Kakao ist ein heißes, aromatisches und süßes Getränk, das seit seiner Kindheit jedem bekannt ist. Lassen Sie uns Optionen für die Herstellung von Kakao zu Hause betrachten. Es ist so einfach!
Materieller Inhalt:
Wie man Kakao in Milch macht
Kakao mit Milch ist der schnellste und einfachste Weg, ein wärmendes und sehr "heimisches" Getränk zuzubereiten.
In diesem Fall benötigen wir nur wenige Zutaten.
Erforderliche Produkte:
- zwei große Löffel Zucker oder nach Ihrem Geschmack;
- zwei Gläser Milch;
- zwei Esslöffel Kakao.
Garprozess:
- In einen kleinen Topf die richtige Menge Kakao und Zucker geben, die Milch einfüllen, gut mischen und den Behälter auf den Herd stellen.
- Bei schwacher Hitze den Inhalt zum Kochen bringen und dabei nicht vergessen, ihn ständig zu rühren.
- Sobald der Kochvorgang begonnen hat, das Getränk sofort vom Herd nehmen, durch ein Sieb in eine Tasse filtrieren und genießen.
Köstliches Getränkepulver
Zu Hause wird meistens ein Getränk aus Kakaopulver hergestellt.
Kaufen Sie nur ein hochwertiges Produkt, sparen Sie nicht, wenn Sie eine wirklich reichhaltige Delikatesse probieren möchten.
Erforderliche Produkte:
- einen halben Liter fette Milch;
- eineinhalb Esslöffel Kakaopulver;
- eineinhalb Esslöffel Zucker oder Pulver.
Garprozess:
- Gießen Sie die angegebene Menge Milch in die Pfanne, stellen Sie sie auf den Herd und warten Sie, bis sie kocht.
- Während der Prozess noch nicht begonnen hat, nehmen wir etwas bereits aufgewärmte Milch und lösen den Kakao darin vollständig auf. Dies erfolgt so, dass sich keine Klumpen bilden.
- Sie können hier sofort Zucker zugeben und die Zusammensetzung gründlich zu einer homogenen Konsistenz mahlen.
- Gießen Sie die resultierende Mischung in Milch, bringen Sie sie zum Kochen, kochen Sie sie zwei Minuten lang und nehmen Sie sie vom Herd.
- In Tassen füllen und heiß servieren.
Rezept zum Kochen auf dem Wasser
Kakao in Wasser ist nicht so reich wie in Milch, aber weniger fett und kalorienreich.
Erforderliche Produkte:
- drei Esslöffel Kakao;
- drei große Löffel Zucker oder nach Ihren Wünschen;
- 400 Milliliter Wasser.
Garprozess:
- Gießen Sie Wasser in einen Topf, stellen Sie den Herd auf und erwärmen Sie sich bei schwacher Hitze.
- In einem separaten Behälter Kakao und Zucker mischen, etwas heißes Wasser hinzufügen und glatt rühren.
- Wenn die Flüssigkeit auf dem Herd kocht, gießen Sie die Mischung aus Kakao und Zucker vorsichtig ein und rühren Sie das Getränk ständig um, um es zum Kochen zu bringen.
- Lassen Sie die Zusammensetzung ein paar Minuten lang brennen, nehmen Sie sie heraus und gießen Sie sie in Tassen, die die Hitze gut halten. Servieren Sie köstlichen Kakao leicht gekühlt.
Heiße Kakaoschokolade
Heiße Kakaoschokolade ist ein echt belebendes Getränk. Er muntert auf und bereitet sich sehr einfach vor.
Erforderliche Produkte:
- zwei große Löffel Kakaopulver;
- Zucker nach Ihrem Geschmack;
- ein kleiner Löffel Maisstärke;
- 300 Milliliter Sahne.
Garprozess:
- Alle in der Liste aufgeführten trockenen Zutaten werden in einen kleinen Topf oder Türken gegeben.
- Gießen Sie dort einen Esslöffel kaltes sauberes Wasser und mischen Sie alles sehr sorgfältig.
- Die Sahne wird in einen anderen Behälter gegeben und bei schwacher Hitze erhitzt, ohne dass sie kochen kann, und dann in einem dünnen Strahl mit Kakao in die vorbereitete Mischung gegossen.
- Was passiert ist, stellen Sie es wieder auf den Herd, schalten Sie die schwächste Heizstufe ein und warten Sie, bis sich das Getränk erwärmt hat, aber nicht zu kochen beginnt.
- Vom Herd nehmen, fünf Minuten einwirken lassen, danach kann ein wunderbarer aromatischer Cocktail serviert werden.
Kochen wie im Kindergarten
Für viele ist Kakao aus dem Kindergarten der beste und leckerste. Und wenn Sie sich wieder an Ihre Kindheit erinnern möchten, sollten Sie herausfinden, wie Sie ein solches Getränk richtig zubereiten können. Und das Rezept unten hilft Ihnen dabei.
Erforderliche Produkte:
- ein Liter Milch;
- vier große Löffel Kakao und die gleiche Menge Zucker;
- 400 Milliliter Wasser.
Garprozess:
- Die angegebene Menge Milch und Wasser mischen, in einen Topf geben und auf dem Herd erhitzen.
- In einem separaten Behälter Zucker und Kakao mischen. Gießen Sie dann eine kleine heiße Mischung aus Wasser und Milch, mischen Sie alles gründlich, bis eine homogene Konsistenz erreicht ist.
- Wir warten, bis die Flüssigkeit auf dem Herd zu kochen beginnt, und fügen die Masse von Kakao und Zucker hinzu.
- Bei schwacher Hitze das Getränk zum Kochen bringen und noch ein paar Minuten kochen lassen, dabei nicht vergessen, ständig einzugreifen, damit keine Klumpen entstehen.
- Vom Herd nehmen, leicht abkühlen lassen, in Tassen füllen und servieren.
Option Kondensmilch
Erforderliche Produkte:
- ein großer Löffel Kakao;
- 250 Milliliter Milch;
- drei Esslöffel Kondensmilch;
- 0,25 Liter Sahne;
- Zimt und Marshmallows nach Geschmack.
Garprozess:
- Gießen Sie Milch und Sahne in die Pfanne, stellen Sie den Behälter auf den Herd und stellen Sie eine schwache Heizstufe ein. Halten Sie die Zusammensetzung, bis sich Dampf bildet, und verhindern Sie, dass der Inhalt kocht.
- Kakao in die Milch gießen und mit einem Schneebesen gut verquirlen, so dass ein Schaum entsteht.
- Danach Kondensmilch hinzufügen und erneut mit einem Schneebesen arbeiten - der Schaum sollte sich nicht absetzen.
- Bereiten Sie das Getränk noch etwa drei Minuten auf dem Herd vor und rühren Sie es ständig um, bis sich der Kakao vollständig aufgelöst hat.
- Den Cocktail in Tassen füllen, nach Belieben mit Zimt abschmecken und etwas Marshmallow dazugeben.
Dominikanischer Bohnenkakao
Dominikanischer Bohnenkakao gilt nicht nur als der köstlichste, sondern auch als der gesündeste.
Und das alles dank der Tatsache, dass solche Bällchen Kakaobutter enthalten, die das Getränk aromatisch, dick und gesättigt macht.
Erforderliche Produkte:
- eine Kugel Kakao;
- Zucker nach Ihrem Geschmack;
- ein Liter Milch;
- Gewürze nach Wunsch.
Garprozess:
- Mahlen Sie die Kakaokugel auf irgendeine Weise, z. B. in einem Mixer oder einem Rost.
- Gießen Sie die Milch in einen Topf, zünden Sie sie langsam an und erwärmen Sie sie gut, ohne sie zum Kochen zu bringen. Fügen Sie Kakaoscheiben hinzu.
- Gießen Sie dort die richtige Menge Zucker ein (zum Beispiel einen Esslöffel). Geben Sie sofort Gewürze (Zimt oder Nelken) dazu, wenn Sie damit kochen möchten.
- Rühren Sie den Inhalt der Pfanne und warten Sie, bis der Kochvorgang beginnt. Kakao buchstäblich eine Minute kochen und vom Herd nehmen.
- Den Cocktail in Tassen füllen, auf eine akzeptable Temperatur abkühlen und genießen.
Richtig zubereiteter Kakao ist der Schlüssel zu seinem guten Geschmack, sowie einer Ladung Lebendigkeit und einem unbeschreiblichen Aroma, das an sich ein positives Gefühl und den Wunsch birgt, Berge zu drehen!
