Wenn Sie eine große Anzahl an köstlichen Gerichten probiert haben und sich nicht überraschen lassen, bieten wir Ihnen verschiedene Rezepte für Hühnercremesuppe an. Diese originellen Gerichte sind auch leicht zuzubereiten. Wenn Sie es versuchen, werden Sie sich in einem französischen Restaurant fühlen. Es überrascht nicht, dass Frankreich der Geburtsort solcher Rezepte ist!
Materieller Inhalt:
Klassische Käsesuppe mit Huhn
Das Rezept für Hühner- und Käsesuppe ist sehr einfach.
Zutaten
- Hähnchenfilet
- Kartoffeln - 2-3 Stk.
- Hartkäse - 150 g.
- Lauch
- Karotten
- Grüne, Salz, Pfeffer
Schritt für Schritt Rezept:
- Huhn kochen
- Brühe abseihen
- Kartoffeln in eine abgesiebte Flüssigkeit werfen
- In der Zwischenzeit den Braten kochen. Dazu die Zwiebeln und Möhren anbraten
- Setzen Sie das gebratene Gemüse in eine Pfanne Suppe, gefolgt von Hühnchenscheiben und Hartkäse.
- Versuchen Sie, eine durchschnittliche Kochtemperatur beizubehalten, damit sich der Käse in der Brühe gut verkauft. In diesem Fall müssen Sie die Suppe umrühren, damit eine homogene Masse entsteht
- Sie können Reis in diesem Rezept verwenden. Fügen Sie dazu während des Kochens 2 Esslöffel Reis hinzu. Vorsicht, die Suppe wird dicker. Daher muss die Wassermenge erhöht werden.
Hühnercremesuppe - Klassisches Rezept
Zutaten
- Hühnerbrust - 1 Stck.
- Kartoffeln - 2-3 Stk.
- Hartkäse (kann verarbeitet werden) - 150 g.
- Karotten
- Bow
- Knoblauch
- Salz, Gewürze, Kräuter, Croutons - nach Geschmack
Garprozess
- In Scheiben geschnittene Hähnchenscheiben 60 Minuten kochen.
- Gemüse in kleine Scheiben schneiden
- Nehmen Sie Huhn heraus
- Karotten, Kartoffeln, Zwiebeln in die Brühe geben
- Hühnchenscheiben danach geworfen
- Alles mit einem Mixer verquirlen, bis die Masse aus Suppenpüree besteht. Tipp. Wenn Sie einen Acrylmixer haben, kühlen Sie ihn ab, bevor Sie die Suppe in die Schüssel geben.
- Setzen Sie eine homogene Suppenmasse auf das Feuer und fügen Sie in kleine Stücke geschnittenen Käse hinzu
- Rühren Sie die Suppe, um den Käse glatt zu machen.
- Nach Belieben mit Knoblauch oder Kräutern garnieren.
Sahnesuppe mit Frischkäse und Pilzen
Das Rezept für Cremesuppe mit Käse und Champignons wird raffiniert und interessant sein.
Für ein solches Rezept benötigen Sie:
- Pilze, Champignons 400 g
- Frischkäse 1 Stk.
- Kartoffel 3-tlg
- Halbe Zwiebel
Kochschritte:
- Kartoffeln kochen
- Gehackte Zwiebeln und Champignons anbraten
- Kartoffeln mit einem Mixer pürieren.
- Mit geriebenem Käse bestreuen und mischen und dabei zusehen, wie der Käse schmilzt
- Pilze hinzufügen
Cremige Hühnersuppe mit Käse und Pilzen
In diesem Rezept müssen Sie zu den vorherigen Zutaten Huhn, Karotten, Butter hinzufügen. Also, Kochtechnik:
Fügen Sie gehackte Kartoffeln der fertigen Hühnerbrühe hinzu, gefolgt von Karotten und Zwiebeln. Nach ein paar Minuten gehackte Champignons und Butter werfen. Mit geriebenem Käse bestreuen, Kräuter hinzufügen. Die fertige Suppe mit einem Mixer pürieren.
Creme der Zucchinisuppe mit Huhn und Käse
Zum Kochen benötigen Sie folgende Zutaten:
- Hühnerfleisch 400 g
- Zucchini 1 Stck
- Kartoffel 1 Stck
- Zwiebeln 1 Stck
- Creme 100 ml.
- Hartkäse 20 g
- Muskatnuss, Salz, Pfeffer
Rezept
- Huhn kochen
- Gemüse in große Stücke schneiden
- Wirf Kartoffeln, Zwiebeln, Zucchini
- Warten Sie nach dem Hinzufügen der Gewürze bis zum Ende des Garvorgangs
- Schlagen Sie die fertige Suppe mit einem Mixer
- Gießen Sie die Sahne in die vorbereitete Suppe. Den Inhalt kochen
- Mit geriebenem Käse bestreuen
Geräucherte Hühnerkäsecremesuppe
Bereiten Sie dieses Gericht für Ihre Familie zu, um die Atmosphäre eines Restaurants zu Hause zu schaffen. Der Geburtsort von Käsecremesuppen ist Frankreich. Leichte und zarte Hühnerpüreesuppe ist perfekt für Babynahrung.
Zutaten
- 1,5 Liter Wasser
- 3 Kartoffeln
- 1 St. Zwiebel
- 1 pc Karotte
- 200 g geräuchertes Huhn
- 1 Stck Frischkäse
- 25 ml Sahne
- Dill oder Petersilie nach Geschmack
Rezept
- Karotten hacken
- Zwiebel hacken
- Karotten und Zwiebeln anbraten
- Geräucherte Hähnchenscheiben 20-30 Minuten kochen lassen
- Fügen Sie der Suppe Kartoffelwürfel hinzu und warten Sie, bis der Garvorgang abgeschlossen ist
- Gebratene Karotten und Zwiebeln dazugeben
- Käse hacken
- Die Suppe mit einem Mixer pürieren. Sahne mit einer Suppe mit hoher Dichte einfüllen
- Crushed Cheese darüber streuen und warten, bis sich der Käse aufgelöst hat
- Fügen Sie Stücke Huhn, Grüns, Cracker hinzu.
Dieses Gericht schmeckt sowohl in kalter als auch in heißer Form gleich gut.
Hühnersahnesuppe mit Käserollen
Wir bieten ein ungewöhnliches und dennoch einfaches Rezept.
Für dieses Rezept benötigen Sie:
- Hühnerbrühe - 2 l.
- Kartoffeln 3-4 Stk.
- Frischkäse oder Hartkäse - 150 g.
- Mehl - 120 g.
- Ei -1 Stck.
- Zwiebeln, Karotten, Kräuter, Salz und Pfeffer.
Rezept
- Das Huhn kochen, die Brühe abseihen.
- Gehackte Kartoffeln in die Brühe werfen
- Die Zwiebel dazugeben und halbieren. Sie können die Zwiebel vorbraten
- In der Zwischenzeit müssen Sie Brötchen kochen. Teig: Mischen Sie das Ei mit Salz und Mehl
- Den fertigen Teig ausrollen, die Form eines Rechtecks geben. Den Teig mit Käse belegen und eine enge Rolle formen
- Es ist besser, Brötchen klein zu machen, um sie ganz zu essen.
- Werfen Sie die Brötchen in die Suppe
- Karotten mit Zwiebeln anbraten.
- Das gebratene Gemüse in die Suppe geben und weich kochen.
- Fügen Sie Nudeln hinzu, wenn Sie gewünscht werden
Tipp: Weniger fettige Suppe erhalten Sie, indem Sie zuerst die Haut vom Huhn entfernen.
