Minze gilt aufgrund ihres überraschend frischen Aromas als eine der bekanntesten Pflanzen, die nicht nur in der Küche und Kosmetik, sondern auch in der Medizin verwendet werden. Damit die Verwendung der Pflanze einen echten Nutzen bringt, müssen die medizinischen Eigenschaften und Kontraindikationen der Minze berücksichtigt werden.

Verschiedene Arten von Minze unterscheiden sich hinsichtlich des Gehalts an biologisch aktiven Substanzen, und ihr pharmakologischer Wert ist unterschiedlich. Das reichhaltigste Heilpotential der Pfefferminze.

Chemische Zusammensetzung und Kaloriengehalt

Minze ist eine mehrjährige Pflanze mit lila Blütenständen, die einen würzigen Mentholgeruch und einen leichten erfrischenden Geschmack hat. Die Form der Blätter bei verschiedenen Pflanzenarten variiert von halbkreisförmig bis länglich.

Die Pflanze hat einen charakteristischen „Minzgeruch“, der auf das in den Minzblättern enthaltene ätherische Öl zurückzuführen ist. Pfefferminzöl kann bis zu 60% Menthol enthalten - eine organische Substanz mit heilenden Eigenschaften. Aufgrund der großen Menge an Menthol ist Minze in verschiedenen Bereichen der menschlichen Tätigkeit weit verbreitet und gefragt.

Die Zusammensetzung der Pflanze beinhaltet:

  • Vitamine A, C, Gruppe B, PP;
  • Spurenelemente - Mangan, Zink, Kupfer, Eisen;
  • Makrozellen - Kalium, Calcium, Natrium, Magnesium, Phosphor;
  • Tannine;
  • Gallussäure;
  • Apigenin aus der Flavonoidgruppe;
  • Bitterkeit.

Nährwert: 100 g Minze enthalten 3,75 g Eiweiß, 0,94 g Fett, 6,89 g Kohlenhydrate, 8 g Ballaststoffe, 78,65 g Wasser.

Pfefferminze ist aufgrund ihrer reichen chemischen Zusammensetzung und ihrer wertvollen medizinischen Eigenschaften offiziell als Heilpflanze anerkannt und wird in industriellem Maßstab angebaut.

Pfefferminze: heilende und wohltuende Eigenschaften

Das pharmakologische Potenzial von Minze beruht auf dem Vorhandensein von ätherischen Ölen und einer reichen chemischen Zusammensetzung.

Die Liste der medizinischen Eigenschaften der Pflanze besticht durch ihre Vielfalt und umfassende Wirkung:

  • besitzt antioxidative Aktivität;
  • beruhigt das Nervensystem;
  • lindert Schmerzen;
  • fördert den Abfluss der Galle;
  • entfernt überschüssiges Wasser aus dem Körper, lindert Schwellungen;
  • erhöht die Intensität des Gehirns;
  • stoppt entzündliche Prozesse;
  • lindert Kopfschmerzen und Migräne;
  • verbessert die Verdauung;
  • hilft bei Blähungen, Durchfall und Erbrechen;
  • lindert Leberkoliken;
  • erleichtert das Einatmen von Atemwegserkrankungen und Hustenanfällen;
  • reduziert Zahnschmerzen;
  • wirkt harntreibend;
  • lindert Angina-Attacken, stimuliert die Herzaktivität;
  • Es hat eine tonisierende und erholsame Wirkung auf den Körper.

Darüber hinaus werden die desinfizierenden und erfrischenden Eigenschaften der Pfefferminze genutzt, um Mundgeruch zu beseitigen.

Eine ausgeprägte therapeutische Wirkung wird nur bei der Verwendung von Naturrasen beobachtet, die Verwendung von synthetischen Ersatzstoffen für Minze oder Menthol kann nachteilige Reaktionen des Körpers hervorrufen.

Die Vorteile von Natur und Pfefferminze

Im Gegensatz zu anderen Arten enthalten Pfefferminze und Wiesenminze (Japanisch) eine Rekordmenge an Menthol. Der charakteristische erfrischende Geschmack und seine kühlenden Eigenschaften finden sich in Zahnpasta, kosmetischen Produkten oder verschiedenen Süßwaren.

Darüber hinaus wird Menthol zur Herstellung von Arzneimitteln verwendet, da es antiseptische und bakterizide Eigenschaften besitzt, zur Erweiterung von Blutgefäßen beiträgt und auch eine beruhigende Wirkung hat.

Für medizinische Zwecke verwenden:

  • als krampflösendes Mittel zur Linderung von Krämpfen und Magenkrämpfen;
  • Übelkeit zu beseitigen. Mentholsubstanzen beeinflussen effektiv die Darmmotilität, reizen die Schleimhaut und verstärken die Kontraktionen.
  • Hustenanfälle zu stoppen;
  • Muskelschmerzen zu lindern;
  • äußerlich - mit entzündlichen Prozessen und pilzlichen Hautveränderungen.

Menthol reizt bei Hautkontakt die Nervenenden und trägt zu deren Aktivierung bei, was zu einem Kribbeln und einer leichten Erkältung führt. Durch die Erregung von Kälterezeptoren werden Kapillaren und kleine Gefäße in den oberen Schichten der Epidermis verengt, was zur Ausdehnung der Blutgefäße im tiefen Gewebe beiträgt.

Die Substanz hat auch eine leichte betäubende Wirkung.

Aus anderen Minzsorten gewonnene ätherische Öle zeichnen sich in der Regel durch einen geringen Mentholgehalt aus.

Anwendung in der traditionellen Medizin

Volksrezepte bieten alle Arten der Verwendung von Minze oder darauf basierenden Produkten - Tees und Abkochungen, Aufgüsse und Säfte, Butter und Tinkturen.

Die Sammlung der Pflanzenmaterialien erfolgt bei trockenem Wetter von Juni bis Juli - während dieser Zeit beginnt die Blüte der Minze und ihre medizinischen Eigenschaften erreichen einen Höhepunkt. Pflanzen nicht waschen, sondern sofort zum Trocknen legen. Es ist wichtig, direktes Sonnenlicht zu vermeiden, da dies die Heilkraft verringert.

Nach dem Trocknen kann die Minze zwei Jahre lang in Glas- oder Leinensäcken aufbewahrt werden.

Minztee

Der einfachste Weg, nicht nur den erfrischenden Geschmack von Minze zu genießen, sondern auch den Körper zu unterstützen, ist die Zubereitung von Minztee. Die Zubereitung des Getränks nimmt ein Minimum an Zeit in Anspruch und bringt maximalen Genuss und eine heilende Wirkung.

Ein paar Blätter Minze werden mit kochendem Wasser gebraut und bestehen für fünf Minuten. Dann filtern und Zucker oder Honig, Zitrone, Beeren oder Gewürze hinzufügen. Minztee kann auch auf der Basis von schwarzem oder grünem Tee hergestellt werden, der in der üblichen Menge zubereitet wird, oder unter Zusatz von Kräuterzubereitungen mit Kamille, Linden, Johanniskraut, Hagebutte, Thymian.

In der kalten Jahreszeit wird das aromatische Getränk heiß getrunken. In der Sommerhitze ist es angebracht, diesen Tee abzukühlen und mit Eisstücken zu servieren.

Pfefferminztee wirkt beruhigend, stillt den Durst und stärkt nach körperlicher und geistiger Belastung.

Frauen wird geraten, während der Menstruation und der Menopause Pfefferminztee zu trinken. Pfefferminze meistert perfekt die monatlichen Schmerzen, reguliert den Menstruationszyklus und lindert die unangenehmen Symptome der Wechseljahre.

Infusion und Abkochung

Die Pfefferminzinfusion ist ein universelles Mittel zur Behandlung von Erkrankungen des Verdauungstrakts, der Atemwege und von Herzinfarkten. Zusätzlich werden Kräuterkochungen zum Spülen, Inhalieren und Baden verwendet.

Um eine Tagesdosis für die orale Verabreichung zuzubereiten, nehmen Sie zwei Teelöffel der Blätter der Pflanze und gießen Sie ein Glas kochendes Wasser ein. Dann bestehen Sie für eine Stunde. Das angegebene Infusionsvolumen wird zweimal täglich in Form von Wärme eingenommen - morgens und abends.

Bei der Behandlung von Husten wird der Brühe Honig zugesetzt.

Um ein Heilbad zu nehmen, wird ein Sud aus 50 g Minze und 8 Litern Wasser zubereitet. Nach der Infusion zum Bad geben. Das Tool hilft bei Rachitis, Scrofula und Gelenkschmerzen.

Ätherisches Pfefferminzöl

Pfefferminzöl hat starke heilende Eigenschaften. Das ätherische Öl der Pflanze hat eine ausgeprägte therapeutische Wirkung bei der Behandlung von Erkältungen, Stimmverlust, Husten, Darmkoliken und Krämpfen, erhöht die Nervenreizbarkeit und ist auch Teil der häufigsten Herzpräparate - Valocordin, Validol.

Unter industriellen Bedingungen wird das ätherische Öl durch Destillation von Pflanzenmaterialien aus Pfefferminze und Wiesenminze gewonnen.

Die Verwendung von ätherischen Ölen spiegelt sich in den Volksrezepten wider:

  • mit Erkältungen. Inhalationen - ein Glas Wasser und zwei Tropfen des Produkts. Vor dem Zubettgehen einreiben - mischen Sie zwei Öltropfen mit einer Babycreme oder einem Pflanzenöl. Mit laufender Nase - einen Tropfen ätherischen Stoffes zwischen den Fingern einreiben und auf die Flügel der Nase auftragen;
  • für den Schmerz. Bei Kopfschmerzen: Geben Sie einen Tropfen des Produkts auf den Whisky. Bei Bauchschmerzen - einige Tropfen auf den Bauch auftragen und kreisend im Uhrzeigersinn einmassieren. Bei Arthritis - 10 Tropfen des Produkts in Milch auflösen und in ein Bad mit nicht zu heißem Wasser gießen. Nehmen Sie ein Bad für 15 Minuten;
  • mit Störungen des Verdauungstraktes. Bei Sodbrennen - zwei Tropfen Kefir zu einem Teelöffel Kefir geben und trinken.

Um Ihr Wohlbefinden außerhalb des Hauses zu verbessern, können Sie einen in etwas ätherischem Öl getränkten Schal verwenden. Ein paar Atemzüge lindern Schwindel oder Übelkeit, lindern Nervosität und Reizbarkeit, helfen bei Reisekrankheit im öffentlichen Verkehr und erleichtern das Atmen beim Husten.

Alkoholtinktur

Pfefferminz-Tinkturen haben trotz des Alkoholgehalts ein hohes Maß an nützlichen Eigenschaften, die frischer Minze eigen sind.

Für 100 g Pflanzen nehmen Sie 500 ml Alkohol. Zwei Wochen an einem dunklen Ort lagern. Nach dieser Zeit gilt die Tinktur als fertig.

Pfefferminztinktur wirkt beruhigend und entspannend und wird bei Darmkrämpfen, Zahnschmerzen, Migräne und Neuralgien empfohlen.

Für den internen Gebrauch reicht es aus, 15 Tropfen Tinktur in einer viertel Tasse Trinkwasser zu verdünnen und vor dem Essen zu trinken.

Zur äußerlichen Anwendung werden einige Tropfen Tinktur in die Haut eingerieben oder in Form einer Lotion oder einer Kompresse auf eine wunde Stelle aufgetragen.

Anwendungsgebiete

Dank seiner einzigartigen Aroma- und Heilwirkung hat Minze nicht nur in der Medizin, sondern auch in der Kosmetik und beim Kochen Anwendung gefunden.

Beim Kochen

Durch die Zugabe von Minze zu Speisen und Getränken können Sie den Geschmack von Gerichten betonen und verbessern, ihnen Pikantität und Raffinesse verleihen.

Getrocknete Minze ist ein unverzichtbarer Bestandteil der Gewürze der Provence, die zum Kochen von Fleisch- und Gemüsegerichten, Suppen, Saucen und Konservierungen verwendet werden. Frische Minzblätter werden zum Dekorieren von Fleischgerichten und Desserts verwendet. Pfefferminzöl und Menthol gelten als die besten Aromen für alkoholische Getränke.

In der Kosmetik

Für die Kosmetik sind die antiseptischen, entzündungshemmenden und desinfizierenden sowie beruhigenden Eigenschaften der Minze von besonderem Interesse. Pflanzenextrakte gelten als wirksames Mittel gegen Hautfehler, die durch Reizungen, Hautausschläge und Akne verursacht werden.

Wenn Sie Ihr Gesicht mit Eiswürfeln aus einer Minzbrühe abwischen, können Sie nicht nur Entzündungen der Haut leicht beseitigen, sondern auch die Spannkraft und Elastizität erhöhen, die Durchblutung und den Teint verbessern, feine Falten und Altersflecken beseitigen.

Das Kämmen mit einer Massagebürste mit Pfefferminzöltropfen stärkt und stärkt das Haar. Nach der Massage müssen die Haare gewaschen werden.

Und wenn Sie der Zahnpasta ein paar Tropfen ätherisches Öl hinzufügen, können Sie Ihre Zähne schnell und sicher aufhellen und gleichzeitig Ihren Mund auffrischen.

Pfefferminze während der Schwangerschaft und Stillzeit

Die Verwendung von Minze während der Schwangerschaft eines Kindes ist nicht verboten, da die Pflanze sich positiv auf den Körper der Frau auswirkt:

  • Beruhigt die Nerven, verringert die Reizbarkeit und Reizbarkeit;
  • verbessert den Schlaf;
  • lindert Schwindel;
  • beseitigt Schwellungen;
  • hilft mit Toxikose umzugehen;
  • bei Erkältungen - reduziert Fieber, bekämpft Husten.

Trotzdem sollten Schwangere den Gebrauch von Pfefferminzgetränken nicht missbrauchen, da die Pflanze einen Allergieangriff, verminderten Druck und eine beeinträchtigte Nierenfunktion hervorrufen kann.

Vor der Einführung von Minztee in die Ernährung einer schwangeren Frau ist es am besten, einen Arzt zu konsultieren.

Gegenanzeigen und mögliche Schäden

Trotz der Vielzahl von Indikationen für die Verwendung von Minze gibt es Einschränkungen, deren Nichtbeachtung zur Entwicklung von Nebenwirkungen führen kann.

Erstens ist die Verwendung von Minze bei Personen mit niedrigem Säuregehalt des Magens kontraindiziert - das Gras hat die Eigenschaft, die Produktion von Magensaft zu verringern und kann zu gastrointestinalen Funktionsstörungen führen.

Darüber hinaus ist Minze kontraindiziert:

  • kleine Kinder;
  • Männer - wie eine Pflanze, die den Sexualtrieb reduziert;
  • mit Unfruchtbarkeit;
  • mit Verschlimmerung von Krampfadern;
  • zu Fahrern;
  • Hypotonie;
  • Allergiker.

Eine gute therapeutische Wirkung der Pfefferminze ist das Ergebnis einer mäßigen und kompetenten Nutzung ihrer Eigenschaften. Ein Missbrauch der Pflanze bringt zwar keine Vorteile und kann das Wohlbefinden verschlechtern.