Ninjago-Torte - 5 Rezepte für eine originelle Baby-Torte für Jungen

Kuchen auf einer Kinderparty ist das lang ersehnte Finale eines strahlenden und fröhlichen Urlaubs. Damit sich der kleine Geburtstagskind ein Jahr lang an ihn erinnert, bieten wir an, die Ninjago-Geburtstagstorte nach dem beliebten Cartoon von Lego Ninjago zu dekorieren.

Mastix Ninjago Kuchen

Der Lego Ninjago-Kuchen wird nicht nur Kinder, sondern auch Erwachsene in Erstaunen versetzen - mit Mastix verzierte Kuchen sehen immer spektakulär und professionell aus.

Für einen Kuchen mit 15 Portionen benötigen Sie:

Für Keks:

• Premium Mehl - 0,26 kg;
• Hühnereier - 8 Stück;
• Kristallzucker - 0,4 kg;
• Backpulver - 2 TL;
• Vanille, Salz - nach Geschmack.

Für Rahmcreme:

• Sahne 34% - 0,5 l;
• Butter - 0,2 kg;
• gekochte Kondensmilch - 0,4 kg.

Zur Dekoration:

• Mastix - 1,2 kg;
• Lebensmittelfarbe gelb, schwarz, weiß und rot (grün, blau).

Schritt für Schritt kochen:

1. Einen Keks kochen. Schlagen Sie das Weiß aus dem Kühlschrank mit einer Prise Salz und halbem Zucker in einem stabilen Schaum. Separat das Eigelb mit dem restlichen Zucker zu einer weißen Masse schlagen. Mehl mit Backpulver, Vanille zugeben, mischen, Eiweißschaum zugeben, vorsichtig mit einem Spatel von unten nach oben mischen. Wenn der Keks in metallischer Form gebacken wird, fetten Sie den Boden und die Wände mit Öl und Pulver mit Mehl ein, wenn er aus Silikon besteht, ist nichts erforderlich. Backen Sie einen Keks in rechteckiger Form, nachdem Sie den Ofen vorgeheizt haben: eine halbe Stunde bei 180 ° C und eine halbe Stunde bei 150 ° C.
   Kleiner Hinweis. Wenn Sie einen Behälter mit Wasser auf den Boden des Ofens stellen, wird der Keks prächtiger.
2. Schneiden Sie während des Backens die Silhouette eines Ninjago-Kriegers aus Papier. Wenn der Keks abgekühlt ist, befestigen Sie eine Papierkontur oben und schneiden Sie überschüssiges Papier ab.
3. Sahne mit gekühlten Zutaten verquirlen.
4. Den Keks mit Sahne bestreichen, so dass eine gleichmäßige Schicht entsteht.
5. DekorUm dem Mastix die gewünschte Farbe zu verleihen, mischen Sie ihn mit einer kleinen Portion des Farbstoffs und zerdrücken Sie ihn wie Knetmasse. Machen Sie eine dünne Schicht gelben Mastix - dies werden das Gesicht und die Hände des Ninja sein. Aus der schwarzen Schicht den Oberkörper und die Hose machen. Aus rotem (blauem, grünem) Mastix - eine Gesichtsmaske, Ärmel und Kleidungselemente (Sie können ein Foto des Lego-Mannes finden und einen Anfang daraus machen). Zeichnen Sie aus den schwarzen Fetzen die Konturen der Augen und Augenbrauen.
6. Richten Sie den Mastix mit einem Backeisen oder Löffel aus und schneiden Sie den Überschuss an den Rändern vorsichtig ab.

Das Kochen eines solchen Kuchens nimmt viel Zeit in Anspruch, aber das ist nichts im Vergleich zum Grad der Freude am kleinen Geburtstag.

Aus Sahne kochen

Dieser Kuchen ist ohne Mastix. Ölcreme ist universell einsetzbar. Selbst ein unerfahrener Konditor kann aus einem gewöhnlichen Keks ein kleines Meisterwerk machen.

Für einen Kuchen mit Buttercreme benötigen Sie:

Für Keks:

• Eier - 4 Stk .;
• Kristallzucker - 120 g;
• Vanille
• Premium Mehl - 120 g.

Ölcreme:

• Butter - 200 g;
• Kondensmilch - 1 Dose (380 g);
• Vanille
• Lebensmittelfarbstoffe.

Wie man einen Kuchen macht:

1. Das Weiß aus dem Kühlschrank mit einer Prise Salz und halbem Zucker schaumig schlagen.
2. Separat das Eigelb mit dem restlichen Zucker zu einer weißen Masse schlagen. Mehl, Vanille hinzufügen, mischen, Eiweißschaum hinzufügen, vorsichtig mit einem Spatel von unten nach oben mischen.
3. Backen Sie einen Keks in einem vorgeheizten Ofen für eine halbe Stunde bei 180 ℃ und eine halbe Stunde bei 150 ℃. Sie können einen Keks in einem Slow Cooker (es macht ausgezeichnete Kekse) auf dem Backprogramm für 60 Minuten backen.
4. Sahne aus Zimmertemperaturöl und Kondensmilch schlagen, Vanille dazugeben. Die Creme sollte luftig und gleichmäßig austreten. Schlagzeit 10-15 Minuten.
5. Teilen Sie den kalten Keks mit einem langen, scharfen Messer in 2 Schichten. Gehen Sie dabei von den Außenkanten in die Mitte oder schneiden Sie den Rand des Kuchens um den Umfang herum, binden Sie eine Kerbe mit einem starken Faden oder einer Angelschnur zusammen und ziehen Sie die Enden vorsichtig zusammen, bis der Kuchen geschnitten ist.
6. Die untere Kruste mit Sahne einfetten, die zweite darauf absenken, die Seiten und die Oberseite des Kuchens bestreichen.
7. Bemalen Sie die Reste der Creme in verschiedenen Farben und dekorieren Sie den Kuchen mit Hilfe eines Süsswarenbeutels, wobei Sie die Legoblöcke imitieren. In die Mitte des Kuchens können Sie eine oder mehrere aus Kitt geformte Ninjago-Figuren legen.

Vor dem Servieren fertig kühlen.

Lebkuchen Kids Treat für Jungen

Lebkuchen - eine der Arten von Topper zum Dekorieren von Kuchen. Neben der dekorativen Funktion ist eine solche Dekoration auch sehr lecker.

Aus Lebkuchen-Keksen können Sie zu jedem Thema entweder eine eigenständige Dekoration oder eine ganze Komposition zusammenstellen. Wir stellen den originalen Kinderkuchen vor, der mit Ninjago-Lebkuchen verziert ist.

Was wird für Ninjago Lebkuchen Kekse benötigt:

• fertiges Gebäck nach Ermessen des Küchenchefs.

Für Sahne:

• Sahne 34% - 100 g;
• Puderzucker - 70 g;
• Frischkäse - ½ kg.

Für Schokoladenglasur:

• Schokolade - 50 g;
• Milchcreme - 25 g.

Für Lebkuchenplätzchen:

• Rohrzucker - 250 g;
• Wasser - 100 ml;
• Butter - 100 g;
• Soda - ½ TL;
• Premium Mehl - 450 g;
• Salz, Ingwer, Zimt, Muskatnuss - eine Prise.

Für glasur:

• Eiweiß - 1 Stck .;
• Puderzucker - 200 g;
• 1. Limettensaft;
• Lebensmittelfarbe.

Schritt für Schritt vorbereiten:

1. Kalte Sahne zu selbstbewussten Spitzen schlagen, Pulver durch ein Sieb gießen, Käse hinzufügen. Alles mischen und 60 Minuten kalt stellen.
2. Den Keks in 2 Kuchen schneiden, dazwischen eine Schicht Sahne machen. Den gesammelten Kuchen mit einer Grundschicht Sahne bestreichen und 30 Minuten abkühlen lassen. in der Kälte.
3. Decken Sie den abgekühlten Kuchen mit der restlichen Creme, glatt. In diesem Stadium kann die Creme nach Wunsch mit Lebensmittelfarben getönt werden.
4. Zum Zuckerguss die Schokolade und die Sahne im Wasserbad schmelzen, abkühlen lassen und den Kuchen damit gießen, damit schöne Streifen von oben nach unten fließen.
5. Den fertigen Kuchen in den Kühlschrank stellen und den Lebkuchenteig zubereiten.
6. Gießen Sie Zucker in einen Topf mit dicken Wänden und stellen Sie ihn auf den Herd, um ihn 3 Minuten lang zu erhitzen. Dann gießen Sie kochendes Wasser. Geben Sie Öl, Salz, Soda und Gewürze in den entstandenen Sirup. Wenn die Masse aufschäumt, mischen und vom Herd nehmen. Mehl einfüllen, Teig kneten und 60 Minuten kalt stellen.
7. Zuckerguss für Zuckerguss herstellen: Eiweiß und gesiebten Puderzucker in einer hohen Schüssel umrühren. Fügen Sie Limettensaft hinzu und schlagen Sie das Sahnehäubchen zu Glanz und strahlendem Weiß. Teilen Sie die fertige Glasur und malen Sie jedes Teil in der gewünschten Farbe.
8. Lebkuchen-Kekse formen: Aus dem Teig einen Kuchen mit Pergamentpapier bedecken und ½ cm dick ausrollen, ovale (oder anders geformte) Lebkuchen-Kekse zuschneiden und bei 175 Grad 5-6 Minuten backen. auf einem Pergament mit Backblech. Setzen Sie Spieße in die warmen Lebkuchenplätzchen ein, die die Spitzen im Kuchen halten.
9. Lebkuchendekoration: Befestigen Sie auf jedem Lebkuchen eine aus Papier vorbereitete Ninja-Figur mit einer Nadel, umreißen Sie die Körperkonturen und Elemente von Gesicht und Kostüm. Zeichnen Sie außerdem entsprechend den Umrissen Ränder und Elemente der Figur mit mehrfarbiger Glasur. Einfarbige Kleidungsstücke können durch leichtes Verdünnen mit Limettensaft eingegossen werden.

Somit sind alle verfügbaren Lebkuchen verziert.

Sie können fertige Lebkuchenplätzchen kaufen und nach Belieben dekorieren.

Der Kuchen wird eine oder zwei Stunden vor dem Servieren mit Lebkuchen dekoriert. Sie können keinen verzierten Kuchen in den Kühlschrank stellen: Lebkuchen profitieren nicht von Kälte und Kondenswasser.
Der Kuchen ist recht einfach zu implementieren, benötigt aber viel Zeit. Lebkuchenplätzchen können vorgebacken und dekoriert werden, sie sind perfekt gelagert. In diesem Fall wird das kulinarische Meisterwerk viel weniger Zeit in Anspruch nehmen.

Mit essbarem Bild

Sie können ein Bild zum Dekorieren eines Kuchens in jedem Online-Shop zum Kochen kaufen. Das Bild ist ein essbares Waffelpapier, das mit einem Muster aus Lebensmittelfarben beschichtet ist. Das Bild kann für Jungen und Mädchen aufgenommen werden.

Für einen Protein-Nuss-Kuchen mit einem Waffelbild benötigen Sie:

• essbares Bild auf Waffelbasis;
• Protein aus 6 Eiern;
• Kristallzucker - 390 g;
• geröstete Erdnüsse - 320 g;
• Maisstärke - 3 EL. l .;
• Wasser - 50 ml;
• Kondensmilch - 4 TL;
• Butter - 155 g;
• Marmelade - 4 EL. l .;
• Schlagsahne - 1 Flasche;
• Salz, Vanille - nach Geschmack.

Wie man kocht:

1. Zwei Proteine ​​in den Schaum schlagen und etwas 100 g Zucker hinzufügen. Mischen Sie 4 EL. l gehackte Erdnüsse und 1 EL. l Stärke. Gießen Sie die Mischung in die Eiweißmasse und mischen Sie sie vorsichtig mit einem Spatel von unten nach oben. Zeichnen Sie auf ein Pergamentpapier einen Kreis in der Größenordnung von 20 cm, fetten Sie ihn mit Pflanzenöl ein, geben Sie eine halbe Zentimeter hohe Masse darauf und backen Sie anderthalb Stunden bei einer Temperatur von 100 Grad. Der fertige Kuchen sollte beim Antippen einen dumpfen Klang erzeugen. 3 Kuchen backen.
2. Creme zubereiten: Wasser mit 90 g Zucker aufkochen, Kondensmilch dazugeben und 12 Minuten bei leichtem Aufkochen garen. Weiche Butter schlagen, gekühlten Sirup mit einem dünnen Strahl hineingießen. Fügen Sie Vanille hinzu und mischen Sie leicht.
3. Wenn nötig, schneiden Sie die Kuchen an den Rändern leicht zu (sie sind sehr zerbrechlich). Den Bodenkuchen mit ½ Sahne einfetten. Fetten Sie den nächsten Kuchen 2 EL. l Marmelade, dies verleiht der Süße des Kuchens einen Hauch von Säure. Die Ränder des Kuchens mit der restlichen Sahne bestreichen und den oberen Kuchen mit der restlichen Marmelade bestreichen. Pflanzen Sie auf einer Marmelade ein Waffelbild, glätten Sie es vorsichtig mit behandschuhten Händen oder einem Backeisen. Die Fugen des Bildes mit der Torte mit Schlagsahne verzieren.

Kuchendekoration mit einem Waffelbild braucht nicht viel Zeit. Es ist besser, es kurz vor dem Servieren des Desserts zu stapeln.

Wie man einen Lego Ninjago auf einen Kuchen zeichnet

Ein Obstkuchen mit einem darauf gemalten Ninja wird den kleinen Geburtstagskind mit Sicherheit begeistern.

Für einen Obstkuchen benötigen Sie:

• Hühnerei - 6 Stk .;
• Premium Mehl-, Kartoffel- oder Maisstärke - je 100 g;
• Kristallzucker - 200 g;
• Backpulver, Cremeverdicker - 1 TL;
• fette saure Sahne - 1000 ml;
• Puderzucker - 200 g;
• Lieblingsfrüchte und Beeren - 3 EL;
• Salz, Vanille.

Zur Dekoration:

• Gedruckt oder gezeichnet auf Papierbild;
• Tafel dunkler Schokolade;
• weiße Schokolade zum Ausfüllen der Konturen;
• dichte Datei für Dokumente;
• Backpapier;
  Lebensmittelfarben.

Kochschritte:

1. Machen Sie den Teig für den Kuchen: schlagen Sie das Weiß mit Zucker in den Schaum, geben Sie das Eigelb. Mehl mit Stärke, Salz und Backpulver mischen, in die Eimasse gießen. Vorsichtig mit einem Spatel mischen. Backen Sie im Ofen bei einer Temperatur von 175 Grad 45 min.Lassen Sie den Kuchen nach dem Backen noch eine Viertelstunde im Ofen ruhen.
2. Bereiten Sie die Sahne vor: Schlagen Sie die saure Sahne mit Puderzucker, Vanille und einem Verdickungsmittel aus saurer Sahne. Die Früchte in Scheiben schneiden und mit 2/3 der Sahne mischen.
3. Für die Zubereitung eines Kuchens: Schneiden Sie die Oberseite des abgekühlten Kuchens ab, schneiden Sie den weichen Teil aus der Mitte heraus und lassen Sie den Boden ganz. Geben Sie unten eine halbe Sahne mit Früchten, schneiden Sie die Krume und nochmals die Sahne mit Früchten. Top den Kuchen. Die Oberseite und die Seiten des Kuchens mit dem Rest der Creme bestreichen.
4. Dekor: Legen Sie das Bild in eine Datei und wischen Sie es mit einem in Wodka oder Cognac getauchten Tupfer ab. Legen Sie die in einem Wasserbad geschmolzene dunkle Schokolade in ein Papierkornett. Kreisen Sie den Umriss des Bildes ein. Schicken Sie das Bild für 3 Minuten in den Gefrierschrank. Übertragen Sie die Zeichnung auf den Kuchen. Weiße Schokolade schmelzen und teilweise in den gewünschten Farben einfärben. Gießen Sie farbige Schokolade in das Kornett und füllen Sie die Konturen der Zeichnung aus. Wenn das Bild einfriert, tragen Sie kleine Details mit dunkler Schokolade auf.

Den Kuchen vor dem Servieren kalt stellen.

Wenn Sie einen Kuchen dekorieren, können Sie der Fantasie freien Lauf lassen. Die Vorfreude auf die glücklichen Augen des Babys wird den Koch mit Sicherheit mit Optimismus erfüllen und zu diesem faszinierenden Unterfangen beitragen.