Der Portulak-Garten gehört zu den einjährigen krautigen Sukkulenten, die in den warmen südlichen Regionen wachsen. Oft als Dekoration im Garten gefunden. Portulak ist eine Unkrautpflanze mit heilenden Eigenschaften, aus der Sie nicht nur Heiltränke, sondern auch verschiedene Gerichte zubereiten können.
Materieller Inhalt:
Portulak Garten - medizinische Eigenschaften
Die heilenden Eigenschaften von Purslane sind auf seine chemische Zusammensetzung zurückzuführen. Es ist ein Speicher für Vitamine und andere für den Menschen nützliche Elemente. In einigen Ländern gilt Portulak als vollwertige Gartenfrucht und wird gerade wegen fleischiger Blätter und junger Triebe angebaut.
Das Laub der Pflanze enthält Carotinoide, die im menschlichen Körper die Synthese von Vitamin A bewirken. Sie können oft hören, wie dieses Vitamin als "Schönheitsvitamin" bezeichnet wird, und zwar aufgrund der Auswirkungen auf den Zustand der Haut sowie auf die Sehorgane. Der menschliche Bedarf an Vitamin A beträgt 800 Mikrogramm pro Tag, und Portulak enthält 65 Mikrogramm pro 100 Gramm.
Darüber hinaus hat Purslane viele nützliche Eigenschaften, weshalb es im Osten als „gesegnete“ Pflanze berühmt geworden ist und eine therapeutische Wirkung hat:
- Antioxidans;
- harntreibend;
- Antiulcera;
- antimikrobiell;
- regenerativ;
- entzündungshemmend;
- antitoxisch;
- hypoglykämisch;
- Abführmittel;
- Anthelminthikum.
Unkrautblätter enthalten Ascorbinsäure und Nikotinsäure. Ascorbinsäure ist nützlich für das Immunsystem, und Nikotin ist für die Regulierung aller Stoffwechselprozesse im menschlichen Körper verantwortlich, insbesondere für den Fettstoffwechsel.
Welche Krankheiten hilft es?
Die Verwendung von Purslane wird bei der Behandlung vieler Krankheiten verschrieben:
- Cholesterin und Glukose wiederherstellen;
- Mit Neurodermitis und Psoriasis der Kopfhaut;
- Bei Entzündung des Urogenitalsystems;
- Kardiovaskuläre Aktivität zu normalisieren;
- Die Insulinproduktion anregen und den Blutzucker senken;
- Mit helminthischen Invasionen von Muskelgewebe: Ascariasis, Hakenwurm;
- Mit Bindehautentzündung und Zahnfleischerkrankungen;
- Bei Erkrankungen der Atemwege (Asthma);
- Mit Erkrankungen der Leber und Cholelithiasis;
- Mit Bienenstichen;
- Warzen loswerden.
Die heilenden Eigenschaften dieser Pflanze helfen bei der Behandlung von Blähungen, Nierenfunktionsstörungen, Erkrankungen des Urogenitalsystems sowie Schlafstörungen. Aufgrund seiner Fähigkeit, den Blutzucker zu senken, wird Unkraut in der Medizin zur Behandlung von Patienten mit leichtem Diabetes eingesetzt.
Die Vorteile des Abnehmens
Portulak ist eine sehr kalorienarme Pflanze, aber reich an Ballaststoffen und Nährstoffen. Wenn eine Person über einen längeren Zeitraum hinweg die Nahrung zu sich nimmt, verspürt sie ein Sättigungsgefühl, das die Verwendung anderer Lebensmittel in unermesslichen Mengen verhindert. Sehr oft empfehlen Ernährungswissenschaftler die Verwendung dieser Pflanze für diejenigen, die aufgrund des Gehalts an leicht verdaulichem Eiweiß, organischen Säuren (Oxalsäure und Nikotinsäure), Vitaminkomplexen (C, B2 und PP), Glykosiden, Carotin, Mineralsalzen und Kohlensäure abnehmen oder ihr normales Gewicht beibehalten möchten eine ganze Liste von Spurenelementen.
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Verwendung in der Kosmetik
Der hohe Gehalt an Vitamin A in Kombination mit einem Komplex von Mineralien und Mikroelementen in der Zusammensetzung von Gartenportulak ermöglicht den Einsatz im Bereich der Kosmetologie, nämlich zur Lösung von Hautproblemen. Kosmetikerinnen fügen diese Komponente Masken hinzu, um eine glättende Wirkung zu erzielen, die Heilung von Furunkeln zu stimulieren, Narben zu entfernen und die Pigmentierung zu verbessern. Unkrautsaft hilft bei entzündeten Insektenstichen - Mücken, Bienen sowie bei Bissen giftiger Schlangen.
Als Bestandteil der Kosmetik wirkt diese Pflanze entzündungshemmend, juckreizhemmend, beruhigend, antimikrobiell, antimykotisch, analgetisch und alterungshemmend. Das Vorhandensein dieser Komponente in der Zusammensetzung von Kosmetika wirkt sich günstig auf Kratzer und thermische Schädigungen der Haut aus, wodurch die Schmerzen und die Schwere von Entzündungsprozessen verringert werden und gleichzeitig die Entwicklung einer sekundären bakteriellen Infektion verhindert wird.
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Wie für die Gesundheit zu nehmen?
Der Portulak-Garten hat nicht nur medizinische Eigenschaften, sondern wird auch häufig zum Kochen verwendet, um nicht nur neue schmackhafte Gerichte zu essen, sondern auch um den allgemeinen Gesundheitszustand zu verbessern.
Die Blätter und oberen jungen Teile der Triebe werden für Lebensmittel verwendet, die vor der Blüte abgeschnitten werden, da die Blätter nach der Blüte gröber und nicht zum Verzehr geeignet sind.
Diese Pflanze wird sowohl roh als auch gekocht (gekocht, gedünstet) verzehrt. Es kann in Vitaminsalaten und Sandwiches gefunden werden. Portulak harmoniert gut mit Vorspeisen, Gemüsesalaten und pikanten Saucen. Außerdem wird Purslane für die Überwinterungszeit eingelegt und gesalzen. Aber diese Pflanze passt nicht gut zu Kartoffeln, Gurken oder Tomaten.
Mit Purslane können Sie bei einer normalen Ernährung von 100-200 Gramm täglich den Hautzustand verbessern, das Herz-Kreislauf-System stabilisieren, eine schlanke Figur finden, Magen-Darm-Erkrankungen stoppen, Wirbelsäule und Knochen stärken, die Durchblutung verbessern und die weitere Entwicklung von Augenkrankheiten verhindern.
Kochrezepte
Rezepte zum Kochen Purslane als Heilmittel:
- Um Ihre Haare von Schuppen zu waschen, benötigen Sie 10 g getrocknete Rohstoffe und 200 ml destilliertes Wasser. Wasser kochen, die Mischung einfüllen und eine Stunde ziehen lassen.Die resultierende kosmetische Infusion abseihen und nach jedem Waschen in die Kopfhaut einreiben.
- Bei Impotenz: 10 g getrocknete Rohstoffe in 200 ml kochendes Wasser gießen. Bestehen Sie auf eine Stunde und belasten Sie dann. Verbrauchen Sie intern 10 Gramm, nicht mehr als vier Dosen pro Tag.
- Für Gelenke: 10 g trockenes Gras in 200 ml destilliertem Wasser bei schwacher Hitze 10 Minuten kochen, 1,5 Stunden warten. Vor den Mahlzeiten alle 5 Stunden 5 Gramm einnehmen.
- Bei Gelenkentzündung: 10-15 g frisch gehackte Kräuter in destilliertem Wasser 10 Minuten kochen, nach dem Kochen 2 Stunden ziehen lassen. Vor Gebrauch abseihen. Nehmen Sie 10 Gramm, nicht mehr als vier Dosen pro Tag.
Gegenanzeigen und mögliche Schäden
Purslane Garden ist zwar eine Heilpflanze, aber die tägliche Verzehrsmenge sollte 200 Gramm nicht überschreiten. Trotz der Tatsache, dass es dem Körper unschätzbare Vorteile bringt, kann Unkraut bei unsachgemäßer Verwendung auch Schaden anrichten. Die Verwendung der Pflanze während der Trächtigkeit und der Stillzeit sollte begrenzt werden. Dieses Produkt sollte zusammen mit Bluthochdruck und Bradykardie abgesetzt werden, und Sie können es nicht mit einem niedrigen Puls und starken nervösen Spannungen verwenden. Bei der Verwendung dieser Pflanze für medizinische Zwecke oder als Lebensmittelzusatz sollte beachtet werden, dass Purslane die Freisetzung von Insulin stimulieren und das Phänomen der Hypoglykämie hervorrufen kann. Es gibt nur wenige Einschränkungen, aber es wird empfohlen, diese zu berücksichtigen, um Ihren Körper nicht zu schädigen.
