Was ist gute Pasta mit Eintopf? Erstens die einfache Vorbereitung. Sie benötigen ein Glas geschmortes Fleisch, um jederzeit ein köstliches warmes Abendessen für den Haushalt zuzubereiten. Das Rezept wird nie langweilig, wenn Sie es mit Käse, Tomaten und anderen Zutaten abwechseln können. Wir erklären Ihnen die besten Möglichkeiten, Nudeln mit Eintopf zuzubereiten.

Klassische Navy Pasta mit Eintopf

Navy Pasta ist ein köstlich einfaches und köstliches Gericht. Wenn absolut keine Zeit ist und Sie die Haushalte ernähren müssen, machen Sie Nudeln mit Eintopf und Sie werden nicht verlieren. Auch das Gericht wird von allen Liebhabern von Outdoor-Aktivitäten geschätzt: Im Kessel, aber am Lagerfeuer duftet die Pasta und fliegt im Nu davon!

Das Geheimnis des Gerichts ist ein guter Eintopf: Es ist besser, wenn es mager und Rindfleisch ist; Obwohl das Schweinefleischprodukt überhaupt nicht schlecht ist, ist es wichtig, mehr Nudeln hinzuzufügen, insbesondere wenn Sie eine fettige Zusammensetzung haben.

Zum Kochen brauchen wir:

  • eine Packung Nudeln (vorzugsweise eine Art "Spirale" oder "Hörner");
  • Zwiebel;
  • Dose Eintopf;
  • Salz, Pfeffer nach Geschmack.

Die Nudeln auf "aldente" kochen, in ein Sieb legen und ausspülen. Die Zwiebel in Pflanzenöl anbraten (etwas Öl dazugeben, da der Eintopf immer Fett enthält), den Eintopf dazugeben und alles erneut anbraten, bis die Flüssigkeit leicht verdunstet ist. Legen Sie gekochte Nudeln in Fleisch mit Zwiebeln und kochen Sie alles wieder zusammen. Ein paar Minuten sind genug, damit die Komponenten heiraten - Sie müssen es nicht auf dem Feuer übertreiben, sonst werden die Nudeln verdaut. Nun, das war's - das Gericht ist fertig! Es bleibt nur mit Kräutern zu bestreuen und mit Brot und heißem Tee zu essen.

Das perfekte Gewürz für das Gericht ist Frühlingszwiebel.

In der Natur ist das Rezept anders: In einem Campingtopf kochen wir Wasser, fügen Nudeln hinzu und nach 5 Minuten öffnen wir den Eintopf und geben ihn in den Topf.Kochen Sie, bis die Nudeln fertig sind, und bestreuen Sie sie vor dem Servieren mit Gemüse, und noch besser - verteilen Sie das Gemüse in Büscheln in der Nähe, damit Sie es mit einem Bissen essen können.

Kochrezept

Einfache Zubereitung von Nudeln mit Eintopf in einer halben Stunde in einem Slow Cooker: Hier gibt es keine Weisheit. Die Hauptsache ist, eine Qualitätspaste zu erhalten, die ihre Form beibehält.

Kochen ist sehr einfach:

  1. Im "Pasta" -Modus kochen wir Pasta.
  2. Fügen Sie den Eintopf darin hinzu.
  3. Wir erhitzen alles, damit das Gericht homogen wird.
  4. Fügen Sie Grüns hinzu, um zu schmecken.

Eine Multikocher-Pasta wird schmackhafter, wenn Sie etwas Wasser oder Brühe hinzufügen: Passen Sie die Dichte nach Ihren Wünschen an. Nudeln essen ist besser mit Schwarzbrot und Kräutern.

Mit Käse

Sie können in wenigen Minuten Nudeln mit Eintopf in einer Pfanne kochen. Jeder geriebene Käse macht das Gericht noch schmackhafter, wenn nur der Eintopf nicht zu fett wäre.

So kochen:

  1. Die Nudeln bis zur Hälfte fertig kochen.
  2. Mischen Sie sie in einer Pfanne mit einem Eintopf.
  3. Wir wärmen uns auf: So geben sich die Zutaten gegenseitig Aromen und das Gericht wird schmackhafter.
  4. Den Käse einreiben.
  5. Schneiden Sie die grünen oben.

Mit Weißbrot oder mit Knoblauch bestrichenem Toast servieren. Makkaroni und Käse schmecken gut mit Rindfleischeintopf: Hauptsache alles sorgfältig mischen, um die Unversehrtheit der Fleischstücke zu erhalten.

In Tomatensauce

Geschmorte Nudeln passen gut zu jeder Tomatensauce.

Natürlich ist es einfach, alles mit Ketchup oder Tomatenmark zuzubereiten, aber wir bieten die köstlichste und interessanteste Option - Pasta mit Tomaten im eigenen Saft.

Das beste Gewürz für dieses Gericht: Oregano.

Wie man Nudeln mit Tomaten kocht:

  1. Spaghetti halbfertig aufkochen.
  2. Drei Tomaten auf einer groben Reibe.
  3. Die Tomatensauce in den Topf geben und leicht aufkochen lassen.
  4. Wir verteilen die Dose Eintopf auf den Tomaten (es ist besser, alles sichtbare Fett von oben zu entfernen).
  5. Mischen.
  6. Fügen Sie die Spaghetti hinzu.
  7. Das Gericht aufwärmen.

Sie können Nudeln mit Tomaten mit einer dünnen oder dicken Sauce kochen - fügen Sie einfach mehr Tomaten hinzu. Probieren Sie das Gericht unbedingt mit Salz und verwenden Sie einen großen Stein. Solche Nudeln werden mit Algensalat oder frischem Gemüse serviert.

Gebackene Option im Ofen

Es ist einfach, Nudeln mit Eintopf zu backen, damit sie eine goldbraune Kruste und einen leicht knusprigen Geschmack bekommen (wenn Sie sie im Grillmodus backen). Für einen solchen Auflauf ist es besser, eine große Paste in Form von Röhrchen oder großen Schalen aufzuschlagen: Sie können gefüllt werden.

Kochen Sie den Auflauf auf diese Weise:

  1. Kochen Sie die Nudeln bis zum Zustand "aldente".
  2. In eine geölte Auflaufform geben.
  3. Den Eintopf darauf legen.
  4. Alles in einer Schicht abflachen.
  5. Wir schlafen mit Hartkäse ein.
  6. Wir legen in den auf 200 Grad vorgeheizten Backofen.
  7. Wir backen, bis der Käse geschmolzen ist und goldbraun wird.

Es ist wichtig, dass der Auflauf etwas abkühlt und erst dann in Portionen geschnitten wird. Wir essen mit Brot, gesalzen und mit warmem Tee mit Zitrone und Kräutern.

Wie wählt man einen köstlichen Eintopf für Pasta?

Kein Rezept ist erfolgreich, wenn Sie nicht wissen, wie man einen Qualitätseintopf auswählt. Sprechen wir über die Regeln der Wahl.

Schauen Sie sich als erstes das Etikett an. Der beste Eintopf wird in Dosen und Gläsern verkauft, wo Sie den Inhalt mit eigenen Augen sehen können. Banken sollten frei von Chips, Dellen oder anderen Beschädigungen sein.

Auf dem Deckel gibt ein seriöser Hersteller immer das Verfallsdatum und das Herstellungsdatum an und trägt seine eindeutige Nummer ein: Der Mitarbeiter, der das Fleisch in ein Glas gerollt hat, lässt sich leicht berechnen.

Die Markierung sieht aus wie eine „Münze“ in drei Reihen:

  • Herstellungsdatum;
  • Chargennummer (Produktionslinie);
  • eindeutige Nummer.

Es wird richtig sein, Konserven mit dem Buchstaben A zu wählen - es heißt, dass der Hersteller auf Fleischkonserven spezialisiert ist und nicht alles tut (die Buchstaben O und P zeigen an, dass die Pflanze mit Gemüse und anderen Pflanzen arbeitet).

Nun, die Zusammensetzung eines guten Eintopfs ist einfach: nur Fleisch, Zwiebeln und Gewürze.Heutzutage stellen viele Menschen nach eigenem Ermessen Dosenfutter her und verändern dabei das Verhältnis von Fleisch und Fett. GOST 32125-2013 (für Schweinefleischkonserven) und GOST R 54033-2010 (für Rindfleisch) haben sich am besten bewährt, andere sind das Geld einfach nicht wert.

Wählen Sie nur Qualitätsprodukte. In der Tat sind wir nicht so reich, um Geld wegzuwerfen. Kochen Sie gerne, haben Sie Appetit auf das Leben, haben Sie keine Angst, in der Küche zu experimentieren.