Honigplätzchen - 8 köstliche hausgemachte Rezepte

Honigkekse sind leichte, zarte und krümelige Backwaren, die nicht viel Aufwand erfordern.

Einfache Honigplätzchen in Eile

Die in dieser Ausführungsform in Eile hergestellten Kekse entsprechen vollständig ihrem Namen.

Produkte zum Kochen:

• Backpulver Löffel;
• 80 g flüssiger Honig;
• kleine Verpackung von Öl;
• ungefähr 100 Gramm Zucker;
• ungefähr 250 Gramm Mehl.

Garprozess:

1. Gießen Sie das Mehl in eine tiefe Schüssel und kombinieren Sie es mit allen im Rezept angegebenen Zutaten. Mischen.
2. Dann die Butter in Quadrate schneiden, in das Mehl geben und alles schnell in Krümel verwandeln. Bitte beachten Sie, dass das Öl kalt sein muss.
3. Gießen Sie flüssigen Honig in den Teig und formen Sie einen Keks, den Sie, falls gewünscht, leicht in Zucker rollen können.
4. Wir entfernen im auf 180 Grad erwärmten Ofen und bringen nicht mehr als 15 Minuten zur Bereitschaft. Aber normalerweise reichen 10 aus.

Wie in Butter kochen?

Willst du weiche Honigkekse? Stellen Sie sicher, dass Sie diese Kochoption verwenden.

Essentielle Backprodukte:

• ein Löffel Soda;
• eine große Packung Butter;
• 200 g flüssiger Honig und ungefähr die gleiche Menge Zucker;
• 250 Gramm Mehl.

Garprozess:

1. Gib die Butter in eine Schüssel, erhitze sie bis sie flüssig ist, mische sie mit Honig und dann mit Zucker, damit die endgültige Farbe der Mischung heller wird.
2. Wir führen das Mehl und Backpulver ein und verwandeln alle Zutaten in eine weiche Masse von homogener Konsistenz.
3. Daraus machen wir eine nicht zu dicke Schicht, schneiden Kekse in jeder Form nach Ihrem Geschmack aus und lassen sie 8 Minuten im Ofen rot werden, wobei die Heizstufe auf 180 Grad eingestellt wird.

Mit Zimt

Jeder wird Honigkekse mit Zimt mögen, denn dies ist eine sehr gelungene Kombination, die an die Neujahrsfeiertage und aufrichtigen Familienabende erinnert.

Erforderliche Produkte:

• ein Löffel Soda;
• 100 Milliliter Honig;
• Zimt nach Ihrem Geschmack;
• 80 Gramm Zucker;
• ungefähr 200 Gramm Mehl;
• kleine Packung Butter.

Garprozess:

1. Nehmen Sie eine ausreichend tiefe Schüssel und kombinieren Sie darin alle trockenen Zutaten aus dem Rezept.
2. Danach die gut gekühlte Butter in Stücke schneiden und zum Mehl geben. Mahlen Sie alles mit den Händen, so dass eine heterogene Masse mit Krümeln entsteht.
3. Gießen Sie den Honig in das Ergebnis und bringen Sie den elastischen Teig auf die Konsistenz.
4. Machen Sie daraus kleine Kugeln oder andere Formen, legen Sie sie auf ein Backblech und bringen Sie sie für 10 Minuten in einen auf 180 Grad erhitzten Ofen.

Fastenrezept auf Gurkenessiggurke

Wenn Sie fasten oder eine Diät halten, bedeutet dies nicht, dass Sie das Backen vollständig abbrechen müssen, da es auch leicht und kalorienarm sein kann.

Zutaten zum Kochen:

• ein halbes Glas Salzlake;
• 50 Gramm Honig;
• ungefähr 40 Gramm Mehl;
• 20 Milliliter Öl.

Garprozess:

1. Zu Beginn das Öl mit Honig mischen und die Marinade darauf gießen. Geben Sie dann die angegebene Menge Mehl ein und formen Sie einen Klumpen.
2. Daraus müssen Sie eine nicht zu dünne Schicht machen, da das Ergebnis umso weicher ist, je dicker es ist.
3. Formen Sie etwaige Werkstücke und backen Sie sie etwa 12 Minuten lang im Ofen. Es sollte auf 180 Grad erwärmt werden.

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Haferkekse mit Honig - ein schnelles Rezept

Ein schnelles Rezept für leckere und preiswerte Kekse.

Zum Kochen benötigen Sie:

• 120 Gramm Zucker;
• ein Ei;
• fünf Gramm Soda;
• ein Glas Haferflocken;
• Ölverpackungen;
• 100 Gramm Honig;
• über ein Glas Mehl.

Garprozess:

1. Nimm zwei Behälter. Mehl und Soda in einen Topf geben und mischen. Gießen Sie Zucker, gehackte kalte Butter in eine andere Schüssel und reiben Sie gründlich.
2. Das Ei eintreiben, flüssigen Honig und Haferflocken einfüllen, dann das Mehl so einfüllen, dass eine dicke Mischung entsteht.
3. Löffeln Sie die Rohlinge in der Form, die Sie verwenden möchten, und backen Sie das Dessert mindestens 9 Minuten lang bei 200 Grad, bis eine schöne Farbe entsteht.

Auf saurer Sahne

Kekse auf saurer Sahne kommen natürlich sehr weich heraus und können nach Geschmack jeden an den berühmten "Honig" erinnern.

Erforderliche Produkte:

• zwei Esslöffel Honig;
• fünf Gramm Soda;
• etwa zwei Gläser Mehl;
• ein Drittel eines Glases Zucker;
• Verpackung von Sauerrahm in 200 Gramm;
• etwa 140 Gramm Butter.

Garprozess:

1. Die angegebene Menge Zucker und Sauerrahm verrühren.
2. Vorgeschmolzene Butter und Honig in diese Masse geben, Soda hinzufügen.
3. Gießen Sie das Mehl vorsichtig ein und kneten Sie den Teig so, dass eine dicke und zarte Masse herauskommt. Es muss in eine nicht zu dicke Schicht verwandelt und alle Formen daraus ausgeschnitten werden.
4. Wir backen die Rohlinge ca. 10-12 Minuten bei 180 Grad.

Weiche Honigkekse - Eine Schritt-für-Schritt-Anleitung

Wenn Sie knuspriges Gebäck nicht wirklich mögen, gibt es für diesen Fall eine einfache Möglichkeit, weiche Honigkekse zuzubereiten.

Zutaten für das Gericht:

• eineinhalb Gläser Mehl;
• etwa 80 g Öl;
• 30 Gramm Honig;
• Zucker ungefähr 100 Gramm;
• ein Löffel Soda;
• ein kleines Glas Sauerrahm.

Garprozess:

1. Zuerst erhitzen wir das Öl auf eine bequeme Weise, fügen Honig hinzu und warten, bis die Masse abgekühlt ist.
2. Wir geben Zucker, Sauerrahm und dann Mehl in Kombination mit Soda.
3. Aus dieser Mischung brauchen Sie einen elastischen Teig, der nicht an Ihren Fingern klebt.
4. Wir pflücken kleine Stücke und formen Kekse, die wir in eine Form legen, vorsichtig darauf drücken und bei 180 Grad etwa 15 Minuten backen.

Mit schokolade

Versuchen Sie, das Gebäck noch interessanter zu machen, indem Sie ihm Schokolade hinzufügen.

Erforderliche Produkte:

• ein Löffel Soda;
• ein Ei;
• Ölverpackungen;
• ungefähr drei Esslöffel Zucker;
• über ein Glas Mehl;
• 50 Gramm Honig und genauso viel Schokolade.

Garprozess:

1. Um zu beginnen, mischen Sie den Inhalt des Eies mit der angegebenen Menge Zucker, schlagen Sie gut, bis glatt. Fügen Sie das vorgeschmolzene und abgekühlte Öl hinzu, Honig. Es bleibt nur Soda mit Mehl zu füllen und zu kneten.
2. Schneiden Sie die Schokolade in kleine Stücke - dreimal kleiner als normale Würfel.
3. Nehmen Sie einen kleinen Teig mit einem Löffel, legen Sie ihn in ein Backblech und formen Sie Kekse, deren Oberseite mit Schokolade bedeckt ist.
4. Bringen Sie das Dessert in einem heißen Ofen für ca. 15 Minuten bei einer Temperatur von 180 Grad zum Bräunen.