Papaya ist eine exotische Frucht, die zunehmend in den Regalen unserer Läden zu finden ist. Trotzdem schauen viele sie mit Vorsicht an und stellen sich nicht einmal vor, was man mit tropischen Früchten machen kann. Aber die vorteilhaften Eigenschaften der Papaya sind seit der Antike bekannt, weshalb sie eine breite Anwendung in der Behandlung, beim Kochen und in der Kosmetik gefunden hat.

Kaloriengehalt und chemische Zusammensetzung der Papaya

Tropische Früchte sind sehr beliebt, da sie die meisten Elemente des Periodensystems enthalten, weshalb sie mit Sicherheit als "Vitaminbombe" bezeichnet werden können. In der Papaya etwa 68% der täglichen Aufnahme von Vitamin C, das aktiv an den Schutzfunktionen des Körpers beteiligt ist.

Die Zusammensetzung einer exotischen Frucht besteht aus folgenden Bestandteilen:

  • Vitamine - A, B1, B2, B4, B5, B6, B9, C, E, PP, K, Lutein, Lycopin;
  • Makro- und Spurenelemente - Eisen, Kalium, Zink, Kupfer, Phosphor, Calcium, Natrium, Magnesium, Mangan, Selen;
  • Aminosäuren - Phenylalanin, Glycin, Arginin, Tizorin, Valin, Serin, Histidin, Glutaminsäure, Isoleucin, Asparaginsäure, Leucin, Alanin, Lysin, Methionin, Tryptophan, Threonin;
  • Fettsäuren - Myristinsäure, Linolensäure, Linolsäure, Omega-6, Laurinsäure, Ölsäure, Palmitolsäure, Palmitinsäure, Omega-3, Stearinsäure;
  • verdauliche Kohlenhydrate - Mono- und Disaccharide, Fructose, Glucose;
  • Ballaststoffe;
  • Wasser
  • Asche.

Für 43 kcal des Produkts beträgt das Verhältnis W * B * Y 0,26 * 0,47 * 11.

Nützliche Eigenschaften für den Körper

Der positive Effekt auf den Körper einer exotischen Frucht ist wie folgt:

  1. Abführmittel-Eigenschaft - hilft auch bei chronischer Verstopfung zu kämpfen.
  2. Retinin, das Teil der Zusammensetzung ist, trägt zu einer schönen Bräune bei.
  3. Es bekämpft insbesondere Darmparasiten, beseitigt Amöben, die zu chronischem Durchfall führen.
  4. Ein hoher Vitamin C-Spiegel stärkt die Immunität.
  5. Ein Enzym namens Papain fördert die Verdauung, lindert Schmerzen und Entzündungen im Magen. Darüber hinaus beschleunigt es den Stoffwechsel und hilft beim Abbau von Proteinen, Fetten und Kohlenhydraten.
  6. Die Frucht wirkt beruhigend und antiseptisch auf den Darm und ist bei Kolitis und Reizdarmsyndrom unverzichtbar.
  7. Papayasaft befreit Sie von Hautfehlern und begleitet die Beseitigung von Giftstoffen und des Körpers.
  8. Eine große Menge an Ballaststoffen und wenig Kalorien ermöglichen es Ihnen, während einer Diät Obst zu essen.

Nicht weniger nützlich sind die Samen der Pflanze. Zunächst werden sie als Anthelminthikum zur Behandlung von Leberzirrhose eingesetzt. Sie werden während der Vergiftung angezeigt, da sie schädliche Giftstoffe aus dem Körper entfernen. Das tägliche Essen von Samen auf nüchternen Magen hilft, den Zustand der Haut zu verbessern.

Was ist Obst nützlich für Frauen

Papaya-Fruchtfleisch enthält eine erhebliche Menge Folsäure, die insbesondere während der Schwangerschaft benötigt wird. Es dient der Vorbeugung von Anämie und reguliert den Blutfluss zur Gebärmutter. Das Fehlen dieser Komponente kann sich nachteilig auf das Nervensystem der Krümel auswirken.

Es wird angenommen, dass es sich lohnt, beim Tragen eines Babys auf den Verzehr von Obst zu verzichten, da es Pepsin enthält, das den Körper schädigen kann. Keine medizinischen Studien haben diese Information jedoch bestätigt. Sie können Papaya essen, missbrauchen Sie es einfach nicht.

Die Frucht wurde aktiv für die Kosmetik verwendet und kann die natürliche Schönheit von Frauen bewahren. Die Haut bleibt glatt, gesund und samtig.

Vorteile für Männer

Nicht weniger als die Vorteile des Verzehrs von Obst für Männer. Es hilft, Stresssituationen zu vermeiden, gibt Vitalität. Obst wird empfohlen zu essen, wenn es Probleme mit Prostatitis und Hämorrhoiden gibt. Zum einen ist es im Allgemeinen nützlich, und um die Krankheit loszuwerden, wird empfohlen, täglich eine kleine Portion Papaya zu essen.

Papaya während der Schwangerschaft

Während der Tragezeit des Babys kann die Verwendung von Papaya sowohl Vorteile als auch Schäden mit sich bringen.

Die positiven Effekte sind wie folgt:

  • Ein hoher Gehalt an Vitaminen A, C und E, die wiederum ein Antioxidans natürlichen Ursprungs sind und für die elastischen Eigenschaften der Haut verantwortlich sind.
  • Reife Früchte enthalten Kalzium, Kalium und Folsäure.
  • Die Frucht wirkt sich positiv auf das Sehvermögen aus.
  • Hilft, giftige Ansammlungen, Gifte und schädliche Substanzen auf natürliche Weise aus dem Körper einer schwangeren Frau zu entfernen.
  • Kampf gegen Anämie durch Eisengehalt.
  • Verhindert Schwangerschaftsstreifen und Narben.

Nur grüne unreife Früchte können sich negativ auf den Körper auswirken:

  • Im Saft einer solchen Papaya befindet sich Pepsin, was wiederum zu einer Verringerung der Gebärmutter führt. Dies kann zu Frühgeburten oder Fehlgeburten führen.
  • Da Papaya Allergien auslösen kann, müssen Sie es mit einer Mindestdosis einnehmen.

Papaya beim Kochen: wie man putzt, wie man isst und womit

Es ist am besten, die Früchte eines exotischen Baumes frisch zu essen. In dieser Form bleiben alle nützlichen Bestandteile vollständig erhalten. Jede Wärmebehandlung führt dazu, dass einige der nützlichen Elemente verloren gehen. Das Fruchtfleisch wird für Salate verwendet und frisch gekocht.

Aus den Früchten kann man Marmelade machen, Kompott, Eis hinzufügen. Einige Köche geben während der Zubereitung von Suppen ein paar Tropfen Papayasaft hinzu, um das Fleisch zarter zu machen.

Getrocknete Papaya hat fast die gleichen positiven Eigenschaften wie frische. Durch die Ernte der Früchte in der Saison können Sie Ihren Körper das ganze Jahr über mit Vitaminen auffüllen. Es kann schädliche Süßigkeiten oder Kuchen perfekt ersetzen.Die tägliche Verwendung von kandierten Früchten trägt zu einer guten Laune bei, erhöht die Widerstandskraft gegen Stress und beugt Depressionen vor.

In Lebensmitteln wird nur Fruchtfleisch verwendet. Daher muss es vor dem Essen gereinigt werden. Der Prozess erinnert an das Schneiden von Melonen. Papaya wird in zwei Teile geschnitten, wonach die Samen daraus entfernt werden. Dann wird es in kleinere Stücke geschnitten, von denen die Schale entfernt wird.

Zum Kochen ist das Obst einzigartig, da es mit vielen Produkten kombiniert werden kann. Es kann Fleisch und Gemüse und Desserts sein. Wie bereits erwähnt, darf Papaya roh gegessen werden, außerdem wird sie gebraten, gekocht und gebacken. Es ist nicht ungewöhnlich, Obst am offenen Feuer zu kochen.

Anwendung in der traditionellen Medizin

Bevor Sie Papaya in der Volksmedizin einnehmen, müssen Sie unbedingt alle Dosierungen einhalten, da die Frucht exotisch und für unseren Körper ungewöhnlich ist.

  1. Verstopfung - Jeden Tag müssen Sie ungefähr 0,2 kg Obst essen. Es ist in frischer und gekochter Form erlaubt.
  2. Gastritis Kombinieren Sie 300 Gramm gehackte Früchte und ein Glas Joghurt und fügen Sie etwas Zimt hinzu. All dies wird gründlich gemischt und den ganzen Tag gegessen.
  3. Leberzirrhose. Mahlen Sie 5 trockene Samen der Frucht und kombinieren Sie sie mit einem Teelöffel Zitronensaft. Einen Monat lang zweimal täglich verzehren.
  4. Colitis ulcerosa. Iss 7 Fruchtsamen auf nüchternen Magen. Wiederholen Sie alle 3 Stunden.

Die Verwendung von Obst in der Kosmetik

Bisher wurden in der Kosmetik Öl- und Papayaextrakt sowie von der Frucht abgesondertes Papain aktiv verwendet.

Kosmetika haben folgende Wirkungen:

  1. Straffende und feuchtigkeitsspendende Haut.
  2. Hautregeneration.
  3. Geben Sie der Haut Elastizität, glatte Falten.
  4. Giftstoffe entfernen.
  5. Sie kämpfen mit Altersflecken, bleichen die Haut.
  6. Anti-Cellulite-Effekt.

Es gibt auch Haarpflegeprodukte auf Papayabasis. Sie kümmern sich um Locken und helfen, ihre Struktur wiederherzustellen. Öl verleiht den Strähnen einen natürlichen Glanz und macht sie fügsamer.

Gegenanzeigen

Trotz der Tatsache, dass die Frucht eine so reiche Vitaminzusammensetzung hat, gibt es immer noch Situationen, in denen es ratsam ist, die Verwendung zu verweigern:

  • Individuelle Unverträglichkeit, allergische Reaktionen.
  • Mit äußerster Vorsicht müssen Sie während der Schwangerschaft Papaya essen.
  • Während der Stillzeit kann die Frucht beim Baby Magenverstimmung hervorrufen.
  • Nur reife Früchte sollten frisch gegessen werden. Grüne eignen sich zum Kochen.

Missbrauche Papaya nicht, mache dich mit einer kleinen Menge tropischer Früchte vertraut. Unreife Früchte enthalten giftige Substanzen, die zu übermäßiger Vergiftung führen können.