Trocknen mit Hackfleisch im Ofen - 5 Rezepte für ein originelles Gericht

Das Trocknen mit Hackfleisch im Ofen ist ein großartiger Snack und eine großartige Ergänzung zu Suppe oder Borschtsch. Jeder kann so ein wundervolles Gericht zubereiten, und es braucht sehr wenig Zeit, um es zuzubereiten. Es lohnt sich, die köstlichsten Rezepte in Betracht zu ziehen.

Klassisches Trocknen mit Hackfleisch im Ofen

Am einfachsten ist es, mit einem einfachen Rezept zu kochen. Dazu müssen Sie Folgendes vorbereiten:

• Trocknen - 150 g;
• Zwiebel - 1 Stk .;
• gehacktes Schweinefleisch - 0,3 kg;
• frische Milch - 0,3 l;
• Salz und gemahlener Pfeffer abschmecken.

Schritt für Schritt leckere Snacks kochen:

1. Wir bereiten die Zutaten vor, die im Rezept enthalten sind.
2. Gießen Sie die Bagels mit warmer Milch und lassen Sie sie gut quellen.
3. Zwiebel fein hacken und mit Hackfleisch vermengen.
4. Die Masse salzen und mit Pfeffer bestreuen.
5. Wir nehmen die Bagels heraus und legen sie auf ein Backblech, auf das vorher Pergamentpapier gelegt wurde.
6. Wir formen kleine Fleischbällchen und legen sie in die Löcher der Trockner.

Wir legen die Rohlinge in den Ofen und backen für 25 Minuten. Solche gefüllten Trockner schmecken kalt und heiß.

Mit Käse

Wenn Sie die gefüllte Trocknung irgendwie abwechslungsreicher gestalten möchten, können Sie Käse hinzufügen. Eine solche Vorspeise erweist sich als sehr zart, und das Aroma, das in der gesamten Wohnung verteilt wird, bringt das ganze Haus auf den Tisch.

Notwendige Komponenten:

• kleine Bagels - 30 Stk .;
• Hackfleisch aus zwei Fleischsorten - 0,4 kg;
• Hartkäse - 0,2 kg;
• Hühnerei - 1 Einheit;
• Knoblauchzehen - 3 Stk .;
• Milch - ½ Liter;
• fette Mayonnaise - 5 EL. l .;
• Salz und gemahlener Pfeffer abschmecken.

Schritt für Schritt kochen:

1. Wir legen es in einen tiefen Trockenteller und füllen es mit Kuhmilch, lassen es einige Stunden quellen.
2. Salz und Pfeffer Hackfleisch, mit einer Gabel kneten.
3. Fügen Sie gehackte Knoblauchschnitze für Aroma hinzu.
4. Gib ein Ei in das Fleisch und mische die Masse mit deinen Händen.
5. Hartkäse separat einreiben und mit Mayonnaise mischen.
6. Wir verteilen die Bagels auf einem zuvor mit Papier belegten Backblech.
7. Legen Sie Hackfleisch in die Bagellöcher und legen Sie die Käsefüllung darauf.

Wir schicken das Trocknen mit Hackfleisch und Käse für 30 Minuten in den Ofen.

Wie man mit Huhn kocht

Sie können die Bagels mit Hühnerfleisch füllen. Für die Zubereitung müssen Sie Folgendes vorbereiten:

• Trocknen - 20 Stk .;
• frische Kuhmilch - 0,2 l;
• Zwiebel - 1 Kopf;
• Geflügelfilet - 0,2 kg;
• Eier - 2 Einheiten .;
• Salz und schwarzer Pfeffer abschmecken.

Schritte zum Zubereiten einer leichten Mahlzeit:

1. Die Bagels in warmer Milch einweichen und in regelmäßigen Abständen mischen, so dass sie von allen Seiten quellen.
2. Gehackte Zwiebeln in einer Pfanne anbraten.
3. Das Hähnchenfilet kochen und in Fasern schneiden.
4. Kombinieren Sie das Gemüse mit Fleisch, fügen Sie Salz und Pfeffer hinzu.
5. Gießen Sie die Eier und mischen Sie die Fleischfüllung gut.
6. Wir verteilen die gequollenen Bagels in der Form, legen die Füllung hinein.

10-15 Minuten backen, und ein köstlicher Snack ist fertig. Die Bagels auf einem flachen Teller verteilen und heiß servieren.

Gebackene Bagels in Milch

Das in Milch gebackene Trocknen ist sehr zart.

Um das Rezept auszuführen, müssen Sie die folgenden Produkte vorbereiten:

• Bagels - 500 g;
• Hackfleisch - 300 g;
• Zwiebel - 1 Kopf;
• Kuhmilch - ½ Liter;
• fettarme Mayonnaise - 2 EL. l .;
• Salz nach Geschmack.

Vorbereitungsschritte:

1. Wir legen den Trockner in einen tiefen Behälter und füllen sie mit frischer Milch.
2. Das Hackfleisch mit den gehackten Zwiebeln mischen, salzen und mit den Händen gut mischen.
3. Mayonnaise zur Fleischmasse geben, nochmals umrühren.
4. Wir legen uns in Form eines Bagels aus, füllen die Löcher mit Hackfleisch und gießen ein wenig Milch ein, so dass die Portionen zur Hälfte bedeckt sind.

Wir backen Bagels mit Hackfleisch im Ofen, bis die Milch kocht, und auf den Trocknern bildet sich eine schöne und appetitliche Kruste.

Original Vorspeise "Mini Pizza"

Wenn Sie Ihre Familie mit einem originellen Gericht verwöhnen möchten, empfehlen wir Ihnen, gefüllte Bagels etwas anders zuzubereiten.

Um einen köstlichen Snack zuzubereiten, müssen Sie Folgendes vorrätig haben:

• ungesüßtes Trocknen - 0,4 kg;
• Hackfleisch - 0,2 kg;
• frische Tomate - 1 Frucht;
• Hartkäse - 0,1 kg;
• Paprika - 1 Stück;
• Ketchup - 2 EL. l .;
• Mayonnaise - 3 EL. l .;
• Petersilie - 3 Zweige;
• Kuhmilch - 0,4 l.

Vorbereitungsschritte:

1. Wir nehmen die Bagels, legen sie in einen Teller und füllen sie mit frischer Milch, lassen sie 2 Stunden in diesem Zustand.
2. Wir schneiden Gemüse in Form kleiner Würfel und kombinieren es mit Hackfleisch.
3. Frische Petersilie zerkleinern und zu den restlichen Zutaten geben.
4. Wir legen Mayonnaise, Ketchup in die Gesamtmasse und mischen alles gut durch.
5. Den Käse separat einreiben.
6. Wir nehmen Bagels aus der Milch und legen sie auf ein Backblech.
7. In der Mitte jedes Trocknens die Füllung aus Fleisch und Gemüse legen und mit geriebenem Käse bestreuen.

Backen Sie einen Snack für 20 Minuten. Dann nehmen wir es heraus, kühlen es ein wenig ab und genießen ein ungewöhnliches, aber so einfach zuzubereitendes Gericht.