In Sahne eingeweichte köstliche Sandkuchen lassen den Geburtstagskind wahrscheinlich nicht gleichgültig. Aber es wird schwierig sein, Mama an ihrem Geburtstag zu überraschen. Frauen sind es gewohnt, verschiedene Leckereien zuzubereiten, daher ist es nicht einfach, ein Geburtstagskind zu beeindrucken, aber in unserem Artikel finden Sie einige nicht triviale Ideen! Kuchen für das Jubiläum der Mutter ist nicht schnell zubereitet, aber was für ein Ergebnis!
Materieller Inhalt:
Kuchen für Jubiläumsmutter mit Mastix
Mastix ist eine großartige Möglichkeit, einen Kuchen schnell zu dekorieren. Und der Leckerbissen selbst wird wie der von Profis rauskommen!
Zutaten für Kuchen:
- 9 Eier;
- 350 ml 30% ige Creme;
- 450 g Kristallzucker;
- 400 g Butter;
- 1 TL Vanille
- 1/3 TL Backpulver;
- eine Prise Salz;
- 450 g Mehl.
Zutaten für Sahne:
- 500 g Mascarpone;
- 500 g weiße poröse Schokolade;
- 350 g Butter;
- 4 EL. l Zitronensaft.
Zutaten für die Dekoration:
- 800 g weißer Mastix;
- Lebensmittelfarbe
Butter sollte vorher aus dem Kühlschrank genommen werden, damit sie weicher wird.
Kochen:
- Trenne das Eigelb von den Proteinen. Gießen Sie 5 EL hinein. Ich sahne und verquirle gründlich mit einem Mixer. Zucker einfüllen, ohne die Charge anzuhalten.
- Mehl und Backpulver in einer anderen Schüssel vermengen. Die resultierende Zusammensetzung in eine separate Schüssel geben und pürieren. Besser noch, Schneebesen.
- Gießen Sie Mehl in Butter, mischen Sie gründlich.
- Gießen Sie die restliche Creme in den Teig und kneten Sie weiter.
- Senden Sie das Eigelb an die allgemeine Zusammensetzung, und der Teig für die Kuchen ist fertig. Die Masse in die Auflaufform geben und die Kuchen backen.
- Fangen Sie an, die Creme zu machen. Mascarpone in eine Schüssel geben, die weiße Schokolade im Dampfbad schmelzen lassen, den Käse mit einem Mixer verquirlen. Schließen Sie die Komponenten an.
- Die Butter in einer Schüssel verquirlen. Fügen Sie es der ganzen Mischung hinzu, fügen Sie Zitronensaft hinzu, und die Creme ist bereit.
- In der Zwischenzeit die Kuchen aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen. Schneiden Sie sie so, dass aus einem Kuchen zwei volle runde Schichten entstehen.
- Jedes Stück nacheinander mit Sahne einfetten und den zukünftigen Kuchen in den Kühlschrank stellen.
- Nehmen Sie den Mastix, rollen Sie eine Schicht, so dass er größer als der Durchmesser des Kuchens ist.
- Den Kuchen vorsichtig mit Kitt bedecken und glatt streichen.
- Fügen Sie dem weißen Mastix Farbstoffe hinzu und dekorieren Sie das Dessert.
Guten Appetit, der Kuchen zum Jubiläum von Mama mit Mastix ist fertig!
Sahnedessert
Unsere Mütter sind diese Naschkatzen auch in 50 Jahren. Daher ist ein cremiges Dessert zum Geburtstag ein echtes Geschenk!
Zutaten
- 3 Kuchen;
- 200 g Frischkäse;
- 120 g Butter;
- 800 g Zucker;
- 1 TL Vanille
- 120 g Kokosflocken;
- 220 g Puderzucker;
- 100 g Pekannuss.
Kochen:
- Vanillin, Frischkäse und Butter in eine Schüssel geben. Mit einem Mixer gut aufschlagen.
- Gießen Sie das Pulver und schlagen Sie es erneut, bis es hell ist.
- Die Kokosflocken in einer Pfanne leicht anbraten und die Pekannüsse in kleine Krümel schneiden.
- Fetten Sie die unteren und nachfolgenden Kuchen mit der resultierenden Creme ein. Fassen Sie den Kuchen an den Seiten an.
- Das ganze Dessert mit Kokos und Pommes bestreuen. 6 Stunden kalt stellen.
Die Delikatesse ist fertig!
Das ist interessant:Kuchen Käse Rezept
Mit der Inschrift zu Ehren des Jubiläums
Die Inschrift auf dem Kuchen ist die einfachste und prägnanteste Version der Dekoration eines festlichen Desserts. Dies ist der Fall, wenn nur eine Phrase die gesamte Stimmung der Feier bestimmt.
Wählen Sie die richtigen Wörter, um auf den Kuchen für Mama zu malen, und Sie können sicher sein, dass dies das beste Geschenk ist.
Zutaten
- 500 ml saure Sahne;
- 200 g Zucker;
- 3 Kuchen;
- streuen für die Dekoration;
- Farbstoffe.
Kochen:
- Sauerrahm in eine Schüssel geben, mit einer Gabel oder einem Spatel gut mischen.
- Zucker hinzufügen und mit einem Mixer schlagen, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat.
- Fetten Sie den Bodenkuchen und alle folgenden mit der resultierenden Creme ein.
- Verteilen Sie die Sahnemasse vorsichtig auf den Seiten des Kuchens.
- Legen Sie die Leckerei in einen Kühlschrank oder an einen anderen kalten Ort, damit die Nacht einwirken kann.
- Nehmen Sie den Kuchen heraus und benutzen Sie das Streusel.
- Geben Sie ein wenig Farbe in die verbleibende Creme, gießen Sie sie in eine Spritzpistole und unterschreiben Sie eine Belohnung.
Die Torte mit der Inschrift zum Jubiläum ist fertig.
DIY Etagenkuchen zum Muttertag
Für die Feier der Erfüllung der Mutter von 60 Jahren brauchen wir ein schwieriges Dessert - das Datum verpflichtet zu ursprünglichen Entscheidungen.
Die zweistufige Geburtstagstorte zum Selbermachen für Mama wird das Geburtstagskind und die Gäste auf jeden Fall beeindrucken.
Zutaten
- Sahne Sahne;
- 5 Kuchen mit verschiedenen Durchmessern (3 große und 2 kleinere);
- Beeren und Früchte;
- Schokoladencreme;
- glasur
- Cocktail-Röhrchen.
Kochen:
- Fetten Sie jeden der großen Kuchen mit Sahne ein, legen Sie verschiedene Früchte und Beeren darauf.
- Nachdem Sie den letzten großen Kuchen bestrichen haben, bedecken Sie die Seiten des Genusses vorsichtig mit Sahne.
- Dann legen Sie einen kleineren Kuchen darauf und bestreichen ihn mit Schokoladencreme.
- Die Kuchenränder nochmals bestreichen.
- Das Ergebnis ist ein wunderschöner zweistufiger Kuchen, der mehrere Stunden lang in den Kühlschrank gestellt werden sollte.
- Nehmen Sie nach 6 Stunden eine Belohnung heraus und garnieren Sie sie mit Zuckerguss.
DIY Etagenkuchen zum Muttertag ist fertig.
Kuchen "Passport liegt zu Mutter 18"
Ein 55-jähriger Geburtstagskuchen muss nicht langweilig sein. Leckerbissen mit solchen Inschriften sind perfekt für Mütter mit Sinn für Humor.
Zutaten
- 1 kg Fischkekse
- 700 ml saure Sahne;
- 1,5 Tassen Zucker;
- Glasur, um eine Inschrift zu erstellen;
- streuen, wenn gewünscht.
Kochen:
- In einer großen Schüssel Sauerrahm und Zucker gut verquirlen. Letzteres sollte sich vollständig auflösen.
- Kekse einfüllen und gut mischen.
- Aus der resultierenden Masse einen Kuchen der gewünschten Form formen. Um es einfacher zu machen, können Sie eine alte Schachtel gekauften Kuchens mitnehmen.
- Das Dessert über Nacht in den Kühlschrank stellen.
- Füllen Sie morgens das Sahnehäubchen in eine Süßwarenspritze und schreiben Sie auf den Kuchen: "Pass lügt, Mutter ist 18!".
- Auf den Kuchen streuen, falls gewünscht.
Mit essbarem Bild oder Foto
Kuchen mit einem essbaren Bild oder Foto können Sie wirklich überraschen.Leider muss man einen Lebensmitteldrucker kaufen, um zu Hause etwas Ähnliches zu tun. Aber zum Glück werden die Konditoreien das gerne für uns erledigen. Natürlich nicht für Dank.
Zutaten
- 3 Kekskuchen;
- 1 Liter Milch;
- 2,5 Tassen Mehl;
- 1 Tasse Zucker
- Vanille nach Geschmack;
- 120 g Öl;
- 5 Eier;
- 1 gedrucktes Foto.
Kochen:
- Schlagen Sie die Eier mit allen losen Zutaten. Rühren, bis Klumpen in der Zusammensetzung verbleiben.
- Gießen Sie die Mischung in die Pfanne, machen Sie ein kleines Feuer an und gießen Sie kalte Milch ein.
- 4 Minuten kochen lassen und dann die Butter hinzufügen. Gut mischen.
- Fetten Sie jeden Kuchen mit der resultierenden Creme ein. Vergessen Sie nicht die Seiten.
- Veröffentlichen Sie wie ein Mastix ein Foto, das auf einem Süßwarendrucker gedruckt wurde. Füllen Sie die Ränder mit Sahne.
Der Kuchen ist fertig!
Ideen zum Dekorieren eines Kuchens
Manchmal gibt es nicht genug Inspiration, um den Kuchen zu dekorieren. Aber sein Aussehen ist nicht weniger wichtig als der Geschmack. Hier einige Ideen zum Dekorieren Ihres Kuchens:
- Benutze die Streuung.
- Gießen Sie die Schokolade über den Genuss.
- Mit einem gedruckten Foto dekorieren.
- Legen Sie die Beeren und Früchte schön aus.
- Schreiben Sie die Originalinschrift.
- Dekor aus Mastix hinzufügen (Blumen, Blütenblätter usw.).
- Den Genuss mit Pralinen garnieren.
- Legen Sie die M & M-Kreise in einem Kreis an.
- Mit Schlagsahne garnieren.
- Den Kuchen mit Kitt bedecken.
Für Mama ist es nicht einfach, mit ihren eigenen Händen einen Kuchen zu backen, weil er ihn für die engste und liebste Person vorbereitet. Aber selbst wenn sich herausstellt, dass der Genuss nicht so lecker ist, wie angenommen, wird Mama sich immer noch sehr darüber freuen, dass sie sich der Fürsorge bewusst ist, die ihr entgegengebracht wurde.
