Möchten Sie Allerheiligen feiern, damit der Festabend lange in Erinnerung bleibt? Machen Sie ein köstliches Dessert - Halloween-Kuchen. Lassen Sie sich von diesem außergewöhnlichen Genuss verwöhnen und überraschen Sie alle Gäste.

Halloween traditioneller Kürbiskuchen

Wird für einen Keks benötigt:

  • Mehl - 1,5 EL;
  • Zucker - 1 EL;
  • Milch - ½ EL;
  • Ei - 1 Stck .;
  • Pflanzenöl - ¼ st .;
  • Wasser - ½ EL;
  • Salz - eine Prise;
  • Soda - ½ TL;
  • Backpulver - 1 Beutel.

... für Sahne:

  • Eiweiß - 6 Stk .;
  • Puderzucker - 1,5 - 2 EL;
  • Butter (Raumtemperatur) - 500 g;
  • Vanillin - 1 TL

... zur Anmeldung:

  • dunkle Schokolade;
  • Lebensmittelfarbe - orange, grüne Tönung.

Wie man kocht:

  1. Mehl, Salz, Zucker, Backpulver und Backpulver in eine tiefe Schüssel geben. Alles mischen. Dann den Rest der Zutaten mit Ausnahme von Wasser einfüllen. Gut umrühren. Gießen Sie kochendes Wasser in einen dünnen Strahl. Gut mit einem Schneebesen verquirlen.
  2. Es ist notwendig, 2 Kuchen zu machen. Sie sollten groß sein. Bedecke die runde Form mit Pergament. Gießen Sie den Teig hinein. 25 Minuten bei 175 ° C backen.
  3. Nach dem Abkühlen wird jeder Keks der Länge nach in 2 - 3 Teile geschnitten. Holen Sie sich ein paar Lücken.
  4. Jetzt musst du eine Creme machen. Schlagen Sie Weiß mit Zucker, bis eine dichte, üppige Konsistenz erhalten wird. Fügen Sie Vanille hinzu, ohne den Mixer anzuhalten, und geben Sie nach und nach Öl hinzu (2 EL / Mal). Gründlich trainieren.
  5. Wenn die Creme fertig ist, eine kleine Menge Sahnemasse beiseite stellen. Die größere Hälfte mit Orange färben und den kleineren Teil mit grüner Farbe ausmalen.
  6. Jetzt können Sie den Kuchen sammeln. Die Cremebasis mit Kuchen bestreichen und übereinander legen. Schneiden Sie vorsichtig die Seiten mit dem Messer sowie den Boden des Werkstücks ab und geben Sie ihm die Form eines Kürbises. Machen Sie auf dem oberen Kuchen eine Aussparung für den Griff.
  7. Mahlen Sie die Reste in einem Mixer und geben Sie eine kleine Menge Sahne hinzu. Blende den Blattstiel. Delikatesse und Kekskeule 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.
  8. Die Basis muss mit einer orangen cremigen Masse bedeckt sein, die mit einem Spachtelstreifen eingeebnet wurde. Den „Schwanz“ mit grüner Sahne bestreichen. Sie müssen auch Spiralen und Blätter zeichnen.
  9. Schokoriegel schmelzen. Kreieren Sie daraus Augen und Mund für einen Kürbiskuchen zu Halloween. Sobald sie ausgehärtet sind, befestigen Sie sie am Kuchen.

Frankenstein

Notwendige Produkte für den Test:

  • Mehl - 200 - 250 g;
  • Zucker - 200 g;
  • Eier - 4 Stk .;
  • eine kleine Menge Salz;
  • Backpulver - 0,5 TL

... für die Füllung:

  • Milch - 200 ml;
  • Kristallzucker - ½ EL;
  • Ei - 1 Stck .;
  • Stärke - 1 EL;
  • Öl - 100 g;
  • Alle in Dosen oder gefrorenen Früchte, Beeren.

... für die Glasur:

  • Protein - 1 Stk .;
  • süßes Pulver - 170 - 180 g:
  • Zitronensäure - ¼ TL;
  • grüne Farbe.

... zur Dekoration:

  • dunkle Schokolade - 50 g;
  • Schokoladenelemente - Süßigkeiten, runde Kekse, Tropfen sowie weiße Kekse - je 2.

Garprozess:

  1. Fügen Sie Salz, Zucker zu den Proteinen hinzu, schlagen Sie, um einen starken Schaum zu erhalten. Die Mischung mit dem Eigelb mischen und umrühren. Backpulver einfüllen, Mehl portionsweise zugeben, gut mischen.
  2. Legen Sie den Teig in eine rechteckige Form. 35 - 40 Minuten backen. bei t 180 ° С.
  3. Machen Sie eine Creme. Alle Zutaten in einen Behälter geben und auf dem Herd erwärmen, damit sich die Zuckerkristalle auflösen und die Stärke auflöst.
  4. Die erweichte Butter in die abgekühlte Puddingmasse geben. Gründlich mit einem Mixer trainieren. Beeren (z. B. Kirschen) oder Obstscheiben hinzufügen, mischen.
  5. Der rechteckige Kuchen ist der Länge nach in zwei Hälften geteilt. Den Boden dick mit Sahne bestreichen. Mit einem zweiten Keks belegen.
  6. Sahnehäubchen machen. Schlagen Sie das Weiß mit Puder, bis sich eine schneeweiße Masse bildet. Gib eine Zitrone und male. Noch drei Minuten, um als Mischer zu arbeiten.
  7. Die Delikatesse mit Glasur behandeln. Mit Keksen und Tropfen Augen machen. Repariere sie mit Marmelade, Marmelade. Zeichnen Sie mit geschmolzener Schokolade Haare, Narben, Mund, Nase. Legen Sie Süßigkeiten an den Seiten.

Original Mastixfestlichkeit

Keks:

  • Eier - 4 Stk .;
  • Butter - 250 g;
  • Mehl 430 - 500 g;
  • Wasser - 450 ml;
  • Zucker - 1 - 1,5 EL;
  • saure Sahne - 100 g;
  • Salz - eine Prise;
  • Vanilleextrakt - Beutel;
  • Soda - 1 TL

Creme:

  • Proteine ​​- 6 Stk .;
  • Kristallzucker - 1,5 EL;
  • Öl - 500 g;
  • Vanillin - 2 TL;

Mastix:

  • Puderzucker - 700 - 800 g;
  • Gelatine - 15 g;
  • Wasser - 60 - 80 ml;
  • Lebensmittelfarbe - gelb, orange, schwarz.

Schritt für Schritt Rezept:

  1. Mischen Sie alle trockenen Zutaten zusammen. Öl mit Wasser bei schwacher Hitze erhitzen. Die Ölmischung in die Mehlmischung gießen, umrühren. Wenn die Masse abgekühlt ist, Eier legen, saure Sahne. Mit einem Mixer gut aufschlagen.
  2. Bereiten Sie 2 Halbkugelformen vor. Gießen Sie den Teig hinein. 40 bis 50 Minuten backen. T - 180 ° C Die fertigen Kekse müssen die Spitzen abschneiden, damit sie stabil sind.
  3. Gießen Sie granulierten Zucker in Proteine. Alles schlagen, um eine üppige, stabile Masse zu bilden. Weiter mit einem Mischer arbeiten, Öl in mehreren Stufen einfüllen.
  4. Bereites Sahnefett ein Teil des Nachtischs. Legen Sie die andere Hälfte darauf. Beschichten Sie auch den gesamten Ball mit einer cremefarbenen Basis.
  5. Legen Sie mit einem Spritzbeutel vertikale Streifen um den gesamten Umfang des Werkstücks. Verwenden Sie eine breite Düse. Glätten Sie die Nähte mit Ihren Fingern. Mit Handschuhen arbeiten. Lassen Sie den Genuss 15 Minuten in der Kälte.
  6. Markieren Sie auf den gefrorenen Creme Augen, Nase, Mund. Den Mastix kochen. Gelatine muss in Wasser quellen. Dann müssen Sie es aufwärmen, Pulver einfüllen, alles gründlich mischen. Teilen Sie die Mastixmasse in mehrere Teile und streichen Sie sie in verschiedenen Farben an.
  7. Den gelben Mastixteig entsprechend der Größe des Bodens, auf dem der Kuchen stehen soll, in einen dünnen Pfannkuchen rollen. Dann mit einer Form bedecken. Reste abschneiden.
  8. Machen Sie eine Kätzchenfigur. Es werden 70 g Fondant (Mastix) benötigt. Eine Schnauze formen, Ohren formen. Schneiden Sie 6 Kreise von drei Farben in verschiedenen Größen. Legen Sie sie übereinander. Das werden die Augen sein.
  9. Machen Sie einen orangefarbenen dreieckigen Auslauf. Rollwürste - Pfoten, Schwanz.Befestigen Sie die Teile mit Wasser oder Wodka. Setzen Sie alle Elemente auf Zahnstocher, dünne Spieße.
  10. Mit Wasser orange, gelb, weiße Streifen miteinander verkleben. Rollen Sie sie mit einem Nudelholz in ein dreifarbiges Band. Schneiden Sie kleine Dreiecke aus, die um die Leckereien gelegt werden.
  11. Decken Sie den Boden mit orangefarbenem Mastix ab. Gebäckstäbchen zum Formen der Kürbiskonturen. Decken Sie die Oberseite mit einem gelben Fondant ab und tönen Sie Mund, Nase und Augen. Setzen Sie eine Katze auf.

Wie man einen dreistufigen Halloween-Kuchen macht

Zusammensetzung der Produkte für Kuchen:

  • Mehl - 175 g;
  • Kristallzucker - 185 g;
  • Kakaopulver - 30 g;
  • Eier - 2 Stk .;
  • Milch, Kaffee (kalt), Sonnenblumenöl - je 110 ml;
  • Schale - mit 1 Orange;
  • Zitronensaft - ½ EL. l .;
  • Salz - ¼ TL;
  • Soda - ½ TL

... für Sahne:

  • Eiweiß - 1 Stck. (50 g);
  • Orangenkurde - 70 g;
  • Puderzucker - 75 g;
  • Öl - 100 g;
  • Vanille - 5 g;
  • orangefarbener Farbstoff.

... für Sirup:

  • Wasser, Saft (Orange) - je 30 ml;
  • Zucker - 60 g.

... zu decken:

  • schwarze Schokolade - 60 g;

... für kleine Kürbisse:

  • weiße Schokolade - 70 g;
  • Speiseölfarbstoff (Orange);
  • Jelly Belly Bean Bonbons - 1 Stück

... für die Kurden:

  • Eier - 2 Stk .;
  • Proteine ​​- 5 Stk .;
  • Zitronensaft - 2 EL. l .;
  • Orangensaft - 110 ml;
  • Schale - ½ Zitrone, 1 Orange;
  • Zucker - 80 g;
  • Butter (kalt, in Stücke geschnitten) - 60 g.

Kurdisches Rezept:

  1. Geben Sie zusätzlich zum Öl alle notwendigen Zutaten in eine Schüssel. Sie müssen mit einem Schneebesen gemischt werden. Mit einem Spatel weiterrühren und die Mischung in einem Wasserbad kochen, bis sie eingedickt ist.

Das Wasser in der unteren Pfanne sollte ständig kochen und den Boden der Schüssel nicht berühren. Der gesamte Vorgang dauert ca. 10 Minuten.

2. Um die Bereitschaft zu überprüfen, müssen Sie mit dem Finger über einen Löffel streichen - es sollte eine klare Linie vorhanden sein.

3. Nehmen Sie die Sahne vom Herd, spritzen Sie die gekühlte Butter in Teilen und mischen Sie sie, bis sie sich aufgelöst hat.

4. Kurden mahlen durch ein Sieb, damit keine Klumpen entstehen. In einem Glas mit dicht schließendem Deckel gestapelt. Im Kühlschrank aufbewahren.

Dessertzubereitung:

  1. Für diese Kuchen werden Formen mit einem Durchmesser von 12 Zentimetern benötigt. Fetten Sie sie mit Öl ein und bedecken Sie den Boden mit Pergament.
  2. Zitronensaft in die Milch gießen, umrühren. Gießen Sie die trockenen Zutaten in eine große Schüssel und geben Sie die Orangenschale hinein. Alles mit einem Schneebesen mischen.
  3. In einer anderen Schüssel die Eier zerbrechen, Kaffee, Sonnenblumenöl, Milch und Zitronenmischung einschenken. Rühren, bis alles glatt ist. Lose und nasse Teile kombinieren. Schlagen Sie die Masse mit einem Schneebesen so, dass keine Klumpen entstehen.
  4. Den Teig in 3 gleiche Teile teilen. In vorbereitete Formen füllen. Im Ofen 25-30 Minuten bei t - 165 ° C backen oder wenn der in der Mitte eingesetzte Zahnstocher trocken herauskommt
  5. Sirup zubereiten. Gießen Sie Zucker in einen kleinen Topf oder Turku, gießen Sie Wasser, Orangensaft. Bei mittlerer Hitze kochen, bis alles kocht. Vom Herd nehmen - die Mischung sollte vollständig abkühlen.
  6. Jetzt müssen Sie anfangen, die Creme zu machen. In eine hitzebeständige Schüssel Eiweiß, Vanillezucker und Pulver geben. Die Masse unter ständigem Rühren mit einem Holzspatel in ein Wasserbad geben und 10 Minuten kochen lassen.
  7. Dann schlagen Sie die Creme-Basis mit einem Mixer bei hoher Geschwindigkeit, so dass es vollständig abkühlt. Zum schnellen Abkühlen muss es in eine andere Tasse umgefüllt werden. Injizieren Sie nun ein kleines Stück Öl, wobei Sie jedes Mal mit einem Mixer arbeiten, bis es glatt ist. Fügen Sie Kurd hinzu, malen Sie die fertige Creme, mischen Sie alles gut.
  8. Schneiden Sie die Oberseiten der Kuchen, damit sie gleichmäßig sind. Kekse mit Sirup einweichen. Alle drei Schichten übereinander legen und mit einer Crememasse bestreichen. Die Oberfläche des ganzen Kuchens mit einer dünnen Schicht Sahne bestreichen. Das Dessert 60 Minuten kalt stellen.
  9. Dann nochmals mit Sahne bestreichen. Danach sollte der Kuchen eine halbe Stunde im Kühlschrank stehen. Gießen Sie die geschmolzene dunkle Schokolade auf den Kuchen, drücken Sie ihn flach und lassen Sie ihn leicht abtropfen. Senden Sie ihn für eine Stunde an einen kalten Ort zurück.
  10. Mahlen Sie die restlichen Spitzen in Krümel, fügen Sie eine kleine Creme hinzu. Bilden Sie kleine Kürbiskugeln. Legen Sie sie auf einen Teller. Setzen Sie Zahnstocher in die Mitte ein. 20 Minuten in den Gefrierschrank stellen.
  11. Die weiße Tafel Schokolade schmelzen, Farbe hinzufügen.Kugeln in Schokoladenmasse tauchen. Sie muss abtropfen und einfrieren. Ziehen Sie die Zahnstocher heraus. Fügen Sie Viertel der Süßigkeit in ihren Platz ein. Zeichnen Sie Maulkörbe für Kürbisse und dekorieren Sie einen Leckerbissen damit. Es ist so einfach, einen dreistufigen Halloween-Kuchen zuzubereiten.

Party Gehirn Dessert

Zutaten für Biskuitkuchen:

  • Eier - 5 Stk .;
  • Butter - 180 g;
  • Mehl - 375 g;
  • Zucker - 780 g;
  • Kefir - 300 ml;
  • Kakao - 2 EL. l .;
  • Backpulver - 2 TL;
  • Salz - 1 TL;
  • roter Gelfarbstoff - 3 TL.

... Sahne:

  • Frischkäse - 200 g;
  • Öl - 120 g;
  • Kristallzucker - 200 g.

... Dekor:

  • Mastix - 400 g;
  • Erdbeermarmelade - 100 g.

Kochmethode:

  1. Eier mit Zucker schlagen. Geschmolzene Butter, nicht kalter Kefir werden in die Mischung gegossen, Kakao, Salz, Mehl werden in kleinen Portionen zugegeben, Backpulver. Alle Schüttgüter werden durch ein Sieb gesiebt, die Farbe aufgesetzt. Die Masse wird gut durchmischt.
  2. Der Teig wird in eine Halbkugelform gegossen. Es ist vorgeschmiert und mit Papier ausgekleidet. Der Kuchen wird 1,5 Stunden bei 180 ° C gebacken. Die Bereitschaft wird durch einen langen Spieß überprüft. Es sollte trocken aus dem Teig kommen.
  3. Der Keks muss einige Stunden abkühlen. Geben Sie ihm dann mit einem Messer die Konturen des Schädels. Ernte an den Seiten. Zwei Streifen teilen den Kuchen in die rechte und linke Hemisphäre und schneiden die zentrale Rille aus.
  4. Aus Plausibilitätsgründen ist eine seitliche Rille vorgesehen, um den zeitlichen Bereich vom Rest zu trennen. Rund um den Boden des Kekses. Überschüssiges Volumen über dem Frontallappen entfernen.
  5. Das Gehirn muss mit etwas gefüllt werden. Machen Sie eine Creme. Käse und Butter werden mit einem Mixer verarbeitet.

Wichtig! Die Produkte sollten Raumtemperatur haben.

6. Fügen Sie mit einem Löffel Puderzucker hinzu, ohne den Vorgang zu unterbrechen. Weiter schlagen, bis die Masse üppig und glatt wird.

7. Der Keks wird in zwei Hälften geschnitten. Der untere Teil ist mit einer cremefarbenen Basis überzogen, es werden mehrfarbige Konfetti-Bonbons hinzugefügt. Ein zweites Fragment wird darauf gelegt.

8. Die geschnittenen Keksstücke werden zerkleinert. Schlagen Sie weiche Butter mit Puder (1: 1). In die Buttercreme die Kekschips geben, mischen.

9. Die resultierende Zusammensetzung überschreibt die Lücken von der Creme sowie die gesamte Oberfläche des Kuchens. Nach dem Abkühlen im Kühlschrank die Beulen nochmals mit einem heißen Spatel glätten.

10. Bemalen Sie den Mastix mit einem Hauch von Fleisch. Aus dem Fondant Gyrus machen. Sie sind mit beliebigen Mustern über das gesamte Werkstück verteilt.

11. Eine kleine Menge schwarzer Farbe wird zum Rest des beige Mastixteigs gegeben. Daraus wird das Kleinhirn geformt. Übertragen Sie alle Teile des Gehirns auf das Substrat.

12. Zahnstocher machen kleine Falten auf den Windungen. So wird es realistischer aussehen. Reichlich mit Erdbeermarmeladenkuchen im Stil von Halloween bestreut.

Ein einfaches Rezept ohne Backen

Sie benötigen:

  • Oreokekse - 245 g;
  • Butter - 130 g;
  • Glasur - 395 g;
  • 2 dunkle Schokoriegel - 400 g;
  • Creme - 165 ml;
  • roter Farbstoff;
  • weiße Schokolade - 50 g.

Garprozess:

  1. Die Kekse werden in einer Küchenmaschine gemahlen, um Krümel herzustellen. Dazu 80 g zerlassene Butter geben und mischen, bis eine homogene Masse entsteht.
  2. Die Pizzaschale ist mit Frischhaltefolie überzogen. Die vorbereitete Mischung wird eingeebnet und bildet saubere Seiten. Im Gefrierschrank reinigen.
  3. Die Glasur wird mit der Farbe gemischt, um den gewünschten Farbton zu erhalten. Es wird gleichmäßig verteilt auf Kekse gegossen. Wieder in die Tiefkühltruhe geschickt.
  4. Eine feine Reibe mit 200 g Schokolade einreiben. Geschmolzene Butter (50 g) wird hineingegossen, warme Sahne, gerührt.
  5. Gießen Sie die Mischung in einen Behälter. Bei schwacher Hitze zum Kochen bringen und die Schokoladenmasse nicht kochen lassen. Dann geil. Gießen Sie die Mischung aus roter Glasur, eben.
  6. Weiße Schokolade schmelzen lassen. Es wird in einen Spritzbeutel überführt. Ausgehend von der Mitte wird eine Spirale auf die Oberfläche des Kuchens gezogen.
  7. Zahnstocher ziehen vertikale Linien von den Rändern zur Mitte. Sie machen alles schnell, damit die Schokolade nicht verhärtet. Es sollte ein Spinnennetz sein.
  8. Spinnen bestehen aus der restlichen dunklen Schokolade. Sie dekorieren den Nachtisch.

Halloween-Vampir-Kuchen

 

Der Teig:

  • Eier - 2 Stk .;
  • Pflanzenöl - 1,5 EL;
  • Kefir - 0,75 st .;
  • Himbeer- oder Kirschsaft oder Wein - 50 ml;
  • Mehl - 500 g;
  • Salz - 1 TL;
  • Zucker - 400 g;
  • Kakaopulver - 1 EL. l .;
  • Vanillin - 10 g;
  • Backpulver - 1 TL;

Creme:

  • Milch - 100 - 125 ml;
  • Butter - 250 g;
  • Puderzucker - 5 - 6 EL;

Ganache:

  • Fettcreme (nicht weniger als 33%) - 100 ml;
  • Scharlachrotes Karamell - 150 g.

Dekor:

  • Bitter- oder Milchschokolade - 200 g;
  • Holzspieße.

Wie man kocht:

  1. Mischen Sie in einer Tasse lose Zutaten, in einer anderen - Kefir, Butter, Eier, Saft. Dann kombinieren Sie alle Produkte zusammen, schlagen Sie mit einem Mixer. In 3 Teile teilen. Kekse 30 Minuten backen (t - 180 ° C).
  2. Mache Fledermäuse. Schokolade muss in einem Wasserbad geschmolzen werden. Stellen Sie auf dem Pergament die Umrisse der Tiere dar (durchsuchen Sie das Internet). Gießen Sie die Zeichnung mit geschmolzener Schokoladenmasse. Stecken Sie Holzstäbchen unten in die Figuren.
  3. Mache Augen aus schneeweißer Schokolade oder verwende runde Süßigkeiten. Teile werden an einer ungehärteten Masse befestigt.
  4. Sahne machen. Butter mit einem Mixer schlagen. Dazu in mehreren Stufen Pulver hinzufügen, dann Milch gießen. Gut funktionieren Legen Sie die Kekse in einer Pyramide übereinander. Um sie sowie die gesamte Oberfläche des Kuchens mit Sahne zu bestreichen.
  5. Die Creme muss bei mittlerer Hitze erhitzt werden. Sie dürfen nicht kochen! Nehmen Sie sie vom Herd. Zerkleinertes Karamell in die cremige Masse geben, umrühren, bis es sich aufgelöst hat.
  6. Gießen Sie die resultierende Ganache auf den Halloween-Kuchen, der aus dem Kühlschrank extrahiert wurde. Fügen Sie Mausfiguren ein.

Originelle Dessertdekoration

Spinnen Cupcakes

  • Fertigmischung für Schokoladenkeks - 500 g;
  • Süßigkeiten (Lakritz) - 400 g;
  • Schokoladencreme - 2 EL;
  • farbige Gummibärchen.

Bereiten Sie sich wie folgt vor:

  1. Cupcakes werden gebacken. Lassen Sie sie abkühlen. Die Süßigkeiten werden in 7 cm große Stücke geschnitten und die Cupcakes mit einer cremigen Masse überzogen.
  2. Auf jeder Seite des Desserts befinden sich drei Bonbonbeine. Aus runden Lutschern unterschiedlicher Größe machen sich Augen, Zähne. Mit buntem Konfetti bestreuen.

Obstvasen "Angst"

  1. Die Spitzen der großen Orangen werden abgeschnitten. Schrubbe das ganze Fleisch. Schneiden Sie durch die Augen, Nase, Mund.
  2. Schneiden Sie Obst in Scheiben oder nehmen Sie Beeren. Sie sind mit Orangen gefüllt.

Schokoladenfest “Hexenhüte”

  • kleine Waffeltüten - 10 Stück;
  • runde Kekse - 10 Stück;
  • Milchschokolade - 500 g;
  • M & M'S - Verpackung.

Bereiten Sie sich wie folgt vor:

  1. Die Schokolade schmelzen. Kekse schnell hineingetaucht, auf Pergamentpapier verteilen.
  2. Dann tauchen Sie die Hörner. Sie werden auf Kekse gesetzt. Mit bunten Bonbons dekorieren.

Meringues - "Geister"

Billets können im Laden gekauft oder von Hand gebacken werden.

Produktliste:

  • Proteine ​​- 4 Stk .;
  • Zucker - 225 g;
  • Schokolade - 20 g.

Bereiten Sie sich wie folgt vor:

  1. Schlagen Sie Weiß in einem Mixer mit Zucker in einem starken Schaum. Mit einem Löffel auf einem mit Pergamentpapier bedeckten Backblech in Form von Pyramiden verteilen.
  2. Eine Stunde bei 110 ° C backen. Geschmolzene Schokolade macht die Augen.

Scharlachrote Karamelläpfel

Zutaten

  • Wasser - 1 EL;
  • Zucker - 600 g;
  • kleine Äpfel - ein Kilogramm;
  • Lebensmittelfarbe rot;
  • Maissirup (Sie können mit Wasser verdünnte Stärke verwenden) - - Art.-Nr.

Rezept:

  1. Sie müssen dicke Stöcke kochen. Sie waschen gewaschenes und getrocknetes Obst. Alle Zutaten in einen Topf geben.
  2. Kochen, bis die Zuckerkristalle schmelzen und die Karamellmischung stark zu kochen beginnt.
  3. Die Kapazität muss aus dem Feuer entfernt werden. Äpfel müssen in Karamell getaucht und dann auf einen Teller gelegt werden. Der Genuss muss abkühlen.

Machen Sie Ihren Gästen gruselige Halloween-Desserts. Es ist überhaupt nicht schwierig.