Unter den heimischen Süßwaren sticht die Schokolade "Russland - eine großzügige Seele" hervor. Sein ausgezeichneter Geschmack wird mit einem erschwinglichen Preis für ein Fliesenprodukt kombiniert. Wie nahrhaft ist so ein Genuss und wo wird er hergestellt?

Die Zusammensetzung und der Kaloriengehalt verschiedener Schokoladensorten

Die Zusammensetzung und der Kaloriengehalt der inländischen Schokoladenmarke unterscheiden sich geringfügig in Abhängigkeit von den zusätzlichen Bestandteilen der verschiedenen Produktarten.

Die Hauptbestandteile der Schokolade:

  • Zucker
  • Kakao
  • Milchfett;
  • Milchpulver, Molke;
  • Ethylalkohol;
  • Emulgatoren (Lecithin, E476);
  • Salz;
  • Aroma.

Kalorienriegel pro 100 g Schokolade:

  • dunkel - 507 kcal;
  • bitter 70% - 549 kcal;
  • Milch - 524 kcal;
  • weiß - 540 kcal.

Zur Information. Diese Produkte können zusätzlich Nüsse, Eiweiß und Gluten enthalten.

Schokoladenhersteller offizielle Website

Der Hersteller von Schokolade mit einer "großzügigen Seele" ist die Firma "Nestle" - eine der weltweit größten Ketten, die sich auf die Herstellung von Lebensmitteln und Getränken spezialisiert hat.

Die Produktlinie des Unternehmens umfasst etwa 2.000 Marken, darunter Nescafé oder Nespresso, BonPari, Bystrov und andere. Die Produkte des Unternehmens werden in 191 Ländern der Welt verkauft.

Auf der offiziellen Website des Unternehmens können Sie Ihre Fragen stellen und sich mit dem Produktsortiment des Unternehmens vertraut machen.

Wo ist die Schokoladenfabrik "Russland"

Eine Süßwarenfabrik mit dem Namen „Russland“ wurde 1969 in der UdSSR in Samara gegründet, wo sie sich heute befindet.

Ein bisschen Geschichte

Das Unternehmen wurde Ende der 60er Jahre des letzten Jahrhunderts gegründet. Es wurde im Frühjahr 1970 in Betrieb genommen.Es war die erste Vollzyklus-Schokoladenfabrik in der Sowjetunion.

1975 - Das Werk erhält den Orden des Ehrenzeichens für die erfolgreiche Umsetzung des Fünfjahresplans.

1992 - das Unternehmen wird in JSC Confectionery Association umgewandelt.

1995 - Nestlé erwirbt den Aktienblock.

Nach Informationen, die Anfang der 2010er Jahre eingegangen sind, stellt das Unternehmen rund 170 Arten von Süßigkeiten her.

Schokolade „Russland ist eine großzügige Seele!“: Geschmacksvielfalt

Das Geschmacksspektrum von „großzügigen“ Süßigkeiten ist sehr vielfältig und umfasst die folgenden Arten von Leckereien.

Weiße Schokolade mit Zusatz von:

  • Kokosflocken, Waffeln;
  • Haselnüsse;
  • Karamell, Erdnüsse;
  • Orangenschale.

Dunkle Schokolade mit 70% Kakaogehalt.

Dunkle Schokolade mit dem Zusatz von:

  • Mandeln;
  • Haselnüsse;
  • Orangenschale;
  • Haselnüsse, Kekse.

Milchschokolade mit Zusatz von:

  • Kaffee
  • Karamell, Erdnüsse;
  • Kokosflocken, Waffeln;
  • Mandeln, Waffeln;
  • Haselnüsse, Rosinen;
  • Mandeln, Rosinen;
  • knusprige Kekse;
  • Rosinen, Erdnüsse;
  • Haselnüsse.

Poröse Schokolade:

  • Milch;
  • weiß

Warum brennt Schokolade?

Vor nicht allzu langer Zeit erschien im Internet ein Video, das ein beleuchtetes Stück einer Tafel dunkler Schokolade "Russland" zeigt. Die Aufnahme zeigt deutlich, dass die Süße zu brennen beginnt, aber nicht schmilzt. Die Kommentare der Freiwilligen, die die Experimente durchgeführt haben, informieren den Betrachter über die geringe Qualität des Produkts, das beim Brennen des stechenden Geruchs auftritt, und überzeugen ihn, die Verwendung dieser Schokolade abzulehnen.

Warum brennt Schokolade?

Der Hersteller erklärt dieses Phänomen folgendermaßen:

"Schokolade" russisch 70%, wie angegeben, enthält 70% natürliche Kakaoprodukte. Schokolade beginnt bei einer Temperatur von 32–35 ° C zu schmelzen. Ist die Temperatur höher, kommt es zu einem Brand. Das Verbrennen von Schokolade gilt daher als typische physikalische Reaktion auf hohe Temperaturen und Feuer.

Expertenmeinung

Olga Shabunina, außerordentliche Professorin an einem der bekanntesten Technologieinstitute in Moskau, stellt klar, dass fast jedes Lebensmittel verbrennen kann. Ein stechender Geruch wird dabei nach ihren Angaben sowohl künstliche Zusatzstoffe als auch natürliche Inhaltsstoffe abgeben.

Die Technologen der FBU Uraltest sind sich sicher, dass es möglich ist, die Qualität eines Lebensmittelprodukts ausschließlich durch Forschung im Labor zu bewerten, die mit bestimmten Methoden durchgeführt wird. Keines von ihnen sieht die Zündung von Schokolade oder anderen Testprodukten vor. Daher können die mit anderen Testmethoden erhaltenen Ergebnisse nicht als zuverlässig angesehen werden.

Schokolade "Russland" ist eine großzügige Seele! "Ist ein Produkt, das in der Russischen Föderation von der Schweizer Firma Nestlé hergestellt wird. Produktboni sind ein breites Sortiment, ein lebendiger Geschmack und eine akzeptable Preisspanne. Infolge der Überprüfung der Qualitätsstandards für Schokolade wurden trotz der Zusicherungen einiger „Wahrheitskämpfer“ im Internet keine illegalen Substanzen in diesem Produkt festgestellt.