In einem Feijoa-Kompott bleiben alle in den Früchten enthaltenen Wirkstoffe erhalten. Im Winter hilft das Getränk bei Vitaminmangel, Erkältungen und Anämie. Wir bieten die besten Rezepte für Feijoa-Kompott für den Winter.

Grundrezept

Kompott hat ein angenehmes Aroma und enthält eine große Menge an Vitaminen. Das Getränk bringt Menschen mit Herzerkrankungen unschätzbare Vorteile.

Zutaten

  • Zucker - 320 g;
  • Feijoa - 550 g;
  • Zitronensäure - 1/3 Teelöffel;
  • Wasser - 2650 ml.

Kochen:

  1. Stellen Sie sterilisierte Gläser.
  2. Gießen Sie Zucker ins Wasser. Kochen und 3 Minuten kochen lassen. Platzieren Sie die gewaschenen Beeren. Verwenden Sie zum Kochen weiche Früchte, die keine Schäden aufweisen. Kochen und 6 Minuten kochen lassen.
  3. Zitronensäure einfüllen. Shuffle. Früchte in Gläser füllen. Sirup einschenken. Abdecken und zusammenrollen.

Mit Äpfeln

Ein Getränk aus Feijoa und Äpfeln stärkt den Körper, beseitigt Müdigkeit und Stress.

Es ist wichtig zu wissen! Entfernen Sie die Schale nicht vom Feijoa! Seine Zusammensetzung enthält eine größere Menge an Nährstoffen als in Früchten.

Zutaten

  • Wasser - 420 ml;
  • Zucker - 210 g;
  • Zitrone - 2 Tassen;
  • süße Äpfel - 2 Stk .;
  • Feijoa - 550 g.

Kochen:

  1. In gewaschenen Feijoa-Früchten die Ränder abschneiden. Verdunkelung der Schale abschneiden. Wasser einfüllen.
  2. Äpfel hacken. Entfernen Sie die Samen. In eine Pfanne geben. Kochen Sie es. Feuer auf ein Minimum eingestellt. Zucker einschenken. Rühren. 25 Minuten kochen lassen. Zitronenscheiben werfen.
  3. Früchte in Gläser füllen. Sirup in den Behälter gießen und aufrollen.

Wie man mit Sanddorn kocht

Kompott hat einen unvergesslichen Geschmack und ein angenehmes Aroma. Feijoa sättigt den Körper mit Jod, Äpfeln - mit Eisen und Sanddorn - mit vielen nützlichen Substanzen. Kompott stärkt die Immunität im Winter.

Zutaten

  • Zitronensäure - 0,5 StundenLöffel;
  • Feijoa - 950 g;
  • Apfel - 950 g;
  • Wasser - 4800 ml;
  • Zucker - 320 g;
  • Sanddorn - 320 g.

Kochen:

  1. Äpfel hacken. Entfernen Sie die Samen. Schneiden Sie die Ränder des Feijoa und halbieren Sie. Gehen Sie durch Sanddorn. Verwenden Sie keine beschädigten oder verdorbenen Beeren.
  2. Feijoa gieße Wasser. Kochen Sie es. Zucker einschenken. Fügen Sie Apfelscheiben hinzu. 5 Minuten kochen lassen. Sanddorn einsetzen. 12 Minuten kochen lassen. Zitronensäure einfüllen. Shuffle.
  3. In vorbereitete Gläser füllen. Roll auf.

Feijoa und Granatapfelkompott

Am einfachsten ist es, das Kompott in einem Topf zu kochen. Entfernen Sie vorsichtig die Schale und den inneren Film von den Granatapfelkernen, da selbst kleine Stücke das Kompott mit ihrer Bitterkeit ruinieren können.

Zutaten

  • Feijoa - 220 g;
  • Wasser - 750 ml;
  • Quitte - 60 g;
  • Zucker - 210 g;
  • Granatapfel - 60 g Körner.

Kochen:

  1. Schneiden Sie die Ränder der Beeren ab. Trimmen Sie die Verdunkelung auf der Oberfläche der Frucht. Quitte hacken. Scheiben brauchen eine mittlere Größe. Körner von Körnern trennen. In eine Pfanne geben. Wasser einfüllen.
  2. Kochen Sie es. Zucker einschenken. 7 Minuten kochen lassen.
  3. In vorbereitete Behälter füllen und aufrollen.

Gesundes Quittengetränk

Es ist gut für Ihre Gesundheit, frisches Feijoa zu sich zu nehmen, aber die Fruchtsaison ist kurz. Wir empfehlen daher, ein gesundes Kompott zu kochen, das Sie das ganze Jahr über mit seinem Geschmack begeistern wird.

Zutaten

  • Feijoa - 750 g;
  • Zucker - 750 g;
  • Japanische Quitte - 750 g.

Kochen:

  1. Wasser kochen. Quitte in große Stücke schneiden. Schneiden Sie die Kanten mit Feijoa. In Scheiben schneiden.
  2. In sterilisierte Gläser füllen. Gießen Sie kochendes Wasser. Bestehen Sie auf 2 Stunden.
  3. Lassen Sie die Flüssigkeit in die Pfanne ab. Zucker einschenken. Kochen, bis sich die Kristalle vollständig aufgelöst haben. Fruchtsirup einfüllen. Roll auf.

Für den Winter ohne Sterilisation

Verwenden Sie gedrehte Gläser. Sterilisieren Sie Behälter und Deckel, bevor Sie Früchte legen.

Zutaten

  • Zucker - 260 g;
  • Feijoa - 310 g;
  • Wasser - 600 ml.

Kochen:

  1. Schneiden Sie die Ränder der Frucht ab. Trimmen Sie die Verdunkelung auf der Haut. Schneiden In vorbereiteten Gläsern anrichten.
  2. Wasser kochen. Gießen Sie die Früchte. Schrauben Sie die Abdeckungen auf. Drehen Sie die Dosen um und decken Sie sie mit einer Decke ab. 4 Stunden einwirken lassen.

Feijoa-Kompott mit Mandarinen

Schaffen Sie eine festliche Atmosphäre mit dem Duft von Früchten. Mandarinen tragen dazu bei, dass der Hauptbestandteil des Getränks heller und saftiger wird.

Zutaten

  • Zucker - 2,5 Tassen;
  • Feijoa - 450 g;
  • Zitronensäure - 0,5 TL;
  • Wasser - 2500 ml;
  • Mandarinen - 3 Stk.

Kochen:

  1. Verwenden Sie für Kompott keine überreifen und grünen Feijoa-Früchte. Schneiden Sie die Enden auf beiden Seiten. Mandarinen schälen und in Scheiben schneiden.
  2. Gib die Beere ins Wasser. 5 Minuten kochen lassen. Fügen Sie Mandarinekeile hinzu. Zucker hinzufügen. Kochen, bis sich die Kristalle aufgelöst haben. Gießen Sie eine Zitrone. Rühren und in Banken gießen. Roll auf.
  3. Kapazität umdrehen. Mit einem dicken Plaid bedecken. Zwei Tage in dieser Position belassen.

Zitronenrezept

Gönnen Sie sich an den Winterabenden ein unglaublich aromatisches Getränk, das Ihren Körper stärkt, Vitalität und Kraft verleiht.

Zutaten

  • Wasser - 2300 ml;
  • Zucker - 210 g;
  • Zitrone - 1 Stück;
  • Feijoa - 550 g.

Kochen:

  1. Wasser kochen. Zucker einfüllen und 4 Minuten kochen lassen.
  2. Zitrone hacken. Feijoa abspülen. Schneiden Sie das „Gesäß“ ab und verdunkeln Sie die Schale.
  3. Feijoa in Sirup geben. 7 Minuten kochen lassen. Zitrone hinzufügen. 2 Minuten kochen lassen.
  4. Verschieben Sie den Feijoa-Behälter fest. Sirup einfüllen. Zitronenscheiben darauf legen. Schrauben Sie die Abdeckungen auf.
  5. Banken drehen sich um. Mit einer Decke abdecken und einen Tag in dieser Position belassen. Sie können Kompott 2 Jahre lang aufbewahren.

Mit Tee Rosenblättern

Um dem Getränk einen besonderen Geschmack zu verleihen, wählen Sie verschiedene Teesorten in leuchtenden Farben. Vor dem Gebrauch wird empfohlen, das Getränk zwei Monate lang zu ziehen.

Zutaten

  • Feijoa - 330 g;
  • Wasser - 3100 ml;
  • getrocknete Teerosenblätter - 17 g;
  • Zucker - 2 Gläser;
  • Körner reifer Granatapfel - 1,5 Tassen.

Kochen:

  1. Spülen Sie Feijoa empfohlen kochendes Wasser. In Gläser füllen. Granatapfelkernen hinzufügen.
  2. Wasser kochen. In Gläser füllen. Nach 3 Minuten die Flüssigkeit in einen Topf geben. Kochen Sie es. Zucker einfüllen und 5 Minuten kochen lassen.
  3. Fruchtsirup einfüllen. Legen Sie die Blütenblätter aus. Schrauben Sie die Abdeckungen auf. Behälter wenden. Mit einer Decke abdecken. 2 Tage einwirken lassen.Aus gesundheitlichen Gründen kann das Getränk 4 Monate lang konsumiert werden.