Winterweizen ist eine Getreideernte, die nicht nur für die Herstellung von Lebensmitteln (Mehl, Teigwaren und Getreide) von Bedeutung ist, sondern auch für die Tierhaltung, wo sie zur Herstellung von Hart- und Kraftfutter verwendet wird.

Charakterisierung von Kultur- und Entwicklungsphasen

Die Pflanze ist eine krautige Pflanze mit aufrechten, bloßen Trieben, die sich aus lanzettlichen Grundblättern entwickeln. Ihre Höhe kann je nach Sortenhöhe zwischen 30 und 150 cm variieren. Der Blütenstand wird durch ein komplexes Ährchen dargestellt, das aus kleinen Ährchen besteht, die in zwei Längsreihen relativ zur gemeinsamen Achse angeordnet sind. Das Wurzelsystem ist faserig.

Bei Winterweizen werden 6 Entwicklungsphasen unterschieden, deren Grenzen aufgrund der Merkmale der einzelnen landwirtschaftlichen Klimazonen verwischt werden können:

  1. Sämlinge - Keimung von Samen, die 2 bis 4 Wochen dauert. Der Zeitpunkt des Auflaufens der Sämlinge hängt vom Vorhandensein von Feuchtigkeit und der Tiefe der Samenablage ab.
  2. Ackerbau ist das Auftreten eines sekundären Wurzelsystems und von Seitentrieben in Verbindung mit einer ausreichenden Menge an Stickstoff-, Kalium- und Phosphordüngemitteln. In der Bestockungsphase verträgt Winterweizen den Winter am besten.
  3. Ausgang zur Röhre - Die Phase wird nach der Wiederaufnahme der Frühlingsvegetation einen Monat später notiert, wenn die ersten Internodien an den produktiven Stielen erscheinen.
  4. Earing - die Bildung eines gemeinsamen Ährchens mit Ährchen.
  5. Blüte - eine Phase von einer Woche tritt 5 Tage nach der Bildung von Ährchen auf.
  6. Die Reifung ist eine kontinuierliche Phase, in der die gebildeten Körner Feuchtigkeit verlieren.Je nach Verfügbarkeit von Wasser wird die Stufe in Milch, Wachs und volle Reife unterteilt, wenn nur noch 15 - 20% Feuchtigkeit in den Körnern vorhanden sind.

Was ist der Unterschied zwischen Winterweizen und Frühlingsweizen?

Es gibt drei Hauptunterschiede zwischen Frühlings- und Winterweizen:

  1. Wachsende Jahreszeit. Im ersten Fall dauert die Vegetation durchschnittlich 280 Tage und im zweiten - 100 Tage.
  2. Fruchtbare Schicht. Die Winterkultur schöpft daraus Kraft für das Ackern. Erschöpfter Boden und ein Mangel an Makronährstoffen im Boden, wie Phosphor, Kalium und Stickstoff, können im Winter zu einem Abgang von Weizen in ungefülltem Zustand und in der Folge zu einer Unterernte führen.
  3. Anspruchsvoller Ph-Faktor Boden. Bei der Aussaat von Winterweizen auf schwarzen Böden oder dunklen Kastanienböden mit einem Koeffizienten von 6,0 - 7,0 ist ein hoher Ertrag zu erwarten.

Pflanzenanbautechnik

Die Technologie des Anbaus von Winterweizen umfasst eine Reihe von Techniken, einschließlich organisatorischer, wirtschaftlicher, landwirtschaftlicher und Schutzmaßnahmen, die durchgeführt werden, um günstige Bedingungen für das Wachstum und die Entwicklung der Kultur zu schaffen.

Es gibt verschiedene Ansätze, von denen jeder seine Vor- und Nachteile hat:

  • traditionelle Technologie;
  • minimale Technologie;
  • intensive Anbautechnik.

Wie und wann im Freiland zu säen

Um eine gute Weizenernte zu erzielen, müssen die optimalen Aussaattermine eingehalten werden, die direkt von der Klimazone des Pflanzenanbaus sowie von der Bodenfruchtbarkeit und den Feuchtigkeitsreserven abhängen.

Die Aussaat erfolgt in der Regel im September.

Die richtige Aussaat ist der Schlüssel zu einer hohen Produktivität.

Um freundliche Schüsse zu erhalten, ist es notwendig, eine Reihe von Veranstaltungen durchzuführen:

  1. Die Wahl des Vorgängers. Weizen wird sein Potenzial nach Schwarzdampf, mehrjährigen Gräsern, Hülsenfrüchten und Mais für die Silage maximieren.
  2. Bodenbehandlung. Der Boden sollte je nach Unkrautvegetation und trockenem Boden unmittelbar nach der Ernte des Vorgängers durch Schälen, Schälen oder Pflügen behandelt werden. In trockenen Gebieten wird ein tiefes Pflügen nicht empfohlen, um den Feuchtigkeitsverlust zu minimieren. Bei der Verarbeitung des Bodens müssen Ammophos oder Nitroammophoska eingeführt werden, um zukünftige Pflanzen mit Nährstoffen zu versorgen. Unmittelbar vor der Aussaat wird das Feld bearbeitet und geeggt.
  3. Radierung. Winterweizensamen sind vor der Aussaat mit komplexen Beizmitteln zu behandeln, die die Kulturpflanzen vor Krankheiten und Schädlingen schützen.
  4. Säen. Die Aussaat des vorbereiteten Saatguts erfolgt in einer Menge von 160 - 250 kg / m2 bei einer Pflanztiefe von 3 - 5 cm. Die großen Wertunterschiede werden durch das Vorhandensein von Feuchtigkeitsreserven, die Fruchtbarkeit der Schicht und die Gefriertiefe des Bodens im Winter beeinflusst.

Richtige Weizenpflege

Die intensive Anbautechnologie, die in einer Marktwirtschaft einen führenden Platz einnimmt, sieht die Umsetzung einer Reihe von Techniken vor.

Während der Vegetationsperiode wird Winterweizen mehrmals gefüttert:

  1. Auf gefrorenem Boden werden geschwächte Pflanzen, deren Zustand Mitte des Winters durch Auswahl von Monolithen bestimmt wird, mit Ammoniumnitrat gefüttert.
  2. In der Phase des Eintritts in die Röhre wird der Boden mit komplexen Mineraldüngern angereichert.
  3. Um die Qualität des Getreides in der Frühphase zu verbessern, wird die Blattdüngung mit Harnstoff durchgeführt.

Krankheits- und Unkrautbehandlung

Zusätzlich zur Düngung wird mit dem Aufkommen des Frühlings ein integrierter Schutz der Pflanzen vor Unterkunft, Unkraut, Krankheiten und Schädlingen durchgeführt.

  • Verdickte Ernten im zeitigen Frühjahr werden bei gleichzeitiger Entfernung des Unkrauts geegnet, was die intensive Entwicklung von Mehltau verhindert.
  • Zur Bekämpfung von Unkräutern, die zu Erntemangel führen können, wird auch die Verwendung von Herbiziden für Kulturpflanzen empfohlen.
  • Gab es während der Aussaat keine Ätzung mit einem insektiziden Präparat, so wird empfohlen, mit Beginn der Fütterung der Laufkäferlarven, die bereits im Frühjahr beobachtet wird, Tankmischungen unter Einschluss eines Insektizids und Fungizids einzusprühen.
  • Im April war die Kulturpflanzenpopulation durch einen Käfer gekennzeichnet, der mit Insektiziden bei einer Bevölkerung von 3 Ind./m² bekämpft werden muss.
  • In allen Entwicklungsstadien gegen Rost, Mehltau und Septorien werden verdünnte Fungizide gemäß Gebrauchsanweisung eingesetzt.

Wichtig! 20 Tage vor der Ernte werden die Behandlungen mit Pestiziden abgebrochen.

Winterweizen ernten

Das Erreichen der vollen Reife der Winterweizenkörner signalisiert die Notwendigkeit, mit der Ernte zu beginnen. Die Erhaltung der Ernte hängt von ihrer Geschwindigkeit ab: Die Ernte droht 15 Tage nach Erreichen der vollen Reife mit einem Verlust von 25% der Ernte.

Die optimale Erntezeit beträgt 7 Tage, bei denen die direkte oder separate Mähdrescherernte verwendet werden kann:

  1. Wertvolle Weizensorten, Hoden, werden durch direktes Mischen geerntet, wobei das Kraut gemäht, sofort gedroschen, gereinigt und zum Trocknen in einen Strom transportiert wird.
  2. Getrenntes Kombinieren wird bei Ernten angewendet, die zu verstopft oder durch Niederschlag beschädigt sind, wenn das Kraut gemäht und in Rollen gesammelt wird, die nach dem Trocknen aufgenommen und gedroschen werden.

Beim Anbau von Winterweizen, der einen sehr hohen Ertrag aufweisen kann, ist es daher erforderlich, die Anbautechnologie genau zu befolgen, damit das erwartete Ergebnis Wirklichkeit wird.

Ähnlich:Mehr vom Autor: