Jeder weiß, wie gesund und lecker Rüben sind, besonders wenn sie richtig gekocht werden. Es vergehen jedoch sehr oft viele interessante und für die Gesundheit des Körpers notwendige Gerichte mit Rüben, einfach weil diese Wurzelfrucht zu lange gekocht wurde. Nun, wir haben keine Zeit, eine Stunde am Herd zu stehen, um das richtige Gericht mit gekochten Rüben zu kochen. Jemand stellt lieber Halbfabrikate aus Rüben her und legt die gekochten Rüben nach dem Schneiden in den Gefrierschrank, bis der Bedarf entsteht. Am Vortag kocht jemand ein Gemüse. In der Zwischenzeit gibt es eine einfache und schnelle Möglichkeit, Rüben in der Mikrowelle zuzubereiten. Wir werden darüber sprechen, wie man Rüben in der Mikrowelle kocht.

Kochen Sie die ganzen Rüben in einer Packung

Wie man Rüben in einer Mikrowelle in einer Tüte kocht? Es gibt verschiedene Möglichkeiten, Wurzelgemüse in der Mikrowelle zuzubereiten. Einer von ihnen kocht ganze Rüben in einer Plastiktüte.

Es ist so gemacht:

  • Spülen Sie die Wurzeln mit einem Pinsel ab und entfernen Sie den Schmutz vorsichtig.
  • ohne den Schwanz und die Rübenspitze zu schneiden, alle Wurzelfrüchte in eine Packung geben;
  • Nachdem Sie die Ränder des Beutels an den Knoten gebunden haben, stellen Sie ihn in die Mikrowelle und lassen Sie ihn 15 bis 20 Minuten bei voller Leistung stehen. Verwenden Sie normalerweise eine Leistung von 850-1000 Watt;
  • Wenn der Beutel aufgeblasen ist, können wir davon ausgehen, dass das Kochen abgeschlossen ist. Normalerweise reicht diese Zeit aus, um mittelgroße Rüben zu kochen. Bei großen Hackfrüchten können Sie die Garzeit verlängern.
  • Die Rüben aus der Tüte nehmen und abkühlen lassen.

Alles, was Ihr Lieblingsgemüse ist, kann in einem Salat oder einem anderen Gericht verwendet werden.

Schnelles Garen in Stücken in einer Tüte

So kochen Sie so schnell wie möglich. Wir säubern die Rote Beete von Schmutz, spülen sie ab, entfernen dann die Haut und schneiden sie in mittelgroße Scheiben.Jetzt legen wir wie im ersten Fall alles in eine Packung, binden die Kanten zu einem Knoten zusammen und senden ihn in die Mikrowelle, wobei wir die Packung an mehreren Stellen durchstoßen. Dies ist darauf zurückzuführen, dass beim Kochen der Dampf aus gehackten Rüben intensiver gebildet wird. Er kann das Paket zerreißen.

Mittelgroße Rüben sollten auf diese Weise etwa 10 Minuten lang in einem Beutel gekocht werden, wenn die Wurzelfrüchte größer sind - maximal 15. In dieser Zeit müssen auch die ältesten und härtesten Wurzelfrüchte gekocht werden. Wenn die Zeit abgelaufen ist, nehmen Sie den Beutel aus der Mikrowelle, entfernen Sie die Rüben, kühlen Sie ab und verwenden Sie ihn wie gewohnt.

In Frischhaltefolie kochen

 

Dies ist ungefähr dasselbe wie bei der vorherigen Methode, jedoch unterscheidet sich die Methode in Einzelheiten. Daher sollten die gewaschenen und zum Kochen vorbereiteten Rüben erneut geschnitten und in hitzebeständiges Geschirr gegeben werden, das Sie normalerweise zum Kochen in der Mikrowelle verwenden. Dieses Gefäß sollte mit Frischhaltefolie festgezogen werden. Was ist es, kein Grund zu sagen, dieser Film ist in jedem Haus. Es ist praktisch, dass es alle Produkte sauber und dicht abdeckt und verpackt. Alles, die Arbeit ist fast fertig - Sie müssen nur die Mikrowelle mit der erforderlichen vollen Leistung einschalten und die Rüben 8-10 Minuten kochen lassen.

Der Film ist auch dann gut, wenn Sie die Wurzel vollständig verwenden möchten. In diesem Fall einfach die gewaschenen Rüben mit Folie umwickeln und in einem Teller in den Ofen legen. Es ist wichtig, die Wurzelfrüchte gut in eine Folie zu packen, damit keine offenen Teile zurückbleiben. Das Backen von ganzen Rüben ist etwas zeitaufwändiger (es dauert ungefähr fünf Minuten länger), aber diese Methode spart auch mehr Saft. Dann wie gewohnt herausnehmen, entfalten, die Folie entfernen und die Rüben abkühlen lassen.

Wie kocht man unter dem Deckel für die Mikrowelle?

 

In der Regel wird zusammen mit einer Mikrowelle auch ein Kochdeckel mitgeliefert. Im normalen Leben wird es nur von wenigen Menschen aktiv genutzt, aber ein solcher Deckel kann bei der Zubereitung von Rüben hilfreich sein.

Wie in den vorherigen Rezepten, waschen Sie die Rüben auf eine hochwertige Art und Weise. Wenn Sie Gemüse für den Salat benötigen, schneiden Sie zuerst die Rüben mit den Scheiben, die Sie benötigen. In Scheiben geschnittene Rüben sollten in eine Mikrowellenschale gefaltet und mit dem gleichen Spezialdeckel mit Löchern abgedeckt werden. Stellen Sie die Pfanne in die Mikrowelle und stellen Sie 850 Watt ein. Nur drei Minuten reichen aus, um die fertig gekochten Stücke abzukühlen und weiter zu verarbeiten.

So ein bisschen hilft der Hausfrau bei ihren täglichen Aufgaben in der Küche.

Wie man Rüben mit Wasser kocht

Warum kochen viele Menschen lieber Rüben in der Mikrowelle? Natürlich aus Gründen der Zeitersparnis. Dies ist jedoch nicht nur der Grund für die Beliebtheit der Mikrowelle. Tatsache ist, dass jedes Gemüse, seien es Rüben, Kartoffeln, Karotten oder andere Hackfrüchte, beim Kochen in der Mikrowelle den Geschmack und die Konsistenz eines Backerzeugnisses annimmt. Na ja, wenn nicht ganz, dann zumindest teilweise. Das heißt, der Geschmack wird konzentrierter und dichter. Es gibt jedoch Leute, die ein traditionell zubereitetes Produkt mögen - nasse, saftige Rüben, die normalerweise in einer Pfanne mit Wasser gekocht werden.

Ist es möglich, Rüben auf ähnliche Weise in der Mikrowelle zu kochen? Natürlich kannst du. Schneiden Sie dazu das gewaschene Wurzelgemüse in kleine Stücke, gießen Sie etwas Wasser in eine Glasschale - nicht mehr etwa ein halbes Glas - und legen Sie die Stücke dort ab. Dann kochen Sie sie unter dem Deckel, bis sie mit der höchsten Leistung gekocht sind. Wie viel Zeit zum Kochen von Rüben? Fünf bis sieben Minuten zeigt Ihnen die Bereitschaft die Schneide des Messers - es tritt frei ein, ohne Anstrengung - fertig, nein - etwas Zeit hinzufügen und hinzufügen.

Entfernen Sie das Geschirr, lassen Sie überschüssiges Wasser ab. Gedämpfte, feuchte und leckere Rüben sind fertig! Vergessen Sie jedoch nicht, das Wasser sofort abzulassen, damit die Wurzel nicht Wasser aufnimmt, sondern wässrig und geschmacklos wird.

Abschließend

Dank dieser einfachen Methoden wird die Garzeit erheblich verkürzt, was bei chronisch mangelhaften Bedingungen sehr wichtig ist.Indem Sie schnell lernen, wie man die richtigen und gesunden Lebensmittel zubereitet, können Sie das Menü Ihrer Familie nicht nur abwechslungsreicher gestalten, sondern es auch gesünder und schmackhafter machen.