Das alkoholfreie Mojito-Rezept ermöglicht die Zubereitung eines köstlichen erfrischenden Cocktails. Es ist wichtig, es an einem heißen Sommertag zum Abendessen oder sogar für den festlichen Tisch anstelle des üblichen Kompots / Safts zu servieren. Diese Version des Cocktails kann auch von Kindern probiert werden.

Das klassische Rezept für alkoholfreies "Mojito"

Zutaten

  • Kalk - ganz;
  • Minze - 6-7 Zweige;
  • Zucker - 3 TL;
  • Wasser - 3 TL;
  • Sprite - 2/3 st .;
  • Crushed Ice nach Geschmack.

Kochen:

  1. Um einen alkoholfreien Mojito nach dem klassischen Rezept zuzubereiten, müssen Sie als Erstes die Limette waschen, in Stücke schneiden und alle Knochen entfernen.
  2. Grünzeug abspülen, trocknen, Blätter von Stielen reißen. Kneten Sie sie direkt mit den Händen (oder mit einem Drücker) und geben Sie sie in ein Glas.
  3. Setzen Sie Limette auf. Knete die Zutaten zusammen.
  4. Sirup aus Zucker und Wasser zubereiten.
  5. Gießen Sie es in ein Glas mit einem Sprite.

Nach oben den Behälter mit dem fertigen Cocktail mit Crushed Ice füllen. Führen Sie ein dünnes Röhrchen in das Glas ein. Sie können das Getränk mit einer ganzen Zitronenscheibe dekorieren.

Erdbeergeschmack Cocktail

Zutaten

  • jede Soda - 1 EL;
  • Erdbeeren - 80-100 g;
  • brauner Zucker - 2 TL;
  • Kalk - ¼ des Fötus;
  • frische Minze - 1 mittleres Bündel;
  • Eis.

Kochen:

  1. Kühle Soda im Voraus. Geeignetes Wasser, süßes Stärkungsmittel, Sprite und andere ähnliche Optionen.
  2. In zwei sauberen, trockenen Gläsern die zuvor gewaschenen und getrockneten Minzblätter verteilen. Top sie mit Zucker.
  3. Die Zutaten in einem Glas mit einem Stößel kneten. Sobald das Grün den Saft auflädt und sich mit Zucker vermischt, entsteht ein strahlend angenehmes Aroma.
  4. Dann können Sie Erdbeerscheiben in Gläser geben. Gefrorene Beeren sind für einen solchen Cocktail nicht geeignet. Sie müssen versuchen, frische Erdbeeren zu finden.
  5. Limettensaft in Gläser pressen. Fügen Sie optional Zitrusscheiben hinzu.
  6. Gießen Sie ganzes oder zerkleinertes Eis in ein Glas.

Gießen Sie die resultierende Basis des Mojito-Cocktails mit der ausgewählten Soda. Dekorieren Sie nach Ihren Wünschen. Zum Beispiel ganze Erdbeeren.

Grapefruit-Drink

Minze und Limette sind die wesentlichen Bestandteile sowohl alkoholischer als auch alkoholfreier Getränke. Es gibt aber Originalrezepte, deren Hauptbestandteile geändert werden. In dieser Variante wird die Limette im Mojito durch Grapefruit ersetzt. Dadurch ist der Geschmack des Getränks noch lebendiger und interessanter.

Zutaten

  • reife Grapefruit - 1 Stk .;
  • Minze (nur Faltblätter) - 1 mittleres Bündel;
  • süßes Soda - ½ EL;
  • Eis.

Kochen:

  1. Spülen Sie die Grüns. Entfernen Sie die Blättchen von den harten Stielen.
  2. Die Minze direkt mit den Händen zerreißen und in eine Glasschale geben.
  3. Die Zitrusfrüchte waschen und in zwei Hälften schneiden.
  4. Drücken Sie vorsichtig den Saft aus jedem.
  5. Die auf der Schale verbliebenen Fruchtfleischstücke in das Glas geben.
  6. Eis zum Einfüllen in die Schüssel eines leistungsstarken Mixers. Unterbrechen Sie den Zustand großer Krümel.
  7. Eis in ein Glas geben. Gießen Sie eisiges kohlensäurehaltiges Wasser von oben ein.
  8. Die Zutaten des Cocktails mischen.

Zum Schluss das Glas mit Minze und einem Stück Grapefruit dekorieren.

Alkoholfreie Kirsche "Mojito"

Zutaten

  • süßes stark kohlensäurehaltiges Wasser - 150–170 ml;
  • kernlose Kirschbeeren - 8-10 Stk .;
  • Kalk - ganz;
  • Minze - 5-7 Blätter;
  • fertiger Zuckersirup - 30–40 ml;
  • Eis.

Kochen:

  1. Die Beeren abspülen. Entfernen Sie die Knochen vorsichtig mit einem Spezialgerät oder einem normalen Stift. Für einen Cocktail ist nur frische Kirsche geeignet.
  2. Die Limette in 4 gleiche Teile schneiden.
  3. Mit den Händen Blätter von gewaschenem und getrocknetem Grün zerreißen.
  4. Vorbereitete Zutaten in eine Glasschale geben.
  5. Gießen Sie den abgekühlten Zuckersirup darüber.
  6. Zerdrücken Sie alles gründlich mit einem Löffel oder Schieber für Kartoffelpüree. Es ist notwendig, dass die Zutaten den Saft fließen lassen und ihr Aroma maximal entfaltet wird.
  7. Gießen Sie die Bestandteile des Cocktails mit gekühltem Soda. Ganze oder zerkleinerte Eisstücke dazugeben.

Die Zusammensetzung der Zutaten für einen alkoholfreien Cocktail nach diesem Rezept kann leicht geändert werden. Wählen Sie beispielsweise eine Zitrone anstelle von Limette oder eine Kirsche anstelle von Kirsche.

Mit Ananassaft

Ananassaft passt gut zu Limette und Minze. Solche Zutaten "in der Firma" verleihen dem Getränk ein erstaunliches Aroma und einen erstaunlichen Geschmack.

Zutaten

  • Kalk - 1 Stück;
  • fertiger Zuckersirup - 4 Teelöffel;
  • Minzeblätter - 8-10 Stk .;
  • Ananassaft - 160-180 ml;
  • süßes Soda - 90-100 ml;
  • Eis- und Ananasscheiben nach Geschmack.

Kochen:

  1. Am Boden der Glasschalen lag Limette, die mit der Haut in dünne Scheiben geschnitten wurde.
  2. Gießen Sie Minzblätter von oben über Ihre Hände.
  3. Fügen Sie Sirup hinzu. Falls gewünscht, kann es durch die gleiche Menge trockenen braunen Zuckers ersetzt werden.
  4. Die Zutaten in Gläsern mit einem Stopfer oder einem geeigneten Besteck zerdrücken.
  5. Soda und Ananassaft darüber gießen. Am besten frisch verwenden. Wenn Sie es nicht schaffen, reicht der Saft aus der Packung.
  6. Das Getränk mit einer Scheibe Ananas und ganzen Minzblättern garnieren.

Um Mojito mit alkoholischer Ananas zuzubereiten, muss nur das Soda durch die gleiche Menge weißen Rums ersetzt werden.

Mit Wassermelonenbrei

Zutaten

  • Wassermelonenpulpe - 2 volle Gläser;
  • Minzeblätter - 4 Stk .;
  • frische Limettenscheiben - 2 Stk .;
  • brauner Zucker - ½ Teelöffel;
  • Crushed Ice - 3 große Löffel.

Kochen:

  1. Es ist sehr wichtig, eine reife, schmackhafte und süße Wassermelone für ein solches Rezept zu wählen. Das Fruchtfleisch einer Beere muss in kleine Stücke geschnitten werden. Sorgfältig nach Gruben sortieren. Von letzterem müssen sowohl Weiß als auch Braun entfernt werden.
  2. Schicken Sie das Wassermelonenpulpe in die Mixschüssel. Unterbrechen Sie bis glatt. Den freigesetzten Wassermelonensaft durch das kleinste Sieb passieren. Dick kann weggeworfen werden.
  3. Die mit den Händen zerbrochenen Minzblätter falten. Senden Sie Zitrusfrüchte und Zucker dorthin. Arbeiten Sie als Drücker, bis die Zutaten den aromatischen Saft herauslassen.
  4. Gießen Sie den Inhalt des Glases mit gesiebtem Wassermelonensaft.
  5. Fügen Sie zerstoßenes Eis hinzu. Es ist bequem, ihn in eine spezielle Düse des Mixers zu stechen.

Jetzt müssen Sie sofort ein köstliches aromatisches Getränk mit 1-2 dünnen Röhrchen servieren.

Original Gurken-Zitronen "Mojito"

Zutaten

  • frische Gurke - 1 Stk .;
  • Zitronenhälfte;
  • helles Basilikum - 2-3 Zweige;
  • frische Minze - 2 Zweige;
  • Kristallzucker (weiß oder braun) - 1 großer Löffel;
  • stark kohlensäurehaltiges Mineralwasser - 1 Tasse.

Kochen:

  1. Die Gurke gründlich waschen. Ohne es zu schälen, mahlen Sie es mit einer Reibe mit den kleinsten Teilungen.
  2. Saft aus den entstandenen Pommes herauspressen. Senden Sie es sofort in einen Behälter, in dem ein Cocktail zubereitet wird.
  3. Gießen Sie die zerrissenen (vorgewaschenen und getrockneten) Blätter des Grüns in eine kleine Schüssel - sowohl Basilikum als auch Minze. Fügen Sie Zucker hinzu. Kneten Sie die Zutaten mit einem Schwarm.
  4. Fügen Sie Zitronenscheiben hinzu. Nochmal kneten.
  5. Die duftenden Kräuter in den Gurkensaft geben.
  6. Gießen Sie alles Mineralwasser. Rühren Sie den Inhalt des Glases.
  7. Servieren Sie hausgemachten Mojito mit Eis.

Die alkoholfreie Version des Cocktails hat einen eigenen Namen - "Mojitino". Fast jedes Obst und Beeren können als zusätzliche Zutaten dafür verwendet werden. Zitrusfrüchte eignen sich besonders gut für ein Getränk.