Rosa Lachs ist ein köstlicher Fisch und Dosenfutter daraus ist nicht billig. Die Fischstücke zerfallen jedoch beim Kochen nicht und der Geschmack bleibt nahezu unverändert. Rosafarbene Lachssuppe in Dosen ist schnell zubereitet, aber sie erweist sich als reichhaltig und sehr aromatisch.

Einfache eingemachte rosa Lachs- und Kartoffelsuppe

Diese Suppe ist ein Fund für alle Hausfrauen. Es ist schnell zubereitet und erfordert keine großen Bargeldkosten.

Zutaten

  • Lorbeer - 2 Blätter;
  • eingemachter rosafarbener Lachs - 1 Dose;
  • gemahlener schwarzer Pfeffer;
  • Reis - 3 EL. Löffel;
  • Salz;
  • Karotte - 1 Stück;
  • Grüns - 35 g;
  • Zwiebel - 1 Stk .;
  • Sonnenblumenöl - 2 EL. Löffel;
  • Piment - 7 Erbsen.

Kochen:

  1. Kartoffeln hacken. Es ist notwendig, Würfel zu machen. Karotten werden in Form von Strohhalmen benötigt.
  2. Zwiebel hacken. Wenn Sie halbe Ringe bekommen, sieht die Suppe attraktiver aus.
  3. Wasser kochen, Kartoffeln werfen, Pfefferkörner hinzufügen und Lorbeerblätter darauf legen. Acht Minuten kochen lassen.
  4. Gießen Sie das Getreide und fügen Sie Salz hinzu.
  5. Passieren Sie die Zwiebel zu diesem Zeitpunkt in Sonnenblumenöl. Dann die Möhren raspeln und zur Zwiebel geben. Abdecken und löschen.
  6. Übertragen Sie die gekochten Braten in Suppe.
  7. Nehmen Sie den Fisch aus der Dose, schneiden Sie ihn in Stücke und legen Sie ihn in die Pfanne.
  8. Die Suppe drei Minuten einkochen lassen und dann das Gemüse hacken.

Es bleibt nur, um es in die Suppe zu geben und zu mischen.

Rezept für Fischkonservensuppe in einem Slow Cooker

Suppe in einem Slow Cooker ist einfach zuzubereiten, da Ihre Teilnahme minimal ist und das Gerät selbst eine Suppe für Sie kocht.

Zutaten

  • Grüns - 25 g;
  • eingemachter rosafarbener Lachs - 1 Dose;
  • Gewürze;
  • Zwiebel - 1 Stk .;
  • Salz;
  • Karotte - 1 Stück;
  • Pfeffer;
  • Kartoffeln - 3 Stk.

Kochen:

  1. Karotten mahlen (am besten mit Riegeln). Zwiebel hacken.Kartoffel hacken (Würfel passen).
  2. Legen Sie das Gemüse in die Schüssel.
  3. Öffne eine Blechdose und schicke den Fisch zum Gemüse.
  4. Gießen Sie den Inhalt der Schüssel mit Wasser und fügen Sie Salz hinzu.
  5. Stellen Sie den Modus "Löschen" ein und stellen Sie den Timer auf eine halbe Stunde ein.
  6. Das Gemüse hacken und in die Suppe geben.
  7. Mit Pfeffer abschmecken, alles mischen und eine Viertelstunde warten.

Mit Reis

Rosa Lachssuppe in Dosen mit Reis ist nicht nur lecker, sondern auch ein gesundes Gericht. Dank der Konserven müssen Sie nicht viel Zeit aufwenden, um Fisch zuzubereiten.

Wenn Sie den Geschmack der gekochten Suppe verbessern möchten, fügen Sie Butter hinzu.

Darüber hinaus erhält die Brühe eine goldene, zarte Farbe. Nur natürliches Öl hinzufügen. Der Aufstrich ist für diese Zwecke nicht geeignet, löst sich nicht vollständig auf und es bilden sich unappetitliche Kreise auf der Oberfläche.

Zutaten

  • Karotte - 1 Stück;
  • Wasser - 2100 ml;
  • Grüns;
  • schwarzer Pfeffer - 3 Erbsen;
  • Lorbeer - 1 Blatt;
  • Kartoffeln - 4 Knollen;
  • Salz;
  • eingemachter rosafarbener Lachs - 1 Dose;
  • Reis - 4 EL. Löffel;
  • Zwiebel - 1 Stck.

Kochen:

  1. Nehmen Sie eine grobe Reibe und hacken Sie die Karotten. Zwiebel hacken. Die Kartoffel wird in Form von Würfeln benötigt.
  2. Den Fisch aus der Dose nehmen und mit einer Gabel kneten.
  3. Reis abspülen und Kräuter hacken.
  4. Wasser kochen, Fischsaft aus einem Glas gießen, Reis hineinlegen und acht Minuten kochen lassen.
  5. Jetzt ist es Zeit, die Kartoffeln in die Suppe zu geben, die Lavrushka zu werfen, Pfefferkörner hinzuzufügen und zu kochen.
  6. Ohne Zeit zu verlieren, die Karotten mit Zwiebeln anbraten und das Gemüse in die Pfanne geben. Acht Minuten lang schwitzen.
  7. Der Fisch war an der Reihe. Fügen Sie es hinzu, rühren Sie sich, gießen Sie Grüns und Salz ein.

Schonende Vorspeise mit Frischkäse

Wenn die Suppen, die Ihre Familie kennt, satt sind, ist es Zeit, eine köstliche Käsesuppe zuzubereiten.

Zutaten

  • eingemachter rosafarbener Lachs - 1 Dose;
  • Wasser - 1200 ml;
  • Zwiebel - 1 Stk .;
  • Schmelzkäse - 120 g;
  • Salz;
  • Kartoffel - 2 Stk .;
  • Grüns - 35 g;
  • Sonnenblumenöl - 2 EL. Löffel;
  • Karotte - 1 Stck.

Kochen:

  1. Schneiden Sie die Kartoffel. Das Wasser kochen und die Würfel hineinschicken.
  2. Karotten mit einer mittleren Reibe mahlen.
  3. Sonnenblumenöl in einer Pfanne erhitzen, Karotte hineinlegen und Zwiebel hacken. Braten.
  4. In Wasser braten.
  5. Öffnen Sie das Glas, geben Sie den Inhalt in die Suppe und kochen Sie es sieben Minuten lang.
  6. Den Käse hacken. Senden Sie an den Fisch.
  7. Rühren, Salz hinzufügen, Pfeffer hinzufügen.
  8. Gemüse hacken und mit Chowder bestreuen. Shuffle.

In Büchsen konservierte rosa Lachs-Käse-Suppe

Diese Zubereitungsmethode ergibt eine erstaunlich duftende Cremesuppe.

Zutaten

  • Dill - 25 g;
  • Salz;
  • Sonnenblumenöl;
  • Lorbeer - 1 Blatt;
  • Schmelzkäse - 2 EL. Löffel;
  • Zwiebel - 1 Stk .;
  • Kartoffel - 3 Stk .;
  • Reis - 55 g;
  • eingemachter rosafarbener Lachs - 1 PC .;
  • Pfeffer;
  • Karotte - 1 Stück;
  • Wasser - 2700 ml.

Kochen:

  1. Wasser aufkochen, salzen, mit Pfeffer bestreuen und die Lavrushka werfen.
  2. Kartoffeln mahlen, Kartoffelwürfel ins Wasser werfen und kochen.
  3. Reis abspülen und auf die Kartoffeln legen.
  4. Kneten Sie den Inhalt der Dose mit einer Gabel.
  5. Zwiebeln werden in Form von Würfeln benötigt. Gib sie in eine Pfanne mit Öl und brate sie an.
  6. Die geriebenen Karotten dazugeben und fünf Minuten köcheln lassen.
  7. Wirf alles mit dem Fisch in die Suppe und koche fünf Minuten lang.
  8. Den Käse dazugeben und mischen.
  9. Den Dill hacken und mit dem fertigen Chowder bestreuen.

Mit dem Zusatz von Hirsegrütze

Eine einfache Suppe wird dazu beitragen, alle Haushaltsmitglieder mit einem köstlichen Mittagessen zu füttern.

Zutaten

  • Karotte - 1 Stück;
  • eingemachter rosafarbener Lachs - 1 Dose;
  • Dill - 20 g;
  • Kartoffel - 3 Stk .;
  • Salz;
  • Hirse - 0,25 Tassen;
  • Lavrushki - 2 Blätter;
  • Wasser - 2100 ml.

Kochen:

  1. Gießen Sie Salz in Wasser und kochen Sie.
  2. Müsli ausspülen und in die Pfanne geben. Sieben Minuten kochen lassen.
  3. Schneiden Sie die Kartoffeln, die resultierenden Würfel werden auch ins Wasser geworfen und gekocht. Es wird eine Viertelstunde dauern.
  4. Den Fisch kneten, in Wasser legen und acht Minuten kochen lassen.
  5. Gemüse hacken und Karotten mahlen. Das alles schick zu den Fischen.
  6. Es bleibt nur, Lorbeerblätter in die Suppe zu legen und das Gericht fünf Minuten lang zu kochen.

Tomatensuppe

Eine einfache Kochoption, die Liebhaber von Gerichten mit Tomaten anspricht.

Zutaten

  • Öl;
  • eingemachter rosafarbener Lachs - 1 Dose;
  • Tomaten im eigenen Saft - 400 ml;
  • Reis - 0,25 Tassen;
  • Oliven - 1 Glas grün;
  • Gewürze
  • Wasser - 1600 ml;
  • Zwiebel - 1 Stk .;
  • Pfeffer;
  • Knoblauch - 3 Nelken.

Kochen:

  1. Reis kochen
  2. Zwiebel hacken, Knoblauch hacken. Gehacktes Gemüse in eine Pfanne geben und Öl hinzufügen.
  3. Braten. Die Zwiebel sollte transparent werden.
  4. Die Marinade von den Oliven abtropfen lassen und in Wasser legen. Fügen Sie rosa Lachs hinzu.
  5. Reibe die Tomaten, gib die entstandene Aufschlämmung in die Suppe, koche sie und koche sie fünf Minuten lang.
  6. Salz, Pfeffer und Gewürze hinzufügen.

Am Ende des Garvorgangs muss der fertige Reis nur noch in eine Pfanne gelegt, gemischt und zum Kochen gebracht werden.

Wie wählt man köstlichen Lachs aus der Dose?

Um die Suppe schmackhaft zu machen, sollten Sie hochwertigen rosa Lachs in Dosen hinzufügen. Dazu müssen Sie in der Lage sein, die richtigen Konserven auszuwählen.

  1. Bevorzugen Sie ein Produkt, das in Fernost hergestellt wird. Dort wird rosa Lachs gefangen.
  2. Achten Sie auf das Herstellungsdatum. Rosa Lachs wird im Juli, August und September gefangen. Daher wird das Produkt zu diesem Zeitpunkt gerade aus frischem Fisch hergestellt.
  3. Überprüfen Sie den Code auf der Bank durch Berühren, er sollte konvex sein. Dies ist eine Garantie dafür, dass das Verfallsdatum und die Produktion nicht geändert werden.
  4. Die Zusammensetzung von Konserven sollte nur Fisch und Salz sein.
  5. Wenn Sie das Glas öffnen, sollten Sie rosa Stücke sehen. Es ist so ein Fisch, der gesund und lecker sein wird. Wenn Ihr Look ein graues Produkt zeigt, sollten Sie es nicht verwenden.
  6. Das Glas sollte intakt sein. Dellen, Kratzer und Rost weisen auf unsachgemäße Lagerung und Transport hin. In diesem Fall könnte die innere Schicht, die für die Sicherheit verantwortlich ist, beschädigt werden und der Fisch könnte sich verschlechtern.
  7. Beim Kauf wird empfohlen, Konserven zu schütteln. Der Hersteller legt die Teile nach den Regeln senkrecht und dicht aneinander. Wenn die Flüssigkeit stark zittert, werden die Fische weniger platziert, als sie sollten.