Viele, zur Gewichtsreduktion, ersetzen die Zuckeraufnahme durch Honig. Die Süße dieses Produkts ermöglicht es Ihnen, es in einer kleinen Menge zu verwenden. Und Bienenprodukte sind sehr nützlich für den Körper. In dieser Veröffentlichung erfahren wir, wie viele Kalorien Honig enthält, welche positiven Eigenschaften er hat und welche Gegenanzeigen er hat.
Materieller Inhalt:
Chemische Zusammensetzung und Nährwert
Die Zusammensetzung von Honig kann nicht mehrkomponentig genannt werden. Es gibt keine Proteine und Fette im Produkt, nur Kohlenhydrate, die pro 100 Gramm zwischen 70 und 85 liegen können (fast 70% des Tagesbedarfs), und dies hängt von der Art des Honigs ab.
Trotzdem ist diese Delikatesse für den Körper von hohem Wert, da die Spurenelemente hier fast das gesamte Periodensystem umfassen und wir später auf den Gehalt an Vitaminen eingehen werden.
Honig ist berühmt für die Tatsache, dass er mehrere wichtige organische Säuren (Oxalsäure, Nikotinsäure, Äpfelsäure, Zitronensäure, Milchsäure und Kirsche) und Enzyme (Phosphatase, Amylase, Diastase, Invertase) enthält.
Fruktose kristallisiert schlechter als Glukose. Saccharose, bei der es sich um Zucker handelt, bezieht sich auf Disaccharide: In Honig ist sie fast nicht vorhanden (Gehalt von 0 bis 2%), da sie durch die Wirkung des Invertaseenzyms fast vollständig in Glucose und Fructose zerfällt.
Wie viele Kalorien in Honig
Der Kaloriengehalt von Honig variiert zwischen 300 und 400 kcal. Die Indikatoren für die Produkttypen variieren.
Berücksichtigen Sie den Energiewert pro 100 g beliebter Sorten:
- Buchweizen - 301 kcal.
- Linden - 323 kcal.
- Blume - 322 kcal.
Aber wir verbrauchen das Produkt nicht in Kilogramm, so viele möchten wissen, wie viele Kalorien in einem Teelöffel Honig und im Esszimmer sind.
Indikatoren für flüssige Produkte:
- 1 EL. l Enthält ca. 10 g Honig, sodass der Kaloriengehalt im Bereich von 30-40 kcal liegt.
- in 1 TL5 g des Produktes können sein, und der Energiewert beträgt 15-20 kcal.
Wenn der Honig Zeit zum Eindicken hat, ist seine Masse größer, da auch die Dichte zunimmt. Dementsprechend erhöht sich auch der Kaloriengehalt von 1 Liter.
Sie müssen verstehen, dass die in der Publikation enthaltenen Informationen nur für natürlichen Honig gelten. Wenn Imker Zucker in den Bienenstand streuen, ändern sich der Kaloriengehalt und die chemische Zusammensetzung des Produkts.
Der Gehalt an Vitaminen, Spurenelementen
Der Körper nimmt den Honig fast vollständig auf, sodass das Produkt alle vorteilhaften Eigenschaften besitzt. Durch die Kombination von Mikro- und Makroelementen ähnelt das Produkt in seiner Zusammensetzung dem menschlichen Blut!
Mineralien:
- Kalium
- Zink;
- Kalium
- Magnesium
- Mangan;
- Selen;
- Eisen
- Kupfer
- Chlor;
- Chrom;
- Jod;
- Eisen
- Fluor;
- Schwefel;
- Molybdän;
- Vanadium;
- Bor;
- Zinn;
- Natrium
- Titan;
- Phosphor;
- Aluminium
- Silizium;
- Nickel
- Kobalt.
Vitamine:
- Gruppe B (1, 6, 9, 2, 5);
- PP;
- C;
- A;
- E;
- K.
Vitamine können mehr oder weniger sein, es kommt wieder auf die Art des Honigs an.
Medizinische Eigenschaften für den Körper
Ein natürliches Imkereiprodukt ist für Menschen äußerst vorteilhaft. Es enthält viele Substanzen, die die Immunität, die Verdauung und die Organfunktion positiv beeinflussen. Honig ist im Kampf gegen viele Krankheiten produktiv, da es ein antimikrobielles, entzündungshemmendes Mittel ist. Dieses Produkt kann jedoch die traditionelle Medizin nicht vollständig ersetzen, sondern wird zum Arzthelfer, wenn ein Patient von einer Reihe von Beschwerden befreit wird.
Betrachten Sie die Hauptliste der Beschwerden, bei denen der Arzt die Verwendung von Honig empfiehlt:
- Atherosklerose;
- Erkrankungen des Herzens, Blutgefäße;
- Anämie (in diesem Fall ist das Buchweizenprodukt von großem Nutzen);
- Arrhythmie;
- Angina Pectoris;
- hoher Blutdruck;
- Krampfadern;
- Rhinitis;
- Husten (Erkältungen durch chronische Krankheiten oder Rauchen);
- Grippe
- ARVI;
- Bronchitis;
- Lungenentzündung
- Asthma
- entzündliche Prozesse im Hals und Kehlkopf (zum Beispiel Mandelentzündung);
- Erkrankungen des Gastrointestinaltrakts;
- entzündliche Prozesse.
Es ist wichtig zu bedenken, dass Honig die Bronchien in zunehmendem Maße beeinflusst, so dass Sie ihn vor dem Ausgehen nicht verwenden können (egal ob es ein Frost oder ein staubiger Sommertag ist). Das Produkt ist mit einem starken Expektorationsvermögen ausgestattet, Sputum beginnt schnell und in großen Mengen auszuscheiden. Um dem Patienten und auch sich selbst keine schlaflose Nacht zu verschaffen, sollte Honig nicht vor dem Schlafengehen konsumiert werden.
Um den maximalen Nutzen zu erzielen, sollte Honig 2 Stunden vor oder nach einer Mahlzeit (auf nüchternen Magen) gegessen werden. Was die mögliche Dosierung anbelangt, wird empfohlen, dass Erwachsene nicht mehr als 150 g pro Tag verzehren und Kinder ab drei Jahren 50-70 g. Unter drei Jahren wird kein Arzt Honig empfehlen, da dies ein sehr allergenes Produkt ist.
Sie verwenden Honig nicht nur im Inneren, sondern auch zur Massage, Kompressen. Das Produkt hilft sehr gut bei sprödem Haar, man muss Masken daraus machen.
Gegenanzeigen
Honig kann schädlich sein. In folgenden Fällen sollten Sie das Produkt nicht verwenden:
- Allergie gegen Blütenpflanzen;
- Schwangerschaft ab dem Ende von 2 Trimestern (verursacht Allergien, kann den Uterus tonisieren);
- Kinder unter 3 Jahren.
Es lohnt sich auch zu beachten, wo der Honig gesammelt wurde. Wenn die Zone nicht umweltfreundlich ist, können Chemikalien, die auf Pflanzen gefallen sind, auch aus der Bienenzucht stammen. Überprüfen Sie diese Informationen unbedingt beim Verkäufer.
Honig gehört nicht zu kalorienarmen Lebensmitteln, enthält jedoch keine Fette und Saccharose, so dass dieses Produkt für die Figur nicht sehr schädlich ist. Wenn Sie es in kleinen Mengen zu sich nehmen, ist es unmöglich, zusätzliche Pfunde zu gewinnen. Der Nutzen von Honig ist erwiesen, er wird seit mehr als tausend Jahren zur Behandlung von Krankheiten und deren Vorbeugung eingesetzt. Und auch das ist ein sehr leckerer Genuss!
