Mn, Cu, Mo, Se, Cr, Zn);
- Sterole (Phytosterole, Cholesterin);
- Omega-6-Fettsäuren;
- gesättigte Fettsäuren;
- einfach und mehrfach ungesättigte Fettsäuren.
Eine Portion Caesar Roll MacDonalds enthält viel Vitamin PP, Magnesium, Phosphor, Chlor, Kobalt und Chrom.
Der Nährwert dieser Elemente für den Körper ist wie folgt:
- Magnesium ist am Energiestoffwechsel, der Proteinbiosynthese, beteiligt und trägt zur Aufrechterhaltung der Homöostase von Calcium, Natrium und Kalium bei. Das Fehlen dieses Elements führt zur Entwicklung von kardiovaskulären Abnormalitäten.
- Chlor wird vom Körper verwendet, um im Verdauungstrakt Salzsäure zu produzieren, die für die normale Verdauung notwendig ist.
- Chrom reguliert den Blutzuckerspiegel, verstärkt die Wirkung von Insulin. Das Fehlen dieses Elements führt zu einer Überlastung der Bauchspeicheldrüse mit dem Verzehr von Glucose in großen Mengen.
- Vitamin PP ist an der Aufrechterhaltung einer gesunden Haut, des Magen-Darm-Trakts und des Nervensystems beteiligt.
- Phosphor reguliert den Säure-Basen-Haushalt und ist an der Mineralisierung von Zähnen und Knochen beteiligt.
- Kobalt ist ein wesentlicher Bestandteil von Vitamin B12, aktiviert die Arbeit wichtiger Enzyme.
Wenn Sie einen Salat mit frischem Gemüse mit Brötchen bestellen, können Sie den Nährwert von Lebensmitteln weiter erhöhen.
Wie viele Kalorien enthält Fast Food?
McDonald's Lebensmittel sind kalorienreich. Jeder, der auf seine Ernährung achtet, glaubt, dass Fast Food bei häufigem Gebrauch zu einer Gewichtszunahme führen kann.
Mit Hühnchen
Der Kaloriengehalt aller Gerichte im McDonald's-Menü wird pro Portion angegeben. Dies ist sehr praktisch, da der Energiewert des gesamten Mittagessens leicht berechnet werden kann. Eine Portion Caesar Roll McDonalds enthält ca. 510 kcal. Dieses Brötchen wird nur mit Hühnchen zubereitet, das Garnelengericht in der Füllung heißt anders, es hat meist keinen Käse.
Mit Garnelen
Eine Garnelenrolle bei McDonald's heißt Shrimp Roll. In seiner Füllung gibt es neben in Semmelbröseln gekochten Garnelen auch Zwiebeln und einen frischen Eisbergsalat. Alle Bestandteile des Gerichts werden mit einer speziellen Sauce gewürzt und in frischen Weizenkuchen gewickelt. Eine Portion dieses Gerichts enthält 445 kcal.
Portion Gewicht und Kalorien
Der Kaloriengehalt der Caesar-Rolle beträgt 470–520 kcal. Je mehr Käse, Fleisch und Sauce in der Rolle sind, desto höher ist dieser Indikator. Das Gewicht einer Portion beträgt 200-250 Gramm.
Wer sich weigert, ein saftiges gegrilltes Hähnchenschnitzel mit knusprigem, frischem Salat und einer köstlichen Tomatenscheibe zu essen. Eine schöne Ergänzung wird Stücke von Parmesan und Caesar Sauce in der Füllung sein. Dieses kalorienreiche Gericht wird am besten zum Frühstück oder Mittagessen mit einer Tasse aromatischem Kaffee oder Orangensaft bestellt.
