Eintopfsuppe - 8 Rezepte zum Kochen einer köstlichen Eintopfsuppe

Eintopfsuppe wird für viele mit einem Gericht in Verbindung gebracht, das unter Campingbedingungen zubereitet wird. Das geht aber gar nicht! Wenn Sie es richtig kochen, werden Sie überrascht sein, wie lecker und duftend es ist.

Einfache Eintopf- und Kartoffelsuppe

Geschmorte Suppe mit Kartoffeln ist die schnellste Option, die in 30 Minuten fertig ist und auch keine große Menge an Zutaten benötigt.

Erforderliche Produkte:

• zwei Liter Wasser;
• Gewürze und Kräuter nach Ihrem Geschmack;
• eine Dose Rindfleischeintopf;
• Karotte und Birne;
• drei Kartoffeln.

Garprozess:

1. Gießen Sie Wasser in die Pfanne und kochen Sie es auf.
2. Sobald der Vorgang abgeschlossen ist, die geschälten und in Würfel geschnittenen Kartoffeln dazugeben und die Gewürze hinzufügen: Salz, Pfeffer.
3. Die Kartoffeln sofort in einen Topf geben und dünsten, mischen.
4. Die Zwiebel in Würfel schneiden, die Karotten reiben, das Gemüse in die Suppe geben, den Behälter mit einem Deckel abdecken und bei schwacher Hitze ca. 10 Minuten kochen lassen.
5. Vor dem Servieren mit gehackten Kräutern bestreuen.

Leckerer erster Gang mit Buchweizen

Sie können eine köstliche Suppe mit Müsli wie Buchweizen kochen. Das Gericht wird sich als sehr befriedigend herausstellen und wird ein großartiges Abendessen für die ganze Familie sein.

Erforderliche Produkte:

• 150 Gramm Buchweizen;
• Dose Eintopf;
• zwei Liter Wasser;
• zwei Kartoffeln;
• eine Zwiebel und Paprika;
• Gewürze und Kräuter nach Ihren Wünschen.

Garprozess:

1. Wasser zum Kochen bringen. Sobald dies passiert ist, den Inhalt der Dose mit Eintopf, Buchweizen und Gewürzen in eine Pfanne geben, die Kartoffeln in Würfel schneiden und gut mischen.
2. Während die Suppe kocht, die Zwiebel in Würfel schneiden und in dünne Scheiben schneiden, das Gemüse in die Schüssel geben.
3. Etwa 10 Minuten kochen lassen, dann vom Herd nehmen, mit Kräutern würzen und nach fünf Minuten servieren.

Mit Reis

Erforderliche Produkte:

• Gewürze nach Ihrem Geschmack;
• Dose Eintopf;
• Karotte und Birne;
• drei Kartoffeln;
• vier Esslöffel Reis;
• zwei Liter Wasser.

Garprozess:

1. Gießen Sie Wasser in die Pfanne, stellen Sie den Herd auf und warten Sie, bis es kocht.
2. Fügen Sie die gewürfelten Kartoffeln, Gewürze und Reis hinzu. Bei schwacher Hitze einige Minuten kochen lassen.
3. Zwiebeln und Karotten zerkleinern, in eine Pfanne geben, goldbraun braten, den Eintopf darauf legen, umrühren und weitere 3-4 Minuten köcheln lassen.
4. Wenn die Kartoffeln und der Reis weich werden, die Bratpfanne in die Suppe geben, mischen, etwa fünf Minuten kochen, vom Herd nehmen und vor dem Servieren 15 Minuten ziehen lassen.

Erbsensuppe mit Eintopf

Eine gute Möglichkeit, Ihr Menü zu variieren, ist das Kochen von Erbsensuppe mit Eintopf. Und man muss nicht denken, dass sich die Zutaten nicht verbinden, im Gegenteil - das Gericht kommt sehr appetitlich heraus.

Erforderliche Produkte:

• ein Glas Erbsen;
• drei Liter Wasser;
• Gewürze nach Ihrem Geschmack;
• Dose Eintopf;
• drei Kartoffeln;
• Zwiebel und Karotte;
• frisches grün.

Garprozess:

1. Wir waschen die Erbsen gut, füllen sie mit kaltem Wasser und lassen sie fünf Stunden einwirken. Dies geschieht, damit es weicher wird und schneller kocht.
2. Dann waschen wir es, bedecken es wieder mit Wasser und kochen es eine Stunde lang.
3. Karotten reiben, Zwiebel in Stücke schneiden und Gemüse in einer Pfanne einige Minuten braten.
4. Den Eintopf zu den Erbsen geben, wenn er fast fertig ist. Wir schicken dort Gemüse, gehackte Kartoffeln und Gewürze in kleine Quadrate.
5. Die Suppe ca. 20 Minuten kochen lassen, mit gehackten Kräutern bestreuen, auf dem Herd stehen lassen, bis die Kartoffeln weich sind, und nach mindestens 10 Minuten Aufguss servieren.

Rindfleischeintopf in einem langsamen Kocher

Ein Rezept für gedämpfte Suppe in einem Slow Cooker ist eine ideale Option, wenn Sie schnell ein leckeres und befriedigendes Gericht erhalten möchten.

Erforderliche Produkte:

• Zwiebel, Karotten;
• drei Kartoffeln;
• Dose Eintopf;
• Gewürze nach Ihrem Geschmack;
• 2,5 Liter Wasser.

Garprozess:

1. Die Zwiebel in Würfel schneiden, die Karotten mahlen, das Gemüse in die Mehrkochschüssel geben und sieben Minuten im Backmodus braten.
2. Nach dieser Zeit schicken wir dort gehackte Kartoffeln und leicht pürierten Eintopf ohne Fett.
3. Füllen Sie das Gericht mit ausgewählten Gewürzen und Kräutern, füllen Sie mit Wasser.
4. Wir schalten den "Braten" -Modus ein, kochen auf, schalten auf das "Suppen" -Programm um und kochen weitere 20 Minuten.

Ungewöhnliches Rezept mit Algen

Erforderliche Produkte:

• ein Ei;
• Gewürze nach Ihren Wünschen;
• ein Glas Eintopf;
• Zwiebel und Karotte;
• 50 Gramm getrockneter Seetang;
• vier Kartoffeln.

Garprozess:

1. Gießen Sie Seetang für eine Weile mit Wasser, lassen Sie die Flüssigkeit abtropfen und schneiden Sie den Kohl.
2. Gießen Sie die erforderliche Menge Wasser in die Pfanne, legen Sie die Kartoffelwürfel und den Kohl hinein.
3. Wenn der Inhalt kocht, schlagen Sie das Ei und gießen Sie es vorsichtig in die Suppe, mischen Sie.
4. Drei Karotten auf einer Reibe, die Zwiebel in Würfel schneiden, in einer Pfanne mit dem Eintopf braten und mit einer Gabel leicht zerdrücken. Diese Mischung wird ebenfalls in die Pfanne gegeben.
5. Das Gericht nach Belieben mit Gewürzen und Kräutern würzen, etwa fünf Minuten kochen lassen, etwas stehen lassen und auf Teller gießen.

Sauerampfersuppe mit Eintopf

Erforderliche Produkte:

• Zwiebeln und Karotten;
• Dose Eintopf;
• Gewürze nach Ihren Wünschen;
• zwei Liter Wasser;
• drei Kartoffeln;
• zwei Eier;
• ein Haufen Sauerampfer;
• eine Tomate.

Garprozess:

1. In einer Pfanne die gehackten Zwiebeln anbraten, die geriebene Karotte und die Tomatenwürfel dazugeben und fünf Minuten unter dem Deckel köcheln lassen.
2. Gießen Sie Wasser in die Pfanne, kochen Sie es auf, legen Sie die Kartoffelwürfel hinein und kochen Sie sie bei schwacher Hitze zart, ohne zu vergessen, das Gericht mit Gewürzen zu würzen.
3. Wir geben die Suppenstücke Sauerampfer hinein, erweichen den Eintopf und schlagen die Eier mit dem Braten.
4. Kochen Sie die Suppe für ungefähr 15 Minuten, wir bestehen darauf, und Sie können dienen.

Kochen mit Pilzen

Erforderliche Produkte:

• Zwiebel, Karotte;
• Knoblauchzehe;
• 500 Gramm eingelegte Pilze;
• Dose Eintopf;
• Gewürze nach Ihren Wünschen;
• drei Kartoffeln;
• Grüns.

Garprozess:

1. Wir stellen Wasser auf den Herd, kochen auf, fügen Gewürze und Kartoffelwürfel hinzu.
2. Wir waschen die Pilze, hacken den Knoblauch, geben die Suppe hinein.
3. Wir schicken auch gebratene Zwiebeln und Karotten dorthin.
4. Legen Sie den Eintopf, mischen Sie das Gericht, kochen Sie es für ca. 30 Minuten und nehmen Sie es vom Herd.