Smoothies - ein einzigartiges Getränk. Es wirkt sich positiv auf die Arbeit des gesamten Organismus aus und sättigt ihn insbesondere perfekt mit Vitaminen. Es ist besonders nützlich, ein solches Getränk in der Nebensaison zu trinken. Wie man aus verschiedenen Zutaten Smoothies macht, lesen Sie in unserem Artikel.

Grüner Smoothie des Gemüses in einer Mischmaschine

Ein Getränk nach diesem Rezept ist sehr frisch und belebend.

Zutaten

  • frische Gurke - 180 - 200 g;
  • frischer Spinat - 70 g;
  • Minzeblätter - eine große Handvoll;
  • Wasser - 350 - 370 ml;
  • Zitrone - 1 Stck.

Kochen:

  1. Die Gurken sehr sorgfältig waschen und mit der Haut abschneiden.
  2. Gewaschene und getrocknete Spinatblätter abspülen.
  3. Am bequemsten ist es, einen Smoothie in einem Mixer zuzubereiten. Aus diesem Grund müssen vorbereitete Komponenten in die Schüssel des Geräts gegeben und zu dickem Kartoffelpüree geschlagen werden.
  4. Mit den Händen Wasser, zerrissene Minze und Zitrone hinzufügen (Saft und Schale). Frisch muss zuerst entsteint werden, und die Schale wird sehr fein gerieben.
  5. Schlage alles wieder zusammen.

Mit Eiswürfeln servieren.

Mit Bananen und Ingwer

Diese Variante des Getränks ist nützlich, um mit einer Erkältung zu trinken. Es beschleunigt den Heilungsprozess des Patienten.

Zutaten

  • Banane - 1 groß;
  • Joghurt - ¾ Tasse;
  • Honig - 1 EL. l .;
  • gemahlener Ingwer - ½ TL.

Kochen:

  1. Eine Banane muss sehr reif sein, fängt aber noch nicht an, schwarz zu werden. Schälen und zufällig hacken.
  2. Schicken Sie die Obstscheiben in eine Mixschüssel. Gießen Sie dort Joghurt. Es sollte natürlich, ungesüßt und ohne zusätzliche Zusätze sein.
  3. Bienenhonig einfüllen.
  4. Gießen Sie zuletzt Ingwer.
  5. Gründlich mit einem Mixer töten.

Wenn sich der Bananen-Smoothie plötzlich als dicht und ungünstig beim Essen herausstellt, hilft warmes Wasser / Milch, die Situation zu korrigieren.

Wie man Kiwi macht

Kiwi-Säure und die Süße einer Banane sind perfekt in einem Getränk vereint.

Zutaten

  • weiche Banane - 1 groß;
  • reife Kiwi - 2 - 3 Stk .;
  • frische Milch - 1 ganzes Glas.

Kochen:

  1. Alle im Rezept aufgeführten Zutaten sollten etwa eine Stunde lang in den Kühlschrank gestellt werden. Ein Getränk nach diesem Rezept wird immer kühl serviert.
  2. Entfernen Sie die Schale von der Banane. In dicke Scheiben schneiden.
  3. Verarbeiten Sie Kiwi auf die gleiche Weise. Die Früchte schälen und so dünn wie möglich entfernen. Kiwi muss weich und reif sein. Harte, unreife Früchte sind nicht gut für Smoothies.
  4. Alle zubereiteten Zutaten in eine Mixschüssel geben. Zusammen töten, bis alles glatt ist.
  5. Milch darüber gießen. Sie können unterschiedliche Fettgehalte wählen, je nachdem, ob der Koch der Figur folgen muss.
  6. Schlag wiederholen.

Im Sommer sollte ein solches Kiwi- und Bananengetränk auch mit Eis versetzt werden. Und süßer Zahn möchte wahrscheinlich seinen Geschmack mit Zucker / Puderzucker verbessern.

Sellerie Smoothie in einem Mixer

Diese Variante des Getränks ist besonders nützlich für Menschen mit Sehstörungen. Es wird sehr schnell und einfach gekocht, auch zu Hause.

Zutaten

  • Sellerie - 3 Stiele;
  • Karotte - 1 groß;
  • grüner Apfel - 1 Stck.

Kochen:

  1. Alle deklarierten Zutaten ausspülen und reinigen. Schneiden Sie die Mitte des Apfels vorsichtig mit den Samen ab.
  2. Obst und Gemüse in Stücke schneiden.
  3. In die Mixschüssel füllen.
  4. Unterbrechen Sie die Komponenten, bis sie glatt sind.

Hinzufügen von Wasser zum Getränk ist nicht erforderlich. Es sollte sich herausstellen, dass es dick und zart ist und im Mund schmilzt.

Berry Shake Option

Es ist sehr praktisch, dass der Beerensmoothie sowohl aus frischen als auch aus gefrorenen Früchten hergestellt werden kann.

Zutaten

  • rote Johannisbeere - 80 g;
  • Himbeeren - 100 - 120 g;
  • Brombeere - 60 g;
  • Milch ist ein volles Glas.

Kochen:

  1. Gehen Sie die Beeren durch und entfernen Sie alle beschädigten Kopien.
  2. Entfernen Sie die Kelchblätter von Himbeeren und Brombeeren.
  3. Spülen Sie die Früchte vorsichtig ab, falten Sie sie in einem Sieb und legen Sie sie dann auf Papiertücher, um überschüssige Flüssigkeit zu entfernen.
  4. Die Beeren in ein hohes Glas geben und kühle Milch einfüllen.
  5. Töte die Zutaten mit einem Stabmixer.

Servieren Sie das Getränk auf dem Tisch, nachdem Sie es mit ganzen Beeren dekoriert haben.

Kochen mit Spinat

Ein Spinat-Smoothie nach diesem Rezept ist süß und lecker. Es lohnt sich Vanillin hinzuzufügen.

Zutaten

  • Kefir mit beliebigem Fettgehalt - 380 - 400 ml;
  • Spinat - 80 - 100 g;
  • Banane - 1 Stück;
  • Honig - 1 großer Löffel;
  • Vanillin - eine Prise.

Kochen:

  1. Den Spinat mit kaltem Wasser abspülen und die einzelnen Blätter gründlich von Schmutz befreien. Trocknen Sie die Grüns.
  2. Spinat, geschälte Bananenscheiben, Honig in einen Mixer geben.
  3. Überall Kefir einschenken. Fügen Sie Vanillin hinzu.
  4. Töte die Zutaten zusammen.

Das Ergebnis sollte ein glatter, glatter Cocktail mit einer schönen grünen Farbe sein.

Abnehmen von Smoothie mit Avocado

Dieser Smoothie ist perfekt zum Frühstück. Das Getränk beginnt am Morgen aktive Prozesse der Gewichtsabnahme.

Zutaten

  • reife Avocado - 1 Stück;
  • Kiwi - 3 Stk .;
  • Brokkoli - 120 - 150 g;
  • Apfelsaft - ein volles Glas;
  • Mandelnüsse - 4 - 5 Stk .;
  • Honig - 3 TL

Kochen:

  1. Das Fruchtfleisch von geschälten Kiwis und Avocados abschneiden. Letzteres muss nicht nur von der Haut, sondern auch vom Knochen gerettet werden.
  2. Fügen Sie die Kohlschirme hinzu. Mahlen Sie die gemischten Zutaten mit einem geeigneten Küchenhelfer.
  3. Fügen Sie dem resultierenden köstlichen grünen Smoothie Honig hinzu. Schlage alles zusammen.
  4. Zuletzt Apfelsaft einschenken.
  5. Alles gut mischen.

Gießen Sie das Getränk in Gläser. Jede Portion mit gehackten Mandeln bestreuen.

Mit Ananas

Ananas in Getränken passt gut zu Grapefruit und neutralisiert den bitteren Nachgeschmack mit seiner strahlend exotischen Süße.

Zutaten

  • Ingwerwurzel - 4 cm .;
  • geschälte Ananas - 80-100 g;
  • geschältes Grapefruit-Fruchtfleisch - von 1 Frucht;
  • frische Gurken - 2 kleine;
  • Trinkwasser - ½ EL.

Kochen:

  1. Alle im Rezept angegebenen Zutaten werden von Schalen und Samen befreit. Obstkonserven (zB Ananas) sind für ein solches Getränk absolut nicht geeignet!
  2. Teile in Stücke schneiden. Schicken Sie sie zusammen in einen Mixer oder eine Schüssel eines anderen "Küchenassistenten", der auf ähnliche Weise arbeitet.
  3. Fügen Sie geschälte geriebene Ingwerwurzel hinzu.
  4. Töte die Produkte zusammen, bis sie glatt sind.
  5. Alles in Wasser gießen und gut mischen.

Den Smoothie gekühlt servieren.

Schritt für Schritt mit einem Apfel kochen

Um den Geschmack des Getränks reicher und interessanter zu machen, sollten nicht nur Äpfel, sondern auch Birnen und Himbeeren hinzugefügt werden.

Zutaten

  • Äpfel - 150 - 170 g;
  • Himbeeren - ein volles Glas;
  • Birnen - 180-200 g;
  • Kefir - 1,5 EL;
  • natürlicher Honig - 2 EL. l

Kochen:

  1. Die Früchte gut waschen und schälen. In große Scheiben schneiden, dabei eine feste Mitte mit Samen entfernen.
  2. Die entstehenden Obstscheiben in eine Mixschüssel geben.
  3. Mit Himbeeren belegen. Für dieses Rezept können Sie sowohl frisches als auch gefrorenes Obst verwenden. Wenn Himbeeren aus der Tiefkühltruhe stammen, ist kein vorheriges Auftauen erforderlich.
  4. Überall Kefir einschenken. Fügen Sie hinzu, Honig. Die Menge der letzteren kann nach Ihren Wünschen erhöht oder verringert werden.
  5. Töte die Zutaten, bis sie glatt sind. Reduzieren Sie bei Bedarf die Dichte des Getränks mit einer zusätzlichen Portion Kefir.

Servieren Sie sofort einen köstlichen Smoothie aus Früchten und Beeren als Snack.

Mit Erdbeeren ohne Mixer trinken

Auch ohne einen Mixer und ähnliche Küchengeräte können Sie Ihr Zuhause mit einem köstlichen und gesunden Smoothie verwöhnen.

Zutaten

  • große Erdbeeren - 8 - 10 Stk .;
  • reife Banane - ½ Frucht;
  • Pfirsich - 1 Stck .;
  • natürlicher Joghurt - 60 ml.

Kochen:

  1. Waschen und reinigen Sie alle im Rezept angegebenen Früchte. In mittlere Scheiben schneiden.
  2. Obst- und Beerenscheiben durch einen Fleischwolf schieben.
  3. Alles mit Joghurt mischen. Letzteres sollte ohne Zusätze sein. Griechischer Joghurt ist ideal für Smoothies.

Ein Getränk, das ohne Mixer zubereitet wird, ist etwas weniger einheitlich, aber genauso lecker.

Haferflocken-Smoothie

Wenn Sie dem Smoothie Haferflocken hinzufügen, wird das Getränk besonders sättigend. Infolgedessen ist es eine großartige Option für einen gesunden und nahrhaften Snack.

Zutaten

  • Instant-Haferflocken - 20 - 25 g;
  • gekochtes Wasser - 60 ml;
  • Mandarinen - 130 - 150 g;
  • Bananen - 130 - 150 g;
  • zuckerfreier Joghurt - ein volles Glas.

Kochen:

  1. Haferflocken mit kochendem Wasser übergießen. Eine Viertelstunde ruhen lassen.
  2. Banane schälen. Schneiden Sie das Fleisch.
  3. Mandarinen werden in Scheiben geschnitten. Entfernen Sie den Film von jedem.
  4. Alle in den vorherigen drei Schritten zubereiteten Zutaten werden in die Rührschüssel gegeben.
  5. Gießen Sie sie mit Joghurt. Unterbrechen Sie bis glatt.

Mandarinen im Rezept können optional durch Orangen ersetzt werden.

Tomate frisch mit Basilikum

Diese Smoothie-Option wird sicherlich jeden ansprechen, der Tomatensaft liebt.

Zutaten

  • große Tomaten - 2 Stk .;
  • Basilikum - 2 - 3 Zweige;
  • Zucker und Salz - eine Prise;
  • Mineralwasser mit oder ohne Gas - ½ EL.

Kochen:

  1. Gießen Sie die Tomaten zuerst mit kochendem Wasser und dann mit Eiswasser. Dies wird dazu beitragen, sie leicht zu schälen.
  2. Geschälte Tomaten in Scheiben schneiden und zusammen mit den Basilikumblättern in einen Mixer geben.
  3. Salz und Zucker hinzufügen.
  4. Gießen Sie alles Mineralwasser.
  5. Die Zutaten mit einem Mixer verquirlen. Um das Getränk wirklich homogen und zart zu machen, müssen Sie mindestens 4 - 5 Minuten daran arbeiten.

Den fertigen Smoothie in ein breites Glas gießen, mit einem Strohhalm hinzufügen und mit gehacktem Gemüse dekorieren.

Für die Zubereitung von Smoothies nach verschiedenen Rezepten eignen sich frische und tiefgefrorene Früchte hervorragend. Gießen Sie Beeren, Obst, Gemüse, Milchprodukte, Säfte und sogar normales Wasser.

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