Die Ingwerwurzel mit ihrem scharfen Geschmack und ihrem hellen Aroma ist ein Vorratsbehälter für Vitamine und Mineralien und wird daher nicht nur als Prophylaxe, sondern auch als Volksheilmittel gegen bestimmte Beschwerden verwendet. Zu diesem Produkt gibt es viele leckere Kombinationen: Ingwer mit Honig, Knoblauch und anderen ebenso nützlichen Zutaten.
Materieller Inhalt:
Ingwer mit Honig zur Stärkung der Immunität
Trotz aller Vorteile von Ingwer ist Honig in seinem Reichtum an nützlichen Substanzen nicht minderwertig. Es besteht zu mehr als 80% aus natürlichem Zucker - Glucose, Fructose, Saccharose und anderen. Der Rest besteht aus Wasser, Vitaminen und Folsäure, die für die Zellteilung erforderlich sind.
Süßer Bienengenuss wirkt antibakteriell und kräftigend, sättigt den Körper. Es beruhigt auch das Nervensystem, so dass Sie vor dem Zubettgehen ein Heilmittel trinken können, das darauf basiert. Und in Kombination mit Ingwer wird Honig ein wahrer Krieger unter dem Schutz der Immunität.
Zutaten
- Ingwerwurzel - 1 Stk .;
- Honig (flüssig) - 1 Tasse;
- Beeren mit Vitamin C-Gehalt (Preiselbeeren oder Johannisbeeren sind geeignet, frisch oder aus der Tiefkühltruhe - das spielt keine Rolle) - 0,1 kg;
- Walnüsse - 0,1 kg.
Vorbereitung der Infusion:
- Die Wurzel unter fließendem Wasser waschen, schälen und raspeln oder durch einen Fleischwolf scrollen.
- Nüsse hacken.
- Verwandeln Sie die Beere mit einem Mixer, Fleischwolf oder manuell in ein Püree.
- Mischen Sie alles in einem Glas und gießen Sie Honig.
- Verschließen Sie das Glas und stellen Sie es 72 Stunden lang an einen dunklen, kühlen Ort.
Das Werkzeug kann bei 0,5 EL verbraucht werden. l am Tag. Menschen mit einer Allergie gegen Lebensmittel oder Pollen, die in Honig enthalten sein können, sollten auf Tinktur verzichten.
Schlankheitsgetränk
Das Verbrennen von Ingwer beschleunigt den Stoffwechsel, regt die Darmmotilität an und macht Sie energischer.In Kombination mit anderen Produkten wird daraus ein köstlicher Stärkungscocktail.
Zutaten für 4 Tage (1 Glas täglich):
- geriebener Ingwer - 3 EL. l .;
- ein Bund Pfefferminze;
- Zitronensaft (Zitrone, Orange, Limette) - ½ Tasse;
- kochendes Wasser - 1 l.
Wie man kocht:
- In einem großen Behälter Ingwer und Minze in einen Mixer geben.
- Gießen Sie kochendes Wasser und brauen Sie eine halbe Stunde lang, dann fügen Sie Saft hinzu und mischen Sie. Das Schlankheitsgetränk ist fertig!
Iss es auf nüchternen Magen und kühle, aber die Ergebnisse werden nicht schnell erscheinen. Der Stoffwechsel wird schrittweise angepasst, das Gewicht beginnt am ersten Tag nicht zu schwinden.
Menschen mit Magenproblemen sollten ihre Gesundheit nach dem Trinken sorgfältig überwachen, da Zitronensaft und Ingwer die Schleimhäute reizen. Wenn es Sodbrennen gibt, ist es besser, den Kurs zu beenden.
Mit Knoblauch
Die Vitamineigenschaften von Knoblauch sind jedem bekannt, aber nicht jeder weiß, dass es auch hilft, Gewicht zu verlieren und das Gesicht frischer und gesünder zu machen.
Zutaten
- Ingwerwurzel - 1 Stk .;
- Knoblauch - 2 mittelgroße Zinken;
- Wasser - 2 l.
Wie man kocht:
- Den Ingwer waschen, schälen und in sehr dünne Scheiben schneiden.
- Knoblauch hacken.
- Gießen Sie alles in eine Auflaufform, gießen Sie heißes Wasser ein und lassen Sie es mindestens 2 Stunden lang einwirken.
- Filtriere das fertige Getränk.
Für die Immunität ist eine halbe Tasse 1 Mal pro Tag ausreichend, und zum Brennen von Kilogramm vor jeder Mahlzeit 10-15 Minuten lang 150 ml trinken. Dies reduziert den Hunger und löst Stoffwechselprozesse aus.
Für den Geschmack und zusätzliche Vorteile können Sie dem Getränk eine Zitronenscheibe hinzufügen, dies ist jedoch nicht erforderlich.
Leckeres Rezept:eingelegter Ingwer
Ingwerwurzel mit Zitrone und Honig für die Erkältung
Konnte die Erkältung zum ungünstigsten Zeitpunkt noch überwunden werden, hilft eine Vitaminbombe aus Ingwer, Knoblauch, Zitrone und Honig.
Zum Kochen benötigen Sie nur die oben genannten Produkte.
Schritt für Schritt Rezept:
- Zitrone (1 Stk.) Mit Schale in einen Fleischwolf geben.
- Die kleine Ingwerwurzel (nicht mehr als 0,15 kg) schälen und fein hacken.
- 4 Knoblauchzehen durch eine Knoblauchpresse oder einen Rost geben.
- Mischen Sie alles mit 5 Esslöffeln natürlichem Honig.
Solch eine Substanz hat einen charakteristischen Geruch für einen Amateur, aber der Geschmack ist nicht unangenehm. Lagern Sie es in einem verschlossenen Behälter, vorzugsweise nicht in einem Plastikbehälter und nicht länger als 1 Woche. Nehmen Sie 1 EL. l 35 Minuten vor dem Frühstück und Abendessen mit klarem Wasser bei Raumtemperatur abwaschen, falls erforderlich.
Mit hohem Cholesterinspiegel
Aus der Ingwerwurzel werden gute Hausmittel gewonnen, um die Blutgefäße zu reinigen und den Cholesterinspiegel zu senken.
Das einfachste Rezept erfordert nur getrocknetes Wurzelpulver. Es wird nur 1 Teelöffel dauern, 250 ml davon mit heißem Wasser gießen und wie normaler Tee ca. 10 Minuten ziehen lassen. Dies ist die tägliche Norm, von der 1/3 morgens auf leeren Magen getrunken wird und der Rest - zu jeder Tageszeit.
Sie können auch Ingwersaft aus frisch geriebener Wurzel pressen. Dazu müssen Sie nur die Rohstoffe in Käsetuch legen und richtig Druck ausüben. Es versteht sich, dass ein solches Werkzeug sehr konzentriert ist, so dass es zweimal täglich nur 4-5 Tropfen getrunken wird.
Ein komplizierteres Rezept für Gesundheit:
- Für einen Liter gekochtes Wasser benötigen Sie 3 EL. l gehackte Ingwer-Rhizome auf einer groben Reibe, eine Handvoll Minze und eine Prise gemahlener schwarzer Pfeffer. Alles mischen, gießen und ¼ Stunde ruhen lassen.
- Gießen Sie 2/3 Tasse frisch gepressten Zitronensaft oder Orangensaft in die Tinktur und die gleiche Menge warmes Wasser.
- 2 EL zugeben. l Honig und mischen.
- Den ganzen Tag warm trinken.
Rezept für Kinder
Tee mit Ingwer ist besonders bei Erkältungen für jedes Kind von Nutzen. Aber nicht immer mögen Kinder den ungewöhnlichen Geschmack und das Aroma des Produkts. Um das Kind nicht zu zwingen, das Heilmittel gewaltsam zu trinken, können Sie ein interessantes Vitaminpräparat zubereiten - Ingwersüßigkeiten.
Was wird dafür benötigt:
- Süßigkeiten / Süßigkeitenformen oder Kochmatten;
- Zucker - 2/3 Tasse;
- Zitronensaft - 15 ml;
- Ingwerwurzel 3 cm lang;
- Honig - 2 TL;
- Nelken - 3 Stk .;
- 30 ml Wasser.
Schritt für Schritt kochen:
- Gießen Sie Zucker in einen kleinen Eimer, gießen Sie Wasser und Zitronensaft hinein und schütteln Sie ihn dann, damit er gleichmäßig feucht wird.
- Stellen Sie den Ofen auf ein starkes Feuer.
- Die Gewürznelken zermahlen, die Wurzel auf einer feinen Reibe reiben und beide Produkte in den Eimer geben.
- Gib Honig.
- Wenn die Zuckermischung zu kochen beginnt, reduzieren Sie die Leistung des Brenners auf ein durchschnittliches Niveau und kochen Sie unter Rühren das Karamell. Der Moment der Bereitschaft ist an der dunkelgoldenen Farbe zu erkennen.
- Gießen Sie das Karamell in Formen oder einen Löffel und gießen Sie ein paar Tropfen auf die Kochmatte (um runde flache Bonbons zu machen).
Gekühlte Bonbons können Kindern als Hustenmittel oder als vorbeugende Maßnahme verabreicht werden. Sie müssen verstehen, dass es hier im Gegensatz zu anderen Rezepten viel Zucker gibt, so dass Süßigkeiten für Kinder mit Diabetes oder einer allergischen Reaktion auf Süßigkeiten unerwünscht sind.
Dies ist wichtig: Ingwer wird nicht an Kinder unter 3 Jahren verabreicht!
Tee mit Ingwer und Honig
Ingwer mit Zitrone und Honig wird in einem leckeren und gesunden Tee verwendet, der während einer Erkältung, nach einem langen Aufenthalt in der Kälte oder bei sich entwickelndem Husten getrunken wird.
Es sollte nur daran erinnert werden, dass die Mittel mindestens eine Woche lang eingenommen werden sollten, um eine heilende Wirkung zu erzielen.
Kochen:
- Ein wenig Ingwer in Scheiben schneiden, in eine Teekanne geben, mit Zitronensaft (oder ein paar Zitronenscheiben) bestreuen und mit kochendem Wasser aufgießen.
- Die Teekanne mit einem Deckel abdecken und eine halbe Stunde ruhen lassen. Um den Tee 5-10 Minuten schneller zuzubereiten, können Sie den Wasserkocher mit einem Küchentuch umwickeln.
- Warten Sie, bis das Getränk auf 45-50 ° C abgekühlt ist, und geben Sie dann nach Belieben Honig hinzu. Durch kochendes Wasser gehen nützliche Eigenschaften verloren.
- Auf Wunsch können Sie eine Zimtstange oder ein Blatt Minze dazugeben.
Ingwer hilft, Gewicht zu verlieren, Viren und Cholesterin zu bekämpfen, und Rezepte mit ihm sind sehr einfach und erfordern keine ungewöhnlichen Zutaten.
