Salate sind ein wesentlicher Bestandteil eines festlichen Festmahls. Selbst wenn die Gastgeberin mehr als ein Dutzend köstliche Rezepte kennt, weigert sie sich wahrscheinlich nicht, etwas Neues zu kochen. Für diejenigen, die ihre kulinarischen Schätze auffüllen möchten, biete ich 2 einfache und kostengünstige Möglichkeiten für einen Salat mit Mais und Kohl.

Krebscocktail mit Kohl und in Büchsen konserviertem Mais

  • Kochzeit: 20 Minuten.
  • Portionen pro Packung: 6-7.
Krabbensalat mit Kohl und Mais
Foto: livedan330.com

Wenn Sie etwas Gesundes, aber nicht zu kalorienreich möchten, können Sie einen Krebs-Salat mit Gemüse und Kräutern zubereiten und als zweiten Gang zum Mittagessen oder als leichtes Abendessen servieren.

Zutaten

  • Weißkohl (vorzugsweise jung) - 300 g;
  • frische Gurken - 2-3 Stück;
  • Zuckermais - 1 Dose;
  • Krabbenstäbchen - 200 g;
  • Dill - ein Haufen;
  • Sauerrahm 15% oder Joghurt ohne Zusatzstoffe - 2-3 EL. l .;
  • Salz ist eine Prise.

Schritt für Schritt Rezept:

  1. Kohl abspülen, in dünne Streifen schneiden, mit den Händen etwas waschen.
  2. Die Gurken in lange Scheiben schneiden, die Krabbenstangen und den Dill fein hacken.
  3. Öffnen Sie eine Dose Mais und lassen Sie die Marinade abtropfen.
  4. Alle Zutaten in einer tiefen Salatschüssel vermengen, salzen, würzen, kneten. Sie können sofort dienen.

Tipp. Wenn Sie der Vorspeise eine würzige Note verleihen möchten, bereiten Sie das Dressing vor, indem Sie saure Sahne oder Joghurt mit einem Teelöffel Senf mischen.

Sorte mit Pekinger Kohl und Thunfisch

  • Garzeit: 45 Minuten.
  • Portionen pro Packung: 5-6.
Salat mit Chinakohl und Thunfisch
Foto: nakormi.com

Dieses Gericht ist aufgrund von Thunfisch und Eiern nahrhafter als die vorherige Kalorie. Beide Produkte sind reich an hochwertigem Eiweiß und reich an Vitaminen. Das Kochen dieses leckeren und gesunden Snacks nimmt auch nicht viel Zeit in Anspruch.

Zutaten

  • Thunfischkonserven - 1 Dose;
  • Zuckermais - 1 Dose;
  • Chinakohl - 400 g;
  • Karotten - 1 Stück;
  • Eier - 2-3 Stk .;
  • grüne Zwiebeln - ein Bündel;
  • Mayonnaise - 3-4 EL. l .;
  • Salz nach Geschmack.

Arbeitsauftrag:

  1. Eier und Karotten in Salzwasser kochen, abkühlen lassen und in Würfel schneiden.
  2. Zwiebelfedern zerdrücken, dünne Streifen "Beijing" hacken.
  3. Lassen Sie den Fisch vom Öl oder von der Salzlösung ab, mahlen Sie, wie bequem. Die Flüssigkeit aus dem Mais abtropfen lassen.
  4. Die Zutaten in eine Salatschüssel geben, salzen, Mayonnaise hinzufügen und kneten.

Es ist so einfach, dass Sie ohne viel Zeitaufwand den Haushalt oder Gäste, die plötzlich aufgetaucht sind, mit einem köstlichen und befriedigenden Salat versorgen können. Wählen Sie Ihre Lieblingsoption und kochen Sie gerne!

Krebscocktail mit Kohl und in Büchsen konserviertem Mais

Wenn Sie etwas Gesundes, aber nicht zu kalorienreich möchten, können Sie einen Krebs-Salat mit Gemüse und Kräutern zubereiten und als zweiten Gang zum Mittagessen oder als leichtes Abendessen servieren.
Vorbereitung1 min
Kochen19 Minuten
Gesamtzeit20 Minuten
Gericht am: Mittag- und Abendessen
Die Küche: Russisch
Personen: 7
Kalorien 767kcal

Die Zutaten

  • 300 g Weißkohl (vorzugsweise jung)
  • 2-3 Stück Frische Gurken
  • 1 kann Zuckermais
  • 200 g Krabbenstäbchen
  • Strahl Dill
  • 2-3 Art. l Sauerrahm 15% oder Joghurt ohne Zusatzstoffe
  • eine Prise Salz

Schritt für Schritt Anleitung

  • Kohl abspülen, in dünne Streifen schneiden, mit den Händen etwas waschen.
  • Die Gurken in lange Scheiben schneiden, die Krabbenstangen und den Dill fein hacken.
  • Öffnen Sie eine Dose Mais und lassen Sie die Marinade abtropfen.
  • Alle Zutaten in einer tiefen Salatschüssel vermengen, salzen, würzen, kneten. Sie können sofort dienen.

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Letztes Wort

Es ist so einfach, dass Sie ohne viel Zeitaufwand den Haushalt oder Gäste, die plötzlich aufgetaucht sind, mit einem köstlichen und befriedigenden Salat versorgen können.