Willst du eine leichte und kalorienarme Mahlzeit zum Frühstück? Die beste Option ist, ein Omelett in einem Slow Cooker zuzubereiten. Das Kochen nimmt viel weniger Zeit in Anspruch und ist daher sehr lecker, großartig, mit einer zarten Kruste und vor allem einem gesunden Omelett.
Materieller Inhalt:
Wie man ein Omelett in einem Slow Cooker kocht - ein klassisches Rezept
Morgens bleibt nicht genügend Zeit, um ein gutes und nahrhaftes Frühstück zuzubereiten. Aber der Slow Cooker löst das Problem. Es ist sehr bequem und einfach zu bedienen. Sie können alle Zutaten werfen und kochen lassen. In der Zwischenzeit gehen sie ihren Geschäften nach. Es ist sehr einfach, ein Omelett nach dem klassischen Rezept zuzubereiten.
Sie benötigen:
- 3 Eier;
- ein halbes Glas Milch;
- Butter - 30-50 gr;
- das Salz.
Garprozess:
Eier in eine Schüssel geben und mit einem Schneebesen verquirlen. Fügen Sie Milch zur resultierenden Masse hinzu und gießen Sie Salz. Alles mischen. Geben Sie Öl in die Mehrkochschüssel, lassen Sie sie schmelzen und fetten Sie den Behälter ein. Eier und Milch einfüllen, Deckel schließen. Wählen Sie im Multikocher-Menü den Backmodus und stellen Sie die Zeit auf 25 Minuten ein. Die Anzahl der Rezeptbestandteile ist für 4 Personen ausgelegt.
Omelettrezepte in einem Multikocher
Wenn Sie gerne mit dem Geschmack des Frühstücks experimentieren, variieren Sie die Anzahl der Zutaten, die dem Omelett hinzugefügt werden.
Omelett mit saurer Sahne
Um das Morgengericht nahrhaft und sättigend zu machen, können Sie dem Omelett saure Sahne hinzufügen. Der Geschmack wird zarter und gehaltvoller.
Liste der Zutaten:
- Hühnereier - 5 Stück;
- Milch - 100 ml;
- saure Sahne - 100 ml;
- Butter - 50 gr;
- das Salz.
Wie man kocht:
Das Eigelb mit Proteinen in einer separaten Schüssel verquirlen, Milch, Gewürze und Sauerrahm dazugeben.Schmiere ein Stück Öl in eine Mehrkochschüssel und füge dann die resultierende Mischung der Zutaten hinzu. Stellen Sie den Backmodus für 25 Minuten ein.
Käse-Rezept
Diese Art von Omelett ist nicht wie die anderen. Es ist dichter und kann aufgerollt zum Tisch serviert werden. Es in dieser Form zu essen ist viel praktischer.
Was Sie mitnehmen müssen:
- Hühnereier - 3 Stück;
- Milch - 50 ml;
- Käse - 60 gr;
- Brot - 2 Scheiben;
- Sonnenblumenöl - 18 ml;
- Salz und andere Gewürze abschmecken.
Garprozess:
Um sich nicht um Mehl zu kümmern, empfehlen wir die Verwendung von Fertigbrotscheiben: Sie müssen diese in Milch kneten. Eier einzeln verquirlen und mit Brotmasse aufgießen. Es ist besser, den Käse zu reiben, Gewürze hinzuzufügen und auf geschlagenen Eiern zu bröckeln. Mischen Sie zusammen. Gießen Sie Öl in die Multikocherpfanne und wischen Sie die Wände der Schüssel damit ab. Schalten Sie den Backmodus ein und stellen Sie ihn auf 20 Minuten ein. Gießen Sie die fertige Mischung der Zutaten in die Pfanne und schließen Sie den Deckel. Nachdem das Omelett gekocht ist, legen Sie es aus der Schüssel und rollen Sie es in ein Rohr. Sie können etwas Füllung hineinlegen, zum Beispiel Fleischstücke.
Omelett mit Wurst, Tomate und Käse
Diese Option wird Männer ansprechen. Es gibt viele Kalorien in einem Omelett mit Schinken und es gibt Kraft und Energie für den ganzen Tag.
Sie benötigen:
- Eier - 6 Stück;
- Milch - 1 Tasse;
- Käse - 80 gr;
- Schinken - 100 gr;
- grüne Zwiebeln - 3 Stiele;
- Tomaten - 1 Stück;
- Pflanzenöl - 18 gr;
- Gewürze nach Geschmack.
Garprozess:
Milch mit Eigelb und Eiweiß mischen. Zu ihnen fügen Sie fein gehackten Käse und Schinken hinzu. Den Slow Cooker vorheizen und darin Ölscheiben von Tomaten und Zwiebeln braten, dann alle anderen Zutaten hinzufügen. Schalten Sie das Gerät in den Löschmodus. Kochzeit - 20 Minuten.
Leckeres Rezept: Omelett in der Packung
Pilze, Tomaten und Käse Rezept
Eine Diätart Omelett (330 kcal). Aber es ist sowohl für Haushalte mit gutem Appetit als auch für Frauen geeignet, die abnehmen wollen.
Was Sie mitnehmen müssen:
- Hühnerei - 4 Stück;
- jede Art von Pilz - 150 gr;
- Käse - 50 gr;
- Zwiebel - 1 Stück;
- Tomaten - 2 Stück;
- Pflanzenöl - 4 g;
- Salz und andere Gewürze abschmecken.
Kochmethode:
Kochen Sie die Pilze und entfernen Sie alles Wasser von ihnen. Zwiebel schälen und in Viertel Ringe schneiden. In einem langsamen Kocher gießen Sie Pflanzenöl und Pilze mit Zwiebeln. Alles 7 Minuten braten. Eier in einem Hotelbehälter schlagen, Salz und Gewürze hinzufügen. Die Mischung mischen und in die Pfanne geben. Schließen Sie den Deckel und lassen Sie ihn 15 Minuten im Bratmodus garen. Wenn die Zeit abgelaufen ist, schneiden Sie die Tomaten in Ringe, wischen Sie den Käse ab und legen Sie ihn auf das Omelett. Lassen Sie den Multicooker in dieser Form noch 5 Minuten einwirken. Nach dem Kochen können Sie das Gericht mit frischen Kräutern dekorieren.
Italienische Fritata
Frittata wird als klassische Omelettsorte eingestuft. Es ist sehr delikat im Geschmack und gibt Ihnen ein Gefühl der Leichtigkeit für den ganzen Tag.
Komponentenliste:
- Ei - 4 Stück;
- Zwiebeln - 1 Stück;
- mittlerer Kürbis - 1 PC;
- Käse - 60 gr;
- Paprika - 1 Stück;
- frisches Grün - 1 Bund;
- Olivenöl -17 ml;
- Gewürze (Salz und Pfeffer) - nach Ihrem Geschmack.
Kochmethode:
Zucchini und Zwiebel mit Pfeffer würfeln. Den Slow Cooker erhitzen und die gehackten Zutaten 10 Minuten braten. Schütteln Sie die Eimischung und gießen Sie Gewürze hinein, mischen Sie. Gießen Sie die Eier in eine Schüssel mit Gemüse und geben Sie sie für 15 Minuten in einen Eintopf. Nachdem der Slow Cooker ein Signal gegeben hat, öffnen Sie den Deckel und gießen Sie den geriebenen Käse ein. In dieser Form 10 Minuten einwirken lassen und darauf achten, dass der Käse schmilzt.
Gedämpftes Omelett in einem langsamen Kocher
Gedämpftes Omelett sieht aus wie eine weiße Wolke. Kinder und Erwachsene werden es gerne essen.
Zutaten
- Milch - 100 ml;
- Ei - 3 Stück;
- Butter - 30 gr.
Wie backen:
Milch mit Eiweiß und Eigelb mischen. Wir legen eine homogene Masse in alle Formen, die Sie haben. Gießen Sie heißes Wasser in den Slow Cooker. Ein Glas reicht. Stellen Sie die Dampfdüse von oben ein. Es sollte bei Ihnen mit einem Slow Cooker vorhanden sein.Wir stellen den Behälter auf den Dampfrost. Zukünftiges Omelettsalz und -pfeffer, wie Sie benötigen. Wählen Sie die Betriebsart „Backen“ oder „Dampf“ und stellen Sie den Timer auf 20 Minuten ein. Drehen Sie den Inhalt des Formulars um, nachdem das Programm beendet ist. Omelett ist fertig. Für ein Kind können Sie es mit Gemüse oder Wurststücken dekorieren.
Ein Rezept für ein herrliches Omelett mit Wurst
Um nicht auf Schinken zu verzichten, können Sie eine günstigere Variante kaufen - die Wurst. Aber der Geschmack eines Gerichts davon wird sich nicht ändern.
Was Sie brauchen:
- Wurst - 120 gr;
- Ei - 3 Stück;
- Milch - 0,5 Tassen;
- Bulgarischer Pfeffer -1 St.;
- Butter eine kleine Scheibe;
- Käse - 50 gr;
- grüne Erbsen - 40 gr;
- Gewürze.
Wie man kocht:
Eier schlagen und Milch hinzufügen. Wir räumen die Paprika ab und schneiden sie in Quadrate. Machen Sie dasselbe mit Brühwurst. Den Käse auf einer Reibe verarbeiten und zu der Mischung aus Eiern und Milch geben. Wir schlafen Gewürze nach Ihren Wünschen ein. Denken Sie daran, die Schüssel zu ölen. Gießen Sie den gesamten Boden für das Omelett in den Slow Cooker und kochen Sie es 15 Minuten lang im „Bake“ -Modus.
Der Unterschied beim Kochen in Multicooker-Marken: "Redmond" "Polaris" "Panasonic" und andere
Hersteller verschiedener Multicooker-Modelle bieten uns jeweils ihre eigene Benutzeroberfläche und Funktionsweise. Es gibt also keine universellen Rezepte zum Kochen von Omeletts. Herrinnen stellen sich beim Kochen unter ihrer Marke auf Küchengeräte ein. Jetzt vergleichen wir die 3 gängigsten Modelle.
- Redmond Es gibt 50 Programme, deren Speicherort jedoch leicht zu merken ist. Es gibt ein "Multi-Cook" -Programm, das selbst die optimale Temperatur und die richtige Zeitdauer einstellt. Sie können jedoch auch den "Back" -Modus auswählen.
- Polaris Im Multikocher dieses Herstellers gibt es einen Multikochmodus. Bei der Zubereitung eines Omeletts ist diese Funktion vorzuziehen. Wenn Sie es verwenden, werden Sie viel schneller auf das fertige Frühstück warten, und der Geschmack wird gesättigter ausfallen.
- Panasonic Dieses Modell verfügt über 6 Garprogramme. Es gibt keinen "Multi-Cook" -Modus. Um ein köstliches und großartiges Omelett zuzubereiten, verwenden Sie die Funktionen "Backen" und "Braten"
Eine große Anzahl von Omelettrezepten. Es ist nicht notwendig, sich strikt an sie zu halten. Zeigen Sie Ihre Fantasie und kochen Sie mit Ihrer Seele. Sie können die verschiedenen Funktionen von Multikochern nutzen, neue Zutaten wie Spargel, Mais oder Garnelen hinzufügen. Es hängt alles von Ihren Vorlieben ab.
