Italien ist nicht nur Pasta und Pizza, sondern auch verschiedene leckere Snacks. Kulinarische Experten lernten, wie man einen köstlichen italienischen Nudelsalat kocht. Wir machen Sie auf die besten Kochrezepte aufmerksam, die es in berühmten italienischen Restaurants gibt.

Italienischer Nudelsalat - ein Klassiker des Genres

Ein wohlriechender, leckerer Snack, der die Gäste beeindrucken und jahrzehntelang gelangweilte Salate vom festlichen Tisch verdrängen kann.

Zutaten

  • Nudeln - 120 g;
  • Mayonnaise;
  • Käse - 120 g;
  • Schinken - 210 g;
  • Ei - 2 Stk. gekocht;
  • Eingelegte Gurke - 1 Stck .;
  • Dill - 45 g;
  • Tomate - 2 Stk.

Kochen:

  1. Verwenden Sie zum Kochen Spiralen, um der Vorspeise ein appetitanregenderes Aussehen zu verleihen. Kochen Sie es. Wasser sollte gesalzen werden. Befolgen Sie die Empfehlungen auf der Verpackung, um die Pasta perfekt zu machen. Die Hauptbedingung ist nicht zu verdauen.
  2. Mahlen Sie die Gurke. Tomaten hacken. Schinken und Eier hacken. Um es schmackhafter zu machen, schneiden Sie es in die gleichen langen Streifen. Reibe ein Stück Käse.
  3. Den Dill hacken. Produkte verbinden. Mayonnaise einfüllen. Salzen. Shuffle.

Mit Schinken und Käse

Salat mit Nudeln, Schinken und Käse ist bunt und nahrhaft. Geeignet für die ganze Familie.

Zutaten

  • Mais - 320 g in Dosen;
  • Schinken - 320 g;
  • Salz;
  • Tomaten - 2 Stk .;
  • Mayonnaise;
  • Paprika - 2 Stück;
  • Käse - 210 g;
  • Nudeln - 420 g.

Kochen:

  1. Die Nudeln kochen. Cool.
  2. Pfeffer hacken. Tomaten mahlen. Schinken braucht Scheiben. Den Käse reiben.
  3. Kombinieren Sie die Zutaten. Mayonnaise einfüllen. Salzen. Rühren.

Kochen mit Thunfisch

Italiener lieben es, mit Produkten zu experimentieren und jedes Mal Gerichte zu erhalten, die einen unglaublichen Geschmack haben. Wir bieten eine erstaunliche und sehr leckere Kochmöglichkeit - eine Vorspeise mit Nudeln und Thunfisch.

Zutaten

  • Nudeln - 170 g lockig;
  • Pfeffer;
  • Basilikumblätter - 45 g;
  • Thunfischkonserven - 1 Dose;
  • Salz;
  • Kirsche - 220 g;
  • Weinessig - 3 EL. Löffel;
  • Oliven - 120 g;
  • Olivenöl - 6 EL. Löffel;
  • Zwiebel - 0,5 Stk.

Kochen:

  1. Nudeln kochen. Folgen Sie den Empfehlungen des Herstellers. Die Flüssigkeit ablassen. Cool.
  2. Zwiebel hacken. Senden Sie zu Pasta. Gehackte Tomaten und gehacktes Basilikum hinzufügen.
  3. Oliven schneiden. Einen Salat dazugeben. Die Flüssigkeit aus der Dose abtropfen lassen und den Thunfisch hacken. Senden Sie zu Pasta.
  4. Olivenöl einfüllen. Mit Pfeffer bestreuen. Salzen. Gießen Sie Essig und mischen Sie.

Italienischer Salat mit Lachsnudeln

Ein Gourmet-Gericht, das jeden mit seinem Aussehen verzaubern wird und ab den ersten Sekunden den Wunsch hat, es zu probieren.

Zutaten

  • Oliven - 13 Stück;
  • Zitronensaft - 2 TL;
  • Nudeln - 170 g;
  • Olivenöl - 2 EL. Löffel;
  • leicht gesalzener Lachs - 210 g;
  • Salz;
  • Paprika - 1 Stück;
  • Dill - 15 g;
  • frische Gurke - 1 Stck.

Kochen:

  1. Das Nudelprodukt kochen. Verwenden Sie zum Kochen Spiralen. Cool. Mit Olivenöl anfeuchten. Shuffle.
  2. Lachs muss in dünne Streifen geschnitten werden.
  3. Oliven schneiden. Aus einer Frucht sollten vier Scheiben gewonnen werden.
  4. Paprika hacken.
  5. Gurke hacken.
  6. Den Fisch in die Nudeln geben.
  7. Gießen Sie Pfeffer in Würfel.
  8. Legen Sie die Gurke und gehackte Oliven.
  9. Gießen Sie Olivenöl in Zitronensaft. Shuffle. In einen Salat mit Nudeln und Lachs gießen.
  10. Salzen. Rühren. Mit gehackten Kräutern bestreuen.

Mit Tomaten

Tomaten machen jedes Gericht saftiger und viel schmackhafter, italienischer Salat ist keine Ausnahme. Wir bieten eine sehr schmackhafte und schnelle Variation der Zubereitung, die sich ideal für einen Snack während des Arbeitstages eignet.

Zutaten

  • Schinken - 320 g;
  • Mayonnaise - 190 ml;
  • Käse - 220 g;
  • Mais - 1 Dose;
  • Salz;
  • Nudeln - 410 g Hörner;
  • Paprika - 2 Stück;
  • Tomaten - 2 Stk.

Kochen:

  1. Kochen Sie die Hörner. Cool.
  2. Den Schinken hacken. Senden Sie zu Pasta. Gehackte Tomaten hinzufügen.
  3. Mahlen Sie den Pfeffer. Senden Sie zu Pasta. Den Käse reiben. Essen bestreuen. Salzen. Gießen Sie Mayonnaise. Fügen Sie den Mais hinzu. Shuffle.

Wie man mit Garnelen kocht

Das Gericht ist für alle Liebhaber von Meeresfrüchten geeignet. Erfreuen Sie die Familie mit einem kulinarischen Meisterwerk italienischer Meister.

Zutaten

  • Pasta - 320 g gekochte Spiralen;
  • Pinienkerne - 120 g;
  • Olivenöl - 20 ml zum Braten;
  • Riesengarnelen - 550 g geschält;
  • Knoblauch - 5 Nelken;
  • Champignons - 120 g;
  • Basilikum - 45 g;
  • Kirsche - 160 g;
  • Zitrone - 1 Stück;
  • Käse - 60 g;
  • Olivenöl - 50 ml für die Sauce.

Kochen:

  1. Die Nudeln kochen. Folgen Sie den Empfehlungen des Herstellers. Die benötigte Menge abmessen. Cool.
  2. Champignons hacken.
  3. Legen Sie die Garnelen in eine heiße Pfanne mit Olivenöl. Stehen Sie drei Minuten. Gehackte Champignons hinzufügen. Rühren. Zwei Minuten abdunkeln. Kühlen Sie ab und schicken Sie zu den Teigwaren.
  4. Die Kirsche in Scheiben schneiden. Zum Salat hinzufügen. Den Käse reiben. Senden Sie die Späne zu Nudeln.
  5. Saft aus der Zitrone pressen. Basilikum hacken und zum Saft geben. Knoblauchzehen reiben und in Saft geben. Nüsse werfen. Olivenöl einfüllen und mischen. Die resultierende Mischung zum Snack geben. Shuffle.

Warmer italienischer Nudelsalat

Die Vorspeise ist perfekt für festliche Feste und dient als herzhafte Beilage für ein Familienessen.

Zutaten

  • Pasta - 0,5 Packungen Spiralen;
  • Provenzalische Kräuter - 1 Teelöffel;
  • grüne Bohnen - eine Handvoll;
  • Saft - 0,5 Stk. Zitrone
  • Kirsche - 12 Stk .;
  • saure Sahne - 3 EL. Löffel;
  • Salz;
  • Paprika - 2 Stück;
  • Kapern - 2 TL;
  • Cheddar-Käse - 60 g;
  • Sojasauce - 6 EL. Löffel;
  • Olivenöl;
  • Knoblauch - 4 Nelken.

Kochen:

  1. Kochen Sie die Spiralen.
  2. Die Kirsche in Scheiben schneiden. Den Pfeffer hacken. Knoblauchzehen hacken. Ein Urlaub für die Sauce. In eine Pfanne geben. Öl einfüllen. Sojasauce hinzufügen (2 EL). Salzen. Bohnen werfen. Shuffle. Toast.
  3. Den Käse hacken. Kleine Würfel werden benötigt. Die Kapern hacken. Entfernen Sie die Schale von der Zitrone. Das Fruchtfleisch hacken.
  4. Lassen Sie die Flüssigkeit aus den Spiralen ab.Fügen Sie heißes Braten hinzu. Werfen Sie Käse und Kapern. Legen Sie Zitronenscheiben. Mit provenzalischen Kräutern bestreuen. Gießen Sie in Sojasauce und Olivenöl. Fügen Sie saure Sahne und zerquetschte Knoblauchzehe hinzu. Shuffle.