Um ein wirklich reichhaltiges und aromatisches Getränk zu erhalten, müssen Sie wissen, wie man Kakao richtig braut, denn es gibt bei weitem keine Option für die Zubereitung.
Materieller Inhalt:
Wie man Kakao in Milch kocht
Kakao in Milch ist ein beliebtes Getränk. Milch mit mittlerem Fettgehalt und vorzugsweise nicht hausgemacht ist für ihn geeignet, da sie den Geschmack von Kakao stören kann.
Erforderliche Produkte:
- Zucker nach Ihrem Geschmack;
- 40 Gramm Kakao;
- Liter Milch.
Garprozess:
- Zuerst musst du die Milch erwärmen, aber nicht viel, sie sollte nicht kochen.
- Sobald seine Temperatur einen Wert von etwa 70 Grad erreicht, gießen wir etwa einen Esslöffel der Gesamtmasse ein.
- Die richtige Menge Zucker abmessen, mit Kakao mischen, mahlen und den Teil der Milch einfüllen, der im vorherigen Schritt abgetrennt wurde. Rühren Sie die Mischung gut um, damit sich die Bestandteile auflösen und gießen Sie das, was in der restlichen Milch übrig bleibt.
- Das Getränk unter ständigem Rühren einige Minuten bei schwacher Hitze ziehen lassen. Danach kann ein Cocktail serviert werden.
Köstliches Getränkepulver
Kakaopulver wird Sie sicherlich mit seinen Geschmackseigenschaften begeistern, wenn Sie ein Qualitätsprodukt kaufen. Dafür Überprüfen Sie unbedingt die Zusammensetzung auf der Verpackung und bevorzugen Sie Produkte, die seit vielen Jahren auf dem Markt sind. Unter den günstigsten „Langlebern“ des Marktes kann man das Markenprodukt Golden Label hervorheben.
Erforderliche Produkte:
- sieben Esslöffel Kakaopulver;
- ein Liter Milch oder Wasser;
- Zucker nach Ihren Wünschen.
Garprozess:
- Ein Liter Wasser oder Milch wird in die Pfanne gegeben, auf den Herd gestellt und zum Kochen gebracht.
- Geben Sie unmittelbar nach der Blasenbildung Zucker in die Pfanne und mischen Sie die Mischung so, dass sie sich vollständig auflöst. Wir schlafen ein Kakao.
- Nehmen Sie einen Schneebesen und schlagen Sie die Masse leicht.Dies geschieht, um einen kleinen Schaum zu bilden.
- Wir kochen die Zusammensetzung für ein paar Minuten bei schwacher Hitze, nehmen sie dann vom Herd und gießen das aromatische Getränk sofort in große Tassen.
Rezept zum Kochen auf dem Wasser
Wenn Sie aus irgendeinem Grund keine Milch trinken, verzichten Sie nicht auf ein belebendes Getränk, da Sie Kakao in Wasser kochen können.
Erforderliche Produkte:
- zwei Esslöffel Kakao;
- ein Glas Wasser.
Setzen Sie Zucker nach Belieben und nach Ihren Wünschen. Die Zutaten sind für eine Portion angegeben. Wenn Sie mehr benötigen, erhöhen Sie einfach ihre Anzahl.
Garprozess:
- Bringe das Wasser zum Kochen und gieße sofort Kakao hinein. Zum Auflösen umrühren.
- Zucker dazugeben, einige Minuten auf dem Herd erwärmen und das fertige Getränk herausnehmen. Es kann mit Sahne, Kondensmilch oder einfach so ohne Zusatzstoffe serviert werden.
Heiße Kakaoschokolade
Sie müssen keine Instant-Getränke kaufen und Ihren Körper mit nicht sehr nützlichen Zusatzstoffen beladen, da es so einfach ist, heiße Schokolade aus Kakao selbst zuzubereiten, ohne Ihr Zuhause zu verlassen.
Erforderliche Produkte:
- zwei Gläser Milch;
- Zucker nach Ihrem Geschmack;
- tsp Vanillezucker;
- drei TL Kakao.
Garprozess:
- Die angegebene Kakaomischung mit Zucker richtet sich nach Ihrem Geschmack. Für die Zutaten aus der Liste reichen 4 TL.
- Milch erhitzen, aber nicht kochen lassen. Fügen Sie sofort eine Mischung aus Kakao und Zucker sowie Vanillin hinzu.
- Vergessen Sie nicht, das Getränk während des Kochens ständig umzurühren. Wenn die Komponenten am Boden haften bleiben, kann alles weggeworfen werden.
- Lassen Sie die Schokolade nicht länger als 15 Minuten auf dem Herd. Es ist wichtig, es dabei zu versuchen, und wenn es ein wenig abkühlt, wird es dick - so wie es sein sollte.
Kochen wie im Kindergarten
Erforderliche Produkte:
- drei große Löffel Kakao;
- ein Liter Milch;
- Zucker nach Ihren Wünschen.
Garprozess:
- Geben Sie die Milch in einen Behälter, den Sie erhitzen können, und bringen Sie ihn bei mittlerer Hitze zum Kochen.
- Etwa einen Esslöffel von der gesamten Flüssigkeitsmenge abschöpfen und Kakao und Zucker darin auflösen.
- Gießen Sie das Ergebnis zurück in die Milch, rühren Sie das Getränk ständig um und ziehen Sie es für weitere drei Minuten auf.
Option Kondensmilch
Erforderliche Produkte:
- 0,8 Liter Wasser;
- 20 Gramm Kakao;
- 2/3 Dosen Kondensmilch;
- ein Löffel Zucker.
Garprozess:
- Gießen Sie die Kondensmilch mit heißem Wasser. Die Masse mischen, auf den Herd stellen und zum Kochen bringen.
- Von dort nehmen wir etwas Flüssigkeit, fügen Kakao und Zucker hinzu, rühren mit einem Löffel, bis sich dieser auflöst, und gießen die Mischung zurück in die Pfanne.
- Wir warten darauf, dass alles kocht, und danach kann der Kakao entfernt werden.
Lust auf Eis trinken
Erforderliche Produkte:
- vier Esslöffel Zucker;
- 100 Gramm Eis oder Vanilleeis;
- zwei große Löffel Kakao;
- ein Glas Milch.
Garprozess:
- Wir schicken die angegebene Menge Milch zum Herd oder nehmen mehr, wenn Sie mehrere Portionen benötigen. Wir erhitzen es gut, fügen Zucker, Kakao hinzu und mischen ständig die Mischung, lassen die Komponenten vollständig auflösen.
- Noch ein paar Minuten kochen, dann vom Herd nehmen und das Getränk abkühlen lassen.
- Wir geben Eis in ein tiefes Glas, füllen es mit bereits abgekühltem Kakao und servieren es sofort. Es ist ratsam, nicht nur ein gekühltes Getränk zu verwenden, sondern gekühlt, damit das Eis darin nicht zu schnell schmilzt.
Wie man aus Vanille Kakao macht
Erforderliche Produkte:
- zwei Esslöffel Zucker;
- eine Tüte Vanillepulver;
- 300 Milliliter Milch;
- drei Esslöffel Kakao.
Garprozess:
- Gießen Sie die Milch in einen Topf oder einen kleinen Behälter, geben Sie sie zum Herd und geben Sie sofort Zucker und Vanillin hinzu. Rühren Sie die Zusammensetzung um und erhitzen Sie sie weiter bei schwacher Hitze, ohne sie jedoch zu kochen.
- Dann schlafen wir Kakao ein, kochen weiter und rühren uns ständig. Das Pulver sollte nicht am Boden kleben und noch mehr brennen, sonst wird das Getränk verdorben.
- Wieder ohne die Flüssigkeit zum Kochen zu bringen, brauen wir das Getränk für ungefähr zwei Minuten, nehmen es vom Herd und lassen es leicht abkühlen. Dann in schöne Tassen füllen und servieren. Optional können Sie während des Kochens auch Zimt in den Cocktail geben.Es passt gut zu Vanille.
Wie Sie sehen, ist es überhaupt nicht schwierig, ein leckeres und wärmendes Getränk selbst zuzubereiten. Und mit vielen Kochoptionen können Sie die auswählen, die zu Ihrem Favoriten wird und die das Sparschwein Ihrer persönlichen kulinarischen Errungenschaften auf jeden Fall ergänzen wird.
