Hazel ist ein großer Strauch aus der Familie der Birken. Oft wird es bis zu 5 Meter hoch. Geschätzt für köstliche Früchte - Nüsse. Viele Pflanzenarten wurden seit der Antike kultiviert.

Hasel (Hasel): Sorten, Beschreibung

In der Natur gibt es etwa 20 Arten von Haselnüssen:

  • gewöhnlich;
  • groß;
  • Pontic
  • Chinesisch
  • Colchis;
  • baumartig;
  • gehörnt;
  • Himalaya
  • bunt usw.

Sie können einen Sämling einer Pflanze aus dem Wald mitbringen oder in einem Kindergarten einkaufen. Kultursorten sind anspruchsvoller zu pflegen, bringen aber einen höheren Ertrag als Wildsorten. Zu Dekorationszwecken pflanzen sie Kontorts Hasel - eine Pflanze mit schön geschwungenen Zweigen, es gibt Sorten mit grünen oder burgunderroten Kirschblättern.

Haselsorten für den Anbau auf der mittleren Spur:

  • "Ivanteyevsky red" ist eine interessante Pflanze mit roten Blättern, die erst im Herbst grün werden. Etwa 2 kg Nüsse von einem Busch ernten.
  • „Moscow Early“ - niedrige Büsche, bis zu 3 m hoch, hinterlassen rote Blätter und bringen etwa 3 kg Ernte ein;
  • „Tambow früh“ - erfolgreich unter rauen klimatischen Bedingungen angebaut, ergibt bis zu 3 kg große längliche Nüsse von goldgelber Farbe, die im August reifen;
  • „Akademik Yablokov“ ist eine rotblättrige Hybridsorte mit einer Höhe von nicht mehr als 4 m. Sie zeichnet sich durch eine üppige weibliche Blütenbildung und das Einfrieren männlicher Blüten aus. Große Nüsse (3,4 g), dunkle Himbeeren ähneln einer Eichel.
  • "Kudrayf" - ein etwa 3,5 m langer Strauch mit rosa-roten Blättern, die Frucht einer Hasel mit einer scharfen Spitze, braun, mittelgroß.

Es wurden auch viele moderne Hybridsorten mit gutem Ertrag und guter Krankheitsresistenz gezüchtet.

Wo wächst Hasel in Russland?

Hasel wächst in Russland in Laubwäldern an den Rändern. Die Hasel ist im Gebiet Leningrad, Kirov, Wologda, Gebiet Perm zu finden. Diese Pflanze ist in ganz Europa verbreitet. Es blüht im Süden im Februar in der Nähe von St. Petersburg - Anfang Mai.

Große Hasel, auch Haselnuss genannt, wird im Kaukasus und auf der Krim angebaut.

In der Region Amur wächst die Haselnuss. Im Nordkaukasus und in Transkaukasien findet man Baumfilbert, der im Roten Buch der UdSSR aufgeführt ist.

Merkmale des Haselanbaus

Auf dem Gelände ist es wünschenswert, mehrere Haselsorten anzubauen, da es sich um kreuzbefruchtete Pflanzen handelt. Alle Haselbäume mögen keine sauren Böden, sie bevorzugen Böden mit neutraler Säure, die auf Torfmooren gepflanzt werden und schwach und schlecht wachsen.

Gießen wird regelmäßig benötigt, ohne dieses ist es unmöglich, eine annehmbare Ernte zu erhalten. Wenn nicht genügend Feuchtigkeit vorhanden ist, beginnen die Blätter zu verblassen. Hazel braucht auch ein spezielles Top-Dressing. Die ersten komplexen Düngemittel werden im Frühjahr ausgebracht, bevor sich die Knospen öffnen.

Der Strauch muss jährlich beschnitten werden, es wachsen viele Seitentriebe, die von Gartenscheren geschnitten werden müssen. Ohne Beschneiden wächst Hasel und übertönt andere Pflanzen im Garten.

Die meisten Haselnussbäume sind frostbeständig, nur einige wärmeliebende Arten frieren ein. Zu Beginn des Frühlings, vor dem Beginn des aktiven Saftflusses, wird ein Schnitt durchgeführt, bei dem alle trockenen und frostigen Zweige entfernt werden.

Vermehrungsmethoden von Haselnuss

Ein Merkmal von Hasel ist, dass es nicht durch Samen gezüchtet werden kann. Die angebauten Pflanzen tragen lange keine Früchte. Hasel lässt sich am besten durch Schichtung vermehren. Sträucher aus der Schichtung beginnen im nächsten Jahr nach dem Pflanzen Früchte zu tragen und behalten alle sortentypischen Merkmale der Mutterpflanze bei.

Für die richtige Vermehrung aus der Gebärmutterpflanze wird die Schichtung verwurzelt. Die unteren Haselzweige sind mit Sägemehl bestreut. Im Herbst werden die Triebe, aus denen Wurzeln sprießen, in einem Abstand von 2-3 Metern voneinander getrennt und in den Boden gepflanzt.

Sie können Haselstecklinge vermehren. Stecklinge schlagen sich am besten im Frühjahr nieder. Sie werden geschnitten, wenn ein Busch geschnitten wird, der untere Schnitt wird schräg gemacht und der obere ist gerade, es sollten 3 Internodien am Griff sein. Zur Verbesserung der Wurzelbildung wird Bernsteinsäure verwendet (die Stecklinge werden 24 Stunden eingeweicht). Verwurzelt in einem kleinen Gewächshaus auf der Straße, wobei der Stiel in einem Winkel von 45 ° in den Boden gestellt wird. Das Gewächshaus kann unabhängig von einer Box und einer Verpackung hergestellt werden. Die Wurzeln beginnen ungefähr einen Monat nach dem Pflanzen zu wachsen, aber bis sich ein vollständiges Wurzelsystem gebildet hat, dauert es mehrere Monate.

Außenlandung

Sie können einen Sämling im Herbst oder Frühling im Freiland pflanzen, bevor sich die Knospen öffnen. Herbst-Hasel wird schneller Früchte tragen, und das Pflanzen im Frühling wird es vor dem Einfrieren bewahren.

Hasel - eine Mykorrhizapflanze, die Pilze für die vollständige Aufnahme der Nährstoffe durch die Wurzeln benötigt. Beim Einpflanzen wird empfohlen, Waldstreu (untere Schicht) in einer Tiefe von 15 cm aufzutragen. Saure Böden müssen vor dem Einpflanzen mit Kreide behandelt werden. Wenn sie auf sauren Torfmooren wachsen, bilden sie eine große Grube (80 cm tief und mit gleichem Durchmesser), füllen sie mit neutralem Boden und pflanzen erst dann Hasel. Der Wurzelhals kann nicht mit Erde bedeckt werden.

Im ersten Frühjahr nach dem Pflanzen wird über 5–6 Knospen beschnitten, um das Auftreten von Seitentrieben und Wurzeltrieben zu gewährleisten. Die Pflanze wächst in Form eines Busches.

Hasel ist nicht nur nützlich, sondern kann den Standort auch mit üppigem grünem Laub dekorieren. Sie können es um den Umfang des Geländes pflanzen, eine lebende, grüne Hecke bilden oder es als Knockout für andere, höhere Pflanzen verwenden. Hasel kann in einem Erholungsgebiet gepflanzt werden, wodurch ein interessanter, durchbrochener Halbschatten in der Nähe eines Pavillons oder einer Bank entsteht. Für diesen Strauch ist diffuses Licht oder Halbschatten gut geeignet.

Großfruchtiger Hasel, von dem sie eine gute Ernte ernten wollen, wird an einem gut beleuchteten Ort gepflanzt.

Empfehlungen zur Pflanzenpflege

Hasel wächst in Sträuchern, so dass die Nüsse größer sind, müssen Sie die Krone richtig bilden. Am Umfang bleiben 10 bis 14 Triebe übrig, und die Mitte des Busches wird von den Zweigen befreit. Geschwungene und wunde Zweige sowie im Landesinneren wachsende Kronen werden geschnitten.

Der Boden um die Pflanze herum wird gelockert, wobei das Bajonett der Schaufel nicht mehr als 10-15 cm vertieft wird, um die Wurzeln nicht zu beschädigen.

Im zweiten Jahr nach dem Pflanzen wird die Hasel mit Mist oder Kompost gedüngt. Mineralische Düngemittel werden im Herbst angewendet, wenn männliche Blüten gelegt werden (sie ähneln Ohrringen), und im Frühjahr, wenn weibliche Blüten blühen.

Der Haselstrauch muss alle 15–20 Jahre verjüngt werden, wobei er fast bis zur Wurzel geschnitten werden muss. Im Allgemeinen ist diese Pflanze unprätentiös und wächst schlecht nur auf sumpfigen, salzigen, sandigen Böden und schweren Lehm.

Behandlung von Haselnüssen gegen Schädlinge und Krankheiten

Krankheiten passieren kein Hasel. Die Hauptprobleme sind Rüsselkäfer und Zecken. Wenn ein Rüsselkäfer befallen ist, werden Larven in die Früchte der Nuss gepflanzt, und die Ernte bröckelt vorzeitig.

Bekämpfe sie mit Insektiziden und Akariziden. Pflanzen können während der Erntereife nicht besprüht werden. Dies geschieht im Frühjahr vor dem Knospen.

Wenn eine Haselnussbarbe auf die Triebe gewickelt wird, die Zweige geschnitten und verbrannt werden, wird die Pflanze mit Karbofos besprüht.

Wenn es richtig gemacht wird, wächst Haselnuss schnell und gibt eine reichliche Ernte der köstlichen Nüsse.

Ernte und Lagerung

Die Ernte reift im Herbst, im September oder Oktober. Es wird angenommen, dass Nüsse reifen, wenn sie sich von den Pluspunkten trennen. Die gesammelten Haselnüsse werden in einem gut belüfteten Bereich mit einer Schicht von 3-4 cm auf den Boden gestreut, gelegentlich gerührt und etwa 10 Tage bei einer Lufttemperatur von 15 bis 20 ° C getrocknet. Dann werden die Nüsse in Stoff- oder Papiertüten gesammelt.

Nüsse enthalten ca. 70% Fett, bis zu 20% Eiweiß und 10% Kohlenhydrate. Sie haben viel Kalium, Phosphor, Eisen, Vitamine. Sie sind mehr Kalorien als Brot und Schweinefleisch.

Nüsse sind 3-4 Jahre haltbar, ohne an biologischem Wert und Geschmack zu verlieren. Verwenden Sie Haselnüsse bei der Herstellung von Süßwaren - Süßigkeiten, Kuchen, Halva, Eis.

Hasel und Haselnüsse, was ist der Unterschied

Haselnüsse sind großfruchtige Sorten von Haselnüssen, großen Haselnüssen und pontischen Haselnüssen. Die Türkei baut 75% der weltweiten Haselnussernte an. Es wird auch in Georgien, Aserbaidschan, Italien, Griechenland und Russland angebaut.

Die Frucht der Haselsorte ist eine Einzelkornnuss, die runder und größer ist als die der Wildhasel.

Der Busch wilder Haselnüsse ist kräftiger als der von Haselnüssen und kann 5 bis 7 m hoch werden. Haselbaum, Bär oder Türke werden bis zu 20 m hoch - dies ist ein echter Baum, der ein warmes Klima bevorzugt und in mittleren Breiten gefriert.

Hasel ist eine der anspruchslosesten Pflanzen. Jedes Jahr bringt es eine Ernte von leckeren Nüssen und kann als Hecke auf dem Gelände dienen.