Wie kann man ohne ärztliche Hilfe die Alterung des Körpers verlangsamen und gleichzeitig die Krankheit heilen? Wie können Männer ihre verlorene Kraft zurückgewinnen und Frauen die frühen Falten loswerden? Helme können bei der Lösung dieser und vieler anderer Probleme helfen, deren nützliche Eigenschaften und Kontraindikationen für die Verwendung in diesem Material erörtert werden.

Irga: nützliche und heilende Eigenschaften

Kanadische Irga oder Zimt, wie es oft genannt wird - ein kleiner Baum oder ein Strauch, erkennt man an Büscheln von blau-schwarzen Beeren, die kleinen Äpfeln ähneln. Nur wenige Menschen wissen, dass Beeren essbar, zuckerhaltig und leicht säuerlich sind. Sie werden frisch gegessen und auch getrocknet, getrocknet und gefroren.

Es ist interessant, dass Zimtfrüchte weder Proteine ​​noch Fette enthalten, Kohlenhydrate jedoch bis zu 12%. Daher sollten Diabetiker oder Menschen mit übermäßigem Körpergewicht diese mit größter Sorgfalt verwenden. Trotz des hohen Zuckergehalts ist der Kaloriengehalt der Beeren nicht hoch: nur 100 kcal sind in 100 g enthalten.

Darüber hinaus gibt es in Irga solche nützlichen Substanzen:

  • Carotin - ein Antioxidans, das die Auswirkung negativer äußerer Faktoren, einschließlich Strahlung, auf den Körper verringert;
  • Ascorbinsäure (Vitamin C), deren Menge größer ist als bei Äpfeln und Trauben;
  • Rutin (Vitamin P), das die Elastizität der Blutgefäße erhöht, was wichtig ist, um die Entwicklung von Schlaganfällen und Herzinfarkten zu verhindern;
  • B-Vitamine, die die Funktion des Herz-Kreislauf-, Verdauungs- und anderer Körpersysteme normalisieren;
  • Pektine, die sich positiv auf den Stoffwechsel auswirken;
  • Flavonoide mit antibakterieller und antimikrobieller Wirkung;
  • organische Äpfelsäure, die den Stoffwechsel verbessert und sich positiv auf den Zustand der Epidermis auswirkt;
  • Tannine, die die Aktivität von Krankheitserregern im Darm unterdrücken.

Unter den Mineralien, aus denen die Zimtbeeren bestehen, sind Kobalt, Kupfer und Eisen der größte Anteil, die die Hämoglobinsynthese anregen und zur Hämatopoese beitragen.

Eine beeindruckende Liste nützlicher Substanzen ermöglicht es Ihnen, Irgi in großem Umfang zur Behandlung vieler Krankheiten zu verwenden.

Die häufigsten Anwendungen sind wie folgt:

  • bei Kolitis, Enterokolitis und anderen entzündlichen Erkrankungen des Magen-Darm-Traktes als Adstringens;
  • die Elastizität von Blutgefäßen mit Krampfadern zu erhöhen;
  • mit Hämorrhoiden, um Blutverlust zu verhindern und Entzündungen zu lindern;
  • um den Cholesterinspiegel zu senken und Arteriosklerose vorzubeugen;
  • als entzündungshemmendes und antibakterielles Mittel bei Erkrankungen der Mundhöhle und des Kehlkopfes - Stomatitis, Gingivitis, Mandelentzündung;
  • zur Senkung des Blutdrucks bei Bluthochdruck und anderen Erkrankungen des Herzens und der Blutgefäße;
  • als Beruhigungsmittel und mildes Beruhigungsmittel gegen nervöse Erregung und Schlafstörungen;
  • bei der Behandlung von Verbrennungen, Erfrierungen, Furunkeln und anderen Hautveränderungen als bakterizid und antiseptisch.

Darüber hinaus ist Irgi als Vitaminquelle zur allgemeinen Stärkung des Körpers und zur Erhöhung der Immunität bei Hypovitaminose sowie nach längeren Erkrankungen oder chirurgischen Eingriffen indiziert. Es gibt Hinweise auf eine positive Wirkung von Beeren auf die Suspendierung der Entwicklung von malignen Neubildungen.

Einige Eigenschaften der Pflanze erlauben es uns, sie für die spezifische Behandlung von Männern und Frauen zu empfehlen.

Für Männer

Im Laufe der Jahre sind Männer zunehmend mit Problemen des Urogenitalsystems konfrontiert. Prostatitis, Urethritis, Adenom - diese Diagnosen sind vielen Menschen bekannt, die älter als 50 Jahre sind. Infolgedessen nimmt die sexuelle Aktivität ab und die Impotenz ist häufig vollständig. Für viele führt dies zu Depressionen und Nervenzusammenbrüchen.

Eines der Symptome, die "männliche Probleme" verursachen, ist eine übermäßige Ausdünnung der Wände der Blutgefäße und deren Elastizitätsverlust. Aufgrund der hohen Konzentration von Vitamin P in Zimtbeeren stärkt es die Venen und Kapillaren und hilft nicht nur, zu einem aktiven Intimleben zurückzukehren, sondern verhindert auch die Entwicklung von Herzkrankheiten.

Die Verwendung von frischen Beeren oder in Form von Saft und anderen Getränken, beruhigt das erschütterte Nervensystem, trägt zur allgemeinen Stärkung und Verbesserung des Körpers bei.

Für Frauen

Als starkes Antioxidans wird Irgha nicht nur für medizinische, sondern auch für kosmetische Zwecke verwendet. Die Einführung von frischen oder gefrorenen Beeren in die Zusammensetzung von Masken, Cremes und Lotionen trägt dazu bei, die Haut mit Vitaminen und anderen nützlichen Substanzen zu sättigen, und beugt dem Auftreten früher Falten vor. Tägliches Waschen mit einem Sud aus Beeren und Blättern der Pflanze erhöht die Elastizität der Haut und verleiht ihr eine gesunde Farbe.

Die Fähigkeit von Irgi zur Vorbeugung von Blutungen kann bei Frauen mit starker Menstruation angewendet werden. Beeren reduzieren nicht nur den Blutverlust, sondern lindern auch die Schmerzen, verbessern den Allgemeinzustand.

Während der Schwangerschaft hilft Irgi, Krampfadern und Hämorrhoiden vorzubeugen, die Frauen in diesem Zustand häufig begleiten. Darüber hinaus kann die zukünftige Mutter nachts Irgi-Beeren essen, um den Schlaf zu verbessern, ohne auf Apothekenpillen und Medikamente zurückgreifen zu müssen.

Für Kinder

Irgi-Beeren oder Gerichte daraus können ab dem 5. Lebensjahr in die Ernährung des Kindes aufgenommen werden, da mit hoher Wahrscheinlichkeit allergische Symptome auftreten. Sie müssen sie nach und nach in kleinen Dosen in das Menü eingeben und dabei die Reaktion des Körpers genau beobachten.

In der Pädiatrie werden Irgi zu folgenden Zwecken eingesetzt:

  • bei Verdauungsstörungen und Durchfall wird eine Infusion von Baumrinde verwendet;
  • Um die Symptome von Stomatitis, Halsschmerzen und anderen Entzündungen der Mundhöhle loszuwerden, spülen Sie mit dem Saft der Irgi
  • um den Schlaf zu verbessern, bei übermäßiger Nervosität Saft oder Beerenkompott geben;
  • Bei Abschürfungen, Kratzern, Wunden und anderen Verletzungen wird die Pflanze mit Saft dekontaminiert.

Gedünstetes Obst, Gelee, Fruchtgetränke und andere Getränke aus dem Beerengelee sättigen den Körper des Kindes mit den notwendigen Vitaminen, was besonders wichtig ist, wenn es intensiv in der Schule oder nach einer Krankheit gelernt hat.

Die Verwendung von Irgi in der traditionellen Medizin

Es ist bemerkenswert, dass nur wenige Menschen Irga und seine vorteilhaften Eigenschaften kennen, obwohl diese Pflanze häufig in Parks, auf Plätzen oder auf persönlichen Grundstücken zu sehen ist. Es ist bekannt, dass Zimt seit der Mitte des 17. Jahrhunderts in der Volksmedizin verwendet wird. Darüber hinaus wird in Rezepten, von denen viele heute relevant sind, empfohlen, nicht nur Beeren, sondern auch Blätter, Blüten und sogar Rinde zu verwenden.

Gesunde und leckere Beeren

Die Beeren werden Ende August - Anfang September geerntet, wenn sie eine dunkelblaue, fast schwarze Farbe annehmen. Dies geschieht in der Regel in 2-3 Schritten, da nicht alle „Äpfel“ gleichzeitig reifen.

Frische Beeren sind nur wenige Tage lagerfähig und werden verarbeitet.

Die Hauptmethoden sind wie folgt:

  1. Einfrieren Die Beeren werden gewaschen und zum vollständigen Trocknen dünn auf Papiertüchern ausgebreitet. Dann auf kleine Paletten legen und einfrieren. Danach in Plastikbehälter füllen und in einem Gefrierschrank aufbewahren.
  2. Trocknen Die Beeren werden gepflückt, zerknittert und verfault, dann in einer Schicht auf Gitterpaletten gelegt und mit Gaze bedeckt. Die Paletten werden 10-15 Tage lang in einem abgedunkelten, gut belüfteten Bereich abgestellt. Getrocknete Beeren sollten in Glas- oder Keramikbehältern aufbewahrt werden. Sie können Ihre Beeren auch in elektrischen Trocknern trocknen, indem Sie die Anweisungen in der Bedienungsanleitung des Geräts befolgen.
  3. Trocknen Die Beeren werden gewaschen, getrocknet und auf Backblechen ausgelegt, die in den Ofen gelegt werden. Die Temperatur sollte nicht mehr als 50-600C betragen, die Behandlungszeit - 6-10 Stunden. Das fertige Produkt wird in fest verschlossenen Behältern gelagert.

Aus frischen oder verarbeiteten Beeren werden Abkochungen und Tinkturen nach folgenden Rezepten hergestellt:

  • 4 Esslöffel Beeren in eine Thermoskanne geben und 0,5 Liter kochendes Wasser hinzufügen. 3 Stunden einweichen, dann abseihen und zweimal täglich eine halbe Tasse mit Dyspepsie und anderen Darmproblemen trinken;
  • Gießen Sie 0,5 kg Zimtfrucht in ein Glas mit einem Fassungsvermögen von 1 Liter und geben Sie Wodka oder medizinischen Alkohol auf den Rand. An einem dunklen Ort 30-35 Tage halten, von Zeit zu Zeit schütteln. Die fertige Tinktur filtrieren, abfüllen und bei Raumtemperatur lagern. Nehmen Sie 1 Esslöffel vor den Mahlzeiten bei Gefäßerkrankungen sowie als Prophylaxe bei Arteriosklerose ein.

Spülen Sie bei Halsschmerzen, Stomatitis, Gingivitis und anderen entzündlichen Prozessen in Mund und Rachen den Beerensaft, der wie folgt zubereitet wird:

  • Die frisch gepflückten Beeren werden auf Paletten ausgelegt und für 5-7 Tage in einen dunklen Raum gebracht. Anschließend den Saft mit einer Presse oder Saftpresse zerdrücken und auspressen. Der Saft wird filtriert, das restliche Fruchtfleisch entfernt und zum Kochen gebracht, wonach er in vorbereitete Gläser gegossen und hermetisch verschlossen wird. Wenn gewünscht, kann Zucker, Honig oder der Saft anderer Früchte - Äpfel, Johannisbeeren, Kirschen - zum Beerensaft hinzugefügt werden.

Saft aus Beerenbeeren ist nützlich, um mit Hypovitaminose, Erkrankungen des Herz-Kreislauf-Systems, geschwächte Immunität zu trinken. Die übliche Dosis für einen Erwachsenen beträgt eine halbe Tasse zweimal täglich eine halbe Stunde vor den Mahlzeiten.

Blattrezepte

Beerenblätter können für die spätere Verwendung sowohl frisch als auch getrocknet verwendet werden.

In den Rezepten traditioneller Heiler werden sie wie folgt verwendet:

  • Bei Darmentzündung und Durchfall werden 2 Esslöffel fein gehackte Blätter mit 400 ml kochendem Wasser übergossen und eine halbe Stunde im Wasserbad aufbewahrt. Die Brühe wird abgekühlt und 3-4 Esslöffel 20 Minuten vor den Mahlzeiten dreimal täglich getrunken;
  • Zur äußerlichen Behandlung von Hautschäden wird eine Infusion von 100 g Blättern und 1 Tasse kochendem Wasser hergestellt, die für 3 bis 3,5 Stunden in einer Thermoskanne aufbewahrt wird. Die betroffenen Stellen werden mit gekühlter Flüssigkeit behandelt und eine Kompresse aus zerkleinerten frischen Beerenblättern aufgetragen.
  • Einige Blätter der Pflanze, die dem Abendtee zugesetzt werden, lindern Schlaflosigkeit und nervöse Spannungen. Es wird empfohlen, dieses Getränk 2 Monate lang täglich zu trinken. Auf Wunsch können Sie dem Tee ein paar frische oder gefrorene Beeren oder einen Esslöffel Zimtsaft hinzufügen.

Am besten sammelt man Blätter zum Trocknen im Frühjahr, wenn sie die nützlichsten Substanzen enthalten. Sie werden zusammen mit kleinen Zweigen abgerissen, zu Büscheln zusammengebunden und vor Sonnenlicht an einem Seil aufgehängt. Dann zerkleinert und in Holz- oder Pappkartons gelagert.

Heilende Rinde

Es ist in der Kortikalis der Irgi, die die meisten Tannine enthält, die eine adstringierende und entzündungshemmende Wirkung haben.

Es wird zur Behandlung der folgenden Krankheiten angewendet:

  • Bei Kolitis, Enterokolitis und anderen Darmerkrankungen hilft ein Abkochen. Zu seiner Herstellung werden 2 Esslöffel zerkleinertes Rindenpulver in 400 ml kochendes Wasser gegossen und 1 Stunde in einem Wasserbad aufbewahrt. Eine gekühlte Brühe sollte 3-4 Esslöffel 3 mal täglich eine halbe Stunde vor einer Mahlzeit getrunken werden;
  • Bei Hämorrhoiden erfolgt ein Abkochen auf die gleiche Weise, jedoch werden 4 Esslöffel Rinde in 2 Tassen Wasser verwendet. Bei inneren Hämorrhoiden werden Einläufe 1-2 Mal täglich verabreicht, und bei äußeren Hämorrhoiden werden Kompressen auf entzündete Zapfen angewendet.
  • Um Zahnschmerzen zu lindern, wird 1 Esslöffel der Kortikalis mit 200 ml kochendem Wasser gefüllt und 1,5 Stunden in einer Thermoskanne aufbewahrt. Dann pflegte man mehrmals am Tag zu spülen.

Geschredderte und gedämpfte Rinde von kochendem Wasser, Irgi wird bei Erfrierungen, Verbrennungen, Geschwüren und anderen Hautveränderungen angewendet. Dank der bakteriziden und regenerativen Eigenschaften verhindert es das Eindringen von Infektionen und beschleunigt die Heilung.

Wie werden iergi Blumen verwendet?

Am Ende des Frühlings ähnelt der Baum oder Busch der Irgi einer großen weiß-rosa Wolke, die mit schönen, angenehm duftenden Blüten bedeckt ist, die in Pinseln gesammelt sind. Die Blüte dauert nur 10-12 Tage. Sie müssen also Zeit haben, um die Rohstoffe vorzubereiten, bevor die Blütenblätter fallen.

Zerrissene Bürsten werden im Schatten getrocknet, an ein Seil gehängt oder auf Paletten ausgelegt. In Plastik- oder Holzbehältern bei Raumtemperatur lagern.

Sie können Blumen in solchen Rezepten verwenden:

  • Bei Bluthochdruck hilft ein Sud aus 1 Esslöffel Blüten und 1 Tasse kochendem Wasser, den Blutdruck zu senken. Sie müssen es morgens und abends kurz vor dem Essen ein halbes Glas trinken;
  • Bei katarrhalischen Erkrankungen werden Blüten von Brombeeren, Holunder und Linden im gleichen Verhältnis gemischt. 2 Esslöffel Rohstoffe werden mit 2 Gläsern kochendem Wasser gegossen und eine halbe Stunde bei schwacher Hitze gehalten. Dem Patienten wird dreimal täglich 1/3 Tasse verabreicht, wonach er gut einwickelt. Die Infusion wirkt fiebersenkend, entzündungshemmend und schleimlösend.
  • Vitamin-Tee aus den Blüten von Beeren, Minze und Zitronenmelisse hilft bei Schlaflosigkeit und nervöser Erregung. Es wird mit 2 Esslöffeln Rohmaterial in 2 Tassen kochendem Wasser gebraut und vor dem Schlafengehen in kleinen Schlucken getrunken.

Sie können Tinktur aus frischen Blumen von Irgi machen. Dazu werden sie fest in ein Literglas gepackt, in 2/3 des Volumens gefüllt, dann mit Wodka gefüllt und 2 Wochen an einem dunklen Ort aufbewahrt. Sie trinken die Infusion für Bluthochdruck, Gefäßerkrankungen und als Prophylaxe 1 Esslöffel 3-mal täglich vor den Mahlzeiten, mit Wasser abgespült.

Irga beim Kochen

Beerenfrüchte haben einen angenehmen, besonderen Geschmack und werden häufig für die Zubereitung von verschiedenen Gerichten verwendet. Frisch, trocken oder getrocknet werden sie zu süßen Müsli und Aufläufen, Kuchen und Keksen gegeben. Nicht umsonst wird die Irga oft als „nördliche Rosine“ bezeichnet und steht geschmacklich ihrem südlichen Pendant in nichts nach.

Beerenbeeren machen aromatische Marmeladen, Marmeladen, Marmelade, Pastille und Marmelade. Kompotte, Gelee und Fruchtgetränke werden daraus gekocht, sie machen Gelee, Souffle und andere Desserts.Wein aus den Früchten der Berryi hat einen einzigartigen herben Geschmack und einen angenehmen Nachgeschmack.

Konserven

Zum Kochen benötigen Sie:

  • Beerenbeeren - 1 kg;
  • Zucker - 1,3 kg;
  • Wasser - 200 ml;
  • Zitronensäure - 0,5 TL

Beeren müssen aussortiert, die nicht gereiften und beschädigten entfernt und unter fließendem Wasser gewaschen werden. Danach werden sie 3-5 Minuten in kochendem Wasser blanchiert, abgekühlt und zur Marmelade in ein Becken gegossen.

Ein Sirup wird separat zubereitet, für den Zucker mit Wasser gegossen und bis zur vollständigen Auflösung in Brand gehalten wird, ohne zum Kochen zu bringen. Zubereiteter Sirup für Beeren.

Die Marmelade wird in drei Schritten gekocht, jedes Mal zum Kochen gebracht und 15 Minuten in diesem Zustand belassen und dann abgekühlt. Zitronensäure wird zum letzten Mal hinzugefügt.

Fertige Marmelade wird in Gläser gegossen und mit Deckeln bedeckt.

Wein

Erforderliche Produkte:

  • Saft von Irgi - 1 Liter;
  • Zucker - 0,5 kg;
  • Wasser - 0,5 Liter.

Zucker wird in Wasser gelöst und mit Saft vermischt. In Gläser gegossen, an deren Hals sie medizinische Gummihandschuhe anzogen. Die Bänke werden 1-2 Monate lang an einem warmen Ort gelagert, bis der Fermentationsprozess abgeschlossen ist. Das resultierende Getränk wird durch mehrere Schichten Gaze filtriert und in Flaschen abgefüllt.

Confiture

Zur Vorbereitung müssen Sie Folgendes einnehmen:

  • Beerenbeeren - 1 kg;
  • Wasser - ½ Tasse;
  • Zucker - 0,7 kg;
  • Zitronensäure - 0,5 TL

Gewaschene Beeren werden mit Wasser gegossen und in Brand gesetzt. Zum Kochen bringen und bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren rühren. Die resultierende Masse wird durch ein Sieb gewischt, Zucker wird zugegeben und bis zur Dicke gekocht. Heiße Marmelade wird in Dosen gegossen und luftdicht verschlossen.

Nach der Wärmebehandlung bleiben fast alle nützlichen Eigenschaften der Beerenbeere erhalten. Daher können alle daraus zubereiteten Gerichte auch als Arzneimittel verwendet werden.

In der Kosmetik

Die reichhaltige Vitamin- und Mineralzusammensetzung von Irgi ermöglicht eine erfolgreiche Verwendung nicht nur für kulinarische und medizinische Zwecke, sondern auch für kosmetische Zwecke.

Selbstgemachte Masken, Cremes und Lotionen, einschließlich Iragha, erhöhen die Hautelastizität, glätten Falten, verbessern den Teint und verhindern vorzeitiges Welken.

Experten empfehlen die Verwendung der folgenden Rezepte:

  1. Maske. Mischen Sie 2 Esslöffel Haferflocken mit 1 Esslöffel Beerensaft und der gleichen Menge Honig. 15-20 Minuten auf die gereinigte, trockene Haut auftragen, dann mit einem Aufguss aus Irgi-Blüten abspülen.
  2. Lotion. 1 Esslöffel Blumen gießen ½ Tasse kochendes Wasser und bestehen auf einer halben Stunde. Abgießen, 50 ml Glycerin und 50 ml Beerensaft einfüllen. Wischen Sie Ihr Gesicht morgens und abends ab und tragen Sie dann eine Pflegecreme auf.
  3. Sahne. Das Eigelb eines Eies, 1 Esslöffel Honig, 2 Esslöffel Beerensaft und 100 g geschmolzenes Gänsefett oder Vaseline mischen. Um die Person für die Nacht einzuschmieren, befeuchten Sie die Reste in 15 Minuten mit einer Serviette. Lagern Sie die Creme nicht länger als 7 Tage im Kühlschrank.

Im Sommer können Sie Brei aus zerkleinerten Beeren einer Beere auf Ihr Gesicht auftragen oder mit Erdbeeren, Johannisbeeren, Himbeeren mischen. Nach 20-30 Minuten muss die Maske abgewaschen und eine Feuchtigkeitscreme auf das Gesicht aufgetragen werden.

Gegenanzeigen

Trotz einer soliden Liste nützlicher Eigenschaften kann eine Beere Schaden anrichten.

Dies gilt insbesondere für Kleinkinder und Menschen, die anfällig für allergische Erkrankungen sind, bei denen bereits eine geringe Anzahl von Beeren solche Symptome hervorrufen kann:

  • Rötung der Haut;
  • Hautausschlag und Blasen;
  • Juckreiz und Brennen;
  • Husten
  • laufende Nase.

Daher müssen Sie anfangen, Beeren, Saft oder andere Produkte aus der Beere in kleinen Portionen zu konsumieren, wobei Sie die Reaktion des Körpers genau beobachten müssen.

Verwenden Sie in solchen Fällen keinen Zimt als Heilmittel:

  • Schließlich ist Irgi bei niedrigem Blutdruck ein Produkt, das Hypertoniker einnehmen.
  • mit einer Tendenz zur Verstopfung, da die Beeren als Mittel gegen Durchfall verwendet werden;
  • bei Hämophilie, da Beeren Probleme mit der Blutgerinnung verschlimmern können;
  • Wenn Sie ein Auto oder ein anderes Fahrzeug fahren, weil die Beeren beruhigend wirken und die Konzentration verringern.

In all diesen Fällen geht es natürlich nicht um ein paar Beeren, sondern um volle Portionen oder Gläser des Getränks. Angesichts der Tatsache, dass die Irga eine große Menge an Kohlenhydraten enthält, sollte diese Beere nicht von Personen missbraucht werden, die zu Fettleibigkeit neigen, und sie sollte auch in die Zusammensetzung der Entladungsdiäten einbezogen werden.

Dennoch können wir mit Sicherheit sagen, dass die kanadische Irga eine einzigartige Pflanze ist, die in jeder Blume, jedem Blatt, jedem Stück Rinde oder jeder Beere Gesundheit, Schönheit, angenehmen Geschmack und ein delikates Aroma hervorruft.