Gibt es überhaupt eine Diät? Diese Frage beunruhigt alle Frauen, die lecker essen und abnehmen wollen! Wir beeilen uns zu gefallen: Ja, solche Backwaren sind erhältlich. Heute bieten wir Ihnen 6 großartige, einfache Rezepte für köstliche Aufläufe und andere Desserts, die im Ofen oder im Slow Cooker durch Backen zubereitet werden.

Hüttenkäse-Diät

Es gibt eine Meinung, dass der klassische Hüttenkäse-Auflauf ein Diätprodukt ist. Dies ist leider nicht der Fall, da die Zusammensetzung Butter, Sauerrahm, Grieß oder Mehl enthält. Und das sind alles Feinde der Figur (natürlich mit Ausnahme der Tatsache, dass die ideale Figur eine Kugel ist!). Diät-Quarkgebäck sollte nur aus kalorienarmen, fettarmen Produkten hergestellt werden. Und wir haben ein solches Rezept für Sie vorbereitet!

Es wird benötigt:

  • zwei mittelgroße Karotten;
  • eine Handvoll Rosinen und Sonnenblumenkerne (geschält);
  • 3 Eier
  • 1/2 TL Backpulver;
  • ein halbes Glas Haferflocken;
  • ein Glas fettfreier Naturjoghurt;
  • 250-300 g fettfreier Hüttenkäse;
  • Zuckerersatz.

Es ist notwendig, zwei Arten von Teig vorzubereiten - Hüttenkäse und Karotten.

Für Karotten benötigen Sie:

  1. Die Wurzel auf einer feinen Reibe reiben, mit 2 Eiern, einem halben Glas Joghurt und Haferflocken mischen.
  2. Süßstoff, Backpulver zugeben, gut mit einem Schneebesen verrühren.

Quark:

  1. Kombinieren Sie den Hüttenkäse mit der anderen Hälfte des Joghurts und einem Ei.
  2. Zuckerersatz hinzufügen.

Wir verbinden in einem Auflauf:

  1. Sie müssen die Form, in der Sie ein Dessert oder einen Tropfen Sonnenblumenöl backen möchten, einfetten oder mit Papier bedecken.
  2. Den Teig nacheinander in die Form geben: einen Löffel Karotte, einen Löffel Quark darüber. Weiter oben ist wieder Karotte und so weiter, bis beide Schalen leer sind.
  3. Den Backofen vorheizen auf 180 Grad ist die optimale Temperatur zum Kochen von Aufläufen und Kuchen.

Sie müssen 30-40 Minuten backen, aber überprüfen Sie zuerst die Bereitschaft mit einem Streichholz oder einem Zahnstocher.

Haferflocken

Wer hat gesagt, dass Vegetarier und Abnehmen keine Kuchen essen? Auch wenn sie essen, aber nicht gewöhnlich, sondern aus Haferflocken! Übrigens sind solche Backwaren nicht schlechter als solche, die aus Weizenmehl unter Beigabe von Eiern, Sauerrahm und anderen Produkten hergestellt werden, die für magere Gerichte nicht akzeptabel sind.

Für den Kuchen müssen Sie vorbereiten:

  • ein halbes Glas Haferflocken;
  • 100 Gramm getrocknete Aprikosen;
  • 50 Gramm Pflaumen, Walnüsse (geschält) und Datteln;
  • 2 reife Bananen;
  • 200 Gramm Apfelmus (Sie können ein Baby in einem Glas kaufen);
  • ein halbes Glas Wasser;
  • 3 Esslöffel entrahmtes Kakaopulver;
  • 2 TL Agar-Agar.

Kochanleitung:

  1. Mahlen Sie die Nüsse in einem Mörser.
  2. Pflaumen, getrocknete Aprikosen und Datteln sollten durch einen feinen Grill eines Fleischwolfs mit Nüssen und Mehl gemischt werden.
  3. Mischen Sie die Zutaten gut, Sie sollten eine Masse erhalten, die in der Konsistenz Plastilin ähnelt.
  4. Decken Sie die Form mit Papier ab, verteilen Sie den Teig darauf und geben Sie ihn 15 Minuten lang bei 150 Grad in den Ofen. Weiter abkühlen lassen.
  5. Agar-Agar gießen Sie Wasser, setzen Sie ein langsames Gas auf und kochen Sie es eine halbe Minute lang nach dem Kochen. Umrühren, um nicht zu verbrennen.
  6. Bananen schälen, in Stücke schneiden, mit Apfelmus kombinieren, mit einem Mixer hacken.
  7. Fügen Sie Kakao, heißen Agar-Agar, hinzu und schlagen Sie weiter, bis die Masse homogen und dick wird.
  8. Setzen Sie die gekochte Sahne auf den Boden, können Sie mit Scheiben von Bananen oder Äpfeln, getrockneten Früchten dekorieren.
  9. Die Form 5 Stunden lang in den Kühlschrank stellen.

Aus Haferflocken kann man nicht nur einen solchen Kuchen kochen, sondern auch alle Arten von Muffins. Rezepte davon und weiter überlegen!

Auf Kefir zur Gewichtsreduktion

Dieser köstliche Cupcake hilft, eine strenge Diät zu überstehen und nicht auf halbem Wege zu brechen, denn ich wollte einen leckeren!

Diätkuchen sind nach Meinung vieler frische und halbgebackene Gerichte, aber wie falsch sie sind!

Zumindest einmal sollte jeder dieses kulinarische Meisterwerk probieren, denn es ist nicht nur kalorienarm, sondern auch nützlich.

Von den Zutaten benötigt:

  • ein Glas fettfreier Kefir;
  • ein Glas Haferflocken;
  • 50 Gramm einer Mischung aus getrockneten Früchten;
  • 50 Gramm ungeschälte Walnüsse;
  • ein Esslöffel Mohn;
  • ein Esslöffel Olivenöl;
  • 2 Hühnereier;
  • eine Prise Backpulver;
  • Vanillin;
  • Zuckerersatz - nach Geschmack.

Kochen:

  1. In einer Schüssel Kefir mit Eiern, Süßstoff, Haferflocken, Butter und Backpulver mischen, gut mischen.
  2. Sie müssen die Nüsse in einem Mörser hacken, mit fein gehackten getrockneten Früchten mischen (Sie können getrocknete Beeren verwenden) und dann zum Teig hinzufügen.
  3. Im Anschluss an die letzte Eingabe Mohn, Vanillin, gut mischen.
  4. Decken Sie die Form mit Papier oder Öl ab. Gießen Sie den Teig.
  5. Backen Sie den Kuchen für 40-45 Minuten bei 180 Grad.

Das Backen wird innen leicht feucht. Keine Sorge, dies ist kein roher Teig. Es sollte sich herausstellen, dass dies ein Merkmal von Haferflocken ist, das im Rezept verwendet wird.

Kalorienarmes Multicooker-Rezept

Wir empfehlen, einen Kuchen zu backen, der fast fettfrei ist. Das Rezept enthält etwas Butter, dient aber nur zum Schmieren der Form. Während der Diät können Sie ein oder zwei Scheiben dieses herrlichen Apfelkuchens essen!

Es wird benötigt:

  • 50 Gramm Haferflocken;
  • 50 Gramm Weizenmehl;
  • 4 Eiweiße;
  • drei süße Äpfel;
  • drei EL. l Zuckerersatz;
  • Öl für die Form.

Wie man kocht:

  1. Eiweiß sollte gut geschlagen werden. Fügen Sie als nächstes Zucker hinzu und rühren Sie weiter.
  2. Führen Sie nach und nach Mehl, einen Mixer oder einen Mixer ein, während Sie in den langsamsten Modus wechseln müssen.
  3. Die Äpfel schälen, halbieren und die Kerne herausnehmen. Als nächstes schneiden Sie die Blütenblätter.
  4. Fetten Sie die Form des Multikochers ein, geben Sie Äpfel hinein und gießen Sie den Teig darüber.
  5. Stellen Sie den Backmodus für 25 Minuten ein.

Drehen Sie die fertige Torte um.

Kochen aus Leinsamenmehl

Sie können nicht nur Muffins und Kuchen, sondern auch leckere Kekse kochen.Auf Kefir und mit Leinenmehl sind die Kekse innen weich, aber außen knusprig. Das Rezept für den Wahnsinn ist einfach und erfordert nur sehr wenig Zeit und Mühe!

Zutaten

  • ein halbes Glas fettfreier Kefir;
  • 50 Gramm Flachsmehl und Haferflocken;
  • zwei TL gemahlene Ingwerwurzel;
  • 4 EL. l Kokosnussöl;
  • zwei Prisen gemahlene Nelken;
  • eine Prise Salz;
  • etwas Vanillin;
  • Zuckerersatz nach Geschmack.

Kochen:

  1. Kefir mit Mehl und Müsli in einer tiefen Schüssel mischen, andere Zutaten hinzufügen und den Teig kneten.
  2. Die Konsistenz des Teigs sollte sich als elastisch herausstellen. Elastisch. Wenn es Ihnen flüssig erscheint, fügen Sie mehr Getreide und Flachsmehl in gleichen Anteilen hinzu.
  3. Teilen Sie den Teig in mehrere kleine Kugeln und drücken Sie sie mit den Fingern flach, um Kuchen mit einer Höhe von maximal 1 cm zuzubereiten.
  4. Bei 180 Grad werden Lebkuchenplätzchen eine halbe Stunde lang gebacken.

Duftende Kekse lassen niemanden gleichgültig, alle Familienmitglieder werden es mit Vergnügen essen!

Das ist interessant:eifreies Backrezept

Leckeres Dessert mit Bananen.

Der Traum jeder Frau ist es, Desserts mit Tee zu essen, aber gleichzeitig, damit die Taille gleich groß bleibt! Nun, Träume sind machbar, und wir werden gerne ein unglaublich leckeres, kalorienarmes Rezept für einen Bananenkuchen mit Ihnen teilen, das ein ausgezeichnetes Dessert für alle, die abnehmen. Was auch wichtig ist - der niedrige Preis der verwendeten Zutaten!

Die Zusammensetzung beinhaltet:

  • 2 Bananen und ein Apfel (Süßigkeiten, Zucker und Süßstoff sind nicht im Rezept enthalten);
  • eine viertel Tasse Kefir;
  • 2 Eier
  • 150 Gramm Haferflocken;
  • Samen, Rosinen und Nüsse - nehmen Sie so viel, wie Sie für richtig halten;
  • 1/2 TL Soda, ganzer Zimt.

Kochen:

  1. Die Früchte schälen, den Kern von den Äpfeln entfernen und schälen. In Stücke schneiden und mit einem Mixer in einem Püree zerkleinern.
  2. Zum Fruchtpüree alle anderen verwendeten Produkte außer Samen, Rosinen und Nüssen hinzufügen und mit einem Mixer mischen.
  3. Fügen Sie Nüsse, Rosinen, Samen zum Teig hinzu, wenn alles verwendet wird, mischen Sie mit einer Gabel.
  4. Decken Sie das Formular mit Papier ab, Sie können es auch mit Öl einfetten. Gießen Sie den Teig und backen Sie ihn 35 Minuten bei 180 Grad.

Wie sich herausstellte, ist nicht alles Backen mit Gewichtsverlust kontraindiziert. Und obige Rezeptbeispiele bestätigen dies! Essen und dünn werden ist der Wunsch aller Frauen auf dem Planeten. Es ist machbar, wenn Sie das richtige Essen essen! Hab eine schöne Teeparty!