Salat „Men's Dreams“ mit zartem Rindfleisch ist vielen Hausfrauen vertraut und wird wegen seiner einfachen Ausführung, seines exquisiten Geschmacks und der Liebe zum stärkeren Geschlecht für einen appetitanregenden Snack geliebt. Um die Träume eines Mannes im Leben zu verwirklichen, stellt sich heraus, dass Sie nicht viel Zeit und Produkte benötigen.

Klassisches Rindfleischrezept

Salat "Men's Daydream" mit Rindfleisch ist ein Klassiker, der sich leicht wiederholen lässt.

Bereiten Sie ein Lebensmittel-Set im Voraus vor:

  • 400 g Rindfleisch;
  • 3 Eier;
  • 1 Zwiebelköpfe;
  • 150 g Käse.

Sie benötigen auch eine kleine Menge Mayonnaise sowie Essig mit Zucker und Wasser für die Marinade.

Kochmethode:

  1. Das Fleisch und die Eier werden gekocht.
  2. Rindfleisch wird in ziemlich dünne Fasern sortiert.
  3. In Eiern trennen sich die Proteine ​​vom Eigelb, woraufhin beide Komponenten auf einer Reibe reiben.
  4. Hartkäse wird auch gerieben.
  5. Aus dem Zwiebelkopf werden dünne Halbringe hergestellt, die in der Marinade gereift werden.
  6. Nach 15 Minuten wird der Salat in Schichten mit einer Mayonnaise-Schicht in der folgenden Reihenfolge zubereitet: Eiweiß, Rindfleisch, Zwiebeln, Eigelb und Käse (der nicht mit Mayonnaise bestrichen ist).

Kochen mit Hühnchen

Wenn Sie Geflügelfleisch mögen, können Sie mit Hühnchen einen Salat „Male Dreams“ zubereiten.

  • 200 g Huhn;
  • 2 Eier
  • Schmelzkäse;
  • ein Bündel Frühlingszwiebeln,
  • Mayonnaise.

Im Gange:

  1. Gekochtes Fleisch und Eier werden separat zerkleinert.
  2. Da es sich bei dem Salat um Puff handelt, wird ein Formring verwendet, wenn er in der Mitte von Küchenutensilien vorhanden ist.
  3. Fleisch wird unten auf den Teller gelegt.
  4. Nach dem Einfetten mit Mayonnaise werden die geschnittenen Grüns verteilt.
  5. Nach der nächsten Schicht geriebener Frischkäse.
  6. Die letzte Schicht sind geriebene Eier, die nach Ermessen der Köchin dekoriert werden.

Mit Schweinezunge

Das klassische Rezept weist aufgrund seiner großen Verbreitung eine Vielzahl von Variationen auf.Abhängig von den Geschmackspräferenzen des Kochs erscheinen die unerwartetsten Produkte in der Zusammensetzung. Um beispielsweise einen raffinierten Snack zuzubereiten, benötigen Sie:

  • 2 Schweinezungen;
  • 4 Eier
  • 150 g Käse;
  • 1 Zwiebelkopf;
  • 1 Karotte;
  • 2 eingelegte Gurken;
  • etwas Mayonnaise;
  • Zucker, Essig und Wasser für die Marinade.

Ausführungsstufen:

  1. Die Produkte werden für die Schichten vorbereitet, aus denen der Salat gebildet wird: Die Zunge, die Karotten und die Eier werden gekocht, gehackt und die gehackten Zwiebeln werden 10 Minuten lang eingelegt.
  2. Zuerst wird Rindfleisch mit Zwiebeln, die mit Mayonnaise überzogen sind, ausgelegt.
  3. Die Eier werden an zweiter Stelle verteilt.
  4. Nach dem nächsten Soßengitter werden Karottenwürfel ausgelegt.
  5. Als nächstes kommen Gurkenstrohhalme, Mayonnaise und geriebener Käse auf einer feinen Reibe.

Männerträume Salat mit Champignons

Pilze - eine vielseitige Zutat, die gut zu allen Produkten passt, auch zu denen, die Teil von "Men's Dreams" sind.

Salat Zutaten:

  • Huhn - 250 g;
  • Koreanische Karotten - das gleiche;
  • Dosenchampignons - 350 g;
  • Käse - 150 g;
  • Eier - 4 Stk .;
  • Zwiebel - 1 Stk .;
  • Essig - ein Stapel;
  • Mayonnaise - Verpackung.

So kreieren Sie einen leckeren Salat:

  1. Der in dünne Ringe geschnittene Zwiebelkopf wird mit Wasser und Essig übergossen.
  2. Filets und Eier werden gekocht und dann in mittelgroße Würfel geschnitten.
  3. Die erste Schicht wird aus Hühnchen hergestellt, auf das ein Mayonnaisennetz gezogen und Zwiebeln verteilt werden.
  4. Als nächstes werden Pilzscheiben ausgelegt und mit Sauce bestrichen.
  5. Die vierte Schicht besteht aus Eiern mit einer weiteren Mayonnaiseschicht, auf der ein koreanischer Snack fein säuberlich ausgelegt ist.
  6. Käse wird auf einer feinen Reibe gerieben und der letzte wird auf Möhren gelegt, die zuvor mit Mayonnaise eingefettet wurden.

Wie man mit Schweinefleisch kocht

Um den Salat nahrhafter und fettiger zu machen, können Sie der Komposition Schweinefleisch hinzufügen. Zusätzlich zu einem Viertel Kilogramm Fleisch werden genommen:

  • 3 Eier
  • 100 g Käse;
  • 2 Zwiebeln;
  • eine Packung Mayonnaise;
  • 2 Haufen Essig
  • Frühlingszwiebeln und Salz abschmecken.

Das Vorbereitungsschema ist wie folgt:

  1. Das Fleisch wird gekocht und in Würfel geschnitten, die mit Mayonnaise vermischt und in der ersten Schicht über das Gericht verteilt werden.
  2. Zwiebelstücke eine halbe Stunde in Essig mariniert und auf Schweinefleisch ausgelegt.
  3. Geschredderte Eier werden über das Mayonnaise-Gitter verteilt, das auch mit Mayonnaise bedeckt ist.
  4. Im Finale wird der Salat mit Käsechips zerkleinert, die mit Gemüse dekoriert werden können.

//youtu.be/kUODRoF3Wzw

Mit Pflaumen

Trockenfrüchte in einer Menge von 100 g verleihen dem Salat originelle Noten. Um einen Snack zuzubereiten, benötigen Sie zusätzlich:

  • 350 g Huhn;
  • 100 g Käse;
  • 300 g Pilze;
  • 50 g Walnüsse;
  • Grüns und Mayonnaise.

Salat zubereiten:

  1. Hühnerfleisch wird gekocht und in Stücke geschnitten.
  2. Getrocknete Früchte werden 20 Minuten eingeweicht.
  3. Käse wird gerieben.
  4. Pilze werden in kleine Würfel geschnitten, die in einer Pfanne gebräunt werden.
  5. Der Salat hat eine geschichtete Struktur, die aus einer Reihe von Produkten besteht, die mit Mayonnaise bestrichen wurden: Pilze, Fleisch, Pflaumen und Käse.

Mann träumt Salat mit der Türkei und Käse

Eine weitere originelle und darüber hinaus diätetische Version der Zubereitung von Gourmet-Snacks, für deren Ausführung Folgendes erforderlich ist:

  • 300 g Putenfilet;
  • 3 Eier
  • 2 Zwiebeln;
  • 6 Stück Champignons;
  • eine Scheibe Käse;
  • Mayonnaise;
  • Salz, Gewürze und Bratöl.

Während des Erstellens:

  1. Das Putenfleisch wird in der ersten Schicht gekocht, gehackt und ausgelegt.
  2. Die Pilzplatten werden in einer trockenen Pfanne gebraten, wo gehackte Zwiebeln und Sonnenblumenöl hinzugefügt werden.
  3. Zwiebel-Pilz-Masse wird auf Fleisch gelegt und mit Mayonnaise bestrichen.
  4. Als nächstes kommen Schichten von zerkleinerten Eiern und geriebenem Käse, zwischen denen eine Mayonnaise-Schicht hergestellt wird.

Mit Tomaten

Für die Hauptzutat Fleisch wurde die Vorspeise von der starken Hälfte der Menschheit geschätzt und erhielt einen so ungewöhnlichen Namen.

Und obwohl das Aussehen des Essens für einen Mann nicht so wichtig ist, können Sie dem Gericht mit 2 Tomaten sommerliche Farben verleihen. Zusätzlich zu ihnen benötigen Sie:

  • 400 g Rindfleisch;
  • eine Scheibe Käse;
  • 1 Zwiebelkopf;
  • 4 Eier
  • Mayonnaise;
  • Essig
  • Salz und gemahlener Pfeffer.

Beim Kochen:

  1. Das Fleisch wird weich gekocht und dann in Stücke geschnitten, die gesalzen, gewürzt und mit Mayonnaise gemischt werden.
  2. Zwiebeln werden in dünne Ringe gehackt, die in Essig eingelegt werden.
  3. Eier werden nach Ermessen der Gastgeberin gekocht und gehackt.
  4. Käse wird mit der kleinsten Düse gerieben.
  5. Aus Tomaten werden dünne Scheiben zubereitet (wenn das Gemüse groß ist, werden die Scheiben in zwei Hälften geteilt).
  6. Der Salat ist Blätterteig und besteht aus Rindfleisch, Zwiebeln, Tomaten, Eiern und Käse.
  7. Alle Schichten außer der Oberseite werden mit Mayonnaisesoße geschmiert.

Frühlingsvariation

Mit dem Aufkommen des Frühlings, wenn Erde und duftende Radieschen in den Regalen erscheinen, möchte ich meinen Haushalt mit einem Frühling und einem herzhaften Salat verwöhnen. Zum Kochen einfach kaufen:

  • 200 g Rindfleisch;
  • ein bisschen mehr Rettich;
  • eine Scheibe Käse;
  • 2 Eier
  • Zwiebel;
  • Mayonnaise;
  • Essig
  • Gemüse, Salz und Gewürze.

Kochmethode:

  1. Gekochtes Fleisch in Würfel schneiden, Radieschen in dünne Streifen schneiden.
  2. Käse wird gerieben und Eier im Kreis zerdrückt.
  3. Zwiebeln werden gehackt und in einer Essiglösung mit Wasser eingelegt.
  4. Der Salat wird in Schichten gelegt: Fleisch, Zwiebelringe, Käsechips, Eischeiben und Rettichstrohhalme.
  5. Jede Schicht wird mit Mayonnaise-Sauce bestrichen.
  6. Sie können ein Frühlingsgemüse mit einem Mayonnaisennetz und Gemüse dekorieren.

Es stellt sich heraus, dass Sie nach einem anstrengenden Tag keine Stunden in der Nähe des Ofens verbringen müssen, um ein romantisches Abendessen zuzubereiten oder Ihren geliebten Mann zu verwöhnen. Es genügt, das richtige Fleisch auszuwählen, alle Zutaten zuzubereiten und innerhalb weniger Minuten einen appetitlichen und sättigenden Snack zuzubereiten.

Ähnlich:Mehr vom Autor: