Knoblauch, dessen Wiege Zentralasien ist, ist eine grasige, mehrjährige Freude aus der Zwiebelgattung. Eine weltweit anerkannte Gemüsekultur kann als Frühling und Winter kultiviert werden. Bevor Sie im Winter Knoblauch anpflanzen, sollten Sie sich mit den Feinheiten der Wintersaat eines beliebten Gemüses vertraut machen, das nicht nur in der Küche, sondern auch im medizinischen Bereich gefragt ist.

Landung und Bodenvorbereitung

Die Hauptvoraussetzung für eine gute Ernte des Knoblauchs ist die richtige Bestimmung des Pflanzortes und die Einhaltung der Technologie zur Vorbereitung der Beete.

Die Aussaat von Knoblauch, einer lichtliebenden Kultur, erfolgt an sonnigen Standorten mit lockerem, fruchtbarem und nicht saurem Boden. Die Vorbereitung eines Platzes für die zukünftige Platzierung von Knoblauch sollte 2-3 Wochen dauern. Die Baugrube wird bis zu einer Tiefe von 20 bis 30 cm unter gleichzeitiger Ausbringung von organischen und mineralischen Düngemitteln in einer Menge von 5 kg Humus, 30 g Superphosphat, 20 g Kaliumsalz pro 1 m2 ausgehoben. Frischmist, der die Anfälligkeit der Pflanze für Schadorganismen erhöht, sollte nicht eingeführt werden. Nachdem das Land mit Nährstoffen angereichert wurde, sollte es desinfiziert werden - mit einer Kupfersulfatlösung aus 1 Teelöffel einer in 10 Liter Wasser verdünnten Lösung gießen. Für eine optimale Wirkung wird empfohlen, den Bereich mit Folie abzudecken.

Wie man die Pflanzzeit bestimmt

 

Um eine gute Ernte zu erzielen, ist es notwendig, dass der Knoblauch die Vegetation stoppt, nachdem es gelungen ist, die Wurzelmasse von 12 cm Länge zu wachsen, ohne den oberirdischen Teil zu entwickeln.Unter Berücksichtigung dieser Anforderungen liegt die optimale Zeit in der zweiten Septemberhälfte bis zum 20. Oktober, abhängig von den agroklimatischen Bedingungen des Anbaugebiets, da Gemüsekulturen 35-45 Tage vor Beginn des Frosts gepflanzt werden.

Wichtig! Unbewurzelter Winterknoblauch oder grüne Masse sterben ab. Um ein Einfrieren des Gemüses zu vermeiden, müssen die Pflanztermine unbedingt eingehalten werden.

Auswahl einer Sorte zum Anpflanzen

Jeder Bezirk braucht eine eigene Knoblauchsorte.

Eine der Komponenten, um eine große und qualitativ hochwertige Ernte zu erzielen, ist die Auswahl von in Zonen aufgeteilten Winterknoblauchsorten.

Zu den gebräuchlichsten und gefragtesten zählen:

  • Lyubasha ist eine winter- und dürretolerante Sorte, die von ukrainischen Züchtern gezüchtet wird. Es besteht aus 70 g schweren Köpfen mit 7 Zähnen sowie einem bis zu 120 cm hohen Luftteil.
  • „Ukrainian White“ ist eine nicht schießende Sorte, die sowohl im Frühjahr als auch im Herbst gepflanzt werden kann. Eine Birne mit einem Gewicht von 140 g hat bis zu 12 Nelken.
  • "Jubilee Gribovsky" ist eine ertragreiche Sorte mit einem hellen, würzigen Geschmack, der sich durch Resistenz gegen Schädlings- und Krankheitsschäden auszeichnet. Hohe Haltbarkeit.
  • "Messidor" ist eine niederländische Sorte mit ausgezeichnetem Ertrag und großen Zwiebeln mit 10 Nelken.
  • "Kharkiv Violet" ist eine krankheitsresistente Sorte, die Pfeile gibt. Der Name ist auf die violette Farbe abgeflachter Zwiebeln zurückzuführen, deren Gewicht bis zu 70 g betragen kann.

Die richtige Technologie und das richtige Pflanzmuster für Knoblauch im Winter

 

Um in der nächsten Saison eine reiche Ernte eines beliebten Gemüses zu sammeln, ist es notwendig, die Feinheiten zu studieren, wie man Knoblauch im Winter richtig pflanzt.

Dann können Sie Knoblauch pflanzen

Bevor Sie sich für ein Gebiet für den Anbau eines Gemüses entscheiden, sollten Sie sich für die optimalen und akzeptablen Vorgänger entscheiden. Die Platzierung von Winterknoblauch verringert nicht die potenziellen Indikatoren für den Ertrag. Geeignete Vorkulturen sind Solanacee, Kürbis und Getreide mit einer kurzen vegetativen Phase. Wenn auf der Baustelle Wurzelfrüchte angebaut wurden, die vom frühen Frühjahr bis Mitte Herbst den Boden erschöpfen, sollte ein anderer Ort gefunden werden.

In welcher Tiefe sollte Knoblauch gepflanzt werden?

Es ist notwendig, den Kopf in Gewürznelken zu zerlegen.

Die Einarbeitungstiefe von Knoblauch hängt vom ausgewählten Pflanzmaterial ab.

Für die Zähne werden Rillen mit einer Tiefe von 15-20 cm vorbereitet.

Wenn der Gärtner sich entschlossen hat, Zwiebeln zu pflanzen, die erst im zweiten Jahr eine volle Zwiebel abgeben, sollten Sie keine Furchen ausheben, die tiefer als 3 cm sind.

Wie man Knoblauch pflanzt

Die Landetechnologie sieht die Durchführung einer Reihe von obligatorischen Manipulationen vor:

  1. Pflanzenmaterial wird entnommen und inspiziert: Verletzte, verfaulte und beschädigte Zähne werden weggeworfen.
  2. Gesunde Zähne werden desinfiziert, indem sie 2 Stunden in Ascheflotte aufbewahrt werden.
  3. Am ausgewählten Standort werden Furchen mit einem Abstand von 20-25 cm präpariert.
  4. Der Grund der Rillen ist mit einer Schicht groben Sandes von 1,5 bis 3 cm bestreut, der die Zähne vor Bodenkontakt und möglicher Fäulnis schützt.
  5. Der Abstand zwischen dem Pflanzgut beträgt je nach Größe 8-15 cm.
  6. Nach der Beendigung werden die Pflanzen mit einer Schicht Torf oder Sägemehl von 2-3 cm gemulcht.
  7. In schneearmen Wintern werden die Beete mit Dachmaterial bedeckt, das unmittelbar nach Beginn des Schneefalls zur Schneedecke entfernt wird.

Zu Ihrer Information! Zur Herstellung der Ascheflotte genügt es, 400 g Asche in 2 Liter kaltem Wasser zu verdünnen, das zuvor etwa 30 Minuten gekocht wurde.

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Pflege von Wintersorten

 

Knoblauch ist eine kälteresistente Ernte, die bei richtiger Pflanzung und Pflege im Winter mit einem entwickelten Wurzelsystem keine großen Probleme verursacht und sich über eine hervorragende Ernte freut.

Bodenbehandlung

Mit dem Aufkommen des Frühlings werden die Pflanzungen aus dem Unterstand, sofern sie nicht früher entfernt wurden, und aus der Mulchschicht freigesetzt, wodurch die Sprossen leicht und schnell durchbrechen können. Nach dem Aufkommen der Sämlinge können die Beete wieder gemahlen werden, was Zeit beim Jäten und Kultivieren spart, die nach Bewässerung oder natürlichem Niederschlag erforderlich sind.

Bewässerung

Winterknoblauch benötigt während der aktiven Wachstumsphase reichlich Wasser. Wenn die Zwiebelbildungsphase beginnt, werden das Volumen und die Häufigkeit der Feuchtigkeit verringert, was zur weiteren Lagerung des Ernteguts in der Zukunft beiträgt. In regnerischen Sommern ist keine zusätzliche Bewässerung erforderlich.

Düngen und Düngemittel

Wenn Keimlinge auftauchen, sollten Sie den Knoblauch mit Stickstoff füttern, den er aus Harnstoff, einer Königskerzenlösung im Verhältnis 1: 5 mit Wasser oder einer Vogelfalllösung im Verhältnis 1:10 gewinnen kann. Ende Juni wird empfohlen, mit 300 g Asche pro Eimer Wasser ein zweites Top-Dressing durchzuführen.

Wichtig! Bei der Auswahl von Düngemitteln sollten organische Stoffe bevorzugt werden, auf die Knoblauch besser reagiert.

Beschneiden

Zu Beginn des Sommers ist die Entwicklung von Pfeilen zu bemerken, die abgeschnitten oder einfach ausgebrochen werden sollten, bis sie eine Höhe von 10 cm erreichen oder sich im Inneren eine charakteristische Locke bildet. Ohne ein solches Verfahren hat die Glühbirne keine Zeit, sich so zu entwickeln, wie sie sollte, und bleibt ziemlich klein.

Krankheits- und Schädlingsbekämpfung

In regnerischen Sommern oder bei Überlaufen von Knoblauch können sich Rost und Fusarium manifestieren, die sofort durch Besprühen der Beete mit einem systemischen Fungizid bekämpft werden sollten. Knoblauch kann auch von Insekten wie Zwiebelmotten und Zwiebelblattkäfern befallen werden, die mit einem Insektizid bekämpft werden können, das gemäß den Anweisungen des Herstellers verwendet wird. Die Einhaltung der Fruchtfolge und das Vorpflanzen von Gewürznelken tragen dazu bei, die Ansiedlung von Knoblauch mit noch gefährlicheren Schädlingen - einer Wurzelzecke und einem Stängelnematoden - zu verhindern.
Das richtige Anpflanzen von Winterknoblauch unter Einhaltung aller agrartechnischen Anforderungen ist daher der Schlüssel zu einer großen und qualitativ hochwertigen Ernte.