Minztee ist ein fantastisches Getränk, das nicht nur für seinen Geschmack, sondern auch für seine Heilung berühmt ist. Das Wichtigste ist, es richtig kochen zu können.
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Nutzen und Schaden von Minztee
Der Nutzen von Pfefferminztee erstreckt sich auf den gesamten Körper, wirkt sich jedoch besonders positiv auf den Säuregehalt des Magens aus und normalisiert ihn. Und auch das Getränk hilft, Erkältungen schneller zu bewältigen.
Hinzu kommen weitere positive Aspekte:
- Entfernt überschüssige Flüssigkeit aus dem Körper aufgrund der harntreibenden Wirkung sowie Giftstoffe und Schadstoffe.
- hilft bei Magen- oder Darmschmerzen, da es Krämpfe lindert;
- wirkt als mildes Beruhigungsmittel, lindert Stress und Verspannungen, fördert guten Schlaf;
- reduziert innere Entzündungen und stärkt das Immunsystem;
- beseitigt Kopf- und Muskelschmerzen, lindert den Zustand während der Menstruation;
- gut erfrischt in der Hitze und erspart Durst in Form eines kalten Getränks und auch unter Zugabe von Eis.
Was die negativen Aspekte des Pfefferminztees angeht, gibt es nur wenige, aber bevor Sie ihn verwenden, sollten Sie sich mit den Gegenanzeigen vertraut machen.
- Sie sollten solchen Tee nicht für Menschen mit Krampfadern sowie für Menschen mit niedrigem Blutdruck trinken, da dies die Situation weiter verschlimmern kann.
- Allergische Reaktion auf Minze.
- Das Getränk ist nicht für Kinder unter fünf Jahren geeignet.
So brauen Sie frischen Minztee
Um alle Eigenschaften zu spüren und den Geschmack zu genießen, muss man wissen, wie man Minztee braut.
Dieser Vorgang ist einfach. Denken Sie nur an einige Regeln und Nuancen.
- Verwenden Sie zur Zubereitung eines Getränks nur geeignetes Glas, es sollte Glas oder Porzellan sein.
- Tee nur frisch trinken, nicht für die spätere Verwendung aufbrühen und nicht für morgen aufbrechen. Nach einem solchen Zeitraum sind keine nützlichen Eigenschaften mehr vorhanden.
- Obwohl es üblich ist, Tee mit kochendem Wasser einzugießen, ist in diesem Fall Wasser bei etwa 75-80 Grad ideal. Es ist diese Temperatur, die alle Vitamine konserviert.
- Wenn Sie einem Kind etwas zu trinken geben, sollte die Menge an Minze reduziert werden.
Kochen
- Einige Blätter frischer Minze abspülen und in eine Schüssel geben.
- Gießen Sie bereits leicht abgekühltes kochendes Wasser ein und lassen Sie es 10 Minuten stehen.
- Das Getränk abgießen und servieren.
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Gesundes Getränk mit Honig
Minztee mit Honig ist ein ideales Wintergetränk, das zum Aufwärmen, Aufheitern und zur deutlichen Linderung des Zustands bei Erkältungen beiträgt.
Zum Brauen benötigen Sie:
- ein kleiner Löffel Honig;
- Zitrone nach Geschmack;
- 0,25 Liter heißes Wasser;
- drei Stiele Minze.
Garprozess:
- Legen Sie die Minzblätter in einen Behälter und legen Sie eine Zitronenscheibe an die gleiche Stelle.
- Gießen Sie den Inhalt mit heißem Wasser, decken Sie ihn mit einem Deckel ab und bestehen Sie darauf, dass er etwa 10 Minuten lang steht.
- Fügen Sie einen Löffel Honig hinzu, mischen Sie ihn gut und lassen Sie das Getränk abseihen.
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Kochen mit Ingwer
Wenn Sie etwas Ungewöhnliches, Leckeres und Gesundes möchten, sollten Sie unbedingt Minze-Ingwer-Tee probieren.
Zum Brauen benötigen Sie:
- ein Glas heißes Wasser;
- kleine Wurzel von frischem Ingwer;
- einige Zweige Minze;
- Zucker nach Ihrem Geschmack.
Garprozess:
- Wasser wird auf die gewünschte Temperatur erhitzt, bis zu etwa 80 Grad.
- Tauchen Sie die Minzblätter und Ingwerscheiben, die zuvor geschält und gehackt werden müssen, in einen geeigneten Behälter.
- Gießen Sie kochendes Wasser über den Inhalt, schließen Sie den Deckel und bestehen Sie mindestens 10 Minuten lang darauf, alle 15 sind besser.
- Auf Wunsch kann der Tee gefiltert werden, damit sich die Blätter und der Ingwer nicht gegenseitig stören. Sie können ihn aber auch verwenden. Zucker wird nach Ihren Wünschen zubereitet.
Trockener Pfefferminz-grüner Minztee
Wenn es nirgends frische Pflanzen gab, sollten Sie sich nicht aufregen, denn Sie können aus trockener Minze ein ebenso leckeres Getränk machen.
Zum Brauen benötigen Sie:
- ein kleiner Löffel trockener Minze;
- eine Tasse heißes Wasser;
- Zucker nach Ihrem Geschmack.
Garprozess:
- Sie können grünen Minztee nur aus einer trockenen Pflanze oder unter Beigabe anderer Teeblätter herstellen. Dann brauchen sie so viel wie Minze.
- Geben Sie trockene Minze in einen Behälter und gießen Sie kochendes Wasser, das nicht wärmer als 80 Grad sein darf.
- Decken Sie das Geschirr mit etwas ab und lassen Sie es ca. 5-7 Minuten einwirken.
- Das Getränk abgießen, nach Belieben etwas Zucker dazugeben und genießen.
Marokkanisches Rezept
Marokkanisches Getränk erschien vor langer Zeit. Normalerweise wird es aus frischer Minze und schwarzem Ganpaudertee hergestellt. Aber wenn diese Art nicht gefunden werden konnte, ist es durchaus möglich, mit jeder anderen zu tun. Aber es ist wichtig, dass es von hoher Qualität ist.
Zum Brauen benötigen Sie:
- ein paar Stiele frischer Minze;
- ein kleiner Löffel schwarzer Tee;
- vier Tassen kochendes Wasser;
- 2-3 Esslöffel Zucker.
Garprozess:
- Finden Sie zuerst das richtige Glas für das Getränk und spülen Sie es dann mit kochendem Wasser aus.
- Gießen Sie schwarzen Tee ein, gießen Sie eine Tasse heißes Wasser ein, lassen Sie es etwa eine Minute lang stehen und gießen Sie den Inhalt in ein Glas.
- Wiederholen Sie diesen Vorgang, aber das Ergebnis muss abgelassen und darf nicht in einen anderen Behälter gegossen werden.
- Füllen Sie den Wasserkocher etwas mehr als zur Hälfte mit Wasser, fügen Sie das hinzu, was in das Glas gegeben wurde, und erhitzen Sie es dann.
- Die Minze waschen, die Blätter trennen und in den Kessel geben, wenn der Inhalt zu kochen beginnt.
- Zucker einfüllen und erneut aufkochen lassen.
- Gießen Sie das Getränk mehrmals durch ein Glas, das heißt, gießen Sie es in einen anderen Behälter und stellen Sie es dann wieder in den Wasserkocher. Diese Schritte müssen ca. 4-5 Mal wiederholt werden, danach kann der Tee eingegossen werden.
Heißes Getränk mit Zitrone
Zum Brauen benötigen Sie:
- ein Esslöffel frische Minzblätter;
- eine Zitronenscheibe;
- Zucker nach Ihrem Geschmack;
- ein Glas heißes Wasser.
Garprozess:
- Wir bringen das Wasser vorab auf eine geeignete Temperatur von 80 Grad.
- Gehackte oder einfach zerrissene Minzblätter in eine Tasse geben. Bitte beachten Sie, dass Sie es zuerst ausspülen müssen.
- Füllen Sie den Inhalt mit Wasser, bedecken Sie ihn mit einem Deckel und warten Sie ca. 10 Minuten.
- Wir filtern das Getränk, fügen nach Belieben eine Zitronenscheibe und Zucker hinzu. Tee ist trinkfertig.
- Sie können auch Minzblätter mit Zitrone in Mull legen, so etwas wie einen Beutel machen, ihn in eine Tasse geben und kochendes Wasser einfüllen. Nachdem das Getränk aufgegossen ist, kann es serviert werden. In diesem Fall muss dieser nicht gefiltert werden.
Pfefferminztee mit Milch
Tee mit Minze und Milch ist sehr spezifisch, aber es verdient definitiv Aufmerksamkeit.
Zum Brauen benötigen Sie:
- ein Esslöffel frische Minze oder ein Teelöffel trockene Blätter;
- Zucker und Zitrone nach Ihrem Geschmack;
- ein glas heißes wasser und so viel milch.
Garprozess:
- Legen Sie die Minzblätter zunächst in eine Tasse oder Teekanne, gießen Sie heißes Wasser hinein und lassen Sie sie 5-10 Minuten einwirken.
- Das Getränk abseihen und mit Milch kombinieren, die ebenfalls leicht aufgewärmt werden muss. Es sollte kaum warm sein.
- Tee mischen und servieren. Um den Geschmack gesättigter zu machen, können Sie den Zitronensaft in einen separaten Behälter drücken und dort etwas Zucker einfüllen.
- Fügen Sie die resultierende Mischung dem Getränk hinzu.
Es gibt viele Rezepte für ein gesundes Getränk mit Minze. Sie können eine Vielzahl von Zutaten hinzufügen, von Teeblättern bis hin zu getrockneten Früchten. Passt gut zu Beeren und Sirup. Außerdem schmeckt es heiß und kalt.
