Für ein Kind ist die Erwartung eines Urlaubs immer die Erwartung eines Märchens, das sich nähert. Und wenn sich Wunder als lecker herausstellen, ist es noch besser! Pony Cakes - ein wunderbares Geschenk für Mädchen und Jungen!

Ponykuchen vom Mastix

Ein Keks wird zubereitet aus:

  • Eier - 8 Stk. (kleine 9);
  • weißer Zucker - 2 EL;
  • Mehl - 2 EL;

Saure Sahne:

  • Sauerrahm 20% Fett - 700 g;
  • Puderzucker - 230 g;

Ölcreme:

  • Kondensmilch (gekocht) - ½ Dosen;
  • Butter - 200 g Packung;

Füllung:

  • süßer Apfel;
  • orange - 1 Stck .;
  • Kiwi - 2 Stk .;

Imprägnierung:

  • Wasser und Zucker im Verhältnis 9/6 in Art. l .;

Mastix

  • Marshmallows Marshmallows - 200 g;
  • Puderzucker - wie wird er sich verdicken?
  • Lebensmittelfarbe.

Wir kochen nacheinander:

Biskuitkuchen (am Vortag zu machen):

  1. Schlage die Eichhörnchen, bis sie starke "Spitzen" sind.
  2. Stellen Sie das Eigelb vor und schlagen Sie weiter.
  3. Setzen Sie den Vorgang fort und fügen Sie das Mehl in Teilen hinzu.

Auf 180 Grad vorgeheizt im Backofen 35-45 Minuten backen.

Morgens eine Imprägnierung vorbereiten:

  1. Wasser und Zucker mischen und zum Kochen bringen;
  2. Kuchen einweichen.

Saure Sahne:

  1. Saure Sahne in Gaze aus dem flüssigen Teil abtropfen lassen.
  2. Puderzucker zu Sauerrahm geben und gut verquirlen.

Ölcreme:

  1. Die weiche Butter zu einer weißlichen Masse schlagen.
  2. Gekochte Kondensmilch hinzufügen und weiter schlagen.

Mahlen Sie Früchte mit Tellern.

Kuchenform:

  1. Geben Sie ½ Teil Obst und ½ Teil Sauerrahm auf den unteren Kuchen.
  2. Mit einem zweiten Kuchen bedecken und den Aktionsalgorithmus wiederholen.
  3. Die Oberseite und die Seiten des Kuchens mit Buttercreme bestreichen.
  4. Das Gebäck in den Kühlschrank stellen, um die Sahne einzufrieren.

Kochmastix:

  1. Marshmallows Marshmallows auf 100 Grad 10 Minuten im Ofen erhitzen.
  2. Fügen Sie den Puderzucker hinzu und rühren Sie bis Plastilin.
  3. Geben Sie einen Farbstoff und bringen Sie die Farbe in einen homogenen Zustand.

Kuchendekoration:

  1. Den Mastix dünn rollen, doppelt so groß wie der Kuchendurchmesser.
  2. Legen Sie beim Nivellieren eine Schicht Mastix auf den Kuchen.
  3. Legen Sie ein Zuckerbild mit dem Bild von Little Pony darauf und bestellen Sie es im Voraus. Oder Ponyfiguren aus Mastix formen und in die Mitte legen. Garnieren Sie die Ränder mit Sahne und / oder Marshmallows Marshmallows.

In der Rezeptur für Kinderferienkuchen sind heute Figuren aus Mastix sehr beliebt. Die Mischung kann im Geschäft gekauft oder unabhängig hergestellt werden.

Kindernachtisch mit Lebkuchenplätzchen

Zusammensetzung:

  • 500 g dunkler Lebkuchen;
  • 500 g hausgemachte saure Sahne;
  • 3 Bananen;
  • 1 g Vanillin;
  • 80 g Zucker.

Wir kochen nacheinander:

  1. Schneiden Sie jeden Lebkuchen in 3 Teile - mit Tellern.
  2. Bananen in Kreise schneiden.
  3. Sauerrahm, Vanille, Zucker mischen und schlagen.
  4. Tauchen Sie die Lebkuchenplatten in eine saure Sahnemischung. Bananen, abwechselnd mit Lebkuchen, in Form einer Schildkröte auf einem Teller verteilt. Den Rest der Creme darüber gießen.

Das Dessert sollte 3-5 Stunden im Kühlschrank eingeweicht werden.

Originalrezept für Mädchen

Es ist möglich, dass kleine Mädchen ihren Lieblingscharakter nicht essen wollen! Ponykuchen für Mädchen können mit einem Plastikspielzeug dekoriert werden.

Keks:

  • Mehl - 1 Tasse;
  • Eier - 4 Stk .;
  • Zucker - ½ Tasse;
  • Backpulver - 1 TL;
  • Vanillezucker - 1 TL;
  • Apfel - 1 Stck .;
  • Banane - 1 Stck.

Wie zu tun:

  1. Eier und Zucker schlagen.
  2. Mit Mehl und Backpulver mischen.
  3. Gehackte geschälte Früchte.
  4. Geben Sie einen Teil des Teigs in die eingefettete Form, legen Sie die Früchte darauf und gießen Sie den restlichen Teig so ein, dass in der Form noch Platz ist - der Teig geht auf.
  5. 30 Minuten goldbraun backen.

Creme:

  • 7-8% Joghurt - 0,5 l Packung;
  • fettarmer Hüttenkäse - 1 Packung;
  • Puderzucker - 1/2 Tasse;

Schlagen Sie bei einer durchschnittlichen Geschwindigkeit des Mixers für ca. 6-8 Minuten.

Weiter geht es um persönliche Kreativität. Die Creme wird in Teile geteilt und mit Lebensmittelfarben in den Farben getönt, die dem erfundenen Rasen entsprechen. Die Oberseite des Kuchens wird mit einer Basis bedeckt - Weiß. Dann erzeugt farbige Creme mit Pinseln und Kochbeuteln Blumen und Gras.

Die Figur wird in die Mitte gelegt.

Kuchen mein kleines Pony mit einem Spielzeug - eine angenehme Überraschung!

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Sahniger Pony Unicorn Cake

Für Shortcakes:

  • Butter - eine Packung mit 200 g;
  • normaler Kristallzucker - 200 g;
  • Hühnereier - 4 Stk .;
  • Mehl - 180 g;
  • Kakaopulver - 75 g;
  • Teigtrenner - 1 Packung;
  • Salz - ½ TL;

Die Zusammensetzung der Creme:

  • Butter - 800 g;
  • Puderzucker - 400 g;
  • Almette oder ähnlicher Käse - 600 g;
  • Lebensmittelfarbstoffe.

Algorithmus der Aktionen:

  1. Eier mit Zucker schlagen - die Masse sollte an Volumen zunehmen.
  2. Mehl, Kakao, Backpulver, Salz mischen. Mit Eiern mischen. Mit einem Mixer schlagen. Die Geschwindigkeit ist langsam.
  3. Schneiden Sie die Butter und fügen Sie der Mischung hinzu. Mit einem Mixer umrühren.
  4. Ein Backblech hineinlegen. 30 Minuten bei 170 Grad backen.
  5. Den Kuchen in 4 Würfel schneiden. Groß - der Körper eines Einhorns, zwei kleine Beine, mittel - der Kopf. Bilden Sie die Form des Pferdes auf dem Tablett.

Creme:

  1. Mischen Sie Butter, Pulver und Käse mit einem Mixer bei mittlerer Geschwindigkeit.
  2. Die Creme in 2 Teile teilen. Fügen Sie Farben mit Lebensmittelfarben in einer Hälfte hinzu und teilen Sie sie in 5 Teile: Rosa, Rot, Lila, Gelb und Grün. Die Creme aus dem Spritzbeutel in Wellen verteilen und das Einhorn dekorieren. Der Körper ist weiß. Horn, Nase, Ohr und Hufe sind rosa. Die restlichen Farben zeichnen einen Regenbogen.

Die originale Kindertorte ist fertig!

Schokoladenteig

Eier sind ein gesundes Produkt. Für Kinder ist es jedoch besser, einen Kuchen ohne Eier zuzubereiten. Kleinkinder müssen Eier im üblichen Alter essen.

Komponenten:

  • Mehl - 1,5 Tassen;
  • Kakao (in Pulverform) - 4 EL. l .;
  • Zucker - 200 g;
  • löslicher Kaffee - 1 Teelöffel;
  • geruchloses Öl - 50 ml;
  • Wasser - 200 ml;
  • Soda, mit Essig gelöscht - 1 TL;
  • Vanillin - wie früher;
  • Tafel Milchschokolade - 1 Stk .;
  • Milch 3-5 EL. l .;
  • Orangenmarmelade - 1 Dose (mindestens 200 g).

Prozess:

  1. Mehl, Kaffee, Kakao, Salz, Vanillin und Zucker mischen.
  2. Wasser und Öl hinzufügen und erneut mischen.
  3. Den Sodaessig einführen und den Teig ersetzen.
  4. Fetten Sie die Form ein, legen Sie das Pergament hinein und füllen Sie es mit Teig.
  5. Ofen - 180 Grad.45 Minuten backen.

Der Kuchen wird nass!

Die Bildung und Dekoration des Kuchens:

  1. Schneiden Sie die Basis horizontal in zwei Hälften.
  2. In der Mitte und oben mit Orangenmarmelade bestreichen.
  3. Gießen Sie oben, geschmolzen in Milch, Schokolade.

Sie können den Kuchen mit Mastixfiguren (Schokolade + Honig) dekorieren.

Sie bereitet sich so vor:

Jede Schokolade - 200 g in Milch oder Wasser schmelzen und mit flüssigem Honig mischen.

Es ist wichtig, dass es keine Klumpen gibt.

Wenn die Mischung Raumtemperatur annimmt, wird sie duktil. Die skulptierten Figuren werden bald hart.