Das Menü einer stillenden Mutter im ersten Monat - eine Diät nach der Geburt

Eine stillende Mutter muss eine spezielle Diät einhalten, um ihre eigene Gesundheit und die des Kindes zu erhalten. Es wird empfohlen, die Ernährung mit einem Ernährungsberater zu besprechen, der das Alter der Frau, das Vorhandensein oder Nichtvorhandensein von Erkrankungen des Verdauungssystems berücksichtigt, unabhängig davon, ob zuvor eine Laktation durchgeführt wurde. Die Menüs werden am ersten Tag, am Ende der ersten Woche und im gesamten folgenden Monat separat angeboten.

Postpartale Diät

In den ersten Wochen sollte die Diät so streng wie möglich sein, aber eine Frau sollte keinen Hunger verspüren. So werden „neue“ Namen schrittweise und sorgfältig eingeführt, damit der Grad ihrer Toleranz durch das Kind bestimmt werden kann. Die Prinzipien sind:

• Das Menü sollte so ausgewogen wie möglich im Verhältnis von Proteinen, Fetten, Kohlenhydraten sein. Gleiches gilt für Kalorien, Vitamin- und Mineralstoffzusammensetzung sowie Ballaststoffe;
• Diät wird empfohlen, mit Produkten angereichert zu werden, die die Produktion von Muttermilch anregen. Dies ist darauf zurückzuführen, dass in den ersten Wochen nur die Laktation eingestellt wird und das Baby möglicherweise nicht genügend Milch hat.
• Es ist wichtig, mehr Flüssigkeiten zu trinken: Kompotte aus Beeren oder getrockneten Früchten, Kräutertees, Kefir, fermentierte Backmilch.

Die Ernährung einer stillenden Mutter besteht darin, fünf bis sechs Mal am Tag zu essen, wobei die Pausen vier Stunden nicht überschreiten dürfen.

Die Diät für die ersten drei Tage

Während der ersten drei Tage wird empfohlen, Brei auf Wasser (Buchweizen oder Haferflocken mit einer kleinen Menge Pflanzenöl) als Frühstück sowie Kompott aus Beeren oder getrockneten Früchten zu verwenden. Käse sowie Vollkornbrot oder Brötchen eignen sich hervorragend als Snack.

Ein ausgezeichnetes Mittagessen wäre Hühnerbrühe (zweite Brühe), auch in der Diät kann Rindfleisch oder Geflügel ohne Haut, auch zweimal gekocht, gekocht werden.

Der Nachmittagsimbiss ist eine leichte vegetarische Suppe mit einer kleinen Menge Kartoffeln oder Obst, zum Beispiel Bratäpfeln und Kräutertee.

Zum Abendessen empfehlen Ernährungswissenschaftler, gedämpftes oder gebackenes Gemüse zu sich zu nehmen, das am besten grün ist. Vor dem Zubettgehen können Sie 200 ml fermentierte Kefir-Backmilch mit 1,5% Fett verzehren.

 

Fachleute achten darauf, dass:

• schon am dritten tag kann man in großen mengen aufhören wasser zu trinken. Volumen bis zu einem Liter, insbesondere bei Nierenfunktionsstörungen;
• um Verstopfung zu beseitigen, wird Kleie in das Menü eingeführt;
• Exotisches Obst, Gemüse und Beeren sollten nicht verzehrt werden, da bei dem Kind mit hoher Wahrscheinlichkeit allergische Reaktionen auftreten können.

Was am Ende der ersten Woche nach der Geburt zu essen

Das Menü wird am Ende der ersten Woche nach der Lieferung erweitert und mit neuen Zutaten ergänzt - Fleischbrühe, brauner Reis, gekochter Fisch, Hüttenkäse.

Das Menü sollte hypoallergenes frisches Obst und Gemüse enthalten, ein Flüssigkeitsvolumen von zwei Litern oder mehr.

Das erste Frühstück besteht aus Haferbrei, 20 ml schwachem Tee und Keksen (vorzugsweise trocken). Verwenden Sie zum zweiten Frühstück 150-200 ml Joghurt, Kekse oder ein Käsesandwich. Es ist zulässig, es durch Hüttenkäse zu ersetzen.

Ein ideales Mittagessen für eine stillende Mutter wären 150 ml Fleischbrühe, Kartoffelpüree mit gedämpftem Schnitzel. Es wird empfohlen, Brot und 200 ml Trockenobstkompott zu essen. Damit das Baby keine Koliken hat, sollte auch ein Nachmittagssnack voll sein. Die beste Option wäre 150 gr. Hüttenkäse mit Zusatz von Sauerrahm, 200 ml Kompott oder Gelee aus getrockneten Früchten.

 

Zum Abendessen können Sie Eintopf mit einer Beilage aus frischem Gemüse oder braunem Reis essen. Das Fleisch kann durch gekochten Fisch ersetzt werden, vorzugsweise durch weißes Fleisch. Vergessen Sie nicht die Verwendung von Kräutertee. Vor dem Zubettgehen wird einer Frau empfohlen, 200 ml Kefir oder fermentierte Backmilch, Kekse, zu verwenden.

Empfohlenes Menü für die ersten Monate der stillenden Mutter

Viele Menschen fragen sich, was sie Mütter essen sollen, die sich in der Mitte oder am Ende des ersten Monats nach der Geburt befinden. Ein Beispielmenü sieht wie folgt aus:

• Das erste Frühstück besteht aus Müsli in Milch mit der Zugabe von Butter, wo Zucker oder Marmelade hinzugefügt werden können, wenn gewünscht. Außerdem verwenden sie Milchtee, Käse und Brot.
• Das zweite Frühstück kann eine Banane oder ein Apfel sein, sowie natürlicher Joghurt, Kekse;
• Als Abendessen wird empfohlen, Kohlsuppe ohne Vorbraten, Nudeln mit gebackenem Fisch zu essen. Vergessen Sie nicht, geriebenen Karottensalat, Brot, Trockenobstkompott;

• Nachmittagstee ist Quark mit saurer Sahne, Kompott und auch frisch gepresstem Apfelsaft;
• Zum Abendessen empfehlen wir Fleischbällchen mit einer Beilage aus Müsli oder Gemüse, einem Salat aus frischen Gurken und Tomaten, die mit Pflanzenöl mit Dill oder Petersilie gewürzt sind. Eine ideale Ergänzung wäre Tee mit Keksen oder Marmelade.

Vor dem Zubettgehen ist es ratsam, dass eine stillende Mutter 200 ml Kefir oder fermentierte Backmilch und trockene Kekse trinkt. Zwischen den Mahlzeiten darf Wasser (gekochtes oder kohlensäurefreies Mineral) verwendet werden. Ebenfalls in der Liste der erlaubten Artikel ist Kräutertee, frisches Kompott.

Diät-Einschränkungen

Eine falsche Ernährung der Mutter kann bei dem Kind Koliken hervorrufen. Deshalb wird ihr geraten, die Einschränkungen zu berücksichtigen. Die Diät sollte keine Fisch-, Fleisch- oder Milchkonserven enthalten, das gilt auch für Gemüsemarinaden und hausgemachte Gurken. Ketchups, Halbfabrikate, Vollmilch sind gesundheitsschädlich.

Es ist unerwünscht, Mayonnaise und andere scharfe Saucen (zusätzlich zu Soja) in die Speisekarte aufzunehmen. Es wird empfohlen, die Verwendung von Hülsenfrüchten, starkem schwarzem oder grünem Tee sowie Säften und Kaffee abzulehnen. Eine absolute Einschränkung sind alkoholische Getränke. Ebenfalls in der Liste sind:

• getrocknete Früchte;
• Weißkohl;
• frische oder gefrorene Trauben;
• Honig, weil die Wahrscheinlichkeit, eine Allergie zu entwickeln, hoch ist;
• Nüsse.

Es ist sehr wichtig, Schokolade, Schmelzkäse oder Blauschimmelkäse von der Ernährung auszuschließen, ebenso alle Wurstsorten. Wie bereits erwähnt, verursacht jeder Gegenstand mit hoher Wahrscheinlichkeit Koliken bei dem Kind.

Liste der erlaubten Produkte

Am nützlichsten und wünschenswertesten sind Getreide (Milchprodukte oder ohne Milch), gekochtes oder gedünstetes Gemüse (Kartoffeln, Zucchini, Blumenkohl). In einer kleinen Menge können Karotten und Zwiebeln verwendet werden. Es ist zulässig, fettarmes Rindfleisch, Kalbfleisch, Kaninchenfleisch und mageres Schweinefleisch in die Nahrung aufzunehmen. Jede der vorgestellten Sorten wird entweder gedünstet oder gekocht oder gedämpft.

 

Besonderes Augenmerk sollte auf gekochtes oder gedünstetes Hühnchen gelegt werden. Das Kochen erfolgt ohne Schale. Vegetarische Suppen sowie solche, die auf der „zweiten“ Fleischbrühe ohne vorheriges Braten zubereitet werden, sind für Mutter und Baby nützlich.

Sauermilchnamen, zum Beispiel Hüttenkäse, Kefir, weißer Naturjoghurt, fermentierte Backmilch, sind äußerst nützlich. Es ist wichtig, dass jeder Artikel frei von chemischen Farbstoffen, Aromen, Geschmacksstoffen sowie Frucht- und Beerenfüllstoffen ist. Es ist auch erlaubt, Brot zu essen: Weizen, Kleie oder Roggenweizen sowie trockene Kekse.

Wann sollten Sie eine strenge Diät einhalten?

Die strengste Diät ist für Frauen nach Schwangerschaftsdiabetes sowie die Durchführung von Kaiserschnitt erforderlich.

Fachleute achten darauf, dass:

• am ersten Tag darf nur Wasser getrunken werden - am besten noch kohlensäurefreies Mineral unter Zusatz einer kleinen Menge Zitrone;
• am zweiten tag können fettarme brühen, getreide ohne zuckerzusatz in die ernährung einbezogen werden. Das Essen sollte in kleinen Portionen, ungefähr sechs- bis siebenmal innerhalb von 24 Stunden, durchgeführt werden.
• Am dritten und vierten Tag können Sie Hüttenkäse, gekochtes Fleisch, Souffle sowie ungesüßten Tee, Hagebuttenbrühe und Kompott hinzufügen. Das Volumen der Nahrung sollte einmalig auf 70-100 ml begrenzt werden;
• am ende des ersten monats kann die ernährung getreide, etwas gemüse und obst, fettarmes fleisch und saure milch enthalten.

 

Ernährungswissenschaftler achten darauf, dass die Ernährung einer gesunden Mutter beim Stillen von größter Bedeutung ist. Nicht weniger wichtig ist das Schlaf- und Ruhe-Regime - eine Frau muss genug Schlaf bekommen, weil sie genug Kraft haben sollte, sowohl für die Milchproduktion als auch für die Selbsternährung. Es wird empfohlen, möglichst bequeme Kleidung und solche Unterwäsche zu tragen, die die Brust nicht quetschen.