Navy Pasta - 7 Rezepte

Herzhafte Nudeln auf maritime Weise fallen schnell in die Liste der einfachen Rezepte. Ein solches Gericht kann in wenigen Minuten zubereitet werden und gleichzeitig eine große Familie mit einem nahrhaften Mittag- oder Abendessen versorgen. Neben Nudeln können Sie als Hauptzutat verschiedene Hackfleischsorten und sogar gewöhnlichen Eintopf verwenden.

Navy Pasta - Klassisches Rezept

Zutaten: 170 g Federn (Nudeln), 260 g gemischtes Hackfleisch (Schweinefleisch + Rindfleisch), große Zwiebeln, kleines Salz, Fett zum Braten.

1. Etwa 2 Liter sauberes gefiltertes Wasser werden in die Pfanne gegossen. Am besten gleich salzen. Für eine solche Menge Flüssigkeit reichen 2 Teelöffel feines Salz. Unmittelbar nach dem Kochen sprudeln Federn ins Wasser. Unter häufigem Rühren werden die Nudeln 8-9 Minuten lang gekocht, danach werden sie in ein Sieb gelegt. Es ist wichtig, es nicht mit der Garzeit zu übertreiben.
2. Geschälte Zwiebelwürfel werden auf jedem Fett gebraten, bis sie am Rand der Stücke durchsichtig und leicht goldbraun sind. Dies ist am bequemsten bei mittlerer Hitze.
3. Die Füllung wird in einer Pfanne gelegt. Zusammen werden die Lebensmittel gebraten, bis das Fleisch vollständig dunkel ist. In regelmäßigen Abständen müssen die großen Stücke mit einem Spatel zerbrochen werden. Am Ende werden die Zutaten nach Geschmack gesalzen.

Um die Nudeln im Marinestil mit Hackfleisch bis zum Ende zuzubereiten, geben Sie die gekochten Federn in eine Bratpfanne für Fleisch und mischen Sie die Zutaten.

Wie macht man Hähnchenhackfleisch?

Zutaten: eine ganze Packung Nudeln (400 g), Röstfett, ein Pfund Qualitätshähnchen, weiße Zwiebeln, aromatische Kräuter, Salz nach Geschmack. Wie man Pasta mit Hackfleisch lecker macht, wird unten beschrieben.

1. Zunächst wird die Pasta in Salzwasser gekocht, bis sie gar ist.Sie sollten jedoch nicht zu weich ausfallen. Das fertige Produkt wird in ein Sieb gelegt und leicht mit kaltem Wasser gewaschen.
2. Kleine Zwiebelwürfel werden auf dem ausgewählten Fett goldbraun gebraten. Als nächstes wird ihnen Hühnerhackfleisch ausgelegt. Zusammen werden die Komponenten 8 bis 9 Minuten unter ständigem Rühren gekocht. Dabei können Sie nach Geschmack Salz und aromatische Kräuter hinzufügen.
3. Fertige Nudeln werden nach dem Waschen in einer Pfanne mit gebratenem Hackfleisch ausgelegt. Die Komponenten mischen sich gut.

Für mehr Appetit kann das Gericht mit fein gehackten Kräutern bestreut werden.

Ein einfaches Rezept mit Eintopf

Zutaten: 280 g Hörner (Nudeln), eine Standarddose Klumpeneintopf, große Zwiebeln, eine halbe Karotte, Tafelsalz nach Geschmack, frisch gemahlener Pfeffer, Fett zum Braten.

1. Das Kochen von Pasta Navy mit Eintopf ist besonders einfach und schnell. Die Hauptsache ist, ein Qualitätsfleischprodukt zu wählen. Die Bank sollte nicht fett und streifenfrei sein. Geeignet sind Hähnchen-, Schweine- und Rindfleischeintopf.
2. Hörner werden in einer großen Menge Salzwasser gekocht. Pro 100 g Pasta wird 1 Liter Flüssigkeit eingenommen. Genauere Anweisungen sind in der Regel vom Hersteller auf der Verpackung angegeben.
3. Während die Nudeln kochen, können Sie mit der Zubereitung des im Rezept angegebenen Gemüses beginnen. Zunächst werden Zwiebeln in sehr kleine Würfel geschnitten. Dann - Karotten auf einer Reibe mit mittleren Teilungen reiben.
4. Vorbereitetes Gemüse wird in Fett weich gebraten. Als nächstes fügen sie den gesamten Inhalt der Eintopfdose hinzu. Zusammen kochen die Zutaten noch 7-8 Minuten bei mittlerer Hitze. Nach Belieben salzen und mit Pfeffer bestreuen.

Die Pfanne wird mit gekochten Nudeln kombiniert. Das Gericht kann sofort heiß serviert werden.

Navy Pasta in einem Slow Cooker

Zutaten: 330 g beliebiges Hackfleisch (besser eine Verbindung wählen), Zwiebel, frischer Knoblauch nach Geschmack, feines Salz, 280 g Nudeln, beliebige Gewürze.

1. Im Backprogramm werden zunächst kleine Zwiebelwürfel gebraten. Sie sollten appetitlich rosig werden. Zwiebelliebhaber können es größer schneiden. Dem Gemüse wird fein gehackter Knoblauch beigegeben. Sie können es sogar einfach durch die Knoblauchpresse geben.
2. Vorgetautes Hackfleisch wird mit Salz und Gewürzen versetzt. Dann bist du in Sweet Paprika genau richtig. Das Fleisch wird zu Gemüse geschickt und bis zum Kochen gebraten.
3. In einer separaten Schüssel werden alle Nudeln gekocht.

Um Nudeln in einem Slow Cooker nautisch bis zum Ende zu kochen, muss das gekochte Produkt direkt in der Geräteschüssel mit Fleisch gemischt und anschließend der Buchweizen-Modus für 12-15 Minuten aktiviert werden.

Mit der Zugabe von Tomatenmark - a la Bolognese

Zutaten: 450-470 g hausgemachtes Hackfleisch, 220-270 g Nudeln, 4 große Tomaten in eigener Form und 1/3 Tasse Tomatenmark, Zwiebel, 3-5 Knoblauchzehen, Fett zum Braten.

1. Um ein Gericht nach diesem Rezept zuzubereiten, wird ein Multikocher verwendet. Jedes Modell des Geräts kann verwendet werden, da Sie einige seltene Modi nicht verwenden müssen.
2. Bereiten Sie zunächst in einem Programm zum Braten Zwiebelwürfel vor. Gemüse kann in Scheiben jeder Größe geschnitten werden - ganz nach Ihren Wünschen.
3. Ausgesuchte Nudeln werden in Salzwasser "al dente" gekocht. Dieser Vorgang dauert 7-8 Minuten.
4. Selbstgemachte Füllung ist für Gemüse ausgelegt. Die Masse wird sofort gesalzen, mit zerquetschten Zwiebeln gewürzt und dann im gleichen Programm gekocht, bis das Fleisch seine Farbe ändert.
5. Als nächstes wird Paste in die Schüssel des Geräts gegeben (Sie können sie mit warmem Wasser minimieren) und grob gehackte Tomaten werden hinzugefügt.
6. Der Modus wechselt zu „Löschen“. Es kocht das Gericht für 12-14 Minuten.

Es bleibt zu mischen den Inhalt des "Smart Pot" mit gekochten Nudeln und braten den Genuss für weitere 6-7 Minuten.

Herzhafter Fleischteller

Zutaten: ein Pfund Schweinefleisch, mittelgroße Karotten, 580 g Nudelbögen, eine halbe Packung Butter, Gewürze und Salz nach Geschmack.

1. Bis zum Kochen in Salzwasser werden Nudeln und Fleisch separat gekocht. In den Topf können Sie zum letzten Lavrushka schwarzen Pfeffer, Erbsen und andere aromatische Gewürze hinzufügen.
2. Das abgekühlte Fleisch wird mit einem scharfen Messer fein geschnitten oder durch einen Fleischwolf geführt.
3. Die Möhren werden mit mittleren oder kleinen Stücken gerieben und danach auf einem Stück Butter gut gebraten. Das Gemüse sollte weich und rosig werden.
4. Fleisch ist für Karotten ausgelegt. Die restliche geschmolzene Butter wird in die Produkte gegossen. Gekochte und gewaschene Nudeln werden hinzugefügt.

Bis die Komponenten vollständig gekocht sind, muss sie nur noch 5-6 Minuten bei starker Hitze gebraten werden.

Kochen mit Hackfleisch

Zutaten: 320 g Hähnchenhackfleisch, 340 g Federn (Nudeln), Zwiebeln, frischer Knoblauch nach Geschmack, süßer gemahlener Paprika und Gewürze für Hähnchen, Salz, 1 Liter gefiltertes Wasser.

1. In einem Slow Cooker können Sie Nudeln mit Hackfleisch zubereiten. Dazu wird die Zwiebel zuerst in Würfel geschnitten. Gemüse sollte in jedem Fett goldbraun gebraten werden. Zum Abschmecken werden kleine Knoblauchwürfel zum Braten gegeben.
2. Die Füllung wird in die Schüssel des Geräts gegeben. Das Braten wird im entsprechenden Modus fortgesetzt. Große Fleischstücke müssen unter Rühren mit einem Spatel zerkleinert werden.
3. Trockene Nudeln laufen aus, um zu braten. Gesalzenes gekochtes Wasser wird hinzugefügt. Sie können die ausgewählten Gewürze sofort einschenken.

Im Buchweizenprogramm wird das Gericht unter dem Deckel 15-17 Minuten lang gekocht. Das Mischen seiner Komponenten im Prozess ist nicht erforderlich.