Herkulesbrei ist gesund und nahrhaft, daher gilt er als eine der besten Arten des Frühstücks. Gleichzeitig denken nur wenige Menschen darüber nach, wie viele Kalorien in Haferflocken enthalten sind. Lassen Sie uns diese Frage genauer betrachten.
Materieller Inhalt:
Chemische Zusammensetzung und Energiewert
Das folgende Gericht enthält die folgenden nützlichen Spurenelemente und Vitamine:
- Calcium
- Eisen
- Magnesium
- Zink
- Cholin.
- Folsäure.
- Selen.
- Mangan
- Phosphor
- Nickel
- Jod.
- Kalium
- Chrome.
- Vitamin A.
- Vitamine der Gruppe B.
- Vitamin E.
- Vitamin H (Biotin).
Der Energiewert von Getreide beträgt 303 kcal pro 100 Gramm.
Wie viele Kalorien sind in Haferbrei, BJU
Die Anzahl der Kalorien in solchen Lebensmitteln hängt von der Zusammensetzung der in der Speise enthaltenen Produkte und der Art des Kochens ab. Traditionell ist die Basis für eine solche Mahlzeit immer einfaches Trinkwasser. Viele bevorzugen jedoch Haferbrei.
Auf dem Wasser
Der Kaloriengehalt von Haferflocken auf Wasser beträgt 88 kcal.
Die Zusammensetzung des Essens ist wie folgt:
- Kohlenhydrate - 15 g.
- Eichhörnchen - 3 g.
- Fette - 1,7 g.
Wenn in einem solchen Frühstück andere Zutaten enthalten sind, ändert sich auch der Nährwert des zubereiteten Lebensmittels.
In Milch
Der Kaloriengehalt von Haferflocken in Milch steigt auf 102 kcal.
Dieser Indikator besteht aus folgenden Daten:
- Kohlenhydrate - 14,2 g.
- Protein - 3,2 g.
- Zhirov - 4,1 g.
Diese Version des Gerichts ist weniger diätetisch und nahrhafter.
Nützliche Eigenschaften von Haferflocken
Getreidepflanzen gelten als unglaublich gesund. Neben dem offensichtlichen Vorteil einer schlanken Figur aufgrund des geringen Kaloriengehalts eines solchen Bestandteils wirkt sich dies positiv auf die geistige Aktivität und das Gedächtnis aus.
Der Nutzen des Produkts hängt weitgehend von seiner Art und Verarbeitungsmethode ab.
Es gibt drei bekannte Methoden zur Herstellung eines Produkts, das in Geschäften angeboten wird:
- Vollkorngetreide ist die beste Option. Es wird nur selten gefunden, ist jedoch führend bei positiven Auswirkungen auf den Körper. Durch die minimale Verarbeitung bleibt der maximale Nährwert dieses Produktes erhalten. Der Nachteil dieser Komponente ist die Notwendigkeit eines langen Garprozesses.
- Zusätzliche Haferflocken (1, 2, 3) - die Zahlen geben an, aus welcher Getreideart sie hergestellt werden. Dementsprechend ist die größte - 1, die kleinste zerkleinert - 3.
- Herkules-Haferflocken ist ein Getreide, das mit Dampf verarbeitet wurde. Die Zeit, um Essen fertig zu machen, überschreitet die erste Option.
Eine gute Portion Haferflocken ist bei Depressionen oder starkem Stress unverzichtbar. Und es wird auch als Heilmittel gegen Schlaflosigkeit empfohlen. Regelmäßige Anwendung hilft, den Körper von Giftstoffen und Schwermetallen zu reinigen.
Ärzte nehmen eine Schale mit Herkules in die therapeutische Ernährung auf, um folgende Beschwerden zu behandeln:
- Diabetes mellitus.
- Magengeschwür.
- Lebererkrankung.
- Magen-Darm-Probleme.
Haferflocken sind dafür bekannt, dass sie die Wände des Magens umhüllen, ihn vor Säuren schützen und das Säure-Basen-Gleichgewicht mit seinem Einfluss ausgleichen.
Eine große Anzahl von Antioxidantien, aus denen Herkules besteht, erhöht die Widerstandskraft des Körpers gegen Infektionskrankheiten.
Auch Proteine und Ballaststoffe, die den Stoffwechsel beschleunigen und zum schnellen Wachstum der Muskelmasse beitragen, wirken sich positiv aus. In dieser Hinsicht wird Haferbrei oft für Profisportler empfohlen.
Eine positive Wirkung von Haferflocken auf den Zustand des Herz-Kreislauf-Systems wird bei regelmäßiger Anwendung beobachtet, was zu einer Abnahme des Spiegels von "schlechtem" Cholesterin führt.
Zink, Mangan sowie Vitamin E, die Bestandteil des Getreides sind, wirken den gefährlichen Verbindungen der freien Radikale entgegen und stärken die Schutzeigenschaften des Körpers.
Haferflocken sind auch bemerkenswert für die Wirkung, die sie auf das Aussehen und den Zustand der Nägel, die Gesundheit und die Schönheit der Haare haben. Kosmetische Masken mit einer Kornkomponente machen die Haut strahlend und glatt.
Der Nährwert des Produktes ist auf die Vielzahl der komplexen Kohlenhydrate zurückzuführen. Langsam verdaut und allmählich in Glukose umgewandelt, werden solche Elemente allmählich vom Blut absorbiert und liefern einen normalen Zuckergehalt.
Bei all den Vorteilen von Haferflocken besteht jedoch ein gewisser Nachteil in der zu häufigen Verwendung. Er ist verbunden mit Phytinsäure - eine Verbindung, die die vollständige Aufnahme von Kalzium hemmt. Wenn Sie Hercules über einen längeren Zeitraum missbrauchen, kann diese Ernährung außerdem dazu führen, dass Kalzium aus dem Körper ausgelaugt wird. In bestimmten Fällen wird dieses Phänomen sehr gefährlich. Und es lohnt sich auch, den Gehalt an Gluten (eine besondere Art von Protein) im Brei zu berücksichtigen. Für die meisten Menschen ist diese Substanz nützlich. Bei Vorliegen einer Erbkrankheit - Zöliakie - ist jedoch Vorsicht geboten. Träger einer solchen genetischen Veranlagung dürfen aufgrund ihrer Unverträglichkeit kein Protein konsumieren.
Haferbrei bleibt eines der beliebtesten Frühstücke von Erwachsenen und sogar Kindern. Sie gilt als Verfechterin des Inhalts von Elementen, die für den Körper nützlich sind. Menschen, die abnehmen wollen, werden den kalorienarmen Inhalt dieses Gerichts mögen. Um ein schnelles Ergebnis zu erzielen, ist es ratsam, das Essen auf dem Wasser zu kochen. Geschmackliche Qualitäten verderben hierdurch nicht.
Wenn Sie auf Ihre Gesundheit bedacht sind, leiden Sie nicht an Glutenunverträglichkeit, sondern füllen Sie Haferflocken (vorzugsweise ganz) ein, um ein köstliches und nahrhaftes Frühstück für jeden Tag zuzubereiten.
