Tobleron sticht in der Welt unter den vielfältigen Süßwarenprodukten hervor - Schokolade mit einer reichen Geschichte und einem einzigartigen Geschmack. Diese Delikatesse wird seit mehr als 100 Jahren von vielen Menschen auf der ganzen Welt als die beliebteste Süßigkeit angesehen. Was ist das Geheimnis berühmter Pralinen?

Schokoladen Tobleron (Toblerone) Süßigkeiten Geschichte

Toblerone ist eine Schokoladenmarke aus der Schweiz. Wie viele andere Marken gehört es derzeit zur Firma "Mondeliz" (ehemals "Kraft Foods").

Eine der zartesten, leckersten, hochwertigsten und natürlichsten Schokoladen.

Die Geschichte dieser Schokolade reicht bis ins Jahr 1868 zurück, als der Schweizer Geschäftsmann Jean Tobler in Bern eine eigene kleine Konditorei eröffnete. Zunächst beschäftigte er sich mit dem Verkauf von Produkten anderer Hersteller, doch 1899 gründete er zusammen mit seinen Söhnen eine eigene Fabrik, die nach den Gründern benannt wurde.

Ein Jahr später geht Jean in den Ruhestand und übergibt die Leitung der Fabrik an seine Söhne. Tatsächlich erschien die Marke Toblerone nur wenige Jahre später, im Jahr 1908. Damals entstand die ursprüngliche Schokolade in Form von volumetrischen Zahndreiecken oder, wie sie auch genannt werden, Pyramiden. Die Zusammensetzung der ersten Schokolade umfasste Nougat, Mandeln, Honig, Kakaobutter, Milch und Zucker.

Übrigens. Das Wort Toblerone ist zusammengesetzt. Der erste Teil der Tabelle bedeutet, wie Sie sich vorstellen können, den Namen des Erstellers der Marke. Das erste Wort stammt aus dem Italienischen und bedeutet den Namen einer der Nougat-Arten.

Wo wird die berühmte dreieckige Schokolade hergestellt?

Schokolade wird von Kraft Foods Schweiz hergestellt.

Weltweit anerkannte Originalschokolade wird nur in der Schweiz hergestellt. Zu einem bestimmten Zeitpunkt wurde die Produktion jedoch in anderen Ländern, einschließlich Kroatien und dem Vereinigten Königreich, hergestellt.

Wissenswertes über Schweizer Schokolade

Die köstliche Schweizer Tobleron-Schokolade ist seit über 100 Jahren auf der ganzen Welt bekannt. Natürlich haben sich für eine so lange Geschichte der Delikatesse einige interessante Fakten dazu angesammelt. Und das brennendste betrifft die ursprüngliche Form von Leckereien.

Die Struktur der Schokolade Tobleron ähnelt einer Tafel mit einem dreieckigen Querschnitt.

Dreieckiges Geheimnis. Interessanterweise weiß noch niemand genau, warum Toblerone-Schokolade in Form von Pyramiden hergestellt wird.

Die Hypothese wurde ein paar vorgebracht:

  • Die erste Annahme besagt, dass Theodore Tobler dazu neigte, nicht nur Süßigkeiten herzustellen, sondern auch charmante Damen, insbesondere Varieté-Tänzerinnen, zu sehen. Am Ende ihrer Auftritte bildeten die Schönheiten eine lebendige Pyramide auf der Bühne. Vielen Historikern zufolge war es dieses Spektakel, das den Unternehmer dazu veranlasste, der Schokolade eine solche Form zu geben. In den Archiven des Unternehmens werden solche Shows jedoch nicht erwähnt.
  • Die zweite Hypothese ist nicht mehr plausibel. Der Enkel von Theodore Tobler Andreas behauptete, sein Großvater gehöre den Freimaurern, und die Pyramide oder das Dreieck wurde als Symbol dieser Hütte angesehen. Theodore entschied sich für eine so ungewöhnliche Form der Schokolade und schien die Popularität und den Erfolg der Produkte vorherzusagen.

Es gibt noch weitere interessante Fakten zu Toblerone-Produkten, die Beachtung verdienen.

  1. "Verbrecher" Schokolade. In der Vergangenheit haben Schweizer Pralinen viele dunkle Flecken, obwohl die Produkte selbst im Allgemeinen nicht betroffen sind. So machte die berühmte schwedische Politikerin Mona Salim einen überstürzten Akt und beantragte für ihre eigenen Bedürfnisse eine vom Parlament ausgestellte Kreditkarte der Steuerzahler. Der Betrag, den die Dame ausgab, war ziemlich beeindruckend - ungefähr 50.000 SEK. Zwei Tobleron-Pralinen standen ebenfalls auf der Einkaufsliste. Die Geschichte stieß auf große Resonanz und ging als „Toblerone-Affäre“ in die Geschichte ein. Salims Ruf war getrübt und sie musste für lange Zeit von der politischen Szene verschwinden.
  2. 100 Jahre Jubiläum. Das 100-jährige Jubiläum der Schweizer Dreiecksschokolade wurde in beispiellosem Ausmaß gefeiert. An der Feier nahmen mehr als eine halbe Million Menschen in allen großen Städten des Landes teil. Über das Wochenende klebten Einwohner vieler Städte leere Toblerone-Pralinen zu einem Turm zusammen. Die Landsleute der Berner Delikatesse kamen am besten zurecht - ihr Turm wuchs in Rekordzeit auf 5 Meter. Sogar Flughäfen wurden heutzutage von der Firma "Mondeliz" nicht der Aufmerksamkeit beraubt. So wurde am Flughafen Zürich eine Ausstellung zur Geschichte der Schokolade Toblerone organisiert und das dort installierte Bonbonmodell erreichte 2,5 Meter.Übrigens. Der damalige Bürgermeister der Stadt Bern, Alexander Cheppet, verglich die Entstehung des Toblerone-Leckerli mit der Erfindung der Relativitätstheorie von Einstein selbst. Genau so. Nicht mehr und nicht weniger.
  3. Eine riesige Fliese. Zu Ehren des 100-jährigen Bestehens der Marke stellten die Konditoren der Toblerone-Fabrik eine riesige Schokoladentafel mit einer klassischen Dreiecksform her. Wiegt eine Delikatesse von 100 kg.

Welcher Berg ist auf Schokolade Tobleron abgebildet

Es gibt eine andere Theorie zur Herkunft der Berner Schokoladenform. Das Dreieck sei die Verkörperung des Matterhorns, eines eigentümlichen Symbols der Schweiz. Angeblich wurde diese Form 1908 vom Schöpfer der Schokolade Theodor Tobleron erfunden. Auf dem Etikett der ersten Tafel Schokolade war jedoch kein Berg abgebildet. Ihre Reflexion über die Verpackung von Süßigkeiten fand sie erst 1970. Trotzdem erscheint diese Hypothese im Vergleich zu den anderen plausibler, und die meisten Historiker neigen dazu.

Nach genauer Betrachtung des Berges erkennt man die Silhouette eines Bären.Dieses Bild ist wieder eine eigenartige Hommage an Traditionen, weil Bern - der Geburtsort von Toblerone - den alternativen Namen Bear City trägt.

Zusammensetzung, Kalorien und Nährwert

Schokolade "Tobleron" ist natürlich kalorienreich. Einhundert Gramm des Produkts machen 545 Kalorien aus.

Schokolade enthält eine große Menge an Kohlenhydraten.

Die Zusammensetzung der Leckereien umfasst:

  • Kakao (gerieben und in Form von Butter);
  • Milchpulver;
  • Milchfett;
  • Zucker
  • Honig;
  • Mandeln;
  • Emulgator Lecithin;
  • Vanillin-Aroma;
  • Eiweiß.

Und das alles zusammen enthält 5,4 Gramm Eiweiß, fast 30 Gramm Fett und bis zu 60 Gramm Kohlenhydrate.

Arten und Geschmack von Schokolade

Chocolate Toblerone gefällt mit einer Vielzahl von Aromen

Wenn Sie das Erscheinen neuer Produkte in den Toblerone-Schokoladenreihen verfolgen, können Sie das folgende chronologische Muster feststellen:

  • 1908 Jahr. Es wurde Vollmilchschokolade mit Mandeln und Honig herausgebracht, die zu einem Klassiker dieser Marke geworden ist.
  • 1932 Jahr. Markiert durch das Aufkommen von Toblerone-Schokolade mit Rum.
  • 1969 Jahr. Die Marke produziert Bitterschokolade.
  • 1973 Jahr. In den Regalen finden Sie weiße Schokolade.
  • 2007 Jahr Schokoladenproduktion mit Rosinen und Mandeln.

Chocolate Toblerone hat auf der ganzen Welt an Popularität gewonnen, und zwar eher in Bezug auf Qualität als auf Menge, weil seine Produktlinie klein ist.

Insbesondere im russischen Verkauf gibt es nur Standard 100-Gramm-Dreiecke. In einigen Fällen finden Sie 200 und 400 Gramm Süßigkeiten.

Die Schweizer Delikatesse der Marke Toblerone ist ein Beispiel für ein köstliches und erschwingliches Produkt. Diese Schokolade, die in vielen Ländern der Welt in den Regalen verkauft wird, verliert ihre Relevanz seit mehr als 100 Jahren nicht. Die nicht allzu breite Produktpalette zeichnet sich durch klassischen Geschmack und unübertroffene Qualität aus.