Fleischbällchen mit Reis in einem Slow Cooker sind saftig, zart und kalorienarm, da sie nicht vorher gebraten werden müssen. Ich mache mir keine Sorgen, dass das Gericht brennt oder kocht - legen Sie einfach die Fleischbällchen in die Schüssel, und der Rest wird vom Techniker erledigt.

Wichtige Punkte:

  1. Zum Kochen ist es besser, gehacktes Hähnchen zu nehmen. Dieses Gericht eignet sich für Kinder und diejenigen, die der Figur folgen.
  2. Als Soße können Sie verdünnte Tomatenpaste, fettarme saure Sahne oder Brühe verwenden.
  • Garzeit: 1 Stunde.
  • Portionen pro Packung: 3.
  • Schwierigkeitsgrad: einfach.
Geschirr Frikadellen mit Reis
Foto: pinterest.ru

Zutaten für Fleischbällchen:

  • gehacktes Huhn - 500 g;
  • Rundkornreis - 40 g;
  • Zwiebel - 1 Stk .;
  • Karotten - 1 Stück;
  • Ei - 1 Stck .;
  • Gewürze und Salz abschmecken.

Zutaten für Soße:

  • Tomatenmark - 3 EL. l .;
  • Wasser - ½ Liter

Detaillierte Beschreibung der Garschritte:

  1. Reis sortieren und in kaltem Wasser abspülen. Separat muss es nicht gekocht werden, es wird in einem langsamen Kocher gedämpft.
  2. Die Zwiebel in kleine Würfel schneiden, die Karotten auf einer Reibe hacken.
  3. Kombinieren Sie das Hackfleisch mit Gemüse, Ei und Reis.
  4. Salz und Gewürze zur Fleischmasse geben, gut mischen.
  5. Bilden Sie mit Hackfleisch Frikadellen mit einem Durchmesser von 6-7 cm. Für die Bequemlichkeit müssen Sie Ihre Hände mit warmem Wasser befeuchten - dann bleibt die Fleischmasse nicht an den Handflächen haften.
  6. Legen Sie Kugeln auf den Boden der Multikochschüssel.
  7. Rühren Sie die Tomatenpaste mit Wasser in einem separaten Behälter, gießen Sie die erhaltenen Fleischbällchen mit der Sauce.

    Hinweis Für weiße Soße müssen Sie 200 g saure Sahne, 150 ml Wasser und 30 g Mehl mischen.

  8. Schließen Sie den Slow Cooker und schalten Sie den Löschmodus ein. Im Durchschnitt dauert das Kochen 40-45 Minuten, je nach Modell der Haushaltsgeräte.
  9. Lassen Sie das Geschirr nach dem Ausschalten leicht abkühlen.

Servieren Sie Fleischbällchen besser in Form von Hitze mit Gemüse, Ihrem Lieblingsbrei oder Kartoffelpüree. Die im Multikocher verbleibende Soße kann in die Beilage gegeben werden - Sie erhalten ein schmackhaftes und duftendes Gericht.

Würstchen mit Reis in einem Slow Cooker - ein einfaches Rezept

Fleischbällchen mit Reis in einem Slow Cooker sind saftig, zart und kalorienarm, da sie nicht vorher gebraten werden müssen.Ich mache mir keine Sorgen, dass das Gericht brennt oder kocht - legen Sie einfach die Fleischbällchen in die Schüssel, und der Rest wird vom Techniker erledigt.
Vorbereitung5 Minuten
Kochen55 Minuten
Gesamtzeit1 Std
Gericht am: Mittag- und Abendessen
Die Küche: International
Personen: 3
Kalorien 1055.54kcal

Die Zutaten

  • 500 g Gehacktes Huhn
  • 40 g Rundkornreis
  • 1 Stück Bow
  • 1 Stück Karotten
  • 1 Stück Das ei
  • zu schmecken Gewürze und Salz
  • 3 Art. l Tomatenpaste
  • 1/2 l Wasser

Schritt für Schritt Anleitung

  • Reis sortieren und in kaltem Wasser abspülen. Separat muss es nicht gekocht werden, es wird in einem langsamen Kocher gedämpft.
  • Die Zwiebel in kleine Würfel schneiden, die Karotten auf einer Reibe hacken.
  • Kombinieren Sie das Hackfleisch mit Gemüse, Ei und Reis.
  • Salz und Gewürze zur Fleischmasse geben, gut mischen.
  • Bilden Sie mit Hackfleisch Frikadellen mit einem Durchmesser von 6-7 cm. Für die Bequemlichkeit müssen Sie Ihre Hände mit warmem Wasser befeuchten - dann bleibt die Fleischmasse nicht an den Handflächen haften.
  • Legen Sie Kugeln auf den Boden der Multikochschüssel.
  • Rühren Sie die Tomatenpaste mit Wasser in einem separaten Behälter, gießen Sie die erhaltenen Fleischbällchen mit der Sauce.
  • Schließen Sie den Slow Cooker und schalten Sie den Löschmodus ein. Im Durchschnitt dauert das Kochen 40-45 Minuten, je nach Modell der Haushaltsgeräte.
  • Lassen Sie das Geschirr nach dem Ausschalten leicht abkühlen.

Letztes Wort

Servieren Sie Fleischbällchen besser in Form von Hitze mit Gemüse, Ihrem Lieblingsbrei oder Kartoffelpüree. Die im Multikocher verbleibende Soße kann in die Beilage gegeben werden - Sie erhalten ein schmackhaftes und duftendes Gericht.