Salat ist einer der beliebtesten Snacks der Welt. Zu seiner Herstellung werden in der Regel verschiedene Zutaten verwendet. Ein Salat mit Schinken, Käse und Gurken ist eine ausgezeichnete Option für ein herzhaftes und sehr appetitliches Gericht, das als Grundlage genommen werden kann. Durch die Einführung verschiedener zusätzlicher Komponenten in die traditionelle Zusammensetzung werden neue Originalrezepte erhalten.

Ein einfacher Salat mit Schinken, Käse und Gurken

Die einfachste Version eines Salats mit Schinken, Käse und Gurken ist buchstäblich in wenigen Minuten zubereitet. Es ist gut, es im Notfall zu verwenden, wenn Sie schnell einen Tisch einrichten müssen und absolut keine Zeit mehr haben, komplexere Gerichte zuzubereiten.

Zur Arbeit benötigen Sie:

  • 1 große Gurke;
  • 200 g Käse (unbedingt hart);
  • 2 Knoblauchzehen;
  • 200 g Schinken;
  • etwas Mayonnaise.

Der gesamte Vorgang des Kochens dieses anspruchslosen Gerichts besteht aus zwei Schritten:

  1. Zunächst müssen alle Komponenten geschliffen werden. Hartkäse wird am besten auf einer Reibe mit großen Maschen verarbeitet und eine Gurke mit Schinken langsam in dünne Streifen geschnitten. Knoblauch kann entweder durch eine Presse gepresst oder mit einem Messer fein gehackt werden. Die Menge an Käse wird viel mehr sein. Dementsprechend wird er der Hauptdarsteller in dieser Mischung sein.
  2. Alle Produkte in die Salatschüssel geben.
  3. Etwas Mayonnaise dazugeben und gut mischen.

Es ergibt sich eine einfache, aber sehr leckere Vorspeise, die sowohl auf einem normalen Esstisch als auch auf einem festlichen Tisch gleich gut aussieht.

Mit Paprika

Gemüsebegeisterte können dem Hauptrezept ein wenig süßes Obst hinzufügen. Dies verleiht dem neuen Gericht mehr Frische und Aroma. Es gibt eine sehr interessante Option, bei der gleichzeitig Schinken, Käse, Paprika, Gurke, Ei und natürlich Mayonnaise verwendet werden.Solch ein Salat hat keinen Namen, aber jede Hausfrau kann ihm einen Namen geben.

Um ein solches Gericht zuzubereiten, müssen Sie Folgendes einnehmen:

  • 300 g Schinken;
  • 2 Eier
  • 150 g Käse;
  • 4 Gurken;
  • 2 Knoblauchzehen;
  • 1 Schote Paprika;
  • 50 g Olivenöl;
  • Saft einer halben Zitrone;
  • Salz;
  • 7 Oliven;
  • Grüns.

Die Vorbereitungsmethode ist in diesem Fall etwas anders:

  1. Hart gekochte Eier, kaltes Wasser gießen und abkühlen lassen.
  2. Den Pfeffer abspülen und den Kern mit den Samen herausschneiden.
  3. Greens beliebig hacken.
  4. Mahlen Sie Käse auf einer Reibe mit großen Zellen. Die gekühlten Eier schälen und in mittelgroße Würfel schneiden. Crumble Gurken, Paprika und Schinken mit Strohhalmen.
  5. Zum Ankleiden den geschälten Knoblauch durch eine Presse pressen und mit Öl und Zitronensaft mischen.
  6. Sammeln Sie zerkleinerte Produkte zusammen mit Oliven in einer Schüssel.
  7. Gießen Sie die Mischung in das gekochte Dressing und mischen Sie gut.

Das Servieren dieses Salats auf dem Tisch muss nicht sofort erfolgen. Es wird einige Zeit dauern, bis die Komponenten ihre Aromen ausgetauscht haben.

Kochen mit Eiern

Wenn Sie gekochte Hühnereier zur Liste der Hauptzutaten hinzufügen, erhalten Sie einen neuen Salat. Es wird zarter, weicher und befriedigender.

Folgende Produkte werden benötigt:

  • 2 Hühnereier;
  • 100 g Käse;
  • Salz;
  • 2 mittelgroße Gurken;
  • 200 g Schinken;
  • Mayonnaise;
  • irgendwelche Grüns.

Dieses Gericht zu kochen ist auch ganz einfach:

  1. Das Erste ist natürlich, die Eier zum Kochen zu bringen. Nach dem Abkühlen die Schale abziehen.
  2. Das Gemüse mit einem Messer fein hacken.
  3. Eier mit Schinken zerdrücken und Gurken mit Strohhalmen waschen.
  4. Schmelzkäse auf einer groben Reibe.
  5. Sammeln Sie Schinken, Käse, Gurke, Ei und Gemüse in einem Teller.
  6. Gießen Sie die Produkte mit Mayonnaise, mischen Sie gründlich.

Diese vereinfachte Version von leichtem und gesundem Essen ist beispielsweise ideal für ein schnelles Abendessen.

Das ist interessant:Eierpfannkuchensalat Rezept

Zärtlichkeitssalat mit Schinken, Käse und Gurken

Mit einer Standardbasis (Schinken, Gurken und Käse) können Sie einen köstlichen Salat "Zärtlichkeit" kochen. Darüber hinaus enthält seine Formulierung in verschiedenen Quellen seine zusätzlichen Komponenten.

In einer der Optionen für die Arbeit müssen Sie haben:

  • 1 Gurke;
  • 120 g Hartkäse;
  • 160 g eingelegte Pilze;
  • Salz;
  • 200 g gekochter Räucherschinken;
  • 50 g Mayonnaise;
  • Pfeffer;
  • 25 g saure Sahne;
  • Grüns.

Um einen Snack mit solch einem romantischen Namen zuzubereiten, müssen Sie:

  1. Pilze in Scheiben (oder Streifen) schneiden.
  2. Den Käse auf einer groben Reibe reiben.
  3. Die Gurke gut abspülen, die Schale abschneiden, mit Schinken und Stroh bröckeln.
  4. Mach eine Tankstelle. Kombinieren Sie dazu Mayonnaise mit saurer Sahne und fügen Sie dann etwas Pfeffer, gehackte Kräuter und die Pfefferzusammensetzung hinzu.
  5. Die zerkleinerten Produkte in eine Schüssel geben, über das vorbereitete Dressing gießen und mischen.

Der Salat erweist sich als sehr zart, was seinem Namen voll entspricht.

Vorspeise mit Mais

Wenn Sie einem klassischen Salat mit Schinken, Käse und Gurken Mais in Dosen hinzufügen, erhalten Sie ein Gericht, das echte Feinschmecker sicher anspricht. Es kann werden eine würdige Alternative zu einem festlichen Tisch anstelle des berühmten "Olivier".

Die Rezeptzusammensetzung des Gerichts umfasst die folgenden Komponenten:

  • 150 g frische Gurken;
  • 2 Knoblauchzehen;
  • 100 g Käse und Schinken;
  • 80 g Mais;
  • etwas Mayonnaise.

Die Zubereitung dieses Salats ist ebenfalls ganz einfach:

  1. Mahlen Sie den Käse auf einer Reibe mit mittleren (oder großen) Zellen.
  2. Den Schinken und beide Gurken in Würfel oder Strohhalme zerkleinern. Wem wird es gefallen.
  3. Geschälte Knoblauchzehen durch eine spezielle Presse.
  4. Legen Sie alle diese Produkte in einen Teller.
  5. Fügen Sie Dosenmais (süß oder Dessert) hinzu.
  6. Mit Mayonnaise würzen und mischen.

Wenn Gäste unerwartet ins Haus kamen, kann die Gastgeberin sie mit Würde treffen, nachdem sie dieses einfache, aber sehr schmackhafte und schmackhafte Gericht als Vorspeise zubereitet hat.

Mit Tomaten

Im Herbst, wenn die Gemüsesaison beginnt, ist es gut, frische Tomaten zum Salat hinzuzufügen. Sie machen das fertige Gericht saftiger und die Gewürze verleihen ihm wie gewohnt eine angenehm pikante Note.

Sie benötigen die folgenden Komponenten:

  • 300 g Schinken;
  • 2 kleine Tomaten;
  • 170-180 g Hartkäse;
  • ein Haufen Dill;
  • Salz;
  • 2 Gurken;
  • 3 Knoblauchzehen;
  • 50 g saure Sahne;
  • Pfeffer.

Um daraus einen Salat zuzubereiten, müssen Sie die folgenden Schritte ausführen:

  1. Schinken und zuvor gewaschene Gurken in dünne Streifen schneiden.
  2. Tomaten für Salat zubereitet zerbröckeln in Würfel.
  3. Reiben Sie den Käsereiben mit großen Zellen.
  4. Gut abspülen, trocknen und das Gemüse (Dill) fein zerdrücken.
  5. Vorbereitete Zutaten in eine Schüssel geben.
  6. Fügen Sie zu ihnen Mayonnaise und Knoblauch hinzu, die durch eine Presse zusammengedrückt werden.
  7. Alles gut mischen.

Die Gastgeberin kann sich sicher sein, dass nach dem Verkosten eines so tollen Salats kein einziger Gast schlecht gelaunt nach Hause kommt.

Das ist interessant:Schinkensalat Rezept

Blätterteig Salat mit Schinken, Käse und Gurken

Der Salat wird auf dem Tisch eindrucksvoller aussehen, wenn die zubereiteten Produkte in Schichten gelegt werden. Diese Option ist ideal, wenn eine Party im Haus geplant ist.

Für die Arbeit können Sie verwenden:

  • 150 g Schinken und ebenso viele frische Gurken;
  • grüne Federzwiebeln;
  • 80 g Käse;
  • Pfeffer;
  • Salz;
  • 75 g saure Sahne;
  • 2 Teelöffel Kapern.

So kochen Sie ein solches Gericht:

  1. Den Schinken vorsichtig in dünne Stäbchen schneiden.
  2. Gurken und Käse zerbröckeln Strohhalme.
  3. Die Zwiebel fein hacken und mit saurer Sahne mischen, mit etwas Pfeffer und Salz abschmecken. Es stellte sich heraus, eine gute Sauce.
  4. Geben Sie die zubereiteten Lebensmittel abwechselnd in die Schüssel: Schinken - Gurke - Käse - Tomaten. Jede Schicht (mit Ausnahme der letzten) ist reichlich mit aromatischer Sauce bestrichen. Die Zutaten sollten klar getrennt sein.
  5. Von oben in die Mitte die restliche saure Sahne geben und das Gericht mit Kapern dekorieren.

Schicker Salat ist fertig. Es wird eine hervorragende Ergänzung zum festlichen Fest sein.

Mit Chinakohl

Heutzutage verwenden viele Hausfrauen für die Zubereitung verschiedener Salate keinen Weißkohl, nämlich Pekinger Kohl. Und das ist verständlich, denn die Blätter eines chinesischen Gemüses sind zarter und eignen sich besser für die Zubereitung einer Vielzahl von Snackgerichten.

Als Experiment können Sie einen Salat aus den folgenden Bestandteilen zubereiten:

  • 250 g Schinken;
  • 1 Gurke;
  • 1 Pekinger Gabeln;
  • 100 g Käse;
  • eine Prise Salz;
  • Mayonnaise;
  • etwas Pfeffer.

Sie müssen ein solches Gericht auch Schritt für Schritt entwerfen:

  1. Den Kohl dünn hacken. Sie können dies tun, ohne den Kopf in Blätter zu nehmen.
  2. Schinken in dünne Scheiben schneiden.
  3. Die Gurken waschen und mit Strohhalmen würfeln.
  4. Reiben Sie den Käse auf einer mittleren Reibe.
  5. Falten Sie die Produkte in einer Salatschüssel.
  6. Salz, Gewürze und Mayonnaise hinzufügen und gründlich mischen.

Das Gericht ist in wenigen Minuten zubereitet und ideal für einen schnellen Happen.

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