Hunderte Millionen Menschen auf der ganzen Welt trinken jeden Tag ein wohlriechendes Getränk, das der Menschheit seit jeher bekannt ist, und Europäer - aus dem 17. Jahrhundert. Es geht um Kaffee oder vielmehr darum, wie man zu Hause einen Kaffeebaum züchtet. Tatsächlich ist dies nicht so schwierig, da Kaffee fast die gleiche Aufmerksamkeit erfordert wie Zitrusfrüchte, die gut auf Fensterbänken wachsen.

Arten und Sorten

Der Kaffeebaum gehört zur Familie der Krapps und zählt mehr als 5000 Arten.

Zu Hause werden hauptsächlich drei Sorten angebaut:

  • Arabica Es ist ein kompakter Baum, der unter guten Wachstumsbedingungen eine Höhe von 5 m erreichen kann. Die Blätter ähneln in ihrer Form einer länglichen Ellipse, die einen dunklen Olivton hat. Blütenstände dieser Sorte sind in einem Blumenstrauß gesammelt und haben einen Durchmesser von ca. 2 cm. Ihre Größe kann größer sein, alles hängt von den Wachstumsbedingungen ab. Arabica-Frucht wird in Form von Beeren präsentiert, die runden Bohnen ähneln. Sie beginnen 7 - 8 Monate nach der Bestäubung der Pflanze zu reifen. Wenn sie reif sind, haben sie einen leichten Burgunder-Farbton.
  • Zwerg Nana. Dies ist ein Baum mit einer Höhe von nur 85 - 100 cm, der gut zu Hause Früchte trägt. Der Baum wird geformt, indem seine Spitzen geklemmt und die Triebe abgeschnitten werden. Die Blätter dieser Sorte sind glänzend und länglich. Die Form der Blüten ähnelt Jasmin, ist aber kleiner. Die Pflanze blüht für 4 Jahre.
  • Liberianische Sorte. Es verfügt über eine kleine Ernte. Der Baum hat eine pyramidenförmige Form, seine Höhe beträgt 6 bis 12 m.Dieser Indikator hängt von den Wachstumsbedingungen und der Aktualität des Schnittes ab. Die Blätter sind sehr groß, ledrig und länglich, bis zu 40 cm lang. Die gereiften Früchte sind groß, haben einen orangen oder scharlachroten Farbton, ihre Größe ist 3 cm lang und 1,5 cm breit.

Kaffeebaum: Anbau Merkmale

Um einen Kaffeebaum zu Hause wachsen zu lassen, brauchen Sie keine professionellen Fähigkeiten, um mit exotischen Pflanzen zu arbeiten, sondern nur ein wenig Eifer und Aufmerksamkeit für Ihr grünes Haustier. Wenn Sie die Anforderungen des Kaffeebaums erfüllen und ihn rechtzeitig füttern, kann die erste Blüte nach 7 - 10 Jahren erreicht werden.

Häusliche Pflege

So pflegen Sie einen Kaffeebaum:

  • Die Pflanze benötigt eine gute, diffuse Beleuchtung, mäßige Bewässerung und regelmäßige Deckbeizen.
  • Kaffee ist ein schnell wachsender Baum. Selbst in Form eines Busches geformt, kann er in 10-12 Jahren eine Höhe von 1,2 - 1,5 m erreichen, aber es ist durchaus machbar, ihn innerhalb dieser Grenzen zu halten. Es muss nur rechtzeitig abgeschnitten werden.

Temperaturmerkmale, Beleuchtung, Luftfeuchtigkeit

Der Kaffeebaum ist eine der wenigen heimischen exotischen Pflanzen, die keine kalte Überwinterung benötigen. Die optimale Temperatur für Wachstum und Entwicklung beträgt +20 ... +22 Grad. Im Winter ist eine Abkühlung auf +17 ° C zulässig. Bei kaltem Wetter muss jedoch die Luftfeuchtigkeit berücksichtigt werden.

  • Stellen Sie keinen Kaffeebaum in die Nähe eines Heizkörpers.
  • Auch an heißen Sommertagen und im Winter sollte 1 bis 2 mal täglich mit der Spritzpistole gesprüht werden.
  • Im Frühjahr, wenn weder die Sommersonne noch Heizsysteme die Luft trocknen, ist dies nicht notwendig, aber wünschenswert.

Wichtig! Kaffee liebt diffuses, aber helles Licht, daher ist es eine ideale Option für einen Baum, ihn an westlichen oder östlichen Fenstern anzubringen.

Bodenbedarf

Der Kaffeebaum liebt neutrale oder leicht saure Böden. Der ideale Boden dafür besteht aus 2 Teilen Rasen und 2 Teilen Torfland sowie einem Teil grobem Sand.

Gießen und füttern

Der Kaffeebaum wird beim Trocknen des irdenen Komas sparsam bewässert. Weder Trockenheit noch Golf des Wurzelsystems sollten erlaubt sein.

Wenn das Ziel darin besteht, aus dem Kaffeebaum eine Blüte und Frucht zu erzielen, wird er in der warmen Jahreszeit 3-5 Mal gefüttert. Das erste Top-Dressing kann im März und das letzte im Oktober erfolgen.

  • Im Frühjahr sollte eine leichte Neigung zum Stickstoff im Stickstoff-Phosphor-Kalium-Gleichgewicht bestehen.
  • Im Sommer ist ungefähr die gleiche Konzentration aller Elemente wichtig.
  • Und von September bis Oktober ist es ratsam, mehr Kalium einzuführen.

Wie pflanze ich einen Kaffeebaum um?

Zimmerpflanze Kaffeebaum in seiner Jugend braucht eine jährliche Transplantation. Es ist wichtig, einen Topf zu wählen, der nicht viel größer ist als der vorherige. Die beste Option ist ein Behälter mit einem Durchmesser von 2 - 5 cm größer als der vorherige. Am Boden sollte immer eine Entwässerungsschicht in Form von Blähton, Kieselsteinen oder Kies vorhanden sein.

Krone zuschneiden und formen

Ein Kaffeebaum ist wie ein Busch geformt. Zu diesem Zweck wird am Ende des Winters die jährliche Pflanze um 30 - 50% verkürzt. Im Frühjahr beginnt es sich aktiv zu verzweigen. Im nächsten Frühjahr wird jeder Zweig je nach Wachstumsstärke um 20 - 40% gekürzt - der schnell wachsende Schnitt ist stärker. Die in der Krone wachsenden Triebe und zu schwachen Äste werden ebenfalls entfernt.

Vermehrung einer Zimmerpflanze

Zu Hause ist es fast die einzige Möglichkeit, einen Kaffeebaum zu vermehren, die Samen zu säen. Stecklinge werden aus zwei Gründen seltener verwendet: ein geringer Prozentsatz erfolgreicher Wurzelbildung und Schwierigkeiten bei der Materialbeschaffung.

Stecklinge

Mögliche Schwierigkeiten bei der Verwendung von Stecklingen:

  • Suche nach Stecklingen. Der Export von Pflanzgut aus anderen Ländern wird durch deren Gesetze erschwert. Ein Hindernis sind auch die Vorschriften des Empfängerlandes, nach denen Pflanzengesundheitszeugnisse für alle Pflanzen und deren Teile beim Überschreiten der Grenze erforderlich sind.Natürlich wird niemand eine solche Bescheinigung auf einen Stiel eines Kaffeebaums schreiben. Daher ist der einzige Weg, einen Kaffeezweig zu bekommen, einen anderen Erzeuger zu finden, der bereits eine erwachsene Pflanze hat.
  • Der Wurzelprozess. Leider beträgt die Wahrscheinlichkeit, dass der Stiel Wurzeln schlägt, auch unter günstigen Bedingungen etwa 50%.

Bedingungen für das Wurzeln der Stecklinge:

  • Grobkörniger Sand oder Vermiculit oder Perlit oder eine Mischung aus Sand mit Vermiculit oder Perlit kann als Substrat zum Pfropfen von Kaffee dienen. Es wird in eine flache Schale mit Drainagelöchern gegossen, mäßig befeuchtet und leicht mit Fitosporin besprüht, um pathogene Pilze abzutöten.
  • Der Stiel kann ungefähr 10 cm groß sein, die unteren Blätter werden entfernt und die oberen bleiben entweder übrig, wenn sie nicht groß sind, oder sie werden 2-mal mit einer Schere gekürzt, wenn die Oberfläche der Blattspreite groß ist. Der Bodenschnitt kann entweder gerade oder leicht geneigt sein, aber am wichtigsten ist, dass er vollkommen flach ist. Im Zweifelsfall kann es mit einer scharfen Klinge abgeschnitten werden.
  • Die Stecklinge werden 1 cm in einen Untergrund eingegraben und mit Plastikfolie oder Mini-Gewächshaus abgedeckt. Es ist darauf zu achten, dass der Unterstand luftdicht ist: Nach 12 bis 16 Stunden sollten Tropfen an den Wänden kondensieren. Wenn keine Kondensation vorhanden ist, ist das Gewächshaus undicht.
  • Alle 5 bis 7 Tage wird der Unterstand für einige Minuten entfernt, um zu lüften, und erneut angelegt.
  • Es wird empfohlen, die Stecklinge mit einer schwachen Bodenheizung zu versehen. Die Hauptsache ist, es nicht zu übertreiben! Zu diesem Zweck wird die Struktur in der Regel auf Zentralheizungsbatterien abgelegt, unter die etwas Dickes wie ein Buch oder mehrere Stofflagen gelegt werden. Die Erde sollte nicht überhitzen. Wir müssen sicherstellen, dass es buchstäblich mehrere Grad wärmer als die Umwelt wird.

Wichtig! Wurzeln erscheinen normalerweise nach einem Monat, aber das Umpflanzen von Stecklingen aus Sand in den Boden ist nach weiteren 2 Wochen besser, wenn das Wurzelsystem ein wenig wächst.

Samenvermehrung

Die Vermehrung von Kaffeesamen ist ebenfalls nicht einfach. Der Hauptfaktor, der dies verhindert, ist der rasche Keimverlust nach dem Sammeln der Samen. Sie sollten so schnell wie möglich, vorzugsweise innerhalb einer Woche nach der Entnahme, ausgesät werden, da in einem Monat von einigen 100 ausgesäten Samen nur wenige auftauchen werden. Aber wo bekommt man frisches Pflanzgut?

Hier gibt es nur zwei Möglichkeiten: Obst direkt vor der Abreise in einem anderen Land pflücken und sofort nach der Ankunft in der Heimat säen oder einen Erzeuger suchen, der zu Hause die Frucht des Kaffeebaums erreicht hat.

Ist es möglich, Kaffeesamen in Fachgeschäften für Liebhaber von exotischen Räumen zu kaufen? Das Leben zeigt, was möglich ist. Aber auch wenn Sie sie sofort nach dem Kauf säen, sollten Sie sich nicht auf eine gute Keimung verlassen: 1 bis 2 Stück können aus der gesamten Charge austreten.

Merkmale der Samenvermehrung:

  • Die Samen in einen Behälter mit einer Tiefe von 15 - 25 cm säen.
  • Kaffee liebt leichten Boden aus 2 Teilen Rasen, 2 Teilen Torfboden (geeigneter Torfboden ist geeignet) und 1 Teil Sand.
  • Die Körner werden mit einem flachen Teil auf die Oberfläche gelegt und 1 - 2 cm Erde darüber gestreut.
  • Die Behälter werden mit einer Plastiktüte abgedeckt und bei Raumtemperatur aufbewahrt. Sämlinge können in 4 bis 8 Wochen erwartet werden.

Wichtig! Lüften Sie die Pflanzen alle 2 bis 3 Tage und entfernen Sie den Film für 3 bis 5 Minuten.

Schädlinge, Krankheiten und Methoden des Umgangs mit ihnen

Bei richtiger Pflege wird der Kaffeebaum selten von Krankheiten und Schädlingen befallen. Aber Fehler bei der Pflege von Kaffee führen zu Blattnekrosen, wenn sie mit braunen Flecken bedeckt und trocken sind.

Mögliche Ursachen für dieses Phänomen:

  • Golf des Baumes in der kalten Jahreszeit, was zum Verfall des Wurzelsystems führt.
  • Übertrocknet von einem irdenen Koma, das am häufigsten im Sommer auftritt.
  • Plötzliche Temperaturänderungen.
  • Akuter Mangel an Phosphor und Kalium im Boden.

Sehr selten ist Kaffee von Schorf und Spinnmilben befallen.Der erste kann mit Hilfe des Medikaments "Actara" und der zweite Schädling - "Fitosporin" oder "Bitoxiballicin" entfernt werden.

Wer Kaffeegetränke liebt, sollte auf jeden Fall versuchen, zu Hause einen Kaffeebaum zu züchten. Schließlich ist die einzige wirkliche Schwierigkeit die Pflanzenvermehrung, und der Rest ist nicht so störend. In zuverlässigen und fürsorglichen Händen wird der Kaffeebaum seinen Besitzer mit einer schönen Blüte und sogar Frucht begeistern!

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