Um eine schlanke Figur zu erreichen, sind Frauen gezwungen, viele ihrer Lieblingsnahrungsmittel aufzugeben, da die meisten Diäten auf der Beschränkung bestimmter Arten von Lebensmitteln beruhen. Aber es gibt loyale Möglichkeiten, Gewicht zu verlieren - eine vollständige Tabelle der Kreml-Diät bietet einen völlig anderen Ansatz zur Gewichtskorrektur.
Es stellt sich heraus, dass die Pfunde weg sind, es ist nicht notwendig, sich mit Hunger zu quälen. Es ist genug, um Ihre tägliche Ernährung richtig anzupassen.
Materieller Inhalt:
Grundsätze und Regeln der Kreml-Diät
Die als "Kreml-Diät" bezeichnete Ernährungsmethode basiert auf einer Verringerung der Menge der Kohlenhydrate, die wir aus Amerika zu uns genommen haben. Der Prototyp der Diät war ein Proteinernährungsprogramm, das 1972 vom amerikanischen Kardiologen Robert Atkinson entwickelt wurde.
Diät mit einer Geschichte
Es ist nicht genau bekannt, wer die neue Methode der Ernährung erfunden hat und warum sie "Kreml" genannt wurde. Es gibt verschiedene Versionen des Namensursprungs.
Einer von ihnen sagt, dass spezielle Ernährung entwickelt wurde, um die Gesundheit der Führung der UdSSR zu erhalten. Nach der zweiten Fassung standen die dem „Kreml“ zugrunde liegenden Produkte zu Sowjetzeiten nicht den einfachen Bürgern zur Verfügung, sondern wurden in die Tagesration der Parteiführer aufgenommen.
Das Wesen der Technik
Die Grundidee des Kreml-Ernährungssystems ist, dass Sie den Kohlenhydratspiegel in der Ernährung kontrollieren können und sich dabei auf den Grad der organischen Substanz in verschiedenen Arten von Produkten konzentrieren können.
Entsprechend der Ernährung ist jedes Produkt mit einem bestimmten Index versehen - einem Punkt, der seinen Wert bestimmt.
Je höher die Gesamtpunktzahl der konsumierten Produkte ist, desto größer ist die Wahrscheinlichkeit einer Gewichtszunahme:
- 40 Punkte - aktiver Gewichtsverlust;
- 60 Punkte - ein stabiles Gewichtsniveau;
- über 60 Punkte - Gewichtszunahme.
Jede Person kann unabhängig voneinander ein Tagesmenü zusammenstellen, indem sie die Anzahl der Punkte anpasst. Dabei wird einfach die Menge der verbrauchten Produkte berechnet.
Wenn Sie ein Tagesmenü zusammenstellen, müssen Sie beachten, dass drei Mahlzeiten pro Tag die Mindestanzahl an Mahlzeiten pro Tag sind.
Grundprinzipien
Die Fähigkeit, Harmonie zu bewahren, ohne die eigenen Geschmackspräferenzen einzuschränken, ist ein Traum der meisten Menschen, die dazu neigen, übergewichtig zu sein. Daher hat sich die Kreml-Diät, mit der Sie fast alle Arten von Produkten in der Diät einsparen können, im Gebiet der ehemaligen Union verbreitet.
Die Anhänger des Kremls sollten die Ernährung nach folgenden Grundsätzen kontrollieren:
- in einem täglichen Menü können Proteine vorhanden sein - in großen Mengen, während der Gehalt an verbrauchten Kohlenhydraten reduziert werden sollte;
- Je weniger Kohlenhydrate, desto weniger Fettgewebe. Für den menschlichen Körper sind Kohlenhydrate die Hauptenergiequelle. Wenn die Aufnahme von Kohlenhydraten verringert wird, beginnt der Körper, Fettspeicher zu verbrauchen;
- Alkohol ist erlaubt. Im Gegensatz zu anderen Diätnahrungsmitteln wird Alkohol nicht als Bedrohung für die Schlankheit angesehen. Die Hauptsache ist nicht zu vergessen, dass übermäßiger Alkohol den Appetit erhöht und zu übermäßigem Essen führt.
- Sie müssen sich an eine bestimmte Menge von Essensportionen halten. Laut Ernährungswissenschaftlern sollte der optimale Anteil an Eiweißnahrungsmitteln in Ihre Handfläche passen.
- körperliche Aktivität ist willkommen. Um die Wirksamkeit der diätetischen Ernährung aufrechtzuerhalten, ist tägliche Bewegung erforderlich. Der Besuch des Fitnessraums ist optional. Es reicht aus, zu Fuß zu gehen, Gymnastik zu treiben, im Pool zu schwimmen oder Radfahren und Inlineskaten zu organisieren.
Die Ergebnisse der Ernährung im Kreml machen sich in der ersten Woche bemerkbar. Die beste Leistung sind minus vier Kilogramm in den ersten sieben Tagen. Mit der Zeit nimmt die Intensität des Gewichtsverlusts ab.
Die Hauptphasen der Diät
Der Übergang zum Kreml-Lebensmittelsystem ist mit einer schrittweisen Gewichtsreduzierung verbunden und erfolgt daher nacheinander in vier Schritten. Jede der Phasen der Diät unterscheidet sich in der Dauer und Spezifität der Diät.
Stufe eins.
Es dauert zwei Wochen. Während dieser Zeit ist es wichtig zu lernen, wie man die Menge der in Lebensmitteln aufgenommenen Kohlenhydrate kontrolliert.
Um den Prozess der Fettverbrennung zu starten, wird empfohlen, die Kohlenhydrataufnahme auf 20 Punkte pro Tag zu begrenzen und vorübergehend keine Lebensmittel zu essen, die Stärke, Mehlprodukte, Alkohol und koffeinhaltige Getränke enthalten. Zucker wird am besten für immer aus der Ernährung gestrichen.
Die Grundlage der Speisekarte bilden pflanzliche und tierische Fette und Proteine, darunter Meeresfrüchte und grünes Gemüse. Während dieser Zeit sind Gerichte wie Brokkolisuppe, Fisch- und Käsesalat, gekochtes Schweinefleisch, Vorspeise aus Zucchini und Mozzarella sowie gebackener Lachs angebracht.
Die erste Woche der kohlenhydratarmen Ernährung ist eine enorme Belastung für den Körper. Um mögliche Beschwerden zu vermeiden, wird empfohlen, sich mehr zu entspannen und an der frischen Luft zu gehen.
Stufe zwei.
Es dauert 1,5 Monate. Manchmal länger, je nach Intensität des Gewichtsverlusts.
Während dieser Zeit nimmt die Anzahl der Kohlenhydratpunkte allmählich zu. Das Hauptziel ist es, die Menge an Kohlenhydraten zu bestimmen, die die Bedürfnisse des Körpers befriedigen, aber den Gewichtsverlust nicht verhindern können.
Nüsse, Himbeeren und Erdbeeren, Blumenkohl und Spargel, Tomaten und Zwiebeln, Samen und Melonen werden der Diät hinzugefügt - fünf zusätzliche Punkte pro Woche.
Die dritte Stufe.
Hält bis zu drei Monaten an. Es zeichnet sich durch die schrittweise Einführung in die Ernährung von Lebensmitteln mit einem hohen Gehalt an Kohlenhydraten aus - Getreide, Bohnen, Obst (10 zusätzliche Punkte).
Jede neue Komponente wird regelmäßig in das Menü aufgenommen, wobei die Reaktion des Körpers berücksichtigt wird. Die Hauptrichtlinie ist ein Maß für das Gewicht.Wenn das Gewicht auf dem gleichen Niveau bleibt oder umgekehrt, steigt, müssen Sie Produkte aufgeben, die die Gesamtdynamik verschlechtern.
Stufe vier.
Es kann ein Leben lang dauern - alles hängt vom erzielten Ergebnis und dem Wunsch ab, es auf dem gleichen Niveau zu halten. Grundlage der Ernährung sind Produkte, die dem Körper maximalen Nutzen bringen.
Wenn das Körpergewicht in diesem Zeitraum um mehr als drei Kilogramm zunimmt, sollten Sie zur Diät des vorherigen Stadiums der Diät zurückkehren.
Komplette Tabelle der Kreml-Diät mit Bällen
Verwenden Sie eine spezielle Tabelle, um Produkte auszuwählen, wenn Sie ein Low-Carb-Menü zusammenstellen. Der Index jeder Position entspricht 100 g Produkt.
| Fleisch | Gemüse | Getreide | Meeresfrüchte | Milchprodukte |
|---|---|---|---|---|
| Fleisch aller Art 0 | Gekochte Kartoffel 16 | Herkules 62 | Fisch 0 | Alle Käsesorten 0 |
| Vogel 0 | Blumenkohl 4 | Polierter Reis 74 | Tintenfisch 2 | Brynza 0,5 |
| Gehirne 1 | Gurke 2 | Buchweizen 57 | Garnelen 0,5 | Milchpasteur. 2,5% Fett 4.8 |
| Sprache 1 | Karotte 7 | Hirse 67 | Krabbenstäbchen 15 | Fettarmer Kefir 4 |
| Leber 5 | Salat 2 | Perlovka 67 | Algen 1 | Ghee 0 |
| 0,5 Eier | Weißkohl 5 | Gerste 65 | Roter und schwarzer Kaviar 0 | Margarine 1 |
| Knödel 13 | Zwiebeln 9 | Bohnen 47 | Dorschleber 1.2 | Fettarmer Hüttenkäse 3.3 |
Bei der Auswahl der Produkte sollten Sie sich auf die Gesamtmenge konzentrieren - die endgültige Zahl sollte je nach Stadium des Gewichtsverlusts 40-60 Punkte nicht überschreiten.
Menü für die Woche
Eine ungefähre wöchentliche Diät in der ersten Phase der Ernährung im Kreml-System sieht Variationen der folgenden Produkte vor:
- Frühstückskäse, Hüttenkäse, Spiegeleier, gekochte Eier gefüllt mit Champignons, Würstchen, Kürbiskaviar, ungesüßte Getränke;
- Mittagessen - Gemüsesalat, gekochtes Fischfilet, Barbecue, Steak oder fettarmes Schweinefleisch, gegrilltes Hähnchen, Kebab, Pilze, herzhafte Getränke;
- Nachmittagstee - Nüsse, Äpfel, Oliven;
- Abendessen - trockener Rotwein, Salat, gekochter oder gebratener Fisch oder Fleisch, ungesüßter Joghurt und Getränke.
Menü für 10 Tage
Um die Ernährung zu bestimmen, muss nicht nur der Kohlenhydratwert der Hauptprodukte berücksichtigt werden, sondern auch die Nährstoffqualität der zusätzlichen Komponenten - die Wahl des Panierens, des Fettes zum Braten usw.
Das beste Beispiel für ein Menü für 10 Tage ist eine Kombination solcher Gerichte:
- 22 Punkte. Zum Frühstück - Rührei mit Schinken, Hartkäse, Getränke. Mittagessen - ein Salat aus gehackten Tomaten mit Paprika und Frühlingszwiebeln, Selleriesuppe, gekochtem Truthahn. Abendessen - Steak mit Tomate;
- 21 Punkte Fettarmer Hüttenkäse, weichgekochte Eier und Ingwertee zum Frühstück. Gekochtes Tintenfischfleisch, Kohlsuppe und Gurkensalat mit saurer Sahne zum Mittagessen. Dampf-Seehechtfilet, Paprika, Kefir zum Abendessen;
- 34 Punkte. Spiegeleier aus zwei Eiern, Champignons, zuckerfreies Getränk - Frühstück. Salat von Kohl und Rüben, Ohr, gebackenes Huhn - Mittagessen. Fettarmes Seefischfilet, Gurke, Kefir - Abendessen;
- 36 Punkte. Omelett mit Käse und Kaffee zum Frühstück. Kohlsalat und Hühnerleber zum Mittagessen. Putenfrikassee mit Tomaten und Salat, Kefir zum Abendessen.
Die Menüoptionen sind riesig. Daher ist es nicht schwierig, eine Diät nach Ihrem Geschmack zu wählen.
Rezepte für die Kreml-Diät
Damit das Leben auf Diät nicht langweilig wird, können Sie die Speisekarte mit köstlichen Klassikern abwechseln.
Caesar Sauce (7,1 Punkte) - eine köstliche Ergänzung zu traditionellen Gerichten, die für die Kreml-Diät verwendet werden können. Ein wenig Parmesan wird verrieben und mit Mayonnaise, gehacktem Knoblauch, Zitronensaft und schwarzem Pfeffer vermischt.
Edelweiss Salat (4,4 Punkte) - einfach und lecker. Gekochte Hähnchenbrust, Tomate, gekochtes Ei und Adyghe-Käse werden in Stücke geschnitten und mit 15% iger saurer Sahne gewürzt.
Vor- und Nachteile
Die Wirksamkeit der Kreml-Diät ist nicht nur erwiesen, sondern wird auch immer wieder bestätigt.
Die Hauptvorteile der Systemleistung sind:
- eine Vielzahl von Lebensmitteln in der Ernährung;
- eliminiert die Möglichkeit des Hungerns, Lebensmittel sind auf Anfrage erlaubt;
- Die Basis der Ernährung sind gewöhnliche Gerichte aus verfügbaren Produkten. Diät erfordert keine zusätzlichen Kosten;
- Es ist nicht nötig, Kalorien zu zählen.
- die Fähigkeit, den üblichen Tagesablauf einzuhalten, ohne auf die stündliche Diät Bezug zu nehmen;
- gesunder Stoffwechsel wird wiederhergestellt;
- Die Verdauung von Eiweißnahrungsmitteln dauert länger als die von Kohlenhydraten, so dass kein Gefühl der Schläfrigkeit entsteht.
Laut Ernährungswissenschaftlern hilft der "Kreml" wirklich beim Abnehmen und ohne Einschränkung bei der Ernährung die Anzahl der Fleischprodukte. Trotzdem kann eine Abnahme des Kohlenhydratspiegels im Menü die Qualität der physiologischen Prozesse im Körper beeinträchtigen.
Nachteile der Technik
Eine Ernährungskorrektur ist in der Tat eine grobe Störung der natürlichen Funktionsweise der inneren Organe. Und die Entwicklung von Funktionsstörungen ist die Reaktion des Körpers auf erzwungene Gewichtsreduktion.
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Der Mangel an Kohlenhydraten in der täglichen Ernährung beeinflusst viele Prozesse, die für den Menschen lebenswichtig sind:
- Die Hauptquelle für die Energieerzeugung ist Fettgewebe. Nach seiner Verarbeitung reichern sich im Körper giftige Substanzen an - Ketonkörper, die eine Vergiftung des Körpers hervorrufen. Die Folgen einer solchen Vergiftung manifestieren sich in der Regel sechs Monate nach einer Ernährungsumstellung;
- Eine Verringerung der Ballaststoffe im Menü verringert die Intensität der Darmentleerungsfunktion, was zur Entwicklung von Fäulnisprozessen und Dysbiose führt.
- Eine Diät hilft, den Gehalt an B-Vitaminen, Kalzium und Beta-Carotin zu senken. Infolgedessen nimmt die Immunität ab, es treten Krampfanfälle im Mundbereich auf, es entwickelt sich Karies, Haare und Nägel werden brüchig.
- Die Belastung der Harnorgane steigt. In den Nieren und der Gallenblase kommt es zu einer Verstopfung, es können sich Steine und schädliche Ablagerungen bilden;
- zusammen mit dem Fettabbau geht Flüssigkeit und Muskelmasse verloren. Innerhalb weniger Wochen kommt es zu einer Dehydration der Zellen und einer Abnahme des Muskelvolumens.
- Störungen im Hormonsystem sind möglich.
Darüber hinaus haben Anhänger der Kreml-Diät eine verminderte Qualität der geistigen Aktivität, da das Gehirn nicht die für seine Ernährung notwendige Hauptsubstanz - Kohlenhydrate - erhält.
Gegenanzeigen
Angesichts der Komplexität der Prozesse, die mit dem Übergang zur Kremldiät einhergehen, muss vor der Entscheidung für ein neues Ernährungssystem das Potenzial der körpereigenen Gesundheit bewertet werden.
Ernährungswissenschaftler empfehlen nachdrücklich, die Protein-Fett-Ernährung aufzugeben, wenn Krankheiten wie:
- chronische Pathologien des Nieren- und Urogenitalsystems. Proteinüberschuss im blutfruchtbaren Boden zur Bildung von Nierensteinen und zur Entwicklung von Gicht;
- Herzkrankheit. Der Verzehr großer Mengen tierischen Fettes trägt zu einem Anstieg des Cholesterins und der Menge an Cholesterinplaques in den Gefäßen bei. Atherosklerose und Fettleberhepatose sind die natürlichen Folgen einer proteinorientierten Ernährung.
- Probleme mit der Verdauung und dem Magen-Darm-Trakt;
- Diabetes mellitus. Ein Mangel an Kohlenhydraten kann zur Entwicklung einer Hypoglykämie beitragen oder eine diabetische Nephropathie verursachen.
Darüber hinaus wird die Zeit der Schwangerschaft, des Stillens und der Menopause als schwerwiegende Kontraindikation für die Kremldiät angesehen.
Damit die Ernährung keine gesundheitlichen Probleme verursacht, sollten Sie sich der Empfehlungen des Ernährungssystems bewusst sein und sich auf das Wohlbefinden und nicht auf die Anzahl der verlorenen Kilogramm konzentrieren.
