Kürbissorten: Beschreibung der besten Sorten

Der Anbau von Kürbis begann im 16. Jahrhundert in Russland. Seitdem ist es eine Mehrzweckpflanze, die auch in Regionen mit rauem Klima angebaut wird. Bei der Erwähnung von Kürbissen ist es üblich, runde rot-orangefarbene Kürbisse darzustellen. Tatsächlich ist die Kultur jedoch äußerst vielfältig, es gibt Sorten, die sich in Farbe, Form und Geschmack unterscheiden.

Um eine reiche Ernte zu erzielen, ist es wichtig, den am besten geeigneten Typ zu wählen.

Die besten Kürbissorten

Kürbis gilt als eine sehr beliebte Kultur und ist auf Ackerland, in Sommerhäusern und in Gemüsegärten anzutreffen. Bei richtiger Auswahl der Sorte treten in der Regel keine Anbauprobleme auf. Dank seiner gesunden Zusammensetzung und seines ausgezeichneten Geschmacks wird es unter verschiedenen klimatischen Bedingungen kultiviert. Inländische Züchter entwickeln neue Sorten, die resistent sind und für die Region Moskau und Sibirien geeignet sind. Wärmeliebende Sorten dieser Kultur werden erfolgreich im Süden angebaut. Jeder Typ hat seine eigenen Pflege- und Beschreibungseigenschaften und ist nicht für jede Region geeignet.

Sorten Muskatkürbis

Kürbisse sind häufiger zylindrisch, seltener gerundet. Der Stiel ist mit weichen Borsten bedeckt. Die Farbe der Blätter ist grün mit weißen Flecken. Sein Name verdankt er dem Muskataroma von Fruchtfleisch. Die Farbe der reifen Früchte ist beige, aber wenn sie gelagert werden, bekommen sie eine orange Färbung. Dies geschieht aufgrund eines erhöhten Zuckergehalts. Es ist nicht für die Langzeitlagerung geeignet, nach sechs Monaten verliert es an Handelsqualität.

Die besten Vertreter der Muskatkürbisse:

• Vitamin. Es hat spätreife Früchte von regelmäßiger zylindrischer Form. Gewicht 4-6 kg.Die Rinde ist braun, dünn. Carotinreiches Orangenfleisch, hat einen süßen Geschmack.
• Kandiert. Zwischensaison: wächst auf langen, weitläufigen Büschen. Im reifen Zustand ist die Rinde hellbraun. Das Fruchtfleisch ist hellrot.
• Die Perle. Die frühen reifen Früchte der Muskatperlen wachsen auf starken Büschen. Die Form des Kürbises ist zylindrisch, häufiger glatt, seltener wellig.

Techniken für den agrotechnischen Anbau von Muskatnusssorten unterscheiden sich nicht von anderen Kürbissen.

Hardcore Kürbis

Harter Kürbis wird auch Esszimmer genannt. Es gilt als die beliebteste Sorte bei Landwirten und Verbrauchern. Gut gepflegt Die Pflanze erhält die charakteristische Form einer bestimmten Sorte, Geschmack und Farbe. Die Farbe ist oft gelb-orange, Streifen sind erlaubt. Die Rinde ist ziemlich dicht. Fruchtfleisch, starke Ballaststoffe, zuckerhaltig. Im Inneren sind Pfannkuchenwoche Samen.

Es gibt mehrere Dutzend Sorten, darunter:

• Amazon Ideal für zentrale Bereiche. Die Kultur hat mittelgroße grüne Blätter. Kürbisse haben eine regelmäßige runde Form. Es zeichnet sich durch eine glatte cremefarbene Schale aus. Es toleriert lange gelagerte Transporte.
• Sommersprosse Frühe Sorte. Wächst auf Büschen, die aus kurzen Wimpern bestehen. Gesprenkelte Blätter. Die Form des Kürbises ist rund. Das Fruchtfleisch ähnelt dem Geschmack einer Birne. Es wird für eine lange Zeit gespeichert.
• Buschpilzkürbis 189. Reift früh genug. Büsche bilden kurze Wimpern. Kürbisse - rund oder oval - haben einen orangefarbenen Farbton mit grünen Streifen.

Die Vielfalt der Arten von Kürbis mit harten Rinden ist erstaunlich. Aus diesem Grund fällt es einem Gärtner schwer, eine Auswahl zu treffen. Daher sollten Sie besser geeignete Sorten bevorzugen.

Arten von großfruchtigen Kürbissen

Großfrüchtige Kürbisse gelten als die kälteresistentesten. Die Farbe der Rinde in einem reifen Zustand kann grün, weiß oder rosa sein. Im Inneren befinden sich Kürbiskerne, die von höchstem Wert sind. Rinde von mittlerer Weichheit. Das Fruchtfleisch ist zuckerhaltig, leicht faserig und locker.

Die beliebtesten Typen:

• Common. Gemüse wächst bis zu 25 kg. Am süßesten sind Exemplare mit einem Gewicht von bis zu 3 kg. Kürbisse haben eine abgerundete Form mit einer satten orange Farbe.
• Paris rot. In Frankreich gezüchtet. Es hat ausgezeichnete Ernteerträge. Es kann 20 kg oder mehr wiegen. Die Rinde der Früchte ist rot, das Fleisch ist Zitrone. Es wird erfolgreich beim Kochen eingesetzt. Das Innere ist ziemlich saftig.
• Der Winter ist süß. Späte Ansicht. Die Rinde ist grau, innen ist ein leuchtend orangefarbenes Fleisch. Es ist perfekt gelagert und für den Transport geeignet.

Der Name "großfruchtig" spricht für sich, diese Art hat gigantische Kürbisse, einzelne Früchte erreichen 1 Zentner. Unterscheidet sich in der hohen Produktivität.

Früh- und spätreifende Kürbissorten

Erfahrene Gärtner empfehlen, für eine frühe Ernte einen Sämling aus Gewächshäusern und Setzlingen zu verwenden. Sämlinge werden nach dem Frost von Mai bis Juni im Freiland gepflanzt.

Die besten Samen der Frühreife:

• Bush Gribovsky 189;
• Barnaul;
• Gymnospermen;
• Ukrainisches Vielfaches;
• Sommersprosse
• Marmorkürbis.

Spät reifende Früchte sind im Winter gut gelagert. Mit Samen direkt in die Beete säen. Ernte, wenn sie reifen. Neben den frühen und späten gibt es mittelspäte Kürbissorten.

Die häufigsten unter Gärtnern sind die folgenden Arten:

• Pilz Winter;
• Kherson;
• Vitamin
• Slavuta;
• Ioannina.

Kürbissorten haben unterschiedliche Verwendungszwecke: Tisch zum Kochen, Tierfutter, Ölsaaten (für Samen und Öl) oder dekorativ.

Die besten Kürbissorten für Zentralrussland und die Moskauer Region

Unabhängig von ihrem Wohnort bauen erfahrene Gärtner fast alle Kulturen an, einschließlich Kürbis. Es ist jedoch nicht immer möglich, eine gute Ernte in der mittleren Zone oder in der Nähe von Moskau zu sammeln. Dies liegt an falsch ausgewählten Sorten.

Die folgenden Samen wurden von Züchtern gezüchtet:

• früh reif - Karavay, Russin, Bush Gold;
• Mittlere und späte Reifung - Muscat, Honey, Aport, Winter sweet.

Mit richtig ausgewählten Samen können Sie in jeder Region Russlands eine reichhaltige Kürbisernte anbauen, selbst das raue sibirische Klima ist kein Hindernis dafür!

In diesen Regionen ist es wichtig, Sorten zu pflanzen, die an Temperaturunterschiede angepasst sind.

Welcher Kürbis, um Sommerbewohner Sibiriens und des Urals zu wählen

In diesen Regionen wachsen besonders von Züchtern gezüchtete Kürbiskerne - Altai 47. Die Samen sind kältebeständig. Die Ernte ist ziemlich hoch und zeichnet sich durch eine hervorragende Transportfähigkeit aus. Das Fruchtgewicht ist durchschnittlich (4-5,4 kg). Die Farbe der Rinde ist gelbgrün mit Streifen. Die Zeit vom Pflanzen bis zur Ernte beträgt 3,5 Monate.

Merkmale der Kürbispflege im Freiland

Gärtner sollten nicht nur Samen aussuchen, sondern auch auf die richtige Pflege achten.

1. Der Boden vor dem Pflanzen sollte locker und gedüngt sein. Es sollte kein Unkraut auf den Betten sein.
2. Kürbis kann zusammen mit Gurken, Kartoffeln, Buschbohnen angebaut werden.
3. Der Abstand zwischen den Büschen ist zu beachten, jede einzelne Sorte hat ihre eigenen Anforderungen. Die Entfernungs- und Pflanzdaten sind immer auf der Samenverpackung angegeben.
4. Nach der Keimung müssen Sie regelmäßig gießen, manchmal wird es durch die Zeit der Blüte reduziert.
5. Das Auflockern des Bodens ist erforderlich, damit die Löcher bei Hitze nicht austrocknen und mit Lapnik (Stroh) bedeckt werden.
6. Damit die Kultur nicht krank wird und vor Schädlingen schützt, werden Pflanzen in regelmäßigen Abständen mit speziellen Mitteln, organischen Stoffen, behandelt.
7. Mit Gülle wird gefüttert oder mit Hühnermist wird eine Nährstoffmischung im Verhältnis 1:10 hergestellt.

Die Ernte erfolgt, wenn Anzeichen für eine Reifung des Kürbises vorliegen, wenn die Büsche austrocknen und der Stamm entnommen wird.

Beste süße Kürbissorten

Am gefragtesten sind Kürbisse mit süßem Fruchtfleisch, aus denen Säfte aller Art zubereitet werden.

Gärtner unterscheiden aufgrund ihres Zuckergehalts folgende süße Kürbissorten:

• Baby Die Früchte sind mittelgroß und haben eine abgeflachte Form. Gewicht bis zu 2 kg. Die Farbe ist hellgrau. Das Fruchtfleisch ist sehr süß und saftig. Es hat einen ausgezeichneten Geschmack, ist lange gelagert.
• Atlant. Riesenkürbisse können bis zu 40-50 kg wiegen. Es hat einen Zucker, sehr zartes Fruchtfleisch von oranger Farbe. Die Oberfläche des Fötus ist leicht gerippt.
• Mandel. Erntegrad. Koratemno Orange mit Streifen. Gewicht bis zu 7 kg. Ideal für die Winterlagerung.
• Wolga grau. Reife graue Kürbisse mit einer grünen Tönung. Die Form ist abgeflacht. Das Fruchtfleisch ist ziemlich dicht und zuckerhaltig.

Um im Wachstum süße Kürbisse zu bekommen, legen Sie sie am besten von Süden auf die Beete. Ideale Plätze an den Wänden, enge Zäune, Zäune.

Tabelle der Arten und Sorten von Kürbissen